人参的禁忌
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“人参的禁忌”，希望能为您提供更多的参考。
由于人参的滋补功效比较强，所以有很多人在吃人参的时候都认为这种补品类的中药并不会对身体产生副作用，其实在吃人参的时候也应该注意，并不是所有人的身体都适合吃这种补药，特别是在身体条件比较特殊的时候，身体有其他疾病的时候更应该咨询医生，那么吃人参都有哪些禁忌呢?
吃人参的禁忌
1、感冒发热忌服用人参
在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加，这个时候就会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，并不利于病情恢复，反而有可能导致病情恶化
2、服用后忌喝茶
如果在服用人参之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合，这就会降低人参所带有的滋补功效
3、湿热所引起的腹中浮肿忌人参
人参具有一定的抗利尿的功效，服用之后不仅不能够缓解浮肿情况，反而会加重病情，并不服用除此之外，如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况，也不服用人参来治病
4、忌和葡萄一起服用
如果人参和葡萄一起服用，那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸，这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀，这就会影响身体对于营养的吸收
5、服用后忌吃萝卜和海鲜
人参是大补的药材，服用之后具有很好的滋补元气的功效服用人参之后千万不能够吃萝卜，其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜这是因为萝卜是具有消食利尿的效果，如果两者混合在一起服用，那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效除了萝卜之外，海鲜也最好别立即服用，这些都是会影响药效的
人参的功效
1、调节中枢神经系统
人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用
2、促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力
人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和Rg1，对学习和记忆功能均有良好影响人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用，而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多
3、改善心脏功能
人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用
Ys630.com相关知识
人参既有治疗疾病的作用，也有很好的食疗保健的功效，在吃人参的时候一定要注意一些禁忌的问题，如果不注意这方面的内容，反而起不到调理身体的作用，甚至容易导致心悸失眠、便秘等症状表现，比如说动脉硬化患者，或者胃病患者等等，这类人应该少吃或者不吃人参，避免造成病症加重。
动脉硬化者。因为人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解，从而会加重血管壁上脂肪的沉积，故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另，高血压患者多因肝阳上亢，服用人参很易加重“肝阳肝火”的症状，使肝阳愈亢，肝火愈旺。
血黏度增高者。其病情相当于中医的“瘀血”症，因为人参有促进红血球生长的作用，而红血球增多后，会使血黏度更高，有碍病情好转。
胃病患者。据研究表明，不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌，而人参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用，影响治胃药物的杀灭效果。
肝胆炎病人。中医认为，急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛，服食人参会助湿热，使病情加重。
浮肿病人。人参中有种成分有抗利尿作用，因而浮肿病人在治疗期间不要随意服用人参，以免延误治病。
肺结核病患者。中医认为，肺结核病人肺阴虚损，虚火旺盛，如再服食偏热的人参，则肺阴更虚、虚火更旺，从而会常常引起吐血，导致病情加重。
妇女怀孕者。妇女怀孕期间宜进食性味温凉等食物，如服食性偏热的人参，其成分可通过血液被胎儿部分吸收，易增加胎儿火气(胎火)，对胎儿生长发育不利，甚至导致难产。
人参不仅是一味中药，还要食疗方中最常见的材料之一。人参虽然有很多的功效，还是要提醒大家有8种人群是千万不能吃人参来进补的。
人参蜂皇浆可以说是滋补的上等品，对在现在生活当中很多的家庭都可能会配备有人参蜂皇浆，可以帮助我们提高身体的免疫能力，促进身体新陈代谢。对男性而言它还可以有效地滋补强身益肝健脾，但并不是所有人都适合吃人参蜂皇浆，例如小孩子以及孕妇或者是低血压低血糖患者。
