面粉和醋有什么功效
面粉和醋在一起有一定的美容养颜的作用，尤其是对于一些爱美的女性来说，可以通过面粉和醋来达到保养头发的作用，用面粉和醋来调配洗头液，具有一定的护理头发的效果，而且在去除头发脏东西方面效果是非常不错的，我们知道面粉有很强的吸附作用，对于油污有很好的清洁的效果，我们来看一下这方面的内容。
面粉和醋有什么功效
用面粉和醋洗头发，别看这些最廉价、最普通的东西，却能带来意想不到的效果。
调配这种洗头液很简单，取50～100克面粉，加入少许凉水调成稀面糊，倒入沸水中煮开，然后加入25～50克醋，放凉后就可以用来洗头发了。用这种天然“洗发水”洗头，头发不仅变得柔顺、光亮，而且还更加浓密了。
面粉的去污能力很强，加水湿润后面粉里的粗纤维、淀粉等遇水膨胀，对油污有很强的吸附力。由于面粉是纯天然材料，用起来不仅成本低而且非常环保，对人体无害，又能把油污去除干净，因此，被称为“绿色去污剂”。
醋的用途也不小
它能杀菌、止痒、去头屑，还能改善头皮环境。一般人的头皮是偏碱性的，而油脂分泌过多的人头皮碱性过重，影响头发的正常生长。醋中含有醋酸，是一种天然的弱酸性溶液，用醋洗头具有去除头发油腻的好处。另外，还可以有效改善头皮环境，有利于头发生长。
用面汤洗头，最重要的有两点：第一，面汤要煮熟了用;第二，面汤要很新鲜。
用水半碗(平时吃饭的碗)加一勺醋放在火上烧开，面粉大半勺用冷水拌匀，不要有结块，拌匀后慢慢倒入烧开的醋水中，一边倒一边搅拌，烧开，再倒入姜汁，熄火，晾凉后装瓶即可使用，一次不要做太多，留久了效果不好，会残留醋味。9°米醋，下面条的汤就可以，加点醋，晾凉就可以当做洗发水来用了。
原料：面料二勺，白醋或者陈醋100ml，用陈醋做出来的是棕色的，生姜一块。
做法：把生姜打汁;锅里放一碗水、生姜汁，烧开，面粉用适量的水调成糊状，倒入开水锅里，边倒边搅，不能有疙瘩，加醋，烧开关火，放凉后装瓶。洗的时候，直接把面糊抹在头上，稍微抓一下，这种洗发水是没有泡沫的，用水冲洗干净。
既然大家知道头发对于每个人的重要性了，大家平时就要多用面粉加醋洗头，这么坚持下去是能够起到保护头发的作用的。另外工作压力大也是造成脱发头发变白的主要原因，希望上班族不要给自己太大的压力，这样头发也不会出现那么多的问题。
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面粉在生活中是不可缺少的食材，不管是做面食或者是做馒头之类的东西，都少不了面粉，面粉中含有大量的淀粉以及各种维生素和蛋白质，对人身体是有很多好处的，面粉的制作方法也是各种各样的，如果将免费炒熟不仅健脾厚肠，而且还具有除热止渴的功效，因此免费是最受大家欢迎的粮食。
面粉炒熟有什么功效？
1、治疗蛰伤
在夏天特别容易被刺毛虫蜇伤，当蛰伤时可用少量生面粉加水和成面团，在蜇伤处来回揉滚，将毒毛粘去缓解伤势。
2、做菜帮手
汤过咸，在干净的布袋中放些面粉，将面粉袋放在汤中煮一会儿，汤会变淡了;煎蛋时，先在热油中撒一些面粉，煎出的蛋黄亮美观油也不会爆溅;炒洋葱时，在切好的洋葱上撒点干面粉，洋葱炒熟后色泽金黄，质地脆嫩，味美可口等。
3、洗掉厨房餐具或手上的油污
切菜做菜时手上沾了油污，双手抓些面粉放入水中搓洗，可去除油污和腥味;洗锅碗等餐具时在水中放少量面粉，比较容易洗干净;磨菜刀时，在刀面上放些面粉糊磨，可以把刀磨得锋利又干净。
4、洗掉毛裘皮上的油渍
当翻毛裘皮衣服上沾上油渍时，可以撒一些生面粉在油渍处，再用棕刷顺着毛擦刷，当油渍去掉时，用藤条拍打毛面去掉余粉就可以了。
5、治烫伤
当手不小心被烫时，不要把你烫伤的地方马上放在冷水下冲洗，而是把手放在面粉里10分钟左右后或用面粉敷手，当手拿出来时，手上也许就没有灼伤的红印或者水泡。
面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮辅以各种馅料制咸的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美；饺子几乎含有人体所需的各种营养；馄饨皮薄爽滑。炒面粉则可以搭配各种配料做成家常菜品，有健胃和润色作用。四者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大。但总的来说，四种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完美的金字塔食品”。
食用注意：一般人皆可食用。偏食者尤其适合食用，每餐100克左右。
