民间相传古时有一位夫人,因失眠日久而求治于一个道姑,道姑随手一指水中荷花,称那形如睡莲,可治不眠之症。于是,失眠者在荷花中找到莲蓬,剥出莲子食之,终得安睡。《红楼梦》五十二回中提到建莲红枣汤,便是指福建建宁县出产的莲子,在当时是贡品。
莲子是食品也是药品,产于温暖地区的湖塘中,产于湖南称湘莲,产于江苏称湖莲。莲须为莲花中的花蕊,可补肾清心、止血固精。荷叶为莲的叶片,可清热利湿、止血凉血,现代研究发现其对降血脂、降血压有一定作用。莲房是莲子的花托,有消瘀止血作用。莲子心是莲子中的青嫩胚芽,性味苦寒,可清心退热。藕节是莲的地下茎的节,有收敛止血功能,又兼能化瘀,是常用的治疗吐血、咯血的药物。
莲子是莲的成熟种仁,归脾、肾、心经,有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。如虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症,多吃莲子是有益的。《本经》称莲子“主补中,养神,益气力”。《本草拾遗》称莲子“令发(头发——编者)黑,不老”。《本草纲目》称莲子“固精气,强筋骨,补虚损”。
莲子的生命力极强,据说数百年后的莲子仍能萌发胚芽,具有长盛不衰的气势,引发了不少人们对多食莲子益寿延年的遐想。
现代研究证明,莲子除含有多种维生素、微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等病症有效。动物实验发现,莲子可使大鼠胸腺皮质T淋巴细胞活性增高,莲子多糖可改善化疗药环磷酰胺对小鼠的免疫抑制作用,又可提高某些酶的活力,具有一定的抗衰老作用。
莲子心味苦、性寒,清心祛热作用较大,今人多用代茶饮,但应注意量不可过大,胃寒者勿用,空腹时不宜饮。莲子涩肠止泻,年老体虚者、大便燥结者勿用。莲子是收涩伤阴之品,故因阴虚内热、肠枯血燥引起的大便燥结也不宜使用。莲子不宜与柿子、柿饼同食,以防加重便秘。
莲子的吃法很多,最好洗净先泡,与大米或小米共煮粥服用,便可达到治疗的目的。莲子入药或入膳,一般先冷水浸泡,去皮去心成莲子肉,但如治疗虚烦惊悸失眠者为达到清心安神目的,可不去莲子心,或酌加荷叶,以增加清心除烦的作用。做莲子粥等食品时以沙锅最好,少用生铁锅,以免影响莲子色泽。下面介绍几则莲子的食疗方法,有兴趣者不妨一试。
安神益智方用于失眠、健忘、心烦、焦躁。莲子肉20克,益智仁10克,百合30克,慢火煮烂,加白糖少许,早晚饮用。
健脾止泻方用于脾虚久泻,或肿瘤病人放化疗引起的食少纳呆、恶心、便溏。莲子20克,薏苡仁10克研粉,鸡蛋2-3个兑入,酌加开水调匀,根据个人口味可加糖或盐,调料自定,上笼蒸成蛋羹。
养心补肾方用于心肾亏虚,心慌失眠,腰膝酸软等症。猪或羊心一个洗净切块,猪或羊肾一个,剥去外膜凉水浸泡半天后切块,加入莲子肉和枸杞子各20克,调料适量,炖熟,吃肉喝汤。
民间相传古时有一位夫人,因失眠日久而求治于一个道姑,道姑随手一指水中荷花,称那形如睡莲,可治不眠之症。于是,失眠者在荷花中找到莲蓬,剥出莲子食之,终得安睡。《红楼梦》五十二回中提到建莲红枣汤,便是指福建建宁县出产的莲子,在当时是贡品。
莲子是食品也是药品,产于温暖地区的湖塘中,产于湖南称湘莲,产于江苏称湖莲。莲须为莲花中的花蕊,可补肾清心、止血固精。荷叶为莲的叶片,可清热利湿、止血凉血,现代研究发现其对降血脂、降血压有一定作用。莲房是莲子的花托,有消瘀止血作用。莲子心是莲子中的青嫩胚芽,性味苦寒,可清心退热。藕节是莲的地下茎的节,有收敛止血功能,又兼能化瘀,是常用的治疗吐血、咯血的药物。
