黑椒酱热量
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑椒酱热量”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
黑椒酱是我们平时经常食用的一种酱料，在日常生活中你的用途是非常多的，很多人平时都喜欢吃黑椒酱，黑椒酱可以喝很多的食材搭配一起食用，营养价值是非常高的，但是对于爱美的人来说，担心黑椒酱的热量是很高的，如果食用过多的话，会对人的身材造成影响，黑椒酱热量高不高呢?
黑椒酱热量高不高呢?
黑椒酱是一种热量较低、高水分的食品，减肥时适量食用。
黑胡椒牛排酱的热量
黑胡椒牛排酱的热量虽然不是很高，每百克126大卡的热量，但是它是一种高碳水化合物，所以处于减肥期间的人应该尽量少吃。而且黑胡椒属于热性食品，吃多了容易上火。胡椒容易吸肠道里的水分，引起便秘，所以最好不要经常吃，适当就好。
黑胡椒牛排酱的功效
黑胡椒牛排酱虽然只是作为配料存在，但是它的功效却不可小觑。黑胡椒牛排酱有温补脾肾的作用。它可以治疗由脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”(指经常在早晨拉肚子)，具体方法就是在头天晚上喝用黑胡椒调味的肉汤。用黑胡椒牛排酱做菜时要注意以下两点：一是与肉食同煮的时间不宜太长，因为黑胡椒中含有挥发油，受热时间太久会使它独特的香辣味挥发掉;二是足够高的热度能让黑胡椒酱的味道更浓郁，因此做铁板类的菜肴效果更好。
黑胡椒牛排酱
材料：洋葱碎，蒜头碎，玉米粉，黑胡椒粉，盐，糖，酱油，奶油，高汤
做法：首先把锅放油烧热，将适量的奶油、洋葱碎放入锅中炒，约1分钟直至出香味。然后加入黑胡椒继续炒大约1分钟，再依次加入适量的蒜头碎、盐、糖、玉米粉、酱油、高汤，煮至沸腾后勾芡即可。
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健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍黑椒蘑菇白酱牛排的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
2.煮7分钟后，倒入切4瓣的蘑菇和切小块的西兰花，煮5分钟沥干备用
3.5个蘑菇切成碎粒
4.用少许橄榄油煸炒蘑菇粒
5.倒入一杯淡奶油
6.倒入高汤精和Cook100牛排料
7.1大勺玉米淀粉和半杯水调开倒入蘑菇酱中
8.边加热边搅拌至浓稠，盛盘待用
9.在干净的平底锅倒入少许橄榄油，煎至表面变色即可
10.翻面，利用余温使牛排表面变色
11.放入铺有锡纸的烤盘，置于预热220°的烤箱
12.烘烤约6分钟，看不见表面有血色和血水渗出即可
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的黑椒蘑菇白酱牛排就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
沙茶鱿鱼是台湾流入大陆地区的一种著名小吃，而自从流入大陆地区之后，基本上每个城市的大街小巷都可以看见沙茶鱿鱼的存在。决定沙茶鱿鱼口感的关键性调味料就是沙茶酱，而在沙茶酱中也有许多不同的物质，例如芝麻花生仁等食材都可以加入沙茶酱。可是不少人都要考虑一个问题，沙茶酱的热量大概是多少?
【性质】热
【五味】辛
【热量】342.00大卡(1429千焦)/100克
【功效】消食,补充能量
【沙茶酱是什么】 色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。
沙茶酱的食疗价值
营养成分：
1. 富含碳水化合物，构成机体的重要物质;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;增强肠道功能。
2. 富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
适宜人群：适宜食欲不佳或营养不良的人群。
食疗：
1.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。
2.消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
怎么辨别沙茶酱的好坏?
