春节养生去烦润燥饮食

莲藕是一种纤维素和维生素比较多的食材类型，而且营养物质是比较高的，可以有很好的保健作用和效果，而且也可以促进食欲，经常吃的话可以有滋阴的作用，而且食用的方法有很多，下面看看橙汁藕片的做法，可以清热除烦，还能生津润燥。

食疗功效:清热除烦、润燥生津

营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素c、钾、钠、钙、镁、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃

橙汁藕片所需材料

主要食材藕、橙汁、白糖

橙汁藕片的做法

1、首先需要将莲藕用清水冲洗干净，多清洗几次，因为是埋在泥土中的。

2、随后将之切成薄片，备用。

3、接着将它放入盘子里，撒入适量的绵白糖，再将适量的橙汁放入，均匀的搅拌，就可以吃了。

橙汁藕片的功效与作用

橙汁藕片可以清热除烦、润燥生津等等的功效。莲藕是夏季的产物，人们对于莲藕的喜爱也是很显著的，在夏季食用，可以很好的消暑清热，夏

又到了一年一季炎热的夏季，人们这时候变得非常的没劲，对工作以及生活多多少少存在影响。这个时候夏季养生就变得非常的重要，我们这个季节会变得非常的烦躁，今天小编给大家带来8款夏季养生食谱，能有效的祛除烦躁的哦。

8款夏日养生粥除烦去燥

夏天我们是需要多喝些水来给身体补充足够的水分，如果会制作冰粥，就是非常的凉快了，接下来就给大家介绍能够帮助大家平安度过夏天的一些夏季养生粥和这些粥的普通做法。

1、皮蛋瘦肉粥

材料与做法：皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。

2、陈肾菜干粥

材料与做法：菜干剪去头部，浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾，性温味甘，有健脾

夏季的时候我们养生需要注意的情况是比较多的，在这时候的高温对我们健康影响还是非常大的，在这时候很多人都容易因为各种问题影响健康，这时候我们应该学会饮食调节好才行，在夏季时候大家如果能吃的健康，那么自然对夏季健康有好处，一起看看吧。

夏季的时候我们养生需要注意的情况是比较多的，首先就是在食物补养的方面，因为夏季的时候天气炎热，出汗甚多，加上昼长夜短，睡眠时间相对较少，因此能量消耗甚大，需要有合理的饮食来支持，这就是通常所说的“补养”。这时节不适合吃得过于荤腥油腻，对于一般的人，三分荤七分素比较合理，在这时候我们要注意清淡饮食，合理的饮食吃对我们夏季健康有好处。

同时大家在在夏季的时候还应该多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品，这些食物都我们健康来说是非常有好处的，能够帮助大家在夏季的时

说到鲮鱼，我们熟悉的吃法就是豆豉鲮鱼，这样的吃法味道和口感都是不错的，不过实际上鲮鱼和普通的鱼肉食物比较类似，也是同样可以选择制作成汤品来吃的，而粉葛鲮鱼汤就是其中补充的一个吃法，下面就让我们一起看看粉葛鲮鱼汤的做法。

粉葛鲮鱼汤的材料

葛，鲮鱼，瘦猪肉，蜜枣，陈皮，姜，盐，赤豆，扁豆。

粉葛鲮鱼汤的做法

粉葛洗净切块。蜜枣去核，陈皮泡软。赤豆、扁豆用清水浸泡一夜姜洗净，切片。瘦肉洗净切块，鲮鱼洗净拭干水。锅中放油，爆香姜片，放入鲮鱼煎至双面呈金黄色，盛入瓦煲内待用。瓦煲注入适量清水，放入陈皮、蜜枣、赤豆、扁豆大火煮沸，小火煲1个小时。放入粉葛、瘦肉和鲮鱼拌匀，以大火煮沸改小火煲45分钟，下盐调味即可。

粉葛鲮鱼汤的食用功效

粉葛鲮鱼汤是特别美味可口的一种食物，吃起来的味道是很鲜嫩可口的，而且调养也是会有养生效果的，能帮助我们人体补充打了的营养物质，粉葛鲮鱼汤具有生津止渴、益气血、健筋骨，

现在我们已经到了秋季，在这时候的天气就变得凉爽了起来，同时也容易导致我们出现身体的不适了吧，这是会对我们人体健康造成很大影响的了，那么具体秋季的时候我们应该如何吃比较好呢，下面就让我们一起看看秋季的蔬菜选择吧。

豆芽菜

豆芽是非常有营养的一种食物了，而且吃起来的味道和口感也都是非常不错的了，我们在秋季的时候吃豆芽同样非常适合哦，首先豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。

芦笋

在秋季的时候我们吃芦笋很不错哦，首先芦笋吃起来的味道和口感都很处暑，而且芦笋味甘苦、微寒。具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。经常食用芦笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。

大豆

大豆之中含有丰富的膳食纤维以及低聚糖，这能够有效的促进

上火问题在生活当中很多人会遇到，其实这和自己的生活习惯还有日常的一些饮食方式都是有关系的，比如说经常吃那些辛辣高热量的食物，这些食物其实是最容易导致上火的，那么在生活当中我们应该怎么样通过饮食的方法，帮助自己调理达到败火去燥的作用了，一起看看下面的方法吧!

