地瓜养胃吗
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“地瓜养胃吗”，希望能为您提供更多的参考。
地瓜这种食物其实人们在平时生活中就会经常吃的，最常见的做法就是烤地瓜的，这已经变成了冬天非常受到大家欢迎的一种美食，在吃的时候就会有很好的保暖效果，但很少有人会知道地瓜本身的营养物质是相当丰富的，是可以有非常好的养胃效果，可以让自己的胃肠道黏膜不至于受到伤害。
1.钾
白地瓜含钾量高，它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端。钾还是保护心脏的重要因素。由于钾是碱性元素，白地瓜pH值为10.31，是生理碱性食品，有中和体液的作用。适当食用白地瓜，有利于保持血液的酸碱平衡，对人们的健康、发育和智力开发都有益处。
2.抗癌物质
白地瓜中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质，可以预防结肠癌和乳腺癌，对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用，故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。
食疗效用
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能[8]。
红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。《 本草纲目》记载，红薯有「补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称做薯粮，使人长寿少疾。」《 本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《 金薯传习录》说它有6种药用价值：治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄疸;治遗精和白浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积。《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴。
红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的 自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。
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喝粥是很多人的一种饮食方式，一般北方人喜欢喝粥，而且五谷杂粮很多的粥品，口感不同，营养价值也是不一样的。小米地瓜粥是秋季经常食用的一款养生粥品，做法简单，而且还可以美容养胃保护肠胃哦。
小米地瓜粥
食疗功效:健胃消食、生津止渴
营养价值:蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素
适宜人群:适宜精神压力大，紧张、乏力，脾胃虚弱，反胃呕吐，消化不良者
禁忌人群:气滞者忌用;素体虚寒，小便清长者少食
所需材料
主要食材地瓜、小米、白糖
地瓜小米粥的做法
1地瓜去皮洗净，切小块;小米泡发洗净。
2锅置火上，注入清水，放入小米，用大火煮至米粒绽开。
3放人地瓜，用小火煮至粥浓稠时，调入白糖入味即可。
功效与作用
地瓜有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”之誉。小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒等功效。地瓜小米粥具有美容养颜、防癌抗癌、强身健体、生津止渴等功效。这样的一道养生粥品可以起到清热去火的作用，而且还可以减肥助消化，对于美容养颜强身健体来说效果还是不错的呢，大家可以经常食用。
小米地瓜粥的做法大家都学会了吧，适合四季食用，清甜爽口，具有补血补虚的作用，健脾消食养胃美容养颜，大家不妨试试，润肠通便效果不错。对于各种的人群都适合吃，养胃助消化的一款养生粥品。
很多正在减肥的人对食物是很敏感的，哪些能吃哪些不能吃需要分清楚。尤其是高脂肪较高的食物最好尽量避免，很多人喜欢吃地瓜，但是吃地瓜长肉吗？地瓜的热量比较低，而且纤维素比较高，所以很适合减肥的人食用，而且由于是高纤维的食物，所以早上吃减肥效果更好。
一、地瓜长肉吗
人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。但吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。如果正餐进食食物，而且还吃很多的红薯，这样的生活方式，很容易导致发胖，因为在红薯中含有充分的淀粉和糖分。但是如果把红薯当作正餐，按照正常的适量也不用担心会长胖。
二、红薯的热量低，这样吃让你瘦不停
1、适度吃更能瘦
红薯的热量低，而且浑身都是纤维素，不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多，容易造成肠胃不适，吃得太少，纤维素的作用发挥不出来，因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。
2、早上吃红薯更减肥
早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用。
牛奶是一种高蛋白质和钙质的食材，日常生活中每天饮用一杯牛奶，可以补充丰富的营养物质，促进消化和吸收，促进生长发育。地瓜也叫红薯，可以有生津助消化的作用，这些食物可以相互搭配食用，来看看地瓜胡萝卜牛奶粥的制作，这样的养生食谱可以有强身健体的作用。
营养价值:
维生素A、维生素B1、维生素C、钙、磷、钾、氨基酸
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃虚者不宜食用
地瓜胡萝卜牛奶粥所需材料
苹果25克、地瓜30克、胡萝卜25克、牛奶100毫升、大米100克、白糖5克
地瓜胡萝卜牛奶粥的做法
1、胡萝卜、苹果、地瓜洗净后切小块备用;大米淘洗干净备用。
2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至八成熟。
3、把地瓜和苹果，胡萝卜一起煮成粥，然后放入牛奶煮一下，等熟了以后加入白糖搅拌均匀即可。
地瓜胡萝卜牛奶粥的功效与作用
