灌肠养生方法

每次到过年过节家里面都会灌肠，不过在做灌肠的时候要注意，有的人会选择在外面去找别人加工，也有的会在家里面自己做，自己做的成本比较低，而且不需要花太多的费用，家庭灌肠的方法和步骤只要掌握好，每年都能自己灌肠。

灌肠虾球

材料

虾茸200克，猪肥腰肉茸30克，面包糠100克，鸡蛋清1个，鸡汁冻100克，料酒、葱姜汁各10克，精盐、白糖各3克，胡椒粉、五香粉各0.5克，油800克。

做法

1、虾茸放入容器内，加入猪肥膘肉茸、鸡蛋清、料酒、葱姜汁、精盐、白糖、胡椒粉、五香粉顺一个方向充分搅匀上劲。鸡汁冻成小方块。面包糠平铺在盘内。

2、取虾茸15克按成小圆饼、放上一块鸡汁冻、收口捏成球状，放入面包糠内。逐个包好后，滚匀面包糠。

3、锅内放油烧至五成热，下入虾球炸至熟透捞出，沥去油，装盘即成。

小诀窍

特点

外层松软酥香，内里鲜嫩流汁。

操作提示

虾球要滚匀面包糠。炸制时火力不能过大，以免外煳内生。

灌肠液是很多便秘患者用来清洗肠道、排出宿便或者消除炎症的常见方法。患者通常使用洗肠器将之灌入肠道，达到治疗的目的。此外，灌肠液还可以用来为高热患者降低体温、补充营养排除毒素等，是临床常见的医疗手段；许多年轻的便秘患者也会自制灌肠液用以缓解或治疗。

专家称，常见的自制灌肠液有两类。

第一类为清水类，只具有清洗肠道功能，排除宿便和毒素的作用。如温开水，矿泉水或生理盐水、配合一次性输液器，每周一次。

第二类则是润滑通便作用，这一类液体可以刺激肠道收缩，达到便秘通便的作用。如甘油成份的灌肠液，开塞露，还有皂液等。小量溶液灌肠常用溶液有：①“1、2、3”溶液：50%硫酸镁30毫升，甘油60毫升，温开水（38℃）90毫升；②油剂：甘油、温开水各50毫升，多用于老年、体弱、小儿或孕妇，润滑肛管前端，用1次性20毫升注射器吸取溶液，连接肛管，排气后，夹住肛管，轻轻插入肛门内10-15厘米，松开肛管，将溶液

如今社会的不断改革使空气严重的污染，肺脏是最易积存毒素的器官之一，咖啡灌肠主要是肠道排毒，不但肺要受到伤害，有毒物质还能潜入血液循环“株连全身”。已有很多良好的名人排毒经历，如果平时大便排泄不是很畅。下面就是为大家咖啡灌肠排毒方法的介绍。

咖啡灌肠步骤1：将灌肠袋清洗干净后关上止水阀

咖啡灌肠使用的灌肠袋，其实就是在点滴袋上加装鼻胃管，在一般医疗器材店都可以买得到。每次使用过后清洗干净，可以重覆使用。

步骤2：将咖啡灌肠液加入约37℃的温水

除了加入接近人类体温的温水，建议还可以加入约0.5公克的海盐或海洋深层水来平衡电解质，使灌肠液的电解质更接近人体，提高渗透力。

建议刚开始进行咖啡灌肠的人，第一次只要加入600cc的的水即可，让身体先行适应，之后逐次再增加到1000毫升。

步骤3：将灌肠袋挂于高处

将装入灌肠液的灌肠袋挂高，约莫一个人的身高即可。我自己的习惯是会用衣架吊起来。

步骤4：

青椒炒灌肠这道菜肴是非常下饭，很多比较爱吃的人们都很喜欢这道菜肴，会勾起来自己的食欲，不过如果只是使用青椒来翻炒灌肠就会使得味道上面变得十分的单调，这个时候就可以在里面加入一些自己比较爱吃的蔬菜，就可以提升味道，比如说绿豆芽，这种食物就是很适合放在一起翻炒。

