人一旦到了一定的年龄后各个方面的机能都会出现衰退的现象,舌的辨味功能就降低,也因此老人经常会有食欲不佳的现象。那么,对于老人这么一种现象的出现可有什么办法得到改善呢?
老年人怎样才能吃得香呢?
1、要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物,例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏。
另外,味蕾对汤类食物比对固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。 最后一点是,饭菜温度要适宜,这对老年人也很重要。实验证明,味蕾敏感的最佳温度为20℃~25℃。
2、情绪开朗,精神愉快,讲究用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加。
3、要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生。
4、有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。
对于老年人来说,身心健康要诀就是“五保”、“四有”、“三要”、“二少”、“一多”。
1.“五保”终变宝
一是保老伴。俗话说: “少年夫妻老来伴。”既是伙伴,更是侣伴。既然是伴,就要相保。做到相互尊重、相互疼爱、相互鼓励、肝胆相照,心相印、情相融、行相随。保住老伴,就不会形孤影独,而与幸福共存 二是保老友。工作时并肩战斗过的同志,特别是在逆境中共生死同患难的战友,退休后是最有共同语言的。也是最亲近、最随便的老友,要常交往、勤勉励、多保重。保证有一定数量的老友叙旧,常谈朝气蓬勃的过去,将会使你年轻,忘掉年老。
三是保身体。身体是革命的本钱,也是余热生辉的本钱,更是长寿的基础。保重身体,关键在自己。、健康之法、长寿之诀、灵妙之药,有其方,但无其神。自认为感觉轻松、舒适、满足为佳。
四是保生活。吃饭是第一需要。老年人再为生活奔忙的确是件憾事。因此,要自己安排好自己,要为自己留一点儿“老本”。现在,有些特困企业的离退休老人,因领不到退休费使生活无着落。
五是保晚节。人的一生短暂而平常,但坦荡磊落的一生总是受人尊敬和和崇拜。人老了,晚节很重要,它关系到晚年的幸福,儿女们的尊严和自己的身心健康。因而,要保持良好的晚节,要做到麻将不赌、受贿不要、行贿不做、经商守法。
2.做“四有”老人
一有高尚的情操。高尚的情操是长期陶冶锻炼出来的。老年人更需要进一步的陶冶和锻炼,使自己的生活丰富、充实。如养花、钓鱼、练功、健身、书法、绘画、写作、吟诗等等,甚至自由自在漫无目的散步都是一种自我充实、一种锻炼,可以使心情得到调节和愉悦。
二有学习的习惯。周总理常说,要活到老学到老。学习不但是知识更新的需要,工作的需要,也是休息和娱乐的需要。何况改革开放的形势、市场经济的繁荣、民主与法制的各种知识与新闻,更需要我们学习才能适应时代、适应社会、适应生活。
三是有所作为。许多老人唉声叹气:“老了,不中用了!”不得不承认是老了,但我们的心、我们的情还未老,许多老同志拥有炉火纯青的一技之长,我们每一个人为社会都还有所作为。
四是有所乐趣。老人精神好,关键在自娱自乐。乐趣还在于我们自己去寻找、去创造。和老伴下下棋、眺跳舞、逛逛公园、和小孙子逗逗乐,就是散散步、练练书画、种点花草都是乐趣。
3.“三要”做到不会老
一要看得惯。说看得惯,是指要客观地看待社会的发展,即使是某些消极影响,也是社会进步中不可避免的。
二要想得开。俗话说: “人比人气死人。”不是不能比,而是要想得开。建国前后参加工作,一日之差便有离休与退休之分,同日参加工作职务相去甚远,沿海与内地、城市与农村贫富差距很大,这些我们应该想得通。比上不足,比下有余嘛,不能太不满足。只要生活过得去,身体尚好,就要笑口常开。
三要会处事。人老话多、病多、脾气大,很多人难与老伴、家人、邻居,甚至原工作单位相处,经常吵吵闹闹、斤斤计较,不仅难于处事,而且严重伤身,实在有害无益。一定要学会正确处事,这也是学习。人虽老,会处事,心情好,病就少,受人尊,不怕老。
4.“二少”做得到
一是少烦恼。烦恼人皆有之,尤其是老年人易自寻烦恼,这是大忌,因此,要学会减少烦恼。
二是少烟酒。戒烟酒不必强求,少烟酒是可以做到的。烟酒因人而异,因人而治,总的说自我感觉良好,感到满足为适宜。少量喝酒,活活气血,少量吸点烟,提提精神,感到清爽舒畅,这也是身体健康表现。但切忌贪嗜。
5.“一多”很重要
“一多”,就是要多活动。活动,一是指健身性的运动;二是指社会活动;三是指大脑的活动;四是指力所能及的体力劳动。老年人最忌懒惰,最忌长时间泡麻将桌。健身性的运动项目十分多,任选一二项自己喜欢的即可,也可以自编运动项目。社会活动非常必要,既健心又健身,能结交朋友、开阔视野、增强活力。常动脑,将使你思维敏捷、增长知识、增强记忆力。家庭中力所能及的体力劳动也是理想的锻炼方式。如做饭、洗碗、扫地、收拾房间、养花种草美化环境,上街买菜等等,既是一项劳动,也是一种乐趣。
老人是不是只能看着自己这样慢慢老去的,是不是就没什么办法可以改善这么一种现象呢?其实,并不是只有等着老的份,还有办法可以让老人重新获得年轻的秘方,且可以让老人年轻10岁哦,这样的秘方你想要知道吗?