胡萝卜中的维生素A是骨骼正常生长发育的必须物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素。苹果和地瓜都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷等，具有助消化、健脾胃的功效。牛奶含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、钙、铁等营养成分，不仅能强身健体，还有助于补钙补铁。地瓜胡萝卜牛奶粥这样的养生食谱可以有补充多种营养物质的作用，而且也可以有促进生长发育的作用，对于增强骨质有一定的好处，而且也可以有生津养胃的功效，日常生活中这样的养生食谱可以经常吃，对健康有好处。
地瓜胡萝卜牛奶粥的制作很简单，日常生活中是一道很不错的养生粥品，可以有补钙补铁的作用，对于促进生长发育来说有一定的好处，而且也可以有补充维生素和矿物质，是不错的养胃的食谱，如果你肠胃不好，这样的食谱可以经常吃。
经常喝牛奶，对于人们来说可以有提高体质的作用，而且也可以健脾胃，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，牛奶可以和地瓜一起吃，可以有润肠通便的作用，还可以生津润燥，来看看牛奶红枣地瓜粥的制作，对于增强人体的免疫力有好处。
牛奶红枣地瓜粥
材料：
红枣20颗、粳米100克、牛奶150毫升、红糖5克、地瓜30克
做法：
1、将准备好的粳米清洗干净之后加入适量的水浸泡一会儿，可以让粳米更加的松软，将红枣清洗一下去掉表面的灰尘，将地瓜清洗干净，去掉表面的皮之后切成大小适合的块。
2、锅内放入适量的水，加入泡好的粳米、洗干净的红枣以及切块的地瓜，先用大火煮开，然后调成小火慢煮大约半个小时左右，注意煮的时候时刻注意锅，以免沸腾溢出来。
3、待煮成粥后盛起来稍微晾一会儿，加入一些牛奶和红糖搅拌至红糖融化就可以了。
功效与作用:
牛奶大家都是比较熟悉的，在日常生活中，我们经常会喝牛奶，这主要是因为牛奶中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、钙、铁等营养成分，我们人体摄入以后，不仅能强身健体，还有助于补钙补铁，是很多不同年龄人都会选择的。而地瓜里面有大量的食物性纤维，能够促进肠道的蠕动，所以能帮助预防便秘、肠癌等疾病。红枣富含维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、磷、钾、铁、叶酸、泛酸、烟酸等，能提高人体的免疫力。粳米可以有调理代谢的作用，对于促进食欲有好处。所以综合以上的好处，我们经常吃这款牛奶红枣地瓜粥，可以补充多种维生素的作用，对于养胃生津来说有一定的好处，而且也可以有润肠通便的作用，这样的搭配方法还可以有补血的功效，对于预防便秘有好处。
牛奶红枣地瓜粥具有补血的作用，对于补虚劳来说起到了很好的作用和效果，而且也可以促进食欲和提高人体免疫力。红枣可以有补血的作用，和牛奶地瓜一起吃，可以有润肠通便的作用，这道食谱老少皆宜，日常生活可以经常吃。
地瓜是红薯的别名，是属于粗粮的一种，具有滑肠通便以及健胃益气的功效，还含有大量的纤维素和糖以及蛋白质等等，经常食用可以预防便秘疾病和肠癌疾病，不过地瓜在储存的时候也有很多事项需要注意，否则就会导致发霉的情况出现，发霉的地瓜容易变质，那么地瓜发霉能吃吗?
第一，地瓜发霉能吃吗?红薯发霉不能吃。霉变红薯引起中毒的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇等。霉变红薯毒素的耐热性较强，使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏，因此无论是生吃或者熟吃霉变红薯均可引起中毒。食用霉变红薯的中毒症状为：轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛;重者则出现痉挛、嗜睡、昏迷、瞳孔散大，甚至死亡。
第二，红薯发霉了切掉也不建议食用。红薯中含有很多淀粉和水分的含量，是非常容易滋生细菌的。并且红薯发霉通常都是因为被霉菌感染了之后，霉菌在红薯的表面和内部同事滋生。霉菌大量的产生菌落，才能看见发霉的现象。此时霉菌已经是感染了整个的红薯，因此，就算切掉了发霉的部分，红薯也不适合食用了。
地瓜发霉能吃吗?不可以吃的，有些人体质较好，抵抗力强，因此有时候食用发霉过的红薯也不会有什么影响，但是有些毒素会堆积，损伤身体，因此不要主动食用发霉过的红薯。腹痛腹泻。红薯上滋生的一些霉菌会导致消化道紊乱，出现影响消化功能或者至泻的情况，因此容易出现腹痛、消化不良、腹泻的情况。食物中毒。霉菌生长代谢的时候，是会产生代谢毒素的。如过我们食用了，可能会导致食物中毒，甚至有时候会有致癌的情况。
养育宝宝是一件非常辛苦的事情，因为宝宝的饮食需要极高的安全性和适应性，家长们在生活中制作宝宝饮食必须考虑宝宝的耐受性，其中，高蛋白的食物容易造成宝宝消化不良，辛辣刺激的食物造成宝宝味觉器官失灵等等，还有的蔬菜水果也是需要注意的，例如，宝宝能吃地瓜吗？
宝宝可以吃地瓜吗
事实上，在宝宝6-7月，开始长出小牙齿之后，就可以吃地瓜粥了，但拉肚子的话就不能给他吃，大便干燥的时候可以熬成粥喂他，喂的时候把红薯捣烂，温度适中的时候喂他吃。不过在制作上妈 妈们就一定要注意了，无论是混合大米还是混合玉米等食材，都一定要将这些米煮得特别的软烂，与此同时，地瓜也要煮熟透，可以碾碎的程度。接着在地瓜中倒入一些米汤，搅拌至粘稠状态，再混如米粥中，宝宝就可以吃了。
五个月的宝宝如何添加辅食
5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙，有的宝宝已经长出了一两个乳牙，可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力。
5个月左右添加蛋黄、米汤、鱼泥、菜泥、水果泥等，可先喂鸡蛋黄：将煮熟的蛋黄压碎，调以少许牛奶成糊状，用小勺喂食;每天1次，从1/4个蛋黄开始，喂2~3天后孩子一切正常，可增至半个蛋黄，再观察2~3天，逐渐增加到每天吃一个蛋黄，到6~7个月时可吃蒸鸡蛋羹;其他果泥、菜泥等添加方法类似。而且5个月的宝宝除了米粉，菜水、果汁外，蛋黄增至1/2个，用开水调成泥状喂，另外增加菜泥，在菜泥中可加数滴烧熟后的植物油，搅拌后喂。
总的来说，五个月的宝宝是可以慢慢添加辅食的，而地瓜也是可以吃用的，但是需要注意的是，虽然宝宝添加了辅食，但是主要的食物还是奶类，而如果宝宝的消化系统还不是很好的，那就要少吃地瓜了，因此地瓜不容易被消化。
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