老人长寿要有目标 晚年更健康
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有效的不同人群的养生是如何做的呢？考虑到您的需要，养路上网站小编特地编辑了“老人长寿要有目标 晚年更健康”，希望能为您提供更多的参考。
大多数老人都感觉人上了年纪生活就没了奔头，特别是离退休的老同志。然而，美国圣卢克罗斯福医院近日发布消息称，老人晚年生活有追求更长寿，死于心脏病的风险也比常人更低。
受访专家：中国老年学学会老年心理专业委员会秘书长杨萍
八成老人活得盲目
老张退休前是单位的领导。自从去年退休后，他的生活失去了重心，整天无所事事。老张说，年轻时，干好本职工作是目标；有了孩子，给他们创造良好的生活环境是目标；当了领导，团结同事、带好团队是目标。可是现在，孩子们长大成家了，自己也退休了，生活一下子失去了前进的方向和动力。“有人跟我说，退休了，保养好身体就是最大的目标。但我身体硬朗，退休金也够吃够喝，这算什么目标啊。”如今，老张每天除了吃饭睡觉，就是在楼下晒太阳、发呆。时光除了用来消磨，早已没了其他意义。
老张的晚年生活状态并非个例。华中科技大学同济医学院心理学系调查发现，近八成老人从没想过规划自己的晚年生活，仅有不足两成老人打算制定晚年计划，但真正付诸实践的仅有一成人。晚年生活缺乏目标和规划，是导致老年人生活浑浑噩噩的主要原因之一。不管在城市还是乡村，很多老人的日常生活就是消磨时光，他们要么在家看电视，要么坐在墙根下发呆，要么和邻居亲友打麻将，要么一天到晚忙着做饭带孙辈，看似每天也很忙，内心却得不到充实。生活重心方面，许多老人希望常与孩子在一起，但很多年轻人或远在外地，或忙于事业和小家庭而忽略老人的感受，这些都会让老人觉得人生没有目标，继而丧失生活热情。而一些患有慢性病的老人，行动不太方便，整日待在家里，更会觉得生活缺乏动力和乐趣，甚至觉得自己是家庭和社会的包袱。
有目标的老人更健康
“有目标的生活的确会让老人显得年轻”，中国老年学学会老年心理专业委员会秘书长杨萍介绍说，大量研究表明，设定生活目标可以减缓衰老。
日本一项研究发现，有目标且积极付诸实践的人，早亡风险比其他人低50%。美国密歇根大学埃里克？金博士发现，生活目的性更强的老年人保健意识也更强。美国弗吉尼亚大学心理学教授乔治？梅森点评说，有目标的人希望自己健康长寿，因而更加注重保持良好的健康状态，享受有意义的生活。美国芝加哥拉什大学医学中心的研究则发现，生活中有很强目标的老人，患大面积脑梗塞的可能性低44%。
生活目标之所以对幸福晚年影响深远，首先是因为有目标让人变得充实，并能获得社会支持，避免心理危机的发生。研究显示，没有生活目标、缺乏行动力的人更容易患上抑郁症，甚至自杀。而有目标的老人不会因为失落感或某一次失败而颓废，他们能积极寻求子女、亲友、邻居的心理支持。其次，拥有生活目标的人会给自己一些压力，这种适度压力让人的心态更积极，可以促进免疫功能。有目标还会让生活紧张而充实，减少了空虚寂寞感乘虚而入的机会，可以舒缓情绪，并能降低心脑血管疾病发生的概率。最后，有目标的老人生活幸福感会提升。特别是那些设定了人生计划的老人，当目标一一实现时，巨大的满足感让他们体会到自己的价值，提升生活品质。
生活目标要“以我为主”
杨萍表示，设定生活目标要结合自己的实际情况，目标要合理，坚持“以我为主”的原则。生活是自己的，一味迁就孩子或者为了完成某个“宏大”的目标而彻底改变生活，都是不可取的。
目标要符合实际。杨萍认为，老人的目标要符合实际，并结合自己的喜好。喜欢出去走走的老人可以设定一个旅行计划，先从周边的旅游景点开始；喜欢学习的老人不妨参加老年大学，学点感兴趣的东西；热心肠的老人可以参加社区志愿者团队，或者学点心理学知识，帮有需要的人排忧解难。目标还要与经济条件相匹配。如果家里没多少钱，还非要去各地游玩，进而背负经济压力，效果适得其反。