沙茶酱同沙酱有明显的差别，因此在比较正宗的港式潮州菜烹调中“沙嗲牛柳”与“沙茶牛柳”这两款滑炒牛肉菜，应分别使用沙嗲酱和沙茶酱兑汁，同时它们各自配伍所用的其他调料也迥然不同。烹制沙嗲牛柳时，必须先用洋葱末、红椒末和菠萝末煸炒起香，再放沙嗲酱，而且必须放适量三花淡奶及少许蚝油，以增其奶香味。而烹制沙茶牛肉时，只要用蒜泥煸香即可，不必配入淡奶，因沙茶酱的本味更适合国人的口味。两者成品色泽和观感也有区别：前者淡桔红色，卤汁较细腻;后者淡褐色，卤汁中颗粒物较多，两者的风味也各有千秋。
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关黑椒酱炒马铃薯面疙瘩的做法。
2.21212主要原料。
3.马铃薯切片。
4.把切好片的马铃薯，用清水洗掉表面淀粉。
5.放入开水锅中煮熟。
6.在煮马铃薯的时候，可把番茄、洋葱、青椒切块备用。
7.1趁热用木勺按压成泥。
9.2.......
10.1合成面团儿，案板上撒上扑面。
11.2倒入面粉。
12.把面团分割成三块，用手搓成条。
13.把面条搓成直径1厘米粗。
14.1把切好的面疙瘩下入开水锅中，放入适量的盐。
15.2然后用刀切成1厘米宽的块。
16.当面疙瘩煮到浮起后，再煮5分钟便可捞出。
17.把煮好的面疙瘩，捞入另一个事先准备好的热水盆中备用。
18.把事先煮好的蛋白切块备用。
19.炒勺上火烧热，注入橄榄油煸香洋葱块。
20.放入番茄块煸炒。
21.然后倒入煮熟的面疙瘩。
22.撒入适量的干香草碎炒匀。
23.倒入黑胡椒酱和青椒块及香芹碎煸炒。
24......
25.炒匀后用盐调味。
26.然后撒上帕马森干酪粉翻炒均匀。
27.在出锅前，滴入几滴柠檬汁炒匀，码盘后，放上蛋白块稍事点缀，便上桌可享用。
28.炒马铃薯面疙瘩特点；颜色美观、气味浓郁、口感润滑、筋道不硬、咸鲜微辣、柠檬幽香。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完黑椒酱炒马铃薯面疙瘩的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍黑椒酱蒜子煎鸡腿这道菜的做法。
2.用刀背拍松，切块儿
3.切好的鸡腿肉入容器中，加入2大勺黑椒酱，几条柠檬皮（没有可不用）用手揉匀
4.入冰箱冷藏24小时，期间取出再揉几次更好入味儿
5.准备适量的蒜仔
6.煎锅淋几滴油烧热后将蒜仔煎至表面微黄
7.蒜仔推到一边儿，将腌好的鸡肉块儿倒入煎锅中旺火煎制
8.不停翻炒，待鸡肉出汤，收干，又煎出油，至表面焦黄时即可
这道黑椒酱蒜子煎鸡腿并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
随着我们生活水平的不断提高，很多国外的食品不断的成为我们消费者的喜爱，比如咖啡，可乐和肯德基。这些来自国外的食物，他们含有的热量是比较高的，对我们在平时补充身体消耗的热量有很好的作用，但是建议大家不用吃太多这些食物，因为这些食物无法为我们身体提供必要的营养物质。