莲子是莲的成熟种仁,归脾、肾、心经,有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。如虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症,多吃莲子是有益的。《本经》称莲子“主补中,养神,益气力”。《本草拾遗》称莲子“令发(头发——编者)黑,不老”。《本草纲目》称莲子“固精气,强筋骨,补虚损”。
莲子的生命力极强,据说数百年后的莲子仍能萌发胚芽,具有长盛不衰的气势,引发了不少人们对多食莲子益寿延年的遐想。
现代研究证明,莲子除含有多种维生素、微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等病症有效。动物实验发现,莲子可使大鼠胸腺皮质T淋巴细胞活性增高,莲子多糖可改善化疗药环磷酰胺对小鼠的免疫抑制作用,又可提高某些酶的活力,具有一定的抗衰老作用。
莲子心味苦、性寒,清心祛热作用较大,今人多用代茶饮,但应注意量不可过大,胃寒者勿用,空腹时不宜饮。莲子涩肠止泻,年老体虚者、大便燥结者勿用。莲子是收涩伤阴之品,故因阴虚内热、肠枯血燥引起的大便燥结也不宜使用。莲子不宜与柿子、柿饼同食,以防加重便秘。
安神益智方用于失眠、健忘、心烦、焦躁。莲子肉20克,益智仁10克,百合30克,慢火煮烂,加白糖少许,早晚饮用。
健脾止泻方用于脾虚久泻,或肿瘤病人放化疗引起的食少纳呆、恶心、便溏。莲子20克,薏苡仁10克研粉,鸡蛋2~3个兑入,酌加开水调匀,根据个人口味可加糖或盐,调料自定,上笼蒸成蛋羹。
莲子心味苦、性寒,清心祛热作用较大,今人多用代茶饮,但应注意量不可过大,胃寒者勿用,空腹时不宜饮。莲子涩肠止泻,年老体虚者、大便燥结者勿用。莲子是收涩伤阴之品,故因阴虚内热、肠枯血燥引起的大便燥结也不宜使用。莲子不宜与柿子、柿饼同食,以防加重便秘。
安神益智方用于失眠、健忘、心烦、焦躁。莲子肉20克,益智仁10克,百合30克,慢火煮烂,加白糖少许,早晚饮用。
健脾止泻方用于脾虚久泻,或肿瘤病人放化疗引起的食少纳呆、恶心、便溏。莲子20克,薏苡仁10克研粉,鸡蛋2~3个兑入,酌加开水调匀,根据个人口味可加糖或盐,调料自定,上笼蒸成蛋羹。
老年人度过幸福的晚年,不仅要让他们吃好穿好,还应该让他们愉快起来,其中老人的情感世界不可忽视。
由于种种原因,老年人的情感生活不尽人意,一些老年人为避免家庭冲突,隐忍自己的感情,一个人过着孤独寂寞的生活,虽子孙满堂,但晚景凄凉。
老年人的感情应该尊重
家住北京海淀区的许老先生中年丧偶,自己一个人含辛茹苦将三个子女抚养成人,并将他们都送到了国外生活。当最后一个孙女也离开他到国外去以后,许老面对空荡荡的房子,觉得连个说话的人都没有,十分寂寞。后来,他通过婚姻介绍所,结识了一位离异的女干部。
通过接触,两人很谈得来,许老决定再婚。本以为子女都在国外,思想必定开放,没承想,三位子女得信后,全部急飞回京,要求许老立下遗嘱,身后的财产以及老人的房子要全部留给他们,那位女干部不得染指。许老听后伤心欲绝。
本报曾报道过一位再婚的老人登报要和自己的女儿断绝母女关系。
母亲一个人把她拉扯大,并想法设法把她的户口从外地调到北京。母亲再婚后,女儿不但多年不去看望母亲,还想着法利用各种手段抢夺母亲的财产,甚至还指着老人出言不逊,令老人伤透了心。
俗话说,“少年夫妻老来伴”。年轻人追求爱情,老年人也一样。
老人有权追求幸福生活
