润肺去燥的食物

在秋季，一个众所周知的事情就是我们要学会润肺去燥了，这是由于秋季非常干燥了，所以润燥很重要了，这时候多吃些白色的食物是非常好的了哦，那么都有哪些白色的食物呢，下面就让我们一起看看都有哪些白色的食物吧。

杏仁——补肺第一果

俗话说“萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医”，杏仁有独特的止咳、润肺、止喘作用，能有效对付秋天常出现的咳嗽症状。

杏仁润肺效果早有记载，《本草纲目》说杏仁“润肺、消积食、散滞气”。这个季节喝一杯热的杏仁露会让你的肺更润，在杏仁露中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物，熬成杏仁羹，润肺平喘的功效更能加倍。

莲藕——润燥第一菜

“荷莲一身是宝，秋藕最补人”。秋令时节，鲜藕应市。此时吃藕，能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、养血益气的功效，能增强人体免疫力。

食用莲藕生熟皆可。凉拌生吃，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤

春季润肺吃什么？肺为人体的水之上源，可是住在都市的人们每天吸入大量烟尘、废气，肺部怎能不遭殃?教师、司机、吸烟者的肺部都经常受伤害，加上现在正值春季，天气干燥，是呼吸道疾病的多发季节，所以净化肺部显得尤为重要。以下小编就教你清肺的食谱，通它们可以让你的肺进行一次新的洗礼，一起来看看吧。

一、润肺银耳羹

做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

二、鸭肉粥

做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒与盐，煮至粥熟。

原料：火腿片，冬瓜片。

做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、盐、麻油、糖。

1、雪耳、百合、莲子、排骨汤

做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

临近秋季，昼夜温差较大，天气干燥，容易出现肺热咳嗽。在饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物，多补充水分，多吃蔬果。雪梨性寒，能增加人体津液，润肺止咳，最适合秋季食用。以下7种雪梨汤，润肺去燥，最适合初秋食用。

一、冰糖炖雪梨

[制法]1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。

3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。

小贴士：梨不能与螃蟹同食，同食会伤到肠胃。

[功用]银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。

[制法]1、将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。

3、川贝母洗净。

5、服法：每日1剂，早晚空腹食用。

[功用]此汤有明目、润肺之功效。

[制法]1、只取枸杞菜叶，洗干净。

3、胡萝卜去皮，洗干净后切块。

5、洗干净蜜枣。

7、煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和

我们能够发现秋季的时候比较干燥，所以在这时候我们就应该注意去补水润燥才行，这时候多喝水是不错的，而且除了可以现在去喝水，我们多喝汤也是不错的选择，那么具体秋季的时候我们如何煲汤吃比较健康，这是大家不清楚的，一起看看哪些食物煲汤吃好。

山药

在秋季的时候我们首先推荐吃的就是山药了，由于在山药中是富含多种维生素、氨基酸和矿物质的，本身这些营养物质是人体需要的，而且吃山药的同时还有增强人体免疫力、益心安神等保健作用，用来煲汤吃非常好，对我们增强身体免疫力有意义，对我们促进健康有意义。而且对山药来说是很适合跟肉类一起煲汤吃的，而且不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等，这样吃起来的味道比较好，而且营养价值也会翻倍，大家不要错过。

莲藕

莲藕是我们熟悉的蔬菜，在平时我们经常吃莲藕能够对健康有帮助，同时对莲藕来说，首先生藕性寒，有清热除烦之功，

桂花茶是一种茶品，而且也是一种具有保健作用的茶类之一哦。可以有滋阴去火的作用，很多人都不知道桂花茶该如何去泡制，有怎样的效果。下面就来具体的介绍关于桂花茶的一些介绍吧，可以有润肺止咳去火的效果呢。

营养价值:

咽干舌燥时、声音沙哑时、燥热便秘时

适宜人群:

暑热舌燥者、咽喉不适者、便秘患者

禁忌人群:

产妇、婴幼儿、腹泻者、实热体质者、阴虚咳嗽者

桂花茶

所需材料

南杏仁6克、干桂花3克

桂花茶的泡法

1.将南杏仁拍碎，装入盘子，以备用。

2.用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度。

3.将南杏仁碎和桂花一起放入杯中，倒入沸水，盖上盖子，闷泡8分钟左右后即可饮用。

功效与作用

南杏仁含丰富蛋白质、植物脂肪，具有有滋阴润肺，止咳化痰、滋养肌肤的作用，还可以促进肠蠕动、消食化积、健胃整肠、治疗便秘、桂花桂花不仅可以缓解紧张情绪、散寒破结、化痰止咳，还可以暖胃止痛、通宿便。桂花茶这款茶饮可缓解

进入秋季，天气干燥，受到秋燥的影响，最受伤害的是肺部，所以秋季要特别注意养肺，想要护好肺，润肺食谱不能少。那么秋季吃什么润肺好呢?下面为您介绍九道秋季润肺食谱，秋季肺不好，更要好好补一补!