黑咖啡有另外的一个名字叫做纯咖啡，就是不加任何佐料，它的味道喝起来比较苦，里面的咖啡因含量是比较高的，所以对于一些孕妇来说，还是少喝一些含有咖啡因的饮料比较好。
别名：清咖啡、纯咖啡。
热量：1 大卡(100毫升)。
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
为了让大家更好的认识黑咖啡的热量，文章为我们详细的介绍了黑咖啡里面含有多少卡路里，它能够为我们身体提供的营养价值有多少，希望你们看完之后能够有所顿悟。面对这些来自国外的饮料，我们应该要正确的去食用它，以免它对我们造成伤害。
豆瓣酱这种东西的主要成分是黄豆，而为了提高豆瓣酱的味道，往往会加入很多的材料，所以外面购买的豆瓣酱热量是比较高的，减肥期间应该要少量豆瓣酱。豆瓣酱的热量是100克还有180焦耳的热量，相对其他的食物是热量高了一点，特别是重口味的人，不能吃豆瓣酱，很容易出现长胖的。
豆瓣酱的热量
豆瓣酱的热量是每100克的豆瓣酱含181大卡。为了让豆瓣酱的味道更好，豆瓣酱都是添加了很多的材料，如果是自己家做的豆瓣酱，添加的东西少，热量就低一些。而在市场上买的豆瓣酱热量就较高了，减肥期间少量食用为好。
豆瓣酱会让人长胖吗
豆瓣酱不会让人长胖。让人长胖的主要是那些食材中的热量，还有油脂和盐等。重口味的人都比较偏胖，那是因为油脂摄取太多，又不运动，所以导致发胖，在菜中加一些豆瓣酱是不会让人长胖的。大家可以放心食用。
豆瓣酱的食疗作用
豆瓣酱最主要的功效就是增加人们的食欲，让吃饭变成一件美妙的事。豆瓣酱还可以防癌，主要的作用是因为豆瓣酱的制作成分。豆瓣酱中的皂草苷可以延缓人体衰老，豆瓣酱中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇等。豆瓣酱对人的大脑神经也有易，神经衰弱的人可以多吃些豆瓣酱。
怎样避免长胖
想要避免长胖最主要的就是先管住自己的嘴再做运动!正常吃饭正常运动。吃饭时不要太快也不要太慢，垃圾食品不要吃，油炸食品不要吃，主要是影响身体健康，其次是容易发胖。每天正常喝水，就算是喝水也长胖的人，都要坚持每天多喝水。最主要的就是营养均衡，不要挑食。运动也是很重要的!
每个人自制的剁椒酱味道上面都是各不相同，这主要就是由于每个人的做法和比例方面都是有所差异，那么这种配料是否成功的关键就是在于比例问题，一定要搭配好红尖椒和水分的比例问题，这样才可以减少泡制时间，也是可以让味道不会受到那么大的影响，而且一定要将辣椒剁成碎末后使用。
制作工序
1、红尖椒洗净，晾晒到完全干透没有水气。
2、将案板、刀、准备装剁椒的容器，所有工具洗净至无油，并晾晒干，即所有工具和容器都不能留有油和生水。
3、将红尖椒去蒂切碎，蒜瓣一起切碎，剁成均匀的碎末。
4、将红尖椒碎分次放入准备好的容器中，分次放盐拌匀。
5、剁椒碎装瓶不要太满，瓶口留出一定空间，淋入白酒，然后密封。
6、将拌好装好的剁椒放在空气流通的室内室温发酵2天，然后转到冰箱冷藏保存，腌渍7天后即可食用。
注意事项
1.剁辣椒之前一定要戴好手套哦，否则很容易辣到手，是很难受滴!