将灌肠切成长条;绿豆芽择洗干净;葱去皮洗净切成末备用;另备卤油50克(即卤肉的汤油)。

将炒锅内倒入卤油，烧热，放入葱末炝锅，倒入绿豆芽煸炒，加入酱油、精盐略炒，倒入灌肠条，加盖略焖，焖热后再加入少许醋和蒜泥汁，略炒，盛入碗内，即可食用。

先将猪血放入30%的盐水溶液里，用木棍搅拌，不使凝固。继之，再和四比一的稀水面汁混在一起，分批适量地灌入洗净的猪肠之中，待其血桨、面汁之混合体在肠内凝固后，即可放入水锅内用小火温煮，并要不断用针剌肠，使之冒出气泡，以免肠衣崩破。

一般情况下约一个半小时即可煮熟食用，如再进行加工更好。其加工方法是：用

猪肉灌肠自己到历史非常悠久的名菜，比如在北京地区，这道美食就非常有特色，在美食的外表是金黄色的，看起来就非常想吃，而且外焦里嫩，吃起来口感非常好，味道也非常香，并且能够补充丰富的营养，但是制作这道美食的方法非常考究，下面介绍详细的步骤。

猪肉灌肠的方法和步骤：

1.原料整理：腌制、绞碎；采用新鲜猪肉前后腿肉和白膘。先将去皮前后腿剔去骨头，修净碎骨、筋头等物，然后切成拳头大的方形小块，铺摊在台板上，每100公斤洒放3.5公斤精盐，翻拌均匀，装盘送入1～2℃冷库中冷冻12小时以上，取出进行绞肉，再盛入盘中送入2℃左右冷库中冷冻12小时以上，以备拌料。将膘切成0.8厘米见方的膘丁粒，每100公斤放3.5公斤精盐翻拌均匀，放入2℃冷库中，以备使用。

2.拌制：将猪精肉粗、细肉按比例放入拌料机拌合，待拌匀后，将预先用水溶解的红米水及调合好的辅料先后倒入拌斗。同时每100公斤原料一般掺入清水10～20

导读： 一般女性年过40，皮肤开始变黑，腰围增加，肚子凸起。然而，很多国际明星却一直

一般女性年过40， 皮肤开始变黑，腰围增加，肚子凸起。然而，很多国际明星却一直保持了年轻及苗条的身材。

张曼玉：起床第一件事就是洗肠。作为世界级影星，在张曼玉脸上，我们找不到丝毫时光流逝中留下的黯淡痕迹，反倒发现了一种更迷人的成熟韵味。在一次接受采访时，张曼玉透露了养颜奥秘：无论去到哪里，每天早上起床的第一件事就是清水肠排毒。 来自

郑裕玲：洗肠助她改善健康。由于家族遗传，加上工作时间长、无时间去洗手间等原因，郑裕玲一直有便秘，尝试了很多方法后，最后靠洗肠才能摆脱烦恼收获健康。

章小蕙：用洗肠减肥。洗肠不仅是排毒的健康习惯，章小蕙用这种方法还帮助她有效减肥，改善了皮肤问题、保持窈窕的身材。

除此之外，著名的叶倩文宫雪花在长等均是洗肠养生的受益者，叶倩文通过自身体会认为「我觉得（洗肠）是最接近天然的东西。她

如何自己灌肠

1、如何自己灌肠呢

将灌肠中药温热倒入灌肠袋中,注意这时要就灌肠袋的截止阀调到关闭位置,不让药液流出。

患者肛门洗净侧躺在床上或沙发上,身底下最好垫块纸巾或布帘,药液外溢的时候好处理。

在灌肠袋插管头上涂抹润滑液,打开截止阀,使药液流下将灌肠管内的空气排出,类似大夫打针时排出针头中的液体,再关闭截止阀。

插入肛门10左右,不用太深,不外溢即可。打开截止阀,应看到药袋中的药液往下流,一直到液体不再向下流或流尽,拔出灌肠管。在床上躺半小时左右再起来活动,防止药液流出,或者直接在晚上睡前灌肠,第二天早上起床再把药液排出。

