春季养生梨汤

2019-10-07 │ 春季养生梨汤 冬季养生萝卜汤

萝卜和梨相克吗

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“萝卜和梨相克吗”,但愿对您的养生带来帮助。

在生活中很多食物和食物之间都是具有相克作用的,所以大家千万不要盲目的乱搭配,萝卜这种蔬菜被称之为小人参,一般成熟季节都是在冬季,萝卜中所含有的维生素c要比梨子高出八到十倍左右,梨子具有很好的预防感冒疾病的效果,对呼吸系统可以进行改善,那么萝卜和梨相克吗?

第一,萝卜和梨相克吗? 梨不能和白萝卜一起吃。 白萝卜跟雪梨是相克的,白萝卜跟含有大量植物色素的雪梨一起吃,经过胃肠消化分解之后,会产生抑制甲状腺作用的物质,从而可能诱发甲状腺肿。

第二,梨是属于寒性水果。 雪梨味甘性寒,是属于寒性水果,具有生津润燥、清热化痰、降火等功效,对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效,而脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者是不宜多吃的。

第三,吃梨子的好处:补充营养 在100克雪梨的可食用部分,含有73大卡的热量、20.2克碳水化合物、0.1克脂肪、3克纤维素、0.9克蛋白质,还有像钙、铁、钾等矿物质元素,经常食用雪梨是能起到补充营养和能量的作用,对于消除身体疲劳有一定帮助。 生津止渴 雪梨具有生津止渴的功效,能起到润喉去噪的作用,适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。 化痰止咳 雪梨是具有化痰止咳、清热解毒的功效的,对于缓解肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的痰多浓稠、声音嘶哑、咽干等有比较好的效果。

萝卜和梨相克吗?是的,和梨相克的食物还有:梨+羊肉:腹胀肚痛。羊肉与梨相克,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。梨+鹅肉:损伤脾胃。鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。

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西洋参和胡萝卜相克吗


西洋参这种补品受到大部分人们的喜爱,它对人的身体非常有益,但是有的时候两种食物放在一起,它的营养成分是相克的,有的甚至还会发生中毒,导致人吃了会有生命危险。胡萝卜里面富含丰富的维生素,人们吃了能够补充大量维C,那么西洋参和胡萝卜相克吗?下面来了解一下吧!

萝卜人参可同食

冬令进补,多数人都会选择膏滋药。而在服用膏滋药的同时,也有不少的饮食禁忌,其中就有一说:膏滋药不能与萝卜同食。这是由于膏滋药中含有人参,传统中医认为服人参忌食萝卜,其根据是人参补气,萝卜消气,二者同食会消解人参的补益功效。

人参萝卜可以同食。服人参忌食萝卜源于何 说起人参萝卜相忌的原因,人参吃了有可能会产生胀气这种副作用,这时就可以用萝卜来通气,其实用白豆蔻、霍香正气散也行,人参与霍香正气散、白豆蔻是不禁忌的,用这些通气的东西是为了解决人参的副反应,并不抵消它的功效,所以食用萝卜也并不会抵消人参的功效。

最近的研究结果显示,人参所补的是人体中的元气,元气则是人体生理活动的基本功能;萝卜消气,指胃肠消化不良所产生的胀气。现代营养学研究证实,萝卜含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能。

日常生活中常发现,有些人服食人参后,会有胸腹胀闷不适等症状,大多与消化不良有关。若在此时吃些熟萝卜,既可解除人参带来的副作用,增强消化功能,又可促进人参补益成分的吸收。因此,同时吃人参、萝卜大可不必担忧。

紫苏和白萝卜相克吗,其实大有好处


很多人在平时不敢把紫苏和白萝卜放在一起吃。因为大家会担心这两种食物相克,紫苏是药材,白萝卜是泄气的,所以会担心吃出问题。其实现在有一道美食,用紫苏白萝卜和鲫鱼炖的汤。既能补血,补气,又可以舒筋活络,有利于身体健康。

