夏天的天气炎热,很容易影响到我们的食欲,但肯定不能因此而不吃东西。喝稀饭在夏天是很不错的选择,能为我们身体补充大量的水分,而且搭配其他的菜,作为正餐也是没有任何问题的。适合夏天喝的稀饭有很多,可以掌握几种不同做法。那么,夏天喝什么稀饭好?下面咱们就来看看吧。
沙参知母粥
原材料:沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克
做法:先将粳米洗净放入锅中,再把准备好的干山药切成小片,与其他材料一起洗净后用布扎好,放入锅中,加水,待粥熬成后,加入冰糖调味即可。
功效:开胃,调理厌食
西瓜皮粥
原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。
制作方法:西瓜皮适量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干净后,在锅里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮开成小火煮,粥熟后加入白糖调味。
粥品特点:味道清香,粥甜爽口。
粥品功效:三伏天饮食状态较差,这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作