阶段性设定目标。老人的生活目标不宜太大或笼统，最好简单而具体，可操作性强。比如有的老人喜欢写作，希望晚年成为一名作家。但怎样才算作家难以界定，这种愿望就很笼统。这时不妨把目标定为力争刊出。从写文章开始，随后逐步落实编书、联系出版社等事宜。这样的计划既有挑战性，又具有可操作性。至于自己能不能成为作家，就交给别人去评价，你只要享受写作带来的乐趣即可。
尊重内心的感受。杨萍表示，有的老人晚年生活就是伺候孩子，帮带孙辈，替子女排忧解难是他们唯一的人生目标。祖孙同堂固然是人生一大快事，但这不代表老人的晚年生活一定要全部寄托在子女身上。孩子成年后都有自己的生活，父母应当给予其一定的空间，尊重彼此的生活，过好自己的日子更重要。
杨萍最后还表示，晚年目标要健康向上，同时不要给自己太大的压力。比如，上老年大学学知识是好事，但沉浸在学习的乐趣中即可，没必要过于在意学到了多少，更不要跟别人比成绩。此外，一些老人退休后还会出去工作，应该以让自己高兴、尽量实现自我价值为主，不要过于看重收入。
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导读：老年人已经步入了人生的最后阶段，身体的各项健康指标也在慢慢的下降，所以最好老年人的养生保健工作是重中之重，为了让老人安度晚年，健康的身体必不可少。让老人晚年生活更健康的 “四字真经”。
老年人讲究养生保健，在晚年生活的各个方面都有许多需要注意的地方，下面就为大家详细介绍一下老年人晚年生活的“四字经”，教给老年人在日常生活中如何做到“四忌”、“四度”、“四宜”、“四慎”。
日常四“忌”
忌久坐：“久坐者伤肉”。人到老年，由于肢体行动不便，喜欢久坐。坐虽是恢复疲劳的一种必要休息方式之一，但久坐容易使肌肉衰退与萎缩。因此，老年人应多走路、勤活动，“安步当车”才是健康之道。
忌久立：“久立者伤骨”。据有关资料表明：70岁以上的老人几乎都患有老年性骨质疏松症，如果长时间站着不动，肌肉的弹性和韧性会减弱，骨骼脆性变大，一旦受到外力的冲击就可能发生骨折。另外，久站还会使部分组织和细胞的营养失调，使气滞血凝，招致疾病。
忌久视：“久视者伤血”。人到老年，长时间地阅读、写字、看电视，不光眼内肌、眼外肌要付出精力，消耗能量，导致视力下降，更重要的是久视还会伤血耗气，产生多种病症。
忌久卧：“久卧者伤气”。适当增加休息时间和次数对老人有利无弊。然而，一味贪睡或卧床不起则会使身体虚弱。因而老人们要顺应“春夏早睡早起，秋季晚卧早起，冬季早卧晚起”的规律，以保持身心健康。
饮食四“度”
速度：人到更年期以后，人体内分泌等功能趋于缓慢，胃肠的消化功能亦会相对降低。故进食时要细嚼慢咽，扩大食物和肠壁接触面积，以使有限的消化液充分发挥作用。
饱度：“要想身体好，顿顿七分饱”。老年人的消化能力下降，若吃得过饱，食物不能被全部消化，经细菌发酵后会产生较多的气体，使人感到腹部不适。
温度：进食过冷或过烫的食物，都会对消化道产生刺激，从而影响消化功能。经常进食过烫的食物，也易增加老年人患食道癌的危险性。而且，适宜的温度可以最大限度地使食物色、香、味保持天然口味，刺激人体食欲中枢神经，从而使老年人食欲旺盛。
硬度：老人的食物宜温热熟软，切忌黏硬生冷。老年人唾液淀粉酶、胃酸、胃淀粉酶、胰脂肪酶和淀粉酶等消化液的分泌量减少，肠道蠕动减弱，消化功能较差，粗糙坚硬的食物不易消化。
在经济地位、社会生活条件都相似的情况下，爱吃巧克力的老年男性与爱吃其他糖果的老年男性相比，身体更健康，内心更乐观，具有更强的心理愉悦感。这是芬兰有关专家历经四十多年的一项研究得出的结论。