人参蜂皇浆种上等滋补品人参有增加机体抵抗力、促进新陈代谢、增进食欲之功率;蜂皇浆有滋补强壮、益肝健脾功效两者合二让疗效更佳人参蜂皇浆虽好必须针对年龄、体质等各方面需要合理服用否则会造成良人能吃人参蜂皇浆呢专家认下七种人好别吃—
1.小孩(般指15岁下) 少家长孩子足周岁时即大施人参蜂皇浆，期望孩子有超凡智力，出众体格身材;小学生家长盼望孩子学业上能荣登榜首，也给孩子服人参蜂皇浆， 结事与愿违小孩服人参蜂皇浆除了换得假性性早熟外，并无其收益，性早熟给孩子带来痛苦给父母带来忧虑 。
2.孕妇 ，孕妇被人参所迷惑人参补气主，容易上火;蜂皇浆刺激子宫收缩影响胎儿正常发育
3.低血压和低血糖病人， 蜂皇浆含有类似乙酰胆碱物质有降压作用;人参与蜂皇浆产生低血糖反应故忌服
4.手术初期病人 ，手术初期失血过多体质严重虚弱补品，投入过多易使病人肝阳亢盛、气阻热旺而引起五官出血所谓虚受补
5.肠道功能紊乱病人 ，蜂皇浆引起肠管强烈收缩诱发肠功能紊乱导致腹泻、便秘等症
6.肝阳亢盛与湿热阻滞病人 高热，大吐血，黄疸病等肝阳亢盛及湿热阻滞者
7.过敏体质者 人参含有刺激物质蜂皇浆含有激素、酶、异性蛋白等物质有食物和药物过敏史者应忌服
通过以上内容分析了解我们可以知道，虽然人参蜂皇浆的滋补保健功效是非常多的，但是对男性以及女性而言，如果能够正确的使用对健康都比较有利，但是它也有禁忌的人群，所以使用蜂皇浆之前应该注意了解，自己的身体是否适合。
人参相信大家都是非常熟悉的，因为在平时的生活中常常听人说起过人参，但是人参其实是一味非常滋补的中药，药用价值极高的，但是吃人参的时候还是要禁忌的，下面我们就一起来了解一下吃人参的禁忌。
使用禁忌：
1、实证、热证而正气不虚者忌服。
2、反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。
3、人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用本品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。
4、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。
5、忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。
6、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。
7、人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下吃人参的禁忌，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以如果大家在生活中需要使用人参滋补的时候，还是要了解一些禁忌的，不然的话就会导致适得其反的效果。
人参虽然调理和保健身体的作用非常的好，但是在吃之前也要了解一些饮食禁忌的问题，并不是所有人都适合吃人参，比如说如果有过敏的症状尽量少吃，对于高血压患者来说也要慎服，在吃萝卜或者喝茶的时候不要吃人参，在感冒发热的时候也尽量不要吃，对于失眠体质来说，尽量不要吃。
1、有强烈过敏体质的人。若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压大于180mmHg时，无论哪一类型病者均不宜服用人参。
3、正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用，而人参大补元气，进补后又把它的作用排除，等于白吃。
4、感冒发热时，一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然气壅而得喘证，或因燥热引起咽喉干燥，一时冲动引发吐血、鼻衄等病的人都忌用人参。
6、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
7、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参，否则睡眠更差。
8、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均不宜服用人参。
此外，不同种类的人参，其作用机理也不一样。一般来说，西洋参药性属凉性，一般用于热证，如血压增高、便秘等。而人参性温，适用于寒证。其中生晒参为清补之品，主要用于气阴两虚的证候和症状。
人参有很好的补益身体和保健身体的作用，但是在吃的时候也要了解一些禁忌的问题，尤其是对于女性来说，容易出现虚火上旺的情况，如果补益不当，反而导致上火症状比较明显，在感冒的时候再出现喉咙不适，或者是失眠多梦的时候，最好都不要吃人参避免导致一些副作用的问题。
第一：感冒发热的时候不适合服用
这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加，这个时候就会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，并不利于病情恢复，反而有可能导致病情恶化。
第二：气喘、喉咙干燥不适合使用人参
如果是突然间出现气喘的情况，或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况，那么我们也是不建议使用人参。除此之外，如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等，那么建议最好也别使用人参。