2、什么是灌肠

灌肠法是用导管自肛门经直肠插入结肠灌注液体,以达到通便排气的治疗方法。能刺激肠蠕动,软化、清除粪便,并有降温、催产、稀释肠内毒物、减少吸收的作用。此外,亦可达到供给药物、营养、水分等治疗目的。

3、灌肠时用什

灌肠是比较常见的一种治疗方法，在灌肠的时候一定要了解一些注意事项，首先不能频繁使用这种治疗的方法，其次一定要严格的按照操作方法来进行，作为个人来说不建议自行灌肠治疗，因为操作不当可能会导致损伤，容易导致便血的情况，这种危害是比较大的，我们来了解一下。

在家自行灌肠很危险

对于不同类型的功能性便秘，治疗有不同的手段。慢传输型便秘，治疗目的就是加快大便在肠道中的“运输”，医生会给这类患者开肠道动力药，使肠道蠕动加快，多做运动、顺时针搓揉腹部也可以改善症状。

对于出口梗阻型，治疗目的是使大便的传输与肛门括约肌动作协调，使括约肌适时开放，有心理疏导、生物反馈等综合治疗方法。

特别提醒，有的老年人常年受便秘之苦，形成了在家自己使用花洒灌肠的习惯，“灌进去的水分相当于刺激剂，能使人体产生排便反射，因此每次灌肠后都感到很舒服。但这么做实际上很危险，因为灌肠压力过大会造成肠穿孔。

泻药不是肠动力药

有的患者得

灌肠的方法也是比较常见的一种治疗方法，它是通过导管把一些治疗的液体，通过肛门进入到直肠，灌入到结肠，能够促进通气排便的作用，它能够软化粪便，清除粪便，同时还有催产，降温等作用，具有促进肠道毒素排出的效果。灌肠是一种操作要求高的治疗方法，如果需要一定要到医院进行。

目的：

1.刺激肠蠕动，解除便秘，排除肠胀气；2.应用低温溶液为高热患者降温；3.清洁肠道，为某些手术、检查或分娩做准备；4.稀释和清除肠道内的有害物质，减轻中毒。

用物准备

（1）治疗盘内备灌肠筒一套，肛管，血管钳，润滑剂，棉签。（2）治疗盘外备卫生纸，橡胶或塑料单，治疗巾，弯盘，便盘，便盘巾，输液架，水温计，屏风。（3）灌肠溶液：常用0.1%~0.2%的肥皂液，生理盐水。成人每次用量为500ml~1000ml,小儿200~500ml。溶液温度为39~41摄氏度，降温时用28~32摄氏度，中暑用4摄氏度2.病人准备 了解灌肠的目的，

其实我们在制作灌肠的时候，一般都是做出来的生灌肠，所以当我们想吃的时候可以蒸一下，生灌肠的存放时间是非常长久的，在我国南方地区，如果将灌肠晾在屋檐下，还能够做成腊肠，观察里面一般都会加入一些乔面，胡萝卜，肉丁等食物，那么灌肠怎么蒸比较好吃呢?

香肠要煮多久能熟?

香肠等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐，就算每次只摄入少量，时间长了，仍然会增加患胃癌等的风险。

日本一项研究告诉一个解决麻烦的好办法：把香肠和火腿洗净，用水煮一下再炒或煎。这项研究发现，只要把香肠在60℃热水中煮30秒，就能把其中亚硝酸盐含量减少1/3。

同时，将香肠先用水煮，还能尽量降低其中的盐分和脂肪，使其更符合健康膳食的要求。另外，用水煮后再炒或烤的香肠，口感更嫩，不易变柴。这样还能缩短后期加工的时间，是节省能源的好办法。

最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更