研究人员从上世纪60年代开始，对出生于1919～1934年、社会经济地位相似的老年男性进行随访问卷调查，了解他们身体健康和心理健康情况，其内容包括：积极的人生取向、视觉模拟评分及Zung抑郁自评量表等，并评估他们对生活的满意度。在1367位被调查对象应答者中，研究者排除了那些表示不吃糖果的老年人108名。其余1259人分别有860人和399人偏爱巧克力和其他类型的糖果。这两组老年男性，平均年龄均为76岁。研究人员通过对一系列数据资料研究的结果表明，偏爱吃巧克力与不爱吃巧克力的老年人相比，孤独感、幸福感、对未来的积极计划及Zung抑郁自评量表评分等，均有显著差异。偏爱吃巧克力的老年人体重指数及腰围均较低;他们能进行更多的锻炼，并有更多健康的自我感觉;偏爱巧克力的老年人心理健康状况更好。
为什么巧克力能使老年男性更健康快乐?
巧克力的主要原料是可可豆，每100克中含蛋白质21.8克、脂肪22克、糖类38.1克，含可可碱1.1%、咖啡碱0.2%，其中富含多酚、黄酮醇，多酚含量要比绿茶、葡萄酒中的高。多酚、黄酮醇类物质具有抵抗炎性介质过氧化亚硝酸盐的作用，是常见的自由基清除剂，能够较好保护机体免受氧化损伤，还可以延长体内其他抗氧化剂如维生素E、维生素C的作用时间;同时，能促进血管舒张，降低血液凝集的程度，减少血管堵塞，降低血压，有预防心脑血管疾病的作用，减少心脏病发作和中风的危险。巧克力中这些对人体有益的化学成分，甚至能促进大脑的血液流动，防止痴呆症发生。实验证明，每天吃6.8克含热量为30千卡的黑巧克力，就具有降血压的作用，而且如此的量不会使体重增加或造成其他副作用。在西方国家，巧克力被视为极好的强心、利尿剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。
有研究认为，吃巧克力之所以使人感到心情愉快，是巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。复合胺是一种神经递质，与神经细胞之间神经冲动的传递有关。复合胺由色氨酸形成，巧克力本身色氨酸含量并不高，但它含有大量的糖，可引发胰岛素的生成。胰岛素确保糖分进入属于它的细胞中，留下来的色氨酸进入大脑，被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中时，就会对人的情绪产生积极影响，能使人感觉提神又愉快。
根据人体的生理特点，人应“以动为主，动静结合”。在日常生活中，老年人如能做到“勤于动嘴”，将对强心健体、延年益寿大有好处。
勤餐少食
老年人的消化功能和心脏功能均有减退。如一次进餐的量过多，会加重消化系统和心脏的负担，不利于保健，也易发胖。因此，老年人宜少食多餐，每日4-5餐，每餐吃七八成饱，胃、肠、胰、胆和心脏有病的人及肥胖者更应注意。
勤于咀嚼
老年人由于或部分脱落，不易将咀嚼得很细，影响了食物中的吸收。所以老年人进食应细嚼慢咽，这样有利于食物的消化吸收。另外。勤咀嚼对牙齿保健和延缓面部咀嚼肌萎缩也有帮助。
勤于叩齿
叩齿是传统的，简便易行效果佳。据文献记载，1400年前梁武帝时的名医陶弘景，年过八旬，齿紧完好，身体健壮，他的主要健身方法就是叩齿法。他认为“齿为筋骨之余”，叩齿则会筋骨健壮，精神爽快。明朝有位者叫冷谦，史载活了150岁。他的长寿经验就是：“每晨睡醒时，叩齿三十六遍。”据说宋朝大诗人苏东坡也有叩齿健身的习惯。他曾说：一过半夜，披上上衣面朝东南，盘腿而坐，叩齿三十六下，当即会感到神清气爽。乾隆皇帝是清朝在位最久、寿命最长的皇帝，他的长寿之一也为“齿宜常叩”。所以说，牙齿不仅仅是用来咀嚼的，而且还与人的健康息息相关。
勤咽唾液
唾液内含有淀粉酶、粘蛋白、球蛋白、溶菌酶、生长激素等成分。认为，常咽唾液有“灌溉五脏六腑、润泽肢节皮毛”、增强脾胃功能、促进消化吸收等作用，故有“咽津益寿”之说。老年人可每天早、午、晚各做一次“咽津功”，舌舐上腭，将生出的唾液缓缓咽下，重复数次，就能宁心静气。