2. 所有器具不要沾到水和油哦，否则容易变质![1]
【材料】
牛里脊肉200 克、蒜薹100 克、剁椒1 汤匙、蚝油2 茶匙、姜、蒜末 各3 克、盐 8 克、油 1汤匙、孜然 3 克、料酒和生粉 各1 茶匙
【做法】
牛里脊肉洗净切成细丁，用料酒、1 茶匙盐、生粉腌制片刻，蒜薹洗净切成半厘米长的小丁。
锅中放油烧至六成热，放入姜、蒜末爆香，放入牛里脊肉丁炒至变色后盛出。
锅中留油，烧至七成热时放入蒜薹丁煸炒1 分钟后放入牛里脊肉丁，炒半分钟后放入蚝油炒匀，最后放入剁椒、孜然和盐调味即可盛出。
1.解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用
2.预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率
3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
辣椒的食疗作用：
辣椒性温、味辛、有小毒，入脾、胃经
具有健脾胃，祛风湿之功效
主治消化不良，寒性胃痛，风湿痛，腰肌痛等病症。
对于追求完美身材的女性朋友来说大家最关注的就是自己食用的食物会不会有很高的热量，这里针对大家关注的花生酱热量问题就为大家讲讲，看看花生酱是不是高热量的食物，是不是让大家长胖的食物，希望接下来的内容能有效解决大家的困惑，缓解大家的疑虑，为减肥瘦身做好食物热量了解储备。
高热量的食物是最不受减肥人士欢迎的，对于要保持完美身材的朋友来说大家最关注的就是自己食用的食物是不是高热量的食物，这里针对大家关注的花生酱热量问题，我们就为大家讲讲。
花生酱的热量(以100克可食部分计)是594大卡(2485千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克花生酱的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的26%。 花生性味甘平。有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效。对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗，有一定的辅助作用。
减肥瘦身不仅要做大量的运动还要合理控制饮食，避免食用高热量的食物，只有这样才能确保自己的减肥有成效，才能保证自己的体重处在相对稳定的阶段，这里针对大家关注的花生酱热量问题已经为大家做出相应解答，希望大家能根据自身实际情况做出合理饮食安排，在保证健康的情况下，积极减肥瘦身。
有一部分人的口味是非常重的，每次吃饭的时候都是会选择吃酱的，但是有很多的酱对于人们的身体都是会有所伤害的，尤其是减肥阶段的人们就更加的不应该要吃一些热量比较高的酱，要选择一些热量比较低的酱，其实最常见的就是沙拉酱的，这种酱的热量是非常低的，避免减肥的发生。
选择盐量低的配料
养生保健专家说，每天少吃两公克到三公克的盐听起来并不多，但研究显示如果降低盐摄取量达此数量，可降低罹患心脏病或中风的风险四分之一。沙拉的含盐量很有可能是来自其配料例如火腿、熏肉、乳酪等，这些食物的含盐量一般都偏高。因此，自己调制沙拉最好是选用一些盐量低的食物。
热量高的酱料要注意
一般人吃沙拉惯常用的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等，这两种酱料的热量都相当高，因此，过去也有调查显示，常吃沙拉的人，往往吃出过多的热量。的确，吃沙拉时，酱料的选择不容忽视，其实除了蛋黄酱、千岛沙拉酱之外，也可以自己调酱料，例如用醋、柠檬汁、橄榄油混合也是很好的酱汁，像这样的酱料就不会吃出过多的热量。
蔬菜沙拉
材料：白椰菜、青瓜、胡萝卜、生菜、西红柿、丘比千岛酱、沙拉油、胡椒粉
做法：
1、切丝白椰菜;
2、切菱形的青瓜;
3、切丝的胡萝卜;
4、洗干净晾干的生菜;
5、切片西红柿;
6、根据个人口味撒一点胡椒粉(可以不加);
7、根据个人口味一点色拉油(可以不加)，然后挤上千岛酱就可以了。
水果沙拉
材料：苹果、奇异果、香蕉、橙子、葡萄、番茄、梨、西瓜、酸奶
做法：
1、首先将各类水果都洗干净后，切成小片或小块，记得不要太大块，不容易咬;
2、然后各类水果都混合装在碗里;
3、拿出酸奶，直接倒在水果上就可以了;
4、如果是夏天的话就放进冰箱里冷冻一下，如果是冬天的话就直接可以品尝了。
相信大家在生活中应该有吃过花生剁椒酱这种调料品吧，它可以用于制作多种美味的食物，比如剁椒鱼头以及剁椒肥牛等，所以建议大家可以尝试一下剁椒鱼头的做法。对于花生剁椒酱的做法，我们应该要选择花生是比较脆的，而且要将炸好的花生跟辣椒混在一起进行现磨现伴，这昂才能够做好口感比较好的花生剁椒酱。
花生辣椒酱怎么做好吃?