第三：湿热所引起的腹中忌浮肿人参
这是因为人参具有一定的抗利尿的功效，服用之后不仅不能够缓解浮肿情况，反而会加重病情，并不建议服用。除此之外，如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况，也不建议服用人参来治病。
第四：失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参
人参服用之后精神会更加的亢奋，不仅导致睡眠效果更差，同时也难以起到静心的功效。
第五：别和葡萄一起服用
专家告诉我们，如果人参和葡萄一起服用，那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸，这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀，这就会影响我们身体对于营养的吸收。
人参果相必大家都听说过吧？但真实世界中的人参果您了解吗？真实的人参果原产于我国武威地区的水果，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。
人参果除鲜食外，还有其他吃法。比如：可以用来炒肉片，将果实去蒂后洗净，切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。
另外，将充分成熟的人参果洗净切片装进盘里，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水，再加入适量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌匀，这样也很好吃。
人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：
①人参果炒肉片：
人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
②当做水果鲜食：
生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
③凉拌人参果：
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
④笼蒸人参果：
即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
人参果的功效
人参果每100克鲜果中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克，胡萝卜素62.4毫克，维生素C200毫克，钙含量可高达0.91%，铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素，尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素，对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象大有益处。
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病；强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。
人参果可入药，可观赏，可当水果吃，有关资料介绍人参果的嫩叶可制成茶叶，对糖尿病有显著的辅助疗效；人参果在青果时采摘下来炒食，人参果还可以加工成罐头、果汁、果酱等。
人参果的禁忌
目前．社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低．口味不太好。因此，国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育，成功地培育出了含糖量高的新品种．其含糖量为6％-9％．味道甜，口感好。对此，又有人认为．其含糖量之高低．不应成为质量优劣之标准。甜味人参果口感好．同然受人青睐：但商品货架上的许多无糖食品，不是也颇畅销吗？而且，当前我国有许多人如糖尿病患者等不宜多吃甜味人参果．而应常食低糖人参果。
乌龙茶是一种非常具有中国特色的茶叶品类，不仅在国内畅销，还远销日本、东南亚等国家。乌龙茶不仅口感好，而且含有丰富的无机矿物元素，具有美容、抗肿瘤、防衰老等功效。为了强化功效，人们将人参放入其中制成人参乌龙茶，这种茶很好，但要注意禁忌。那么，人参乌龙茶的禁忌症有哪些？
人参乌龙茶本身并没有什么禁忌，只要控制好量即可，主要注意的就是人参方面的禁忌。
1、有强烈过敏体质的人。若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压大于180mmHg时，无论哪一类型病者均不宜服用人参。
3、正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用，而人参大补元气，进补后又把它的作用排除，等于白吃。
4、感冒发热时，一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然气壅而得喘证，或因燥热引起咽喉干燥，一时冲动引发吐血、鼻衄等病的人都忌用人参。
6、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