我们都知道出现上火的话，那么应该注重自己的饮食保健，因为只有通过饮食的方法才可以更好的帮助自己从内而外的调理身体，而这样的方法也是治标又治本的，所以说希望大家能够重视自己日常生活中的饮食调理。

饮食调理败火去燥

一、多吃蔬果

新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液，而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉，具有生津润燥、清热通便的作用。

1.胡萝卜

味甘，性良，养血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。

功效：与体内的汞离子结合后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内的汞离子的排除。白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效。

适合症状：用于铅、汞超标的化妆

说起猪心，你知道吗，是猪的心脏的部位，是可以食用的，口感好，而且营养物质多，具有以形补形的作用和效果哦。猪心可以煲汤，也可以煮粥食用，可以有润燥的作用，对于促进食欲有好处，今天介绍玉合猪心汤的做法，可以有除烦缓解身体虚弱的效果、

玉合猪心汤

材料:

猪心1个，玉竹20克，鲜百合40克，韭黄5克，鲜汤40克，黄酒、酱油、精盐、湿淀粉、白糖、食醋、植物油、麻油各适量。

做法:

将玉竹洗净，切成片，水煮取汁20克。猪心洗净，切成5厘米长、2厘米宽的片。放入碗中，加精盐、湿淀粉适量拌匀。韭黄洗净，切段。鲜百合洗净，成片状待用。取小碗1只，加入黄酒、酱油、白糖、味精、精盐各2克，以及鲜汤、湿淀粉、玉竹浓缩汁调匀成芡汁备用。将锅烧热，放入植物油，待油五成熟时将猪心投入滑透，然后倒入漏勺沥油。原锅留余油15克，加入鲜百合翻炒几下，再下调味汁，然后将猪心倒入，撒入韭黄段，翻炒几下，淋上食醋和麻油起锅装盘即

夏季喝什么粥?夏季是一年中最热的季节，夏天我们是需要多喝些水来给身体补充足够的水分，如果会制作冰粥，就是非常的凉快了，接下来就给大家介绍能够帮助大家平安度过夏天的一些夏季养生粥和这些粥的普通做法。

1、三文鱼南瓜粥

三文鱼南瓜粥大家吃过吗，知道怎么制作的吗，其实这道美食制作起来时非常的简单的，需要我们大家准备好的食材有小米、南瓜、三文鱼、盐、白醋、桂花、味精、白糖。

做法

将小米提前浸泡2个小时，待锅中水开后下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少许白醋煮制片刻;将三文鱼切成薄片，码放在碗中，加少许姜丝;粥煮熟后加入盐、味精，出锅浇在鱼片上即可。

2、冬瓜祛湿粥

材料与做法：冬瓜(连皮)去瓤，切成大块;祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等，用清水洗净;水开后，将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。

3、飘香腊八粥

材料和做法：将豆类提前用水泡好，锅中加入适量清水，先放入芸豆、花生

现在的朋友都非常注重养生的问题，尤其是在秋季的时候，因为秋季是比较适合养生的一个季节，秋季过后就是十分寒冷的冬季了，所以很多朋友在为迎接冬季做准备，我们在秋季的时候饮食问题上一定要多吃一些补水润燥的食物，这样才能保证身体的营养，那么秋季润燥饮食有哪些呢？

一、多吃流质食物

我国的中医认为：秋气燥，宜以润其燥。我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，这样可以有效的养阴润燥，弥补损失的阴津。

二、多吃蔬果

新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液，而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉，具有生津润燥、清热通便的作用。

番茄切片盛盘，在上面洒白砂糖，要精幼的那种，然后用保鲜纸包好放冰箱，1小时后服用。败火，也很好吃的。

柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热

秋季，没那么炎热了，却变干燥了。对女性来说，秋季保养是非常重要的一课。在越来越讲究养生的今天，要是不知道一些养生饮食宝典就太对不起自己啦！

秋季润燥养血的7大饮食宝典

秋季，从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时，如果不注意，会很容易得病。因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。那么，来看看我们为您介绍的部分秋季食物。

大蒜和洋葱

大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。

姜姜可以增强人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。

海藻

海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。

秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。