1、花生要脆!不要传统的热锅热油才放入花生，将花生冷油下锅，随着油温慢慢升高，花生里外受热都均匀，自然酥脆也一致了，加上颜色更美。我们要注意，等到油开了之后立马关火，利用余温让花生受热到底，万万不要炸糊了，如果炸糊就不能用了，只好重新来了!
2、温度要降下来。炸好后的花生和辣椒要晾凉透了，这样才能让花生和辣椒更加香和脆，不然辣椒很容易就变软，花生的香味也出不来。
3、放入石磨前一定要用凉开水。没有磨东西不用水的，特别对于第一次用石磨的宝妈来说，更要注意了!花生和辣椒要加入适量的凉开水，现磨现拌。
原料：紫皮花生500、干红辣椒20克、盐20克、凉开水1100毫升。
做法：
1、冷锅下油，放入干红辣椒和花生米，开中火炸一会，这样比较香。
2、炸到锅里面的油开了之后，立马关火，利用余温继续炸1分钟，捞起来控干油晾凉。
3、然后往花生和辣椒里面加一些食盐，倒入一些凉开水，搅拌均匀。
4、准备石磨，用勺子一点一点舀花生和辣椒连同水，倒入石磨眼去，不停地磨，转几圈就添加一次。
5、最后用勺子将磨好的花生酱刮下来放入碗中就大功告成了。
我相信有很多人跟我一样都是很喜欢吃马铃薯的吧，不管是怎么样的做法，我都是很爱的。马铃薯的做法有很多，你最爱的是那种做法呢？今天我就来介绍一下我最爱的黑椒酱炒马铃薯面疙瘩的做法吧。大家可以跟着一起学起来哦。
黑椒酱炒马铃薯面疙瘩
健康功效：
橄榄油：富含热量、富含脂肪
食材用料：面粉120克、扑面适量、洋葱块30克、青椒块50克、番茄块100克、蛋白1个、香芹1棵、黑胡椒酱20克、橄榄油20克、帕尔玛干酪粉15克、意大利干香草碎1克、柠檬汁5克、马铃薯
菜谱做法：
1.主要原料。
2.把一枚鸡蛋煮熟备用。
3.马铃薯切片。
4.把切好片的马铃薯，用清水洗掉表面淀粉。
5.放入开水锅中煮熟。
6.在煮马铃薯的时候，可把番茄、洋葱、青椒切块备用。
9.趁热用木勺按压成泥。
10.倒入面粉。
11.合成面团儿，案板上撒上扑面。
12.把面团分割成三块，用手搓成条
13.把面条搓成直径1厘米粗。
14.然后用刀切成1厘米宽的块。
15.把切好的面疙瘩下入开水锅中，放入适量的盐。
16.当面疙瘩煮到浮起后，再煮5分钟便可捞出。
17.把煮好的面疙瘩，捞入另一个事先准备好的热水盆中备用。
18.把事先煮好的蛋白切块备用。
19.炒勺上火烧热，注入橄榄油煸香洋葱块。
20.放入番茄块煸炒。
21.然后倒入煮熟的面疙瘩。
22.撒入适量的干香草碎炒匀。
23.倒入黑胡椒酱和青椒块及香芹碎煸炒。
25.炒匀后用盐调味。
26.然后撒上帕马森干酪粉翻炒均匀。
27.在出锅前，滴入几滴柠檬汁炒匀，码盘后，放上蛋白块稍事点缀，便上桌可享用。
28.炒马铃薯面疙瘩特点；颜色美观、气味浓郁、口感润滑、筋道不硬、咸鲜微辣、柠檬幽香。
菜谱小贴士：
1、制作马铃薯面团时，切不可加水，薯泥一定要细腻为好，面团软硬适中为好。