王女士是一位医学博士。她的性格争强好胜,从来没有什么事能让她为难。近来,家里发生的一件事却让她一愁莫展:她60岁的父亲要与她的母亲离婚。她说:父母亲的性格不太和,俩人磕磕绊绊了一辈子,没想到老了老了闹起了离婚。
王女士说,起初我是不同意他们分手的,虽然他们不是相濡以沫,但毕竟凑和着过了几十年。可是不久前的一个下午,我有事回家,发现父亲一个人蜷缩在沙发里闭着眼睛,脸上两条不易觉察的泪痕若隐若现,我突然发现父亲很孤独很可怜。打从记事起,父母就分床而居,婚姻形同虚设。现在,他老了,没了工作,儿女又都远走高飞,老伴形同陌路。凄凉的晚景,凄惶的心境,令人心酸。父亲理应有一个幸福的晚年,父亲应该重新找一个老伴开始新生活。可我心里又很矛盾,离开我的母亲,他会真的找到幸福吗?没有我的母亲,他有今天的地位和成就吗?我的母亲怎么办?父母如果再婚,我要面对两个新组成的家庭,将来这关系怎么处?我很痛苦。
和王女士有同样痛苦的并不止她一个人。专家认为,近年来老年人离婚有上升的趋势。以前忙于工作和事业,无暇顾及感情生活,淡化和掩盖了生活中的矛盾。退休以后,面对的是整个家庭、老伴和子女,生活中的不和谐音暴露出来,和老伴的一些问题和矛盾就变得无法原谅甚至不可忍受,最后不得不分手。所以,老人离婚现象值得关注和重视。
爱情让老年人焕发了青春
已退休的王老先生和马女士二人再婚后,生活和谐,精神愉悦,熟悉他俩的人都说他们比再婚时仿佛年轻了10岁。马女士说,她再婚后非常快乐,感觉天天都像度蜜月。人家讲“老无所伴难处大,老有所伴好处多”,我深切感到了这一点。一是减轻了双方子女的负担,俩人互相扶持,互相照顾,双方子女不用分心惦记了。再一个呢,老年人再婚,老有依靠,社会稳定了,国家也稳定了。我们俩在经济上互相扶持,生活上互相照料,精神上互相慰藉,生理上互相满足,尝到了几十年没有感受到的幸福。
王老先生非常赞同老伴的一席话。他说,确实是这样的,两个人一块生活确实很有乐趣。无论是去买东西,还是早晨锻炼身体,跳跳舞什么的,我们都是一块去一块回,形影相随,感到生活非常充实。
勇敢地追求自己的幸福是每个人的权利,愿天下的老年人都拥有一份属于自己的幸福。珍惜自己不老的爱情,就是珍惜生命与健康。
老年人度过幸福的晚年,不仅要让他们吃好穿好,还应该让他们愉快起来,其中老人的情感世界不可忽视。
由于种种原因,老年人的情感生活不尽人意,一些老年人为避免家庭冲突,隐忍自己的感情,一个人过着孤独寂寞的生活,虽子孙满堂,但晚景凄凉。
老年人的感情应该尊重
家住北京海淀区的许老先生中年丧偶,自己一个人含辛茹苦将三个子女抚养成人,并将他们都送到了国外生活。当最后一个孙女也离开他到国外去以后,许老面对空荡荡的房子,觉得连个说话的人都没有,十分寂寞。后来,他通过婚姻介绍所,结识了一位离异的女干部。
通过接触,两人很谈得来,许老决定再婚。本以为子女都在国外,思想必定开放,没承想,三位子女得信后,全部急飞回京,要求许老立下遗嘱,身后的财产以及老人的房子要全部留给他们,那位女干部不得染指。许老听后伤心欲绝。
俗话说,“少年夫妻老来伴”。年轻人追求爱情,老年人也一样。
王女士是一位医学博士。她的性格争强好胜,从来没有什么事能让她为难。近来,家里发生的一件事却让她一愁莫展:她60岁的父亲要与她的母亲离婚。她说:父母亲的性格不太和,俩人磕磕绊绊了一辈子,没想到老了老了闹起了离婚。
王女士说,起初我是不同意他们分手的,虽然他们不是相濡以沫,但毕竟凑和着过了几十年。可是不久前的一个下午,我有事回家,发现父亲一个人蜷缩在沙发里闭着眼睛,脸上两条不易觉察的泪痕若隐若现,我突然发现父亲很孤独很可怜。打从记事起,父母就分床而居,婚姻形同虚设。