勤于交谈
国外有一心理学家曾进行过孤独对人体影响的实验。应试者在与世隔绝的环境里“坐享其成”，生活两天后均出现呆滞、麻木的表情，且动作的协调灵敏性大大降低。许多结果也表明，没有亲密朋友、参加社会活动少的人患病率更高，寿命也更短，而勤于动嘴交谈的老年人身体更健康。因此，老年人应常和他人交谈，以此开阔心胸，舒畅气血，有利身心健康。
勤张笑口
俗话说得好：“生气催人老，笑笑变年少”，“笑一笑，十年少;愁一愁，白了头”。笑是老年人心理健康的最好，是延年益寿、防病治病的一帖良药。古今中外不少用笑话作为治病手段，对某些病取得了良好的效果。有些医生说，笑可以被称为“超级”。有了笑，你才会发现这世界更加美妙，生活更加美好。因此，老年人要常开笑口，若能如此，将有益于延年益寿。
持续的、适度的运动可使人精神振奋，因为这样的锻炼促使大脑分泌更多的心理“愉快素”。反之，激烈的、过度的运动却使儿茶酚胺和促肾上腺皮质激素分泌增多，从而使T细胞受体因“饱和”而功能锐减，同时还可反馈性地使血液中的T淋巴细胞减少，并抑制B淋巴细胞的生物活性，降低免疫功能。
因此，超负荷运动后人体极易疲劳，甚至加重已患疾病的病情。过度运动显然对身体不利。也有很多人只在有时间或有心情时才偶尔做运动。这种偶尔为之的“运动”，对健康更是无益，它很容易破坏人体正常的新陈代谢过程，甚至还会加重器官的磨损，导致寿命缩短。
因此有专家建议，宜将“生命在于运动”倡导语改为“生命在于适度运动”。美国运动生理学家莫尔豪斯认为，“运动应当在顺乎自然和圆形平面(指一种平缓的而非陡然的过程)的方式下进行。”
运动量由小到大，动作由简单到复杂，讲究舒适自然，循序渐进。比如跑步，刚开始练跑时要跑得慢些、距离短些，经过一段时间锻炼，再逐渐增加跑步的速度和距离。美国有关专家提出了温和运动健身的新观点。
温和运动就是一种低强度、低能量消耗的运动模式，也称“适度锻炼”，即每周消耗2000千卡热量的体能，相当于打2-3小时的乒乓球。
那么，怎样才能掌握一个合适运动量，进行“温和运动”呢?目前比较公认且简便易行的评判标准是：以每次锻炼之后，感觉不到过度疲劳为适宜。也可以用脉搏及心跳频率作为运动量的指标，若运动量大，心率及脉率就快。
对于正常成年人的运动量，以每分钟心率增加至140次为宜;老年人的运动量，以每分钟增加至120次为宜。每个人每天都能累积相当于半小时的“温和运动”，比如骑自行车上下班，乘公交车提前一站下车步行，在机关办公时不乘电梯而爬楼梯以及早晚散步等等，其活动量就基本够了。
选择了适度的“温和运动”方法，就要持之以恒养成习惯，“温和运动”是持续的锻炼，它对人的意志和毅力是一个严峻的考验，只有锲而不舍的人，才能享受到它带给你的健康快乐。
怎样才能让退休生活既自在惬意又充实快乐呢?近日，美国“顶级退休”网总裁约翰·布雷迪为即将或已步入退休生活的人提供了十条建议。
换个地方过冬。没见过雪，何不去北方体验下冬季的白雪皑皑;怕冷，何不去南方避寒?找个低价房租，体验下异域的季节魅力，一定会遇到不少有趣的人或事。
结交忘年友。年长的朋友让我们更成熟稳重，年轻的朋友则会带来朝气。交流、沟通是大脑年轻的秘诀，与年轻人交流，心态也会更年轻。
休息1年。职业生涯结束，也可以给自己1年时间放松减压和规划未来。根据自己的情况，你可以计划环游世界，也可以学门外语，还可以每天写点微博，或者研究一下钟表修理……
参加爱好培训班。学习不是孩子的专利，大人同样可以。参加些技能培训班或者爱好训练营，如打高尔夫球、品酒、烹饪、乐器、书画、运动项目等，提升了自己的品位，也丰富了生活的滋味。
享受旅游。旅游，不仅是走马观花的赏景，还是对自然、人文景观的体悟。扩大旅游的定义，延长旅行时间，慢慢体味，就会有不同的收获。
再找份工作。退休后工作不仅仅是为了挣钱。再次上班，可以尝试以往没做过的职业，给晚年注入不减当年的活力。