7、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参，否则睡眠更差。
8、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均不宜服用人参。
人参是大补元气的中药，可以入药也可食用，营养非常好，但也不能随便乱服用，进补不当会引起患者身体发生闭气的现象，反而会危害身体健康。今天我们要了解的就是人参排骨汤，适合补血补气，患者可在生活中自己学习制作，食用时要按照医生的建议，不可乱用，下面就为大家讲解一下。
人参排骨汤的做法及服用禁忌。
人参排骨汤的做法
【配方】鲜人参20克，排骨200克，鲜蘑菇50克，黑木耳30 克，料酒、酱油各10毫升，葱10克，姜5克，盐3克，上汤300毫 升，植物油150毫升。
【制作】
1.把鲜人参洗净，顺切成薄片;排骨洗净，切成2厘米见方的 块，鲜蘑菇洗净、切片;黑木耳用水发透，去蒂根，撕成瓣状; 姜、葱洗净;姜拍松，葱切段。
2.把锅置中火上烧热，加人植物油，烧至六成热时，下人排 骨滑透，用漏勺捞起，沥干油;把油倒出，留下约30毫升，再烧 热，下人姜、葱煸香，下入滑过的排骨和蘑菇、鲜人参、黑木 耳、料酒、盐、酱油。
3.上汤倒人煲内，用文火煲30分钟即成。
【食法】每日1次，适量食用。
【功效】补气补血。适用手气血两虚型冠心病患者食用。
【宜忌】凡有实证、热证、感冒患者忌食。同时人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。
通过文章内容介绍我们知道了人参排骨汤的做法，同时也了解了人参排骨汤的食用禁忌，为了避免患者盲目的进补，一定要了解自己身体的功能，如果不适合人参排骨汤的食用时，就必须停止食用，改用其它的食疗偏方，这样对身体才有好处，避免身体受到药物副作用的伤害。
其实对于每一种药物都是有它的禁忌，人们在使用的时候一定要知道这种药物的注意事项有哪些，否则的话很可能就会导致自己出现副作用，而且对药物的选择上面也是需要非常注意的，不能够随意的去使用一些药物，否则对于自己的病情并没有任何的帮助，其实人参归脾丸就是一种比较常见的药物，这是一种中成药，它和其他人参制作成的药物是有所不同的。
人参归脾丸口服。一次1丸，一日2次。
出于安全用药的考虑，服用人参归脾丸时需要注意以下事项——
1、不宜和感冒类药同时服用。
2、不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药效。
3、服本药时不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂。
4、高血压患者或正在接受其他药物治疗者应在医师指导下服用。
5、人参归脾丸宜饭前服用或进食同时服。
6、服药二周后症状未改善，或服药期间出现食欲不振，胃脘不适等症应去医院就诊。
7、按照用法用量服用，小儿及年老者应在医师指导下服用。
8、人参归脾丸温补气血，若热邪内伏，阴虚脉数以及痰湿壅盛者禁用。
9、对人参归脾丸过敏者禁用，过敏体质者慎用。
10、人参归脾丸性状发生改变时禁止使用。
11、儿童必须在成人监护下使用。
12、请将人参归脾丸放在儿童不能接触的地方。
13、如正在使用其他药品，使用人参归脾丸前请咨询医师或药师。
14、服用前应除去蜡皮、塑料球壳;人参归脾丸可嚼服，也可分份吞服。
基本上来说对药物的服用还是有说明书的，那么人们就应该仔细的去阅读说明书，比方说人参归脾丸这种药丸就是口服的，而且一天只需要服用两次即可，每次只需要服用一粒，如果是药量过多的话也会带来不良的症状，并且这种药物是不能够和治疗感冒类型的药物一起去服用的，免得影响药效。
对人参五味子可能很多人不了解，但实际上它的药用价值也是很高的，对身体存在的神经衰弱失眠健忘等现象，如果能够正确地利用人参五味子的话，那么可以帮助我们有效的益气敛阴，安神镇静,尤其是是面对神经衰弱出现的各种症状，四肢无力，精神困乏这些都能够使用它们缓解，但是脾胃虚弱的人或者是糖尿病人，不适宜食用这些保健药材。
益气敛阴，安神镇静。用于病后体虚，神经衰弱，健忘失眠。
【注意事项】
1. 忌油腻食物。
2. 凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3. 服用本品同时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂；不宜喝茶和吃萝卜，
以免影响药效。
4. 本品宜饭前服用。
5. 按照用法用量服用，小儿、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
6. 服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
7. 药品性状发生改变时禁止服用。
8. 儿童必须在成人监护下使用。
9. 请将此药品放在儿童不能接触的地方。
10. 如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
虽然说人参五味子的价值比较高，对于解决神经衰弱以及各种不良的身体症状，可以起到一定的效果。但是大家也应该遵守上面所介绍的关于人参五味子使用原则以及各种注意事项，尤其是小孩子孕妇以及高血压，糖尿病患者，必须慎重服用。
人参可谓是家喻户晓的大补品，殊不知，这么好的补品却并不是每个人都适合吃，下面这些人是不适合吃人参的，下面一起来看下。