特别提示：精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。胃肠道功能较弱或胃溃疡、十二指肠溃疡患者，功能性消化不良常拉肚子的人，胃肠道手术后处于恢复期的人。最好不吃或少吃韭菜、芹菜馅的包子、饺子、馄饨，炒面粉，因为这类蔬菜所含的膳食纤维较高，会增加胃肠道的负担，面粉除了人们通常说的标准粉和富强粉之外，还有专门加工的饺子粉、蛋糕粉、面条粉、面包粉等。
生姜在生活中经常会用到，而生姜和醋的搭配是有很多好处的，生姜泡醋有什么功效是很多人关心的。生活中，生姜泡醋不仅可以食用，还可以用来泡脚。而生姜泡醋还可以开胃，可以适当食用。
1.吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。
2.生姜醋泡脚治失眠，每晚睡觉前，用三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水温适宜，浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)。连续泡脚半月后失眠可愈。
3.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。
4.治胃寒的简单良方，一试果真效果不凡。此方如下：优质陈醋500毫升、老生姜100克。将醋倒入有盖的容器里，将生姜洗净切片，放入醋中，浸泡两天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次，每次2~3片，5天为一个疗程。
我的朋友最近都在喝蜂蜜和醋有什么好处及功效啊，我平时对这样不怎么感兴趣，可是现在由于年数的增长，体重明显的在增加，就是好几天不吃饭体重也不会轻，排便也不通畅，有些便秘，上一次厕所就好像打仗一样全身都是汗，朋友知道了我的情况也建议我喝蜂蜜和醋说对我的症状有缓解的功效，对身体特别的好，到底喝蜂蜜和醋对身体有什么好处及功效呢，现在就揭晓答案。
在日常饮食规律不变的情况下，将蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具体方法： 1早餐前20分钟空腹喝 2中餐和晚餐后立刻喝 我的阿姨用这种方法不但在两个月减下了30斤，而且皮肤变得细嫩有光泽，她已经是个十几岁小孩的妈妈了，看上去却像新婚少妇。 值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米，高粱，黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋因为果醋是保健醋，相对于减肥就逊色些。同时，蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整，如果更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例。 醋含有多种营养素，具有帮助消化、增强食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能，有利于加快机体新陈代谢(大多数人发胖是因为新陈代谢率下降)，调节体内酸碱平衡;而且醋还有杀菌防病的功能。
1、喝蜂蜜加醋能预防便秘
在许多人的思想中，预防便秘都是早上饮用蜂蜜水，但是时间长了以后，人们空腹饮用蜂蜜水，会使人体中的酸性成份增加，引起各种胃部不适，而晚上睡前饮用蜂蜜水就避免了这种情况的发生。
2、喝蜂蜜加醋能减肥
蜂蜜与醋都具有燃烧脂肪，加速人类胃肠运动的作用，人们在晚上饮用蜂蜜加醋之后，可以使晚饭时吸收的脂肪迅速在体内燃烧，避免了脂肪在人体中的沉淀，起到不错的减肥作用。
以上都是我朋友给讲的喝蜂蜜和醋有什么好处及功效的内容，如果你也有我这样的情况，就也可以试试蜂蜜和醋，就是以前妈妈排便不正常的时候也经常喝蜂蜜，现在加上醋一起喝，我相信功效会更加的好，营养价值会更加的多的。
面粉是以小麦为主要原料，通过磨制制成的一种粉状食物，面粉是大家生活中比较常见的一种食物，面粉的可以做成馒头，可以包成饺子，也可以做面条。可是大家是否知道面粉有低筋面粉和高筋面粉之分，低筋面粉和高筋面粉的用途不同，营养价值也不同，下文我们将为大家详细的介绍一下高筋面粉和低筋面粉的区别。
低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。