秋季润肺食谱

润肺食谱一：莲藕木耳排骨汤

材料：莲藕、木耳、排骨、大枣适量。

做法：

1、排骨洗净后，凉水入锅，加一点料酒，水开后煮一分钟，倒掉水再洗净。把排骨放入高压锅，加水没过排骨，加一点料酒和几片生姜，上汽后，压7-8分钟。

2、莲藕切滚刀块，黑木耳提前泡发洗净。把高压锅里的排骨移至砂锅或其它锅，加入莲藕、黑木耳、大枣，小火煮20几分钟即可。

功效：莲藕有滋肺润燥的作用;木耳可以提高人体的免疫力，还可以补血养气;排骨更是一种补充人体日常所需的能量物质的好食材;三者搭配在一起做成的这道莲藕木耳排骨汤在补虚养身、增强人体抵抗力的同时，还可以补充营养。

润肺食谱二：无花果雪梨猪肉汤

材料：猪瘦肉500

我们在日常生活中经常是会不慎容易引发咳嗽等气管疾病，所以在日常生活中我们是需要很好的润肺去燥的，这是我们在饮食调理当作需要注意的，所以小编今天也是为大家准备了适合我们润肺食用的六种食物，一起来看看吧。

一、藕。滋补养生，健脾开胃

藕是可以很好的清热疏郁，含钙、磷、铁及丰富的维生素c，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

二、银耳。增强人体免疫力

银耳是含有多种氨基酸的，是可以很好的缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

我们是可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋

进入冬季，天气寒冷空气干燥，适当的补水可以缓解些干燥，补水润肺是不可少的，但冬季润肺与秋季润肺有区别的，每个季节在饮食上就有很多的不同地方，冬季干燥该如何润肺呢？吃寻些食物润肺效果会好些呢？

吃什么润肺

银贝雪梨汤

功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。

原料：水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖（或白糖）30克

做法：

1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质，洗净，撕成小片。

2、将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。

3、川贝母洗净。

4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。

服法：每日1剂，早晚空腹食用。

百合雪梨汤

功效：清热止眩。本汤适用于阴虚津少，热证头晕目眩之症。

汤中的百合、雪梨、

进入秋天，食物成熟，玲琅满目的水果、蔬菜给这个萧条的季节带来了几分收获的喜悦，在秋天，不少人会感觉到身体机能失调，干燥是很多人这个时候最大的感受，特别是皮肤，表现的最为明显，瘙痒、苍白是最明显的外在表现，而就身体内部来说，肺部这个时候是容易受到伤害的。换季时候，考验不仅仅是身体的免疫力，也是考验肠胃，在秋天，不少人会感觉到肠胃失调，肠胃不适是最常见的，其实在秋天，要是吃这物是能够很好的润肺去燥，同时对于肠道的清理也是有帮助的。

一、秋天适合多吃梨

成熟于秋天的梨子是不少人最爱的水果之一，特别是在秋天，更是要多吃梨子，在秋天吃梨子对于身体是有益处的。

在梨子中有很多对身体有益的成分，包括维生素、有机酸、钙、磷等物质，同时，在梨子中含有大量的水分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、苹果酸。

吃梨子对于维护身体机能是非常有帮助的，自古以来，梨子就有百果之宗的美誉，可见梨子在水果界的地位。

在秋天多吃梨子，

春季是一个多风干燥的季节，特别是在北方的一些地区，更是如此，所以人们都感觉到很烦躁。特别是肺部疾病多放。所以春季应该多吃一些润肺的食物，比如说吃冬瓜，枸杞等食材，具有润肺的作用。下面介绍茉莉银丝羹的做法。

茉莉银丝羹

主料：冬瓜300g、茉莉花5g、杏仁50g、枸杞10粒

辅料：冰糖适量

步骤：

1.原料

2.茉莉花放入茶包中。

3.冬瓜去皮，切丝。

4.锅中加入清水，放入杏仁、茉莉花茶包。

5.煮5分钟后，捞出茉莉花茶包。

6.放入冬瓜丝煮熟。

7.撒入枸杞，调入冰糖即可出锅。

春季风多，身体急需水分，可以多吃些冬瓜，搭配茉莉与杏仁，可以清热润肺、祛燥止渴的功效，花香饮品，喝起来爽口美味。茉莉花主治下痢腹痛，疮疡肿毒等病症。茉莉是一种茶，可以泡茶饮用，具有缓解咽喉肿痛的作用。春季多吃冬瓜，可以有利尿消肿的作用，同时含有的水分是比较多的，可以清热止咳，而且搭配枸杞和茉莉的化具有去燥的作用，