老人年轻10岁的养生秘方是什么呢?
一、老人养生 —— 运动
作为医生,整日坐着给患者看病,活动甚少。他说自己喜欢运动,而中医又讲究动静结合,因而他每周保证4-5次快走或慢跑,每次约40分钟。每天下午下班到家后,他都换上衣服和鞋袜,出去运动。即使是下雨他也会撑起伞在雨中快走。他60岁前跑步较多,60岁后则快走为主。他还认为,运动不要成为自己的负担,以稍微出汗较为合适,这点十分关键。
二、老人养生 —— 喝水
近十年来在美容健康界兴起一日喝8杯水,而唐教授早在1970年起就每天喝8杯水了。清晨200毫升的杯子,他要喝两杯凉开水,接近中午时也喝两杯,傍晚和晚上睡前还会适当喝一点。他认为:“早上一杯水,可以冲洗肠胃表面的绒毛黏膜,帮助清肠,有利于降低血液黏稠度。”他即使出差,他也会在宾馆里头一天晚上将一大杯水晾凉,早上起来喝。
三、老人养生 —— 休闲
了解他的人都知道,周末他不工作,也不应酬,因为这段时间属于太太的。如果有很重要的应酬,需要邀请方直接向唐太太请假,这已在圈内传为美谈。
每个周末,他们夫妇会去公园遛遛,喝喝茶,发发呆,呼吸新鲜空气,看看玩耍的孩子,静静地体会生活的美好,抛开烦恼,行之随兴。
四、老人养生 —— 饮食少、慢、好
他饮食讲究三原则,即少、慢、好。
首先饭不要吃得太饱,但他也不建议只吃七分饱,而提倡吃九分饱,最少也要八分饱,因为现社会工作量较大,需要消耗的能量也多。再则吃饭不能为吃而吃,他笑称自己早餐讲“排场”,每天早餐一般20分钟左右。他6点起床,8点上班,因家住离医院近,有足够的时间先洗个澡,然后打开收音机,一边听新闻或音乐,一边享用早餐。
他认为“好的心态可帮助你更好地吸收食物中的营养”。早餐的食物品种丰富,每日都不一样。他如果前一日晚上有应酬,他的早餐饮料一般是绿茶,如果前一晚吃的是家常菜,可能就是一杯牛奶。此外馒头、面包、糕点交替上餐桌。
午餐一般在医院食堂吃盒饭,晚餐又属于自己可控制的范围。他家每晚晚餐会有红酒,小半杯是他每天的固定量。他说:“吃饭时要高兴,不想工作,和太太聊聊当天发生和看到的开心事,其乐融融,何乐不为。”
再则食物质量必须要“好”。唐汉钧认为现食品质量不如一二十年前,所以养生要尽量让自己吃到质量较高的食物,如有15元、23元和28元的三种肉,他绝不会花15元买500克的第一种肉,而会花14元买250克的第三种肉,同时他喜欢购买一些贴有安全标签的食品。
“快走”是一种简单又实用的健康身体的方法。据最新一期《美国医药学会季刊》报道,“快走”有利于老年女性的身心健康。
《美国医药学会季刊》日前刊登哈佛大学公共卫生学院的研究报告指出,中老年女性较少参加激烈运动,但是只要每天快走30分钟,中风的概率可以降低30%,预防中风的效果与慢跑、打网球、骑自行车等较激烈的快节奏运动是相同的。
从1968年到1994年,哈佛大学公共卫生学院的的专家们对女性运动与生理的关系进行长期追踪研究,调查对象是72488名40岁到65岁的女性。
研究报告指出,中老年女性每天快走30分钟,对于预防糖尿病、心脏病、骨质疏松症、中风以及某些癌症,都具有良好的效果。没有运动习惯的女性,只要从现在开始每天快走30分钟,也能达到强身健体的良好效果。而如果中老年女性每天快走45分钟到1个小时,那么患中风的概率可以进一步降低40%。
1、梳头
每日早、中、晚梳头10次。可边梳边按摩头皮,以增强发根部的血液供应和头发的营养。梳头时最好用木梳或牛角梳,头发湿润时不要梳刷,免得损伤发质。
2、洗发
洗发可除去灰尘、止头痒,有益于头部皮肤的呼吸,以每周洗发4-7次为宜。最好不要用太烫的水洗发,洗发用品宜选用优质洗发液(水),不宜用脱脂性较强的洗发剂。洗发时应边擦边搓边按摩。洗完后用厚毛巾轻拍头发,以将剩余的水分吸掉,最好让头发自然风干。
3、合理饮食
脱发、白发多因精血不足、营养匮乏导致,可多吃一点含有非常丰富的铁、钙和维A以及对头发有滋补作用的食物,如牛奶、家禽、蔬菜和蛋白质含量非常高的鱼、瘦肉、水果等。
4、除压抑感
精神压抑越深,脱发、白发就越快。平常生活要有规律,保持充足的休息和睡眠,愉快的心情可消除精神紧张感,防止头发早白早脱。
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