现在,他老了,没了工作,儿女又都远走高飞,老伴形同陌路。凄凉的晚景,凄惶的心境,令人心酸。父亲理应有一个幸福的晚年,父亲应该重新找一个老伴开始新生活。可我心里又很矛盾,离开我的母亲,他会真的找到幸福吗?没有我的母亲,他有今天的地位和成就吗?我的母亲怎么办?父母如果再婚,我要面对两个新组成的家庭,将来这关系怎么处?我很痛苦。
和王女士有同样痛苦的并不止她一个人。专家认为,近年来老年人离婚有上升的趋势。以前忙于工作和事业,无暇顾及感情生活,淡化和掩盖了生活中的矛盾。退休以后,面对的是整个家庭、老伴和子女,生活中的不和谐音暴露出来,和老伴的一些问题和矛盾就变得无法原谅甚至不可忍受,最后不得不分手。所以,老人离婚现象值得关注和重视。
爱情让老年人焕发了青春
已退休的王老先生和马女士二人再婚后,生活和谐,精神愉悦,熟悉他俩的人都说他们比再婚时仿佛年轻了10岁。马女士说,她再婚后非常快乐,感觉天天都像度蜜月。人家讲“老无所伴难处大,老有所伴好处多”,我深切感到了这一点。一是减轻了双方子女的负担,俩人互相扶持,互相照顾,双方子女不用分心惦记了。再一个呢,老年人再婚,老有依靠,社会稳定了,国家也稳定了。我们俩在经济上互相扶持,生活上互相照料,精神上互相慰藉,生理上互相满足,尝到了几十年没有感受到的幸福。
王老先生非常赞同老伴的一席话。他说,确实是这样的,两个人一块生活确实很有乐趣。无论是去买东西,还是早晨锻炼身体,跳跳舞什么的,我们都是一块去一块回,形影相随,感到生活非常充实。
勇敢地追求自己的幸福是每个人的权利,愿天下的老年人都拥有一份属于自己的幸福。珍惜自己不老的爱情,就是珍惜生命与健康。
上网和打游戏已经成为部分男性脱发的主要因素。其中,上网和打游戏甚至比精神紧张、洗发次数、发质等因素对男性脱发的影响更大,且每天平均使用电脑时间越长的男性越容易脱发。
他们在进入青春期后至老年前,头发就逐渐脱落,有的发际后退,或头顶部发稀疏直至除发缘外,整个头皮头发全部脱落。
资料显示,65岁以上老年人群中,每年有超过30%的人会发生跌倒。
跌倒损伤的后果严重威胁着老年人的健康,影响老年人的生活质量,也给社会及家庭带来了负担。因此,预防跌倒尤为重要,是老年保健中的第一关。
老年人跌倒的原因,有中枢和周围神经系统的控制能力下降,感觉信息的传入不正常,肌肉力量下降等生理学因素;步态不稳等生物学因素;有疾病影响感觉传入,中枢神经功能和骨骼肌肉力量协调破坏等病理学因素;还有服用镇静催眠药、抗精神病药、抗高血压药、治疗糖尿病药、抗心律失常药、泻药、肌肉松弛药、血管扩张剂等药理学因素,影响了人体平衡而引起跌倒。另外,老人跌倒还与周围环境杂乱无序等环境因素有关。由于害怕跌倒的心理,可限制老人的活动,反过来导致了活动能力的降低,并导致功能缺陷,跌倒的危险性 也就随之增加。
由于老人跌倒是多方面因素相互作用的结果,因此需要采用综合性的预防措施。比如体检可检测跌倒的倾向因素,以便事先预防。生活环境要求舒适、安全。平时应仔细观察老人步态及平衡情况,对步态不稳、平衡功能差者,进行有计划的功能锻炼,以提高肌力,维持正确姿势。患有2种以上疾病的老人应尽量减少用药种类,以尽量减少过量用药所带来的副作用。
老人的皮肤容易干燥瘙痒,健康的老人肌体必须保持水分的平衡,人在一天中应该饮用7-8杯水,老人也一样。“一日之计在于晨”,清晨的第一杯水尤其显得重要。也许不少老人已习惯了早上起床后喝一杯水,但你们是否审视过,这一杯水到底该怎么喝?