食材

主料

鲫鱼200g

白萝卜50g

配料

油适量

盐适量

白胡椒适量

紫苏适量

耗时

准备时间10-20分钟

做法

选鲫鱼一个,手掌长为最好。

白萝卜和紫苏都切丝。

把鲫鱼下锅煎到金黄。

大概两面都金黄就可以的。不要太焦。影响汤的味道。

开大火,倒水。

奶白色的汤出来后,加萝卜丝盖好,焖煮15分钟左右

紫苏在最后上火的两分钟左右放入。提味。

用梨和白萝卜能治咳嗽吗


梨和白萝卜一种是水果,一种是蔬菜,但是对帮助我们治咳化痰,却有很好的功效,可以用萝卜以及梨榨汁,适当的加入蜂蜜搅拌之后饮用,对于止咳就有很好的效果。

方子一:萝卜汁榨汁,再加适量蜂蜜,搅拌均匀后饮用。

方子二:把萝卜挖个洞,放几颗冰糖,竖着塞在米桶里,过一夜,萝卜洞里都是水,把水稍温下 ,给宝宝喝,效果很好。

方子三:挑选一些新鲜的、水分较多的白萝卜洗净,切片或切丝,加白糖适量拌匀,放一小时后取其汁饮用。早晚各服半杯,连服三天。

方子四:白萝卜约一斤重,洗净,连皮切薄片,冰糖四两(可分三回用),清水五饭碗一起放锅里用文火炖煮,煮到剩约三碗水时可关掉火。冬天时要吃热的,夏天温或凉的均可(但不要冰),每天当开水喝,接连喝二、三天,一定有效。

方子五:将白萝卜洗净,控干水后切成0.5厘米厚的圆形薄片。取10片切好的白萝卜放在碗里,把5块关东糖掰成一些小块,分别放在白萝卜的中间和上面,盖上盖。几小时后,用干净的筷子取出白萝卜片(看上去已空心),将汁液服下。每日3次,坚持一周咳嗽便可痊愈。

方子六:准备等量的麦芽糖和白萝卜,先将萝卜切成小片(以能装进瓶中为宜)与麦芽糖一起置于瓶内。萝卜汁会渐渐渗出,取汁饮用即可。麦芽糖有润喉作用,萝卜富含维生素C,这是萝卜汁加麦芽糖能有效镇咳的主要原因。

方子七:白萝卜用榨汁机榨出近300ML的萝卜汁,放一块冰糖(约大拇指大),放在锅里刚刚煮开就行了,放在冰箱里,每天早晚热温了喝50ML,基本上就好了。

红萝卜和什么食物相克呢


   

   

   清炒萝卜丝是一道非常爽口的小菜,萝卜也是富含很多的营养物质的。虽然常吃,但是很少人知道以上这些吃萝卜的禁忌。看了以下吃萝卜的禁忌之后,希望大家在吃萝卜的时候都明白萝卜不能与什么同吃,萝卜不可以和什么一起吃。下面就一起看下红萝卜和什么食物相克。

   胡萝卜和红萝卜不适合调配在一起食用。红萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏红萝卜中的维生素C。

   萝卜和桔子几乎同时上市,两者不能同吃。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

   吃了萝卜别再吃柿子:吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。萝卜不可以和人参一起吃,萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

   萝卜忌与木耳同吃:吃了易得皮炎。炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。

   以上内容就是我为大家介绍的红萝卜和什么食物相克,相信大家都知道了吧。希望大家在三种中适当加一些红萝卜做菜,或者做成馅子包水饺,这都是很常见的吃法。同时,要注意合理安排膳食,养成良好的饮食习惯,祝您健康。

   

梨与什么食物相克?


梨是我们生活当中比较常见的水果,而且梨当中含有大量的维生素,除此之外,还富含了大量的钙质以及铁等等,就算是人体内含有一定的毒素,吃一些梨也可以发挥出解毒的功效。尤其是对于烟民们来说,可以多吃一些梨。不过梨虽然好吃也要注意搭配,那么,梨与什么食物相克?

1、梨+开水:致腹泻

梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

2、梨+蟹:影响肠胃消化

在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”

3、梨+鹅肉:损伤脾胃

鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。

4、梨+白萝卜:影响甲状腺

萝卜与梨相克。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

5、梨+羊肉:腹胀肚痛

羊肉与梨相克,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。

小米和红薯相克吗


人体每天都需要进食的,同时食物可以补充能量,如果长期的绝食,就会导致身体出现状况,严重的时候还会威胁到人体的生命,提高食物,很多吃货们都会变的心情舒畅,小米和红薯都是比较常见的食物,有人认为两者不可以一起食用,因为属于是相克食物,那么小米和红薯相克吗?

