桂圆白木耳能一起煮吗
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是小编为大家整理的“桂圆白木耳能一起煮吗”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
白色的木耳又被称作为银耳，它也是一种可以食用的真菌，而且它的营养价值比较高，很多人在炖粥的时候，里面都会加入一些白木耳，比较出名的就是桂圆莲子银耳粥，是需要将桂圆和白木耳放在一起炖的，其实除此之外，白木耳也有很多种吃法，那么桂圆和白木耳能一起煮吗?
桂圆和银耳能一起吃，是可以一起煮的，桂圆具有很好的保健作用，能安神补脑、益气健脾、有助于强生健体，味道有十分甜美，所以深受广大民众喜爱，而银耳自古被人们当成是美容养颜的上好补品之一，它具有解毒清热、美容祛斑、补脾开胃、安眠补脑等功效，本身无味却能与冰糖同煮炖出银耳特有的滋味。
1、桂圆好处
桂圆营养丰富，其中烟酸和维生素K含量高于大多数水果，桂圆能补心利脾、益气养血，还具有健脾胃、养肌肉等功效，中医里常把桂圆用于治疗思虑过度、头昏失眠、心悸失神、病后产后体虚补血等病症，桂圆还具有抑制子宫肌瘤的作用，它对子宫癌细胞也有良好的抑制效果，妇女更年期适当吃些桂圆有利身体健康。
2、银耳好处
银耳富含天然胶质，具有滋阴作用，能祛斑润肤，还具有安神补脑、清热降燥等疗效，银耳通常被用于治疗肺热咳嗽、干咳、月经不调、胃炎、便秘等症状，它属于滋补良药，滋润却不会太腻，对于阴虚火旺不适合用温热滋补的病人来说是非常不错的补品，银耳适宜多数人群食用，其中儿童、妇女、老人可以常吃银耳，能起到促进发育、滋补养生、延缓衰老等作用。
3、同煮好处
二者同煮可以互补互利，补是指二者的营养能够互相补充，桂圆的补虚补血效果非常好，而银耳的滋阴润燥效果非常好，桂圆和银耳都属于温补食品，桂圆偏热性，吃多了容易上火，而银耳属于凉性，也不易吃多，二者同煮则相对减少了寒热属性的影响，虽然对降燥、温补方面的药效有部分影响，却由于其营养丰富，还是能起到很好的滋补作用。
银耳具有清热健胃，增加免疫力，美容等功效，桂圆具有补血安神，健脑益智，补养心脾等功效，放桂圆一起煮的，具有美容，安神，帮助睡眠等作用
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
桂圆肉具有补肾助阳的功能，而银耳具有益肾养阴的作用。所以二者是可以一起煮的，有很好的养肾的作用，长期服用且有一定的保健效果。
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白木耳又叫银耳，这是一种非常受欢迎的食材，主打滋补保健功效，是人们平时最常利用的菌类保健食材，白木耳一般用于炖汤，其汤汁粘稠，吃起来非常爽，而且加入其他食材后会使保健价值更加突出，下面就来看看白木耳可以和绿豆一起煮吗？希望大家能够了解一下。
做法一：
1.将杂粮米洗净泡一晚，银耳洗净泡发撕碎。
2.泡好的莲子对剖，将里面的绿色叶子去掉，否则煮出来的莲子吃起来会苦。
3.泡好后，倒入煮锅中添水，到人杂粮米和银耳。
4.加入莲子、少许冰糖、枸杞一起煮。最好晚上煮，第二天早上起来就可以吃。
做法二：
1、将绿豆清洗干净，添加适量水，浸泡过夜。
2、将银耳添加适量水，浸泡过夜，将银耳完全泡发，沥去泡过的水。
3、摘去根蒂，撕成小朵，再冲洗干净，沥去水，泡好的绿豆沥去脏水，冲洗干净。
4、煮锅中添入约1.5升水，放入银耳，盖上锅盖，中火煮开后转小火煮约50分钟。
5、放入绿豆，再盖上锅盖继续煮约30分钟，放入枸杞，略搅后关火。
6、放入冰糖，搅匀，晾至微凉后即可食用。
做法三：
1、去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水。
2、把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。
3、枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好。
4、凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可，可根据自己喜好，放蜂蜜或者冰糖。（如果喜欢放冰糖，可在即将煮好的时候就放入锅内。）
白木耳常常被尊为养颜的圣品，如果女性的容颜感觉有些苍老、脸色不好看，可以适当的多吃一些白木耳;而黑木耳又是人们推崇的养生菜，常吃黑木耳具有很好的补肾的作用，所以也应该在平时多吃一些。但是有些人有困惑，白木耳和黑木耳都挺好的，能不能放在一起吃呢?