高筋面粉（bread flour strong flour)指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；因蛋白质含量高，所以筋度强，常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
鉴别常识：经分离出来的含水面筋叫『湿面筋』，在100公克的面粉中，约有18~45公克的含量，而蛋白质大约占湿面筋的1/3量。按照蛋白质的含量多寡，面粉可分为：特高筋面粉、高筋面粉、中筋面粉与低筋面粉，所以蛋白质的含量是可以明确界定的但请注意，蛋白质的『质』并不等於『量』，如制作馒头和饺子皮，同样都使用粉心面粉，但在质的方面却有不同，因为饺子皮需要较好的延展性，而为馒头的制作来讲，延展性就不是太重要的条件。
蛋白质含量约12.5 ~ 13.5%
上文我们为大家详细的介绍可低筋面粉和高筋面粉的区别，大家在用面粉的时候一定要注意不同面粉的特点，做出最好吃的食物。
现在的人们越来越注重养生，为了让自己的皮肤更加光滑细嫩，很多人都在寻找简单有效的保养方法，现在的科学越来越发达，美容的方法也越来越多，不过面对这么多的美容方法，却不知道该选择哪一种，生怕会出现副作用，不过，近年来很多人都用白醋加甘油这种方法来美容，那么具体是怎么用的呢？
甘油加白醋搭配真能美白肌肤吗?不妨看看网上流传的两种使用方法吧。
1、针对皮肤粗黑，改善、美白的妙方： 用白醋甘油按5:1混合，常擦皮肤(一日二三次)能使皮肤湿润，减少黑色素沉积。一月后皮肤即细腻白嫩，洁净光滑富有弹性，充满美感。此方对遗传黑皮肤均有效。
2、洗脸之后，将白醋加甘油的混合液(白醋：甘油：纯水=1：2：4)用喷雾器喷到手上，记得一定要手上，然后双手拍额头、脸颊、下巴千万不要用到眼睛里。第一次有一点刺激，那是皮肤没有适应正常的，不用担心。第一次的量要少，喷雾器一次就够了。拍完后，用润肤露按摩面部，润肤露牌子不限。
美白注意事项：要做到尽量比例准确，能量杯的尽量用量杯，不要偷懒。
相信很多女性朋友都会关注美白这一话题，很多女性在选择护肤品的时候都选择一些昂贵的，以为这样的美白效果就会更好，其实不然，很多护肤品并不是每个人都适合，而上面介绍的白醋加甘油的方法却很适合大众，女性朋友可以尝试一下。
生活中对菜品进行制作的过程中，我们都会适量的加入一些调味品的，这样可以提高菜品的颜色以及味道，常见的调味品种类非常的多，比如醋和白糖等等，这两种调味品都是富含大量的营养物质，可以给人体带来很多的好处，而且白糖和醋是可以一起使用的，那么醋和白糖有什么作用呢?
第一，醋和白糖有什么作用呢?软化血管。醋液中含有大量的醋酸，醋酸可以软化身体血管，对于有心脑血管疾病的人群来说经常用白糖泡点白醋水喝对于身体保健是很有效果的。促进食欲。白糖和白醋放在一起饮用可以刺激胃口，对于食欲不佳的人群来说有促进食欲的作用，对于胃口不佳的人群来说很有好处。补充能量。白糖是一种高能量的食物，将白糖和白醋放在一起饮用后可以为身体补充源源不断的能量，对于身体能量的补充很有好处。
第二，润肺生津。白糖性味甘平、归肺、脾经，其中含有人体必需的氨基酸和微量蛋白，有很不错的润肺生津、止咳益肺，舒缓肝气，清热燥湿等功效。补充能量。糖是人体的主要营养成分之一，白糖中含有大量的糖分，可以为身体提供源源不断的能量，补充因为活动消耗的热量，维持生命平衡。
醋和白糖有什么作用呢?保肝解毒。白糖具有清热解毒的功效，还能帮助维护机体能量，提高身体对其他营养素的吸收和利用，维护心脏和神经系统的正常运转。促进睡眠。白醋中的醋酸可以加速体内乳酸的氧化，从而消除身体疲劳，让人更加容易进入睡眠状态。如果你有茶饭不思、彻夜难眠的困难，是可以通过喝白醋来解决的。治疗关节炎。白醋富含钾，在缓解关节炎引起的疼痛的同时，还可以软化钙晶体，缓解关节的进一步硬化。老年人在喝白醋的时候加一些蜂蜜进去，坚持一个月，就会有效果。
人们平时会吃各种各样的面食，最常见的包括馒头、饺子、面条以及各种各样的饼，尤其北方地区的人吃面食更多，很多人会把面食当成主食来吃，在制作面食的时候，都需要使用到面粉，平时经常会听说高筋面粉、无筋面粉这样的名词，所以面粉是有多种分类的，下面详细介绍面粉的分类以及相应的用途。
面粉分类和用途：
性能和用途分为：专用面粉（如面包粉、饺子粉、饼干粉等）、通用面粉（如标准粉、富强粉）、营养强化面粉（如增钙面粉、富铁面粉、“7＋1”营养强化面粉等）。
按精度分为：特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等。