第一,小米和红薯相克吗?不是的, 小米的营养比较全面,通常家里会煮小米粥可以喝来暖胃,日常也会多搭配其他食物来对我们的身体起到一些保护作用。小米和杏仁不能同时吃,大家知道杏仁是对身体好的食物,但是杏仁不能多吃,尤其不能和小米同时吃,不然会引起恶心呕吐的症状。 婴儿和虚寒体质的人更就不要一起吃了。

第二, 小米和小麦不能一起吃,因为这两种杂粮都属于凉性食物,同时吃可能造成脾胃的不适。 小米和鸡蛋不能同时吃,这两者一起吃会不太好消化,更会引起肠胃不适,严重可能会引起肠胃病。以后可要注意了。

第三,和红薯相克的食物:红薯和柿子相克。红薯和柿子相克,红薯中的主要成分是淀粉,它进入人体以后会转化成大量的果酸,而是这种水果中则含有大量的单宁与果胶,它们遇到人体内的果酸以后会产生凝聚作用,形成胃结石,时间长了还会引发胃溃疡或胃出血,对人体危害十分明显。红薯和鸡肉不能一起吃。红薯和鸡肉也是相克的两种食材,它们不能一起吃,不然会引发严重的腹痛,对人体健康不利。红薯和燕麦也不能一起吃,它们一起吃会导致胃痉挛和腹部胀痛,还会引发严重的消化不良。

小米和红薯相克吗?不相克,小米可以和红枣、红豆、红薯、紫米、玉米、花生等五谷杂粮一起煮粥喝。 小米和枸杞一起煮,枸杞能养肝、补血安神,润肺止咳。很多朋友家中都会有一些枸杞,不仅可以泡酒、也可以加在食物中。小米和枸杞的搭配更促进体内的新陈代谢,还能防止衰老。

西红柿和牛奶相克吗


不得不说西红柿是一种百搭的蔬菜,因为西红柿自身富含维生素c所以具有酸酸甜甜的味道,不管和什么食物搭配在一起,都可以独具西红柿风味。多吃西红柿可以有效补充人体所必需维生素以及能够起到延缓衰老,促进美白的效果。牛奶中也含有大量的蛋白质,所以牛奶对人体也有诸多好处,但是牛奶和西红柿可以一起去吗?

牛奶西红柿能一起吃吗

西红柿跟牛奶一起吃是没有关系的,所以不用担心,西红柿中含有丰富的维生素和大量的微量元素,多吃能帮助很好的补充身体中的营养,而且还能有去除黑眼圈的作用,所以平时熬夜加班的人可以经常吃,而牛奶中则含有丰富的蛋白质和钙元素,多吃能帮助很好的补充身体中的营养,所以建议平时可以经常吃,除此之外平时最好是在早上的时候吃西红柿,早上的时候身体吸收营养的速度会更快。

1、西红柿汁什么时候喝比较好

西红柿汁中含有很多营养成分,和很多蔬菜一样,含丰富的膳食纤维和维生素,除此之外,还含有大量的果胶和番茄红素。西红柿汁可以对抗紫外线对皮肤的伤害,因此如果晚上喝,这个功能就得不到发挥,因此可以选择早上喝。最好是吃过早饭喝,这样可以让西红柿汁的营养成分被充分利用。西红柿汁比较凉,早上直接喝对胃的刺激也比较大。番茄红素也有抗衰老的作用,晚上也可以喝一些。

2、喝西红柿汁有什么好处

西红柿本身就是属于一种热性的水果,所以对于女性来说有很好的补血的功能,还有就是红色的食物对于身体又能够提高免疫力减轻感冒的疾病的出现,还有就是西红柿是属于能够缓解衰老的氧化物质,所以长期进行食用的话是能够减轻身体的衰老的,还有西红柿能够美白,那么对于皮肤也是能够很好的,所以早晨和西红柿汁的话对于身体还是不错的,只是肠胃不好的最好不要喝。

以上内容就是对牛奶西红柿能一起吃吗这个问题的回答,其实它们在一起食用的话对人体是不好的,在我们中医养生里边都讲究食物的相生相克,而牛奶和柿子是不能在一起食用的,如果它们一起食用了,会造成在我们体内形成胃柿石,对身体健康非常不好。