2、在炒制时，还可以配其它蔬菜，如，甜豌豆角、荷兰豆、节瓜片、西葫芦、彩椒等都可以。
3、黑椒酱汁，在各大超市的调料货架上都有摆放，此酱可做牛排，亦可炒菜炒面，味道很不错。
4、如，帕马森干酪粉没有可不放，其价钱较贵，但味道很不错。
5、柠檬汁用鲜柠檬也可以，味道更为清香，用进口瓶装的柠檬汁也很好，味道也相当浓郁。当然了，没有不放也没关系。
6、省去香料和奶酪，味道就差些了，建议您，用培根黑椒炒，也很好。
虽然这道菜的操作步骤比较多，但是一切的努力就是为了好的结果。如果你能坚持做完这道菜，你就会发现你之前的努力都是值得的。如果你看完这篇文章以后已经蠢蠢欲动了，那么就赶快去菜市场买菜，回家大显身手一番吧，我相信你的家人都会喜欢的。
剁椒酱这种调料品相信大家在生活中应该都有吃过吧，它主要是用于制作剁椒鱼头以及金汤肥牛的，所以大家可以根据自己的口味选择剁椒酱的食用方法。对于剁椒酱这种调料，添加到鱼头上面是可以增加鱼头的色泽的，还可以促进食欲以及提高鱼头的味道，建议大家可以尝试剁椒鱼头的做法。
金汤肥牛的做法
食材：金针菇、肥牛、盐、南瓜泥、黄辣椒酱、白糖、辣椒、葱。
步骤：
1、金针菇用清水浸泡哦，放入翻入热水中，加入盐烫一烫捞起。
2、肥牛放入沸水中涮到变颜色，捞出。
3、涮肥牛的汤汁撇清浮沫，待会用来做汤。
4、姜洗净切片，干红辣椒剪成一圈圈，葱切成葱花。
5、烧热锅，放入姜片和葱花，放入辣椒酱以及南瓜泥，煮一会儿。
6、加入刚才涮肥牛的汤汁哦，倒入金针菇，充分搅拌。
7、加入盐和白糖之后，接着放入肥牛，煮几分钟后就可以出锅了。
8、最后撒上葱花以及辣椒圈就ok了呢，开吃!
双椒鱼头的做法
主料：胖头鱼鱼头1100克、油适量、盐适量、剁辣椒适量、朝天椒适量、小米辣适量、黄灯笼辣椒酱适量、姜适量、小葱适量、蒜籽适量、鸡精适量、蚝油适量、啤酒适量、绵白糖适量。
做法步骤：
1、小米辣与黄灯笼辣椒酱拌在一起用密漏挤干辣椒的水分;
2、锅内去适量的猪油下入一半的姜末和蒜末与挤干的小米辣与黄灯笼辣椒酱一起熬香，调入适量的蚝油、鸡精、白糖，熬好后装入碗内备用;
3、将剁辣椒与朝天椒拌在一起用密漏挤干辣椒的水分;
4、另起锅去适量的猪油和色拉油下入剩下的一半姜末和蒜末与挤干的剁辣椒和朝天椒一起熬香，调入适量的蚝油、鸡精、白糖，熬好后装入碗内备用;
5、葱姜适量用刀拍碎，倒入适量的啤酒挤成葱姜汁，将鱼头上抹上适量的盐、鸡精和葱姜汁;
6、碗底垫几根筷子铺上鱼头浇适量的葱姜汁到鱼头上，在抹上适量的蚝油和蒸鱼豉油，另外半边鱼头浇上熬好的剁辣椒，放入蒸锅内蒸17分钟至熟，出锅撒上葱花即成。
看完以上的内容，是不是早就流口水了，对于无辣不欢的人们来说，每瓶辣椒酱都是最美味的食材，如果你也喜欢黄辣椒酱，那么就赶紧按照分享的做法制作一番吧，保证你会爱上它。
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