1.喝什么
新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来,水中的微生物已经在高温中被杀死,而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有研究表明,含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。
有不少老人认为喝淡盐水有利于身体健康,于是晨起就喝淡盐水,这种认识却是错误的。研究认为,人在整夜睡眠中未饮滴水,然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中,这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床如饮些白开水,可很快使血液得到稀释,纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水,令人更加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压更高。
早上起来的第一杯水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸,在代谢中会加速钙的排泄,降低血液中钙的含量,长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用,清晨饮用非但不能有效补充肌体缺少的水分,还会增加肌体对水的需求,反而造成体内缺水。
2.什么温度
有的老人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水,觉得这样最提神。其实,早上喝这样的水是不合时宜的,因为此时胃肠都已排空,过冷或过烫的水都会刺激到肠胃,引起肠胃不适。晨起喝水,喝与室温相同的开水最佳,天冷时可喝温开水,以尽量减少对胃肠的刺激。
研究发现,煮沸后冷却至20-25℃的白开水,具有特异的生物活性,它比较容易透过细胞膜,并能促进新陈代谢,增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温、凉开水的人,体内脱氧酶的活性较高,新陈代谢状态好,肌肉组织中的乳酸积累减少,不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时一定要加盖,因为开水在空气中暴露太久会失去活性。
3.喝多少
一个健康的人每天至少要喝7-8杯水(约2.5升),运动量大或天气炎热时,饮水量就要相应增多。清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键时刻,此时喝300毫升的水最佳。
4.怎么喝
清晨喝水必须是空腹喝,也就是在吃早餐之前喝水,否则就收不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。最好小口小口地喝水,因为饮水速度过猛对身体是非常不利的,可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐。
孩子大了不中留,失去老伴和远离孩子的空巢老人不得不自己一个人生活着,洗衣做饭、买菜吃药,全都靠自己。关爱空巢老人,从现在开始做起,或许他(她)就是你父母的真实写照,我们要为空巢老人准备好最需要的东西,让他们空巢不空“心”。
1.电话
空巢老人最需要一部电话或手机,想儿女时打电话聊聊天,生病难受时打电话给家庭医生,无聊寂寞时打电话给亲朋好友。一台小小的社交工具,就能让空巢老人开心愉悦,天天有人陪伴。子女们也可多打电话陪老人聊天,让空巢老人不寂寞抑郁。
2.医药箱
空巢老人年纪大,身上少不了种种病痛,很多还患上慢性病必须天天吃药,这时送个医药箱给空巢老人放置药品最合适了!空巢老人感冒头痛一些小病可以自己服药,突发胸痛低血糖时,也可以马上服药,自我救治。目前部分新型医药箱有联网功能,不但能提醒空巢老人吃药,还能为空巢老人订购药品,实在方便。
3.收音机
空巢老人一上年纪,眼睛不好使,看电视和报纸觉得费劲,这时为他配置一个小收音机,家里和出外都可随时收听,听新闻、学养生、唱戏曲,让空巢老人在家也精彩。收音机,无疑是一个解闷神器,居家必备。
4.可收缩拐杖
我们鼓励空巢老人多出外结交朋友游览景点,但很多老人碍于腿脚不便只得宅在家。其实,一根可伸长缩短的拐杖就可帮助空巢老人外出,记得挑选一根轻便方便携带的,老人家带着拐杖出外锻炼也能散散心,让自己开心点。
5.保暖内衣裤
冬天气温下降,容易诱发各种慢性病复发或加重,空巢老人特别要注意保暖。为空巢老人选购合身的内衣裤,让老人在寒冬也感觉温暖,还能预防感冒等小病来袭。此外,有关节炎的空巢老人,你可购置护腕、护膝等护具给老人。
6.火灾探测器
空巢老人独自一人在家,有时屋内燃气泄露或突发火灾都毫不知晓,容易发生危险。因此,帮空巢老人准备一套火灾探测器,当感应到烟火可燃气体时,老人能知晓并逃离危险环境。有时,火宅探测器还能实现报警消防功能,非常智能。
7.宠物
宠物是人类的好伙伴,也是空巢老人忠实的“家人”。一只训练有素的宠物,可以帮助空巢老人看家,还能陪空巢老人逗趣,抚慰空巢老人孤单的心灵。在诸多宠物中,以猫狗最为适合,懂人心,知人意,关键时候还能发挥救助作用。