虾和鸡肉相克吗


虾跟鸡肉是不相克的两种食材,我们可以一起食用,但是虾跟鸡肉最好是分开制作比较好,因为虾是比较清甜的,一般是清蒸就可以食用了,而鸡肉可以制作成香菇鸡或者菠萝鸡等,味道也是非常吸引人的,大家可以学习它们的做法。然而,大家还需要了解虾、鸡肉跟哪些食材是不能一起吃的。

大虾和什么食物相克

1、大虾和黄豆相克

大虾和黄豆是相克的两种存在,它们一起食用会引发消化不良和腹痛腹泻等多种不良症状。

2、大虾和南瓜相克

大虾与南瓜也是相克的两种食材,它们一起食用会引发中毒,会让痢疾和肠炎高发,发生中毒症状以后可以及时用黑豆和甘草等中药材进行解毒。

3、大虾和红枣相克

大虾和红枣也是相克的两种食材,红枣中含有一些维生素C,这种物质与大虾中的五氧化二砷还原成有毒的三氧化二砷,也就是砒霜,会让人体出现严重的中毒反应。

4、大虾与猪肉鸡肉相克

大虾与猪肉与和鸡肉也是相克的存在在,它们不能一起食用,因为大虾与猪肉和鸡肉一起食用以后损伤肝肾功能,严重时会出现肝肾衰竭等多种不良症状,对身体健康十分不利。

香蕉和蜂蜜相克吗


在生活中有很多人都特别喜欢吃香蕉,香蕉是一种南方的水果,所以我们在北方吃到的香蕉一般都是从南方运过来的,经常吃香蕉能够通肠胃,特别是在便秘的时候,吃香蕉能够起到非常好的效果,因为蜂蜜也是通便的,所以很多人会香蕉和蜂蜜一起吃,那么香蕉和蜂蜜相克吗

蜂蜜与香蕉一起吃,完全可以,有助身体健康,还能减肥,请放心没有什么坏处可以放心食用。

香蕉属于寒性食物,体质偏虚寒者如果经常吃或一次吃的较多,可导致腹泻等情况,影响身体健康。若一天吃五六根,可能不少脾胃虚寒或消化功能不良的人早就受不了。

扩展资料:

1、蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食

不利于人体的生化反应。

2、蜂蜜不能和葱一起吃。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

3、蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

4、蜂蜜不能和豆浆一起吃。豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

5、蜂蜜和大米同食会胃痛。

柿子和酒相克吗


每次聚会的时候都少不了酒水的陪伴,但是有些人在喝完酒之后会有头晕脑胀的感觉,会选择吃柿子来解酒,这是一种不正确的方法,酒中含有大量的乙醇,而柿子中含有的成分可以和酒发生反应凝结,吃在胃里不容易消化,所以在喝完酒之后尽量不要吃柿子,可以多喝热水来缓解酒精作用。

酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子性寒,二者不宜同食,况且人们往往在饮酒时,大多用肉类等菜肴下酒,蛋白质食物更与柿子相克,生化反应后形成凝块,既难以消化,又不易排出,久之会成病。另外,酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻,所以,有关“柿可解酒”的说法,是不可信的。

柿子和啤酒一起吃虽不会导致中毒,但是会引起胃肠的不适,造成消化不良,甚至加重肠胃负担,形成胃结石。对于一些嗜酒如命的人来说,千万要记住。如果想吃,可以隔几个小时再吃。比如一个在上午吃,一个在晚上喝就没事。

橘子是时令水果。有的人吃完橘子,在吃饭的时候就会加萝卜吃。虽然罗卜比较有营养,但是不能和橘子在一起吃。吃完萝卜以后,会形成一种抗甲状腺的物质,而吃完橘子以后,会形成阿魏酸以及羟苯甲酸。这么说人们可能不太懂,其实就是这两种食物通吃会诱发甲状腺肿大,没有这种病的人,也会得这种病,而有这种病的人情况会更严重。所以一定要记住不能一起吃。

严重了会导致胃结石。这种病非常麻烦,还要做手术才能缓解,所以为了身体着想,还是要避免这两种东西同时。在生活中,还有很多东西不能一起吃,比如橘子和萝卜,吃完以后,会加剧甲状腺肿大。对于患有甲状腺的人无疑是雪上加霜,一定要切记。

大葱和蜂蜜相克吗


大葱是一种味道比较辛但是性温的食物,还能够解毒调味。大葱主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内。大葱虽然有这么多的好处,但是每一种食物都会跟一些食物出现相克的情况,那么大葱和蜂蜜相克吗?  

