你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍萝卜丝馅饼,自己看完自己去厨房做一下。
2.1把萝卜的水分挤干,和切成丁的火腿搅拌,放上鸡精,油,香油,调味。
3.2我用大的是火腿肠,把它切成丁,
4.1把揉好的小面团擀成薄薄的长条型
5.2把和好的面团放上油再仔细的揉一会。也可以切成小块用油侵泡10分钟左右。
6.1卷好后竖起来,把它压成饼
7.2然后放上馅如图卷起来
8.还可以放点葱花和芝麻。做成葱油饼
9.在放点黑芝麻,。。
10.这个是煎好的葱油饼
今天小编可是把多年珍藏的萝卜丝馅饼介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍萝卜丝鸡蛋馅饼的做法,自己动手做起来
2.21另外再放些葱花在旁边炒香
3.1加入盐翻炒均匀后,再倒入些葱花关火,即是鸡蛋胡萝卜馅并放凉
4.2倒入去皮并切好的胡萝卜丝
5.面粉加入温水混合成团
6.放冷藏室一晚上取出,如果比较沾,可撒些粉
7.然后分成七份
8.每份取出擀平擀圆
9.然后包入馅料
10.包好后收口
11.在案板上洒些粉把小圆饼放上,就不会沾了
12.平底锅,放少许的油,将小圆饼放入,正反面烙至金黄色即可
萝卜丝鸡蛋馅饼看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
白萝卜物美价廉,是对身体非常有益的蔬菜,所以才有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,白萝卜的功效也是不可小觑的,因为它有消食,化痰止咳,消除於肿的功效,对于减肥人士来说,白萝卜对于减肥也是起到很好的效果,因为它有助于促进胃肠的蠕动,排出体内的废物,最终达到清脂减肥的作用。
炒白萝卜丝的做法
材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。白萝卜洗净去皮,切成细丝,葱切葱末,姜切姜末;炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热,放入葱末、姜末炒出香味
1. 将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;
2. 炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;
3. 放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;
4. 加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;
5. 出锅装盘,用葱丝装饰即可。
通过上面关于炒白萝卜丝的做法的介绍,大家会不会觉得其实炒白萝卜是非常容易的呢,况且多吃白萝卜对于我们都起到很好的效果,因为白萝卜可以消除淤肿的功能,又可以促进胃肠的蠕动,所以平时大家应该多吃点萝卜,当然关于萝卜的做法非常多,我们就不一一介绍,炒白萝卜丝简单而又美味。
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,清脆白萝卜丝的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。
2、切薄片再切丝如图
3、装入一个大点的盘子
4、给盐拌匀
5、用保鲜膜密封,放冰箱冷藏一小时。
6、生姜,大蒜,葱,红辣椒切碎备用。
7、热锅烧油
8、油烧至八成热关火
9、把热油淋在刚切好的葱姜蒜红辣椒上面
10、从冰箱拿出腌制的萝卜丝打开保鲜膜,萝卜出了好多的水。
11、把萝卜沥出来装盘
12、萝卜水可别丢了
13、在萝卜水里加入胡椒粉,白糖,白醋拌匀。
14、把拌匀的萝卜水淋入葱姜蒜里面
15、拌匀再倒点香麻油
16、把拌匀的调料淋入萝卜丝上面
17、再撒点熟白芝麻就可以上桌咯
忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭,不过清脆白萝卜丝的做法简单,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
家常菜白萝卜的做法有很多种,白萝卜丝最常见的做法是炒煮,很少人会去蒸,其实蒸白萝卜丝也是可以的,且因为蒸的食物应营养价值可以很全面的保留,所以蒸白萝卜丝比炒白萝卜丝的营养价值高。不过,相对于炒白萝卜丝,很多人不知道该如何蒸白萝卜丝。为此,一起来蒸白萝卜丝的做法。
白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,为食疗佳品。这道蒸白萝卜丝说简单也简单,萝卜切丝上锅蒸5分钟就轻松搞掂。但要做出晶莹剔透,清新爽口的效果却也要讲究方法。
白萝卜去头尾、去皮,斜切片
再切成粗细适中的丝(大约比火柴杆稍粗一点)
将白萝卜丝稍挤去水分,注意别扭断了
白萝卜丝装入锅中,分次筛入面粉,并上下颠簸锅子,让白萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉
蒸笼垫上笼布,铺上萝卜丝,上面盖一层笼布,冷水入锅,水开后蒸5分钟即可
枸杞提前泡开,大蒜两人瓣捣成蒜泥
小碗中调入蒜泥、熟芝麻、蒸鱼生抽、香醋搅拌均匀
蒸熟后的白萝卜丝迅速取出,摊开稍晾,并用筷子划散后装盘,浇上调好的调味汁即可
首先萝卜丝不能切太细,太细容易过烂,失去清爽的口感,第二,面粉不宜过多,要均匀地包裹在萝卜丝上。面粉过厚会产生粘腻口感。第三,蒸制时间不宜过长,5分钟刚刚好保持萝卜原滋原味的清香微辣。
以上就是蒸白萝卜丝的做法以及蒸白萝卜丝的价绍。其实,蒸白萝卜丝是一道温和的菜,也很容易吸收油腻,所以当你饱餐一顿,或者是吃的非常油腻中,就需要搭配一道蒸白萝卜丝来清理肠胃,保证肠胃的消化功能不被影响,所以日常多吃蒸白萝卜丝很重要。
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下萝卜丝猪肉馅饼的做法吧。
2.1萝卜丝放到沸水里汆烫一下。捞出稍凉,
3.2把萝卜擦成丝。
4.1猪肉馅中加入葱姜酱油盐鸡精蚝油。
5.2稍凉后用刀斩几下。挤干水分备用。
6.1加入挤干水分的萝卜丝。
7.2把肉馅搅打均匀。
8.1饧好的面做成一个个大小等同的面剂。
9.2加入香油搅拌均匀。
10.取面剂一个,用轴擀成圆饼片,加入馅料。
11.包成包子状,包严收好口,揪去收口的多余面边。
12.电饼铛烧热放少许油。
13.将馅饼收口朝上,放进电饼铛中。
14.盖上盖子,烙至两面金黄即可。
感谢大家今天和小编一起来学习萝卜丝猪肉馅饼的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。
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