米饭这是比较受人欢迎的一种食品,不仅仅是因为其口感不错还因为其价格便宜、对于人体有很不错的饱腹感。人们在吃米饭的时候都是要有一些其他的食品伴着吃的,有许多的选择,比如加点粗粮、有色米、豆类亦或者是红薯、土豆等等,不论哪一种对于人体都有一些好处,那么下面就来详细介绍一下米饭里面加什么好吃。
1. 加点糙米、有色米
糙米是一种没有经过精磨加工,保留了稻谷的种皮、糊粉层等部分的米,它含有更加丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
在精白米中加上一点糙米,不仅能促进肠道蠕动、补充维生素,饱腹感还强,吃起来口感也不错。
还有一些有色的米,比如紫米、黑米,五彩斑斓的米,一看就有食欲。
2. 加点粗粮和杂豆
各种粗粮,比如高粱米、燕麦米、荞麦米等,也可以加进米饭。红豆、绿豆、芸豆也可以和米饭一起煮熟。
加入粗粮杂豆的米饭,更有嚼劲,且能有效缓解餐后的血糖反应,更容易吃饱,能帮助控制血糖和血脂水平。
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