  大葱不能和什么一起吃:1,大葱和狗肉同食易上火。狗肉性热,具有温补脾胃,补肾助阳,轻身益气,祛寒壮阳之功效;葱性辛温发散,利窍通阳。如将二者配在一起食用,益增火热,有鼻衄症状的人更应特别注意。2,大葱和蜂蜜:同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。3,大蒜和大葱:同食会伤胃 4,患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。

大葱的食疗功效。解热,祛痰:葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。抗菌,抗病毒:葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。防癌抗癌:香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用;葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。促进消化和吸收:生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质会变为热量,可以恢复疲劳。

大葱跟一些食物同吃的话会出现相克的情况,但是它的食用功效还是不错的。另外大葱还能够帮助改善血循环,因为大葱里面富含维生素C,能够帮助舒张小血管,促进血液循环的作用,还能够帮助防止血压升高导致的头晕,还能预防老年痴呆。

土豆和茄子相克吗


茄子和土豆都是我们生活里很常见的食材,并且还可以制作很多美味的菜肴啊,但是有些朋友对于这两种食材可能会存在一些疑虑,就是担心茄子和土豆会不会有相克的作用,如果是患有关节炎的朋友,应该尽量避免这样搭配食用。

土豆与茄子同食:可使关节病复发。

土豆的饮食禁忌

1、【食物相宜】

土豆与芹菜同食:降血压,缓解疲劳,防便秘。

2、【食物相克】

土豆与香蕉同食:产生雀斑。

土豆烧牛肉,造成胃肠的不适。

土豆不能和柿子一起吃,难消化不易排出。

鸡蛋与土豆同食,大伤元气,伤脾胃,重者中毒。

土豆和石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜水解毒。

干炒芹菜土豆的做法

一用料

主料:芹菜200克、土豆170克、芝麻8克

辅料:盐适量

二、做法

1、根据人数准备适量的蔬菜。土豆切丝、芹菜切段

2、1汤匙油翻炒土豆,直至炒软(注意:土豆含有淀粉、翻炒的时候小心不要粘锅。)

3、加入芹菜翻炒(注意:尽量把芹菜的水分炒干)

4、加入芝麻

5、加入适量的盐翻炒均匀就可以起锅了

鲫鱼和冬瓜相克吗


在秋天的时候就是冬瓜成熟的季节,冬瓜吃起来香香脆脆的,口感非常好,而且冬瓜的营养价值是特别高的,由于冬瓜的个头比较大,所以大多数人家在买冬瓜的时候就会只买一部分,鲫鱼是非常常见的一种鱼类,有很多肠胃不好的人都会喝一些鲫鱼汤,那么鲫鱼和冬瓜会相克吗?

鲫鱼味道鲜美、肉质细嫩,其性味甘、平、温,入胃、’肾经,具有温胃进食、补中生气、和中补虚、除湿利水的功效。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病具有很好的防治作用。鲫鱼所含蛋白为优质蛋白,容易被人体消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的食疗补益佳品。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者经常吃鲫鱼则可补充营养,增强身体抗病能力。先天不足、后天失调,以及术后病后体虚瘦弱的患者,经常吃一些鲫鱼对身体健康也极为有益。此外,鲫鱼还具有健脑益智、补肝养目和催乳的作用。

冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火的功效,对于动脉硬化、冠心病、高血压、水肿腹胀等病症,具有良好的治疗作用。冬瓜中钠含量较低,因此对动脉硬化、冠心病、高血压、。肾炎、水肿等疾病也有很好的治疗作用。冬瓜中含糖量较低,尤其适合糖尿病人食用,经常吃冬瓜还可以去除人体内过剩的脂肪。冬瓜还有解鱼毒、解酒毒的功效。此外,冬瓜子含尿酶、葫芦巴碱等成分,可起到清肺热、排脓、化痰、利湿的功效。

鲫鱼与冬瓜虽好,但两者不宜同时食用,这主要是因为鲫鱼中含有多种微量元素,与冬瓜同食会降低两者的营养价值,因此不宜同吃鲫鱼与冬瓜。

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