做义工。无私的付出，给他人带去温暖，不仅让自己更快乐，也会给社会带来更多温情。可以在医院或图书馆参与志愿活动，也可以利用自己的特长参与相关的志愿者活动。
从事一项运动。忙碌的人没时间感到无聊。我们可以从运动中获得这样体验，不管是昂贵的高尔夫球培训，还是平民化的钓鱼、踢毽子，收获的不仅是健康，还有快乐。
有个爱好。布雷迪建议，退休前就拥有些爱好可助你顺利过渡到退休生活。不论是陶冶情操的书法、绘画和音乐，还是自得其乐的编织、刺绣或种菜，爱好就意味着喜爱并从中获得快乐。
做点“小生意”。以前没有做过生意，并不代表就不擅长，也可能是受到了资金、时间等限制。退休后，不妨开拓思维，想个挣钱的门路，照顾别人的宠物或者开个小家电修理站……做个小本生意，乐趣却可以无限延伸。
如果你注意的话，你会发现现在很多老人都很长寿。他们长寿除了拥有健康心态，拥有健康生活方式之外，还拥有合理的健康饮食。那么，这些老人的健康长寿饮食怎么吃?他们吃的是什么食物?
一、喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。
每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。
二、小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢 “米”很有道理。
三、珍珠玉米当主食
玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
长久以来，似乎“俏”是青年人的事，老年人“老都老了，再化妆也美不起来”。其实这是非常错误的看法，爱美是人的天性，老年人也不例外，这是老年人热爱生活的一种表现，它有利于焕发青春，维护身心健康。曾有医学专家做过调查，注重着装、美化自己的老年人患高血压、溃疡病和癌症等与精神因素密切相关的疾病的概率要比不善此道的老年人少30%以上。
人的年龄有实际年龄与心理年龄之分，实际年龄的增长是不可避免的客观规律，但心理年龄却各有不同。“我已衰老”与“我不算老”两种截然不同的心理暗示，所带来的精神面貌也完全不同，万念俱灰;后者则带来愉悦感和满足感，富有青春的活力。适当的修饰和合体的服装，使自己显得潇洒大方，对增进健康、延年益寿无疑是十分有益的。
医学研究发现，心情舒畅、乐观，体内可分泌较多有益的激素、酶等多种物质，这些活性物质能促进机体血液循环，使内脏器官得到充分的氧气和营养供给，有力地促进组织器官新陈代谢;能使神经细胞兴奋，延缓大脑的衰老进程;还能使老年人容光焕发，青春常在。这是“老来俏”能够使身心健康、老当益壮的机制所在。
国外学者曾对1438名60～80岁平时讲究穿着打扮的老年人进行过调查，发现有90%以上的老人比他们的实际年龄要年轻得多，有的看上去甚至要比实际年龄小20岁以上。此外，老年人穿艳装还有利于减少交通事故的发生。日本警视厅交通部对近年来老年人死于交通事故的死因的研究分析结果表明，老年人穿着朴素、不够显眼是造成交通事故的一大原因。受害者几乎都是身着黑色系列或茶色系列服装的人。由于这些颜色与周围的色调极其接近，故司机难以辨认而造成车祸。
当然，要想青春常驻，除了做好美容措施外，还需要有适当的运动和补养。适当的运动能够使您保持体型的健美，不致过分发胖，也不会因体重的较大变化而使面部出现皱纹。经常给面部做适当按摩，面部的皮肤也可舒展和保持弹性。根据体质所需适时进补和保持乐观心态也很重要。
有些老年人强调以“庄重”来显示其身份，把爱美之心深藏不露，结果加速心理衰老过程。这些都是应该纠正的错误倾向。从健康角度来说，老年人更应注重自己的外表、服饰，并加以适当美容。
可以说，“老来俏”也是社会主义精神文明进步的一种表现，老人们完全可以打扮得更漂亮一些!