面粉按蛋白质含量多少来分类
1.高筋面粉高筋面粉又称强筋面粉，其蛋白质和面筋含量高。蛋白质含量为12%----15%，湿面筋值在35%以上。最好的高筋面粉是加拿大产的春小麦面粉。高筋面粉适宜做面包、起酥点心、泡夫点心等。
2.低筋面粉低筋面粉又称弱筋面粉，其蛋白质和面筋含量低。蛋白质含量为7%----9%，湿面筋值在25%以下。英国、法国和德国的弱力面粉均属于这一类。低筋面粉适宜制作蛋糕、甜酥点心、饼干等。
3.中筋面粉中筋面粉是介于高筋面粉与低筋面粉之间的一类面粉。蛋白质含量为9%----11%，湿面筋值为25%----35%。美国、澳大利亚产的冬小麦粉和国的标准粉等普通面粉都属于这类面粉。中筋面粉用于制作重型水果蛋糕、肉馅饼等。
面粉的工艺性能
1、淀粉的性能面粉中的淀粉由于葡萄糖分子之间的连接方式不同分为直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉易溶于热水，生成的胶体粘性不大，具有增强面团可塑性的性能。支链淀粉需要加热加压后才溶于水，生成的胶体粘性很大，有增强面筋筋力的性能。
淀粉在常温下不溶于水，但当水温至53℃以上时，淀粉的物理性能发生明显变化。淀粉在高温下溶胀、分裂形成均匀糊状溶液的特性，称为淀粉的糊化。淀粉的糊化可提高面团的可塑性。
糊化状态的淀粉称。淀粉，未糊化的淀粉称臼淀粉。
面制食品由生到熟，实际上就是B淀粉变为a淀粉。但a淀粉在常温环境下放置，会逐渐变为B淀粉，这称为淀粉的老化。焙烤产品刚出炉时，淀粉呈。状态，但放置一段时间后会老化就是这个原因。
在发酵面团中，面粉中的淀粉在淀粉酶和糖化酶的作用下转化成糖，可为酵母发酵提供养分，从而提高面团发酵产气的能力，面粉中的淀粉转化为糖的能力，称为面粉的糖化力。在相同的条件下，面粉的糖化力越强，为酵母提供的养分就越多，面团的产气就越多，制出的面包体积就越大。在焙烤过程中，淀粉的作用也很重要，当面团的中心温度达到55℃时，酵母会使淀粉酶加速活化，面粉的糖化力加速，面团变软，此时淀粉吸水糊化，与网状面筋一起形成焙烤制品的组织结构。
2.蛋白质的性能面粉中的蛋白质主要是麦胶蛋白和麦谷蛋白，约占面粉蛋白质的80％，是形成面筋质的主要成分。麦胶蛋白和麦谷蛋白吸水形成的软胶状物就是面筋质。面筋质具有弹性，延伸性，韧性，比延性和可塑性。
蛋白质的吸水过程及其所形成的面筋质的性能，在焙烤工艺中具有重要意义。
在调制面团时，由于蛋白质吸水形成的面筋质，使面团质地柔软，具有弹性、韧性和延伸性。在面团发酵时，由于面筋质形成的网状结构，在酵母吐出二氧化碳气体时，网状面筋的延伸性形成了包含气泡的膜，抵抗气体的膨胀，不至使气体外溢，酵母不断产气，使面团逐渐增大。在成熟过程中，由于面筋质的网状结构和淀粉的填充，面粉在焙烤制品中起着“骨架”作用，能使面胚在成熟过程中形成稳定的组织结构。
在日常当中芥末是一种非常特殊的调味品，有着强烈的刺激性，无论是喜欢芥末还是不喜欢芥末的人都是因为芥末的气味导致的，很多人在第一次食用芥末的时候完全会被芥末的口感所震撼。适当的吃一些芥末对身体有很多的好处，芥末可以增强食欲、有发汗解毒和促进血液循环的作用。
芥末的功效
功效一
具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效，对促进血液循环也有不错的帮助作用。
功效二
芥末可用来治疗风湿性疾病，调节月经。古代人们在洗澡时使用芥末用于治疗麻疹;与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。
功效三
芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
芥末+醋的功效
芥末可通络散寒，经常在食物中添加芥末粉或芥末酱，可对肩周炎进行辅助治疗。也可将芥末粉30克放入锅中，边炒边加入米醋15毫升，芥末炒热后用纱布袋包好.趁热敷患肩，每次川叫5分钟，皮肤敏感者控制在 10分钟内，以免起疱。
芥末的其他作用
1.风寒感冒
芥末+香菜取芥米粉6克，加沸水3毫升浸泡4小时，加入醋3毫升、酱油3克、精盐2克拌匀，浇入香菜300克中食用，食后注意避风寒。
2.闪着腰
芥末适量.用鸡蛋清调为糊状敷患处，每日2～3次.疗效甚速。
3.风湿病
鸡蛋清调芥末粉涂风湿痛一次断根:
处方：芥末粉100克， 鸡蛋三只
主治：风湿痛，关节炎等，一次断根