中医认为，人参性味归经，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效，被誉为“百补之王”。人们喜欢在做汤时或泡药酒时放点人参。然而，许多人并不知道，人参虽补，但服用有禁忌。
8类人慎用：
1、有强烈过敏体质的人。若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压大于180mmHg时，无论哪一类型病者均不宜服用人参。
3、正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用，而人参大补元气，进补后又把它的作用排除，等于白吃。
4、感冒发热时，一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然气壅而得喘证，或因燥热引起咽喉干燥，一时冲动引发吐血、鼻衄等病的人都忌用人参。
6、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
7、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参，否则睡眠更差。
8、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均不宜服用人参。
此外，不同种类的人参，其作用机理也不一样。一般来说，西洋参药性属凉性，一般用于热证，如血压增高、便秘等。而人参性温，适用于寒证。其中生晒参为清补之品，主要用于气阴两虚的证候和症状。
温馨提示人参虽补，但也要正确食用才能真正起到它的效果，所以服用人参要避免以上服用禁忌，以免导致其他不良影响。
中医认为，人参性味归经，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效，被誉为“百补之王”。人们喜欢在做汤时或泡药酒时放点人参。然而，许多人并不知道，人参虽补，但服用有禁忌。
1、有强烈过敏体质的人
若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者
服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压〉180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参。
3、很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜
因为这两种食物都有行气的作用，而人参大补元气，进补后又把它的作用排除，等于白吃。
4、感冒发热时一般不宜服用人参
因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然气壅而得的喘证
或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
6、湿热壅滞导致的浮肿
服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
7、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参，否则睡眠更差。
8、凡气盛、身热、脉滑实有力
大小便不通而实热者均不宜服用人参。
人参食用禁忌：不同种类的人参，其作用机理也不一样。一般来说，西洋参药性属凉性，一般用于热证，如血压增高、便秘等。而人参性温，适用于寒证。其中生晒参为清补之品，主要用于气阴两虚的证候和症状。
人参的种类并不是单一的，它可以按照物种的分类，也可以按照功能分类，物种分类可以分为五加科植物人参的根,以及五加科植物西洋参的根。按功效的分类，可以分为参须，生晒参，以及白参等等，它们可以说都是滋补的佳品，可以帮助很好的强壮身体，解决肾虚的现象。不同的人参其实起到的保健功效也是各不相同的，所以大家要学会区别对待。
人参分类:
1、按物种分类:一为五加科植物人参的根;一为五加科植物西洋参的根。
2、按中药炮制分类:生晒参 红参 野山参 西洋参
3、按产地分类:吉林人参，朝鲜人参(又名:高丽参，别直参)，以及西洋参。
4、按功效分类:参须(以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和)、生晒参(性较平和，不温不燥，既可补气、又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力)、白参(又名糖参，多选用身短、质较次的高丽参，用沸水烫煮片刻，浸糖汁中，然后晒干;其药性最平和，效力相对较小，适用于健脾益肺)、野山参(无温燥之性，大补元气，为参中之上品，但资源少，价值昂贵，很少用)、红参(用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状;其药性温补，补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气，适用于急救回阳)、有机人参(无农残、无化肥、无转基因，最大程度保留了人参的成份与功效)。
通过上文内容介绍我们可以知道，人参的分类有很多种， 按照不同的方面去划分，类型也各不相同，对于治疗以及调理的效果也会存在区别。例如说红参，其药性温补，可以很好的补益中气，帮助振奋阳气。
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