1、老人怎样才能长寿健康之坚持锻炼
早起者,每周至少锻炼3次。百岁老人都是无可争议的早起者!较好的运动形式有行走、骑车、游泳和跳舞。适量运动会给你带来快乐。而且它强度适中,不至于给你带来损伤。总之,努力做一些花费体力的运动。
2、老人怎样才能长寿健康之自我按摩
自我按摩,放松情绪。挫折感、紧张感、愤怒和焦虑的情绪都容易导致肌肉的僵硬,结果造成头痛或其他部位的疼痛。试着每天晚上都用手指按摩自己的太阳穴部位。如果用手指轻轻地按摩整个脸部,将会给你带来清新之感。
3、老人怎样才能长寿健康之别过多怀旧
别过多地怀旧,生活尽可能独立。如果你将过多的时间用在了抒发“美好的旧日”之类的感情上,那么你就是在和健康长寿说再见了。对眼前的一切顺其自然—你得持有这样的观点:像一百年这样长的时间,时世的变迁是再自然不过的事情。做你自己的主人。你越是能掌握自己的命运,你的身体就越健康。
4、老人怎样才能长寿健康之找到生活乐趣
与人相处,有开心当然也有矛盾。我们要学会把矛盾缩小,把开心放大。老人不要把自己禁锢在小圈子里,多出去走走,结交朋友,可以做一些年轻时想做却不敢做的事。找到生活的乐趣,你的生活会变得更精彩。
5、老人怎样才能长寿健康之看书
很多老人都爱看书,自古就有“书有自有黄金屋,书中自有颜如玉”。老人看书最主要的就是修身养性,陶冶性情,从书中领略大智慧,这样,你在与人交谈时,会带给别人更多的营养信息,提升你的自信。
除了看书以外,老人也应当学会看报纸,用电脑,能随时掌握最新消息,这样,跟晚辈交流起来,也不会有代沟。
老人吃什么能长寿健康
1、玉米
玉米,是长寿老人离不开的主食。做过普查,发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
2、鸡蛋
每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。
3、豆腐
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
老人长寿健康食谱
1、田七党参黄芪炖鸡汤
材料:党参30克(或西洋参10克),黄芪30克,三七10克,酸枣仁20克,1~1.5公斤重的鸡1只。
做法:鸡宰杀后,去毛洗净,剔去内脏,切成小块,与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅,加适量清水,小火慢炖1~2小时后,加入盐、味精调味。吃肉喝汤,分顿食用。每日一次,连服10~15天。
功效:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
2、龙眼银耳羹
材料:银耳10克,龙眼肉10克,大枣5枚,冰糖少许。
做法:用温水将银耳发开,切碎,龙眼肉及大枣洗净切碎,加冰糖少许,放碗中蒸1小时即可食用。
功效:银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴,既能补脾开胃,又能益气清肠,有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点,有扶正固本和滋补强壮作用,特别适合于中老年人长期食用。
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