使用方法：先在患部涂食盐水，然后鸡蛋清调芥末粉成糊状，涂于患部30-60分钟后敷药患处，敷药后感受如辣椒之辣味，忍耐9-12或24小时，除掉药，患部全是大水泡，即刻用消毒针扎压放去里面的黄水，此时表皮始痛。
炎炎夏日，出行的人们难免口干舌燥，说到解渴的水果想来很多人第一反应都会是杨梅吧，杨梅对于很多人来说可谓是夏日解渴必备，而这种酸甜适中又有营养的食物，食用起来的方式也十分众多，从最基本的直接食用，到与其他食物搭配，吃法可谓是繁多，而今天给大家带来的醋泡杨梅便是一种极好的食用方式。
1、醋泡杨梅的功效与作用
用白醋浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能
2、醋泡杨梅可以缓解中暑效果。中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营，肝风内动等证，常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。
3、醋泡杨梅怎么做？下面是制作比例方法
原料：杨梅2000克、白醋3000ML、冰糖600克。
制作方法：
1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净;
2、称取600克冰糖备用;
3、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干;
4、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中;
5、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放;
6、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白醋，白醋要没过杨梅1-2公分;
7、接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处;
9、适时的可摇晃一下瓶子，放置小半天就可以喝了;小编提醒您，饮用前可冰镇一下，喝时的口感会更好。
食物的吃法都是多种多样的，说到醋和姜很多人都知道它们是厨房必备的两种调料，也是我们在做菜的时候经常会放这两种食物，如果我们把这种两种调料单独的放在一起进行食用，能够对身体进行很好的改善作用，并且吃起来也不会有那么明显的辣味了，下面一起了解下醋姜有什么功效呢
醋姜有什么功效呢
醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。
醋泡生姜做法
1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。
2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天早上吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。
治胃寒的简单良方，一试果真效果不凡。此方如下：优质陈醋500毫升、老生姜100克。将醋倒入有盖的容器里，将生姜洗净切片，放入醋中，浸泡两天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次，每次2~3片，5天为一个疗程。醋泡生姜可治胃寒
醋泡姜，好吃又健康
醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。
醋泡姜
功效：辛温解表，适用于风寒感冒
制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用。
食用方法：吃姜2-3块，喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次
生姜醋泡脚治失眠
每晚睡觉前，用三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水温适宜，浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)。连续泡脚半月后失眠可愈。
上面就是对醋姜有什么功效呢的介绍，通过了解之后我们知道醋泡姜有很好的暖胃和促进血液循环的作用，而且对关节炎的治疗还要很好的效果，并且它制作起来非常简单快捷，我们平时在生活中可以多进行制作食用。
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