现在讲究幸福指数,一个人幸福指数的高低不取决于其金钱、住房、汽车等物质方面的客观享受,其实是取决于一个人的心态。心态第一,这是勿庸置疑的不争事实。你的心态好了,自然会感到幸福。即使物质环境差点、苦点,也是高兴的。知足常乐是人类良好心态的具体表现。
台湾知名作家林良先生说 “,在我认为,就是保持心情的愉快,不要让别人不愉快,也不要因为别人而自己不愉快。”
年龄大了,人衰老了,但人老心不老,不要老是想到自己不行了,心态一定要好。用欧洲著名医学专家佐治·马德斯博士的话来讲 “忘记你的年龄,每天都是春天,抱着乐观的态度热爱生命,有利于长寿。”
在医学上,这样的实例很多 两个人患同一种恶性疾病,同一种癌症,年龄相仿,体质状况也相近,但是两个人的心态截然相反,一个乐观坚强,不在乎,置生死于度外,积极配合医生认真医治,深信自己能活下去;另一个消极悲观,整日恐惧焦虑,害怕死亡的降临,对各种治疗均丧失信心。其结果,前者可活10年~20年甚至更长时间,而后者则极可能在短短1~2年内离开人间。为什么有如此差异 心态不一样。
在老年人的保健方面,为什么要特别强调心态第一呢?因为老年人本身往往是多种疾病缠身的弱势群体,特别容易产生孤独、寂寞、抑郁、焦虑等不良心理状况,因此,尤其需要加强心态第一的自我保健。
在顺境中,心态可能不是大问题,当出现意想不到的逆境和困境时,就必须特别注重心态的保健 千万别垮下去。
作者近日遇见一名患者,在做了痔疮切除手术后,因为输液出现一些抗生素的轻微毒副作用,就自认为 我已完了,一切都完了,头昏的反应被这位患者认为是大难临头了,生命即将走到终点。如此脆弱的心态怎么能有健康的体魄?当第二天药物的毒副作用消失以后,这位病人又开始兴奋了起来,觉得生活有点希望了。然而,当第三天又有点恶心想吐等胃肠不适时,他又陷入了绝望的境地。由此可见,保持良好的心态决非易事,首先要学会坚强。
莲子被《神农本草经》列为上品,莲子又称莲实、藕实、莲米、莲肉等。莲子以湘莲为优,湘莲历来作为进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”。
李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。” 中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。
莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子居住的“房子”叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、淤血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。
还有一种“石莲子”,又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安神的功效。
中老年人特别是脑力劳动者经常食用莲子,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助益睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。然而,莲子纵然有千般好处,也非人人皆宜,例如常常便秘的人就不太适合吃莲子。
老人养生无须跟儿童一样精细,过得“粗糙”一点反而有更好的保健效果,但很多子女会在这个时候给老人们定制养生规则。下面就来了解一下吧!
1、运动粗糙一点
老人们退休之后运动量会大大减少,锻炼也成了老人们消耗体能的好方法,但是有些老人总以“这个运动过于激烈、那个运动不适合自己、担心运动拉伤肌肉”等理由来拒绝锻炼,专家表示,老人运动可以不用这样“细致”,只要安排合理的时间、正确的锻炼方法,老人们一样可以安全运动。
由于老年人们的骨质比较疏松,所以建议老人们在运动之前先小小的热身一下,运动的方法要舒缓一些,例如太极拳、登山、慢跑等都适合老人,运动的时长也要控制好,每隔20-30分钟最好休息一次,以免过于劳累。
2、心理粗糙一点
老人退休之后生活中会空出很多时间,但由于子女工作、生活较为忙碌,无法时刻陪伴在老人身边,这个时候心理比较脆弱的老人们出现悲伤、难过、寂寞等不良情绪,专家认为,老人们的心理、心态要放宽。
建议老人们退休后不要把所有的时间都放在子女身上,要多与身边同龄的老人交流,因为同龄人之间的话题较多,但是在沟通的过程中不宜斤斤计较,要随和待人、大度处事。
3、饮食粗糙一点
许多子女担心老人吃的食物不好消化,所以给老人规定了一天吃多少米饭搭配多少荤菜、素菜,专家认为,老人的饮食其实不用过于精细,多吃一点粗糙的食物对于老年人来讲更有好处,例如玉米、番薯、红豆等粗粮都是老年人的理想食物。
那么为何老人适合吃粗粮呢?这是因为老人的消化功能较差,粗粮能帮助肠道蠕动,起到促进排便的作用。另外,老人们如果不爱吃红肉,那么可以多摄入一些鱼肉来补充营养,鱼肉比较细腻而且容易被人体吸收,是老人们不错的保健饮食。
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