白木耳和黑木耳能放一起吃。从中医药角度看，两者的性质是相近的。黑木耳性平味甘，功能凉血、益气、润肺;白木耳则是性平味甘淡，功能润肺生津，滋阴降火。
做法一：
材料：木耳、银耳各10克冰糖30克
做法：1)将木耳、银耳用温水泡发(木耳若太大块，可撕成小块)，拣去蒂及杂质，洗净放锅内。
2)加清水3杯煮沸后，用小火煮1小时，加入冰糖即可。
服法早晚各服1次，需久服。木耳滋阴、养血、润燥作用特强，适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状，如鱼鳞、口乾舌燥、大便秘结等症。
备注本方甜味清淡，喜甜食者可酌量多加冰糖。
做法二：
组成：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖适量。
用法：将上述用料用温水泡发后洗净，放人碗中，加水及冰糖，隔水蒸1小时。
功效：活血止痛。
主治：冠心病，属心血瘀阻型，胸部刺痛，时有心悸不宁，舌有紫气，脉沉涩。
附注：近年来的科学实验发现，黑木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用，可改变血液凝固状，缓和动脉硬化，因而对冠心病和心脑血管疾病的患者极有益处。
白木耳和黑木耳的属性相近，而且都是菌类的食物，所以完全是可以放在一起吃的。放在一起吃可以起到一举两得的作用。上文中介绍了黑白木耳的两种做法，里面都提到了冰糖，但是如果你是一名糖尿病患者，还需要注意，最好是不放冰糖的，如果想要有一些甜味，可以适量的放一些木糖醇甜味剂让口感更好一些。
说起这个白木耳，平时大家叫银耳的比较多吧，它含有多种维生素和天然的植物胶原蛋白，从古到今不少的女性前辈们都有用吃银耳来美容养生的，事实也证明了长食银耳是可以美容养颜、抗老去皱及紧肤消脂的，更为神奇的是还能有效的祛除脸部的斑点及痘痘。效果如此好，那是应当长吃才对，可是银耳要怎样吃才能有更好的疗效呢?下面就来说说白木耳和什么一起煮好。
1、银耳+莲子养颜
银耳和莲子是我们生活中最常见的搭配，我们平时经常会煲银耳莲子羹。有润肺养胃、美容养颜的功能，适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。
2、银耳+雪梨润肺
中医认为，我们的五脏对应着五种颜色，肺部对应的颜色是白色。因此，要想润肺止咳，我们不妨多吃点白色的食物。
银耳和雪梨都属于白色食物，如果咳嗽总是不好的话，我们不妨炖点银耳冰糖雪梨，润肺止咳的效果加倍!
3、银耳+菊花解毒
菊花和银耳一同食用，不仅具有镇静解毒的功效，同时可以帮助我们补气益血和强身健体。
4、银耳+茉莉养肝
如果我们将茉莉花和银耳搭配起来食用，不仅气味芬香，还具有疏肝解郁和滋阴降火的作用。
银耳+百合安神
这个搭配特别适合秋天，能滋补润燥、养心安神、润肺养肺。
5、银耳+红枣补血
银耳和红枣搭配，不仅秀色可餐，而且有补气养血安神的作用。
6、银耳+鸡肉强身
这款汤品是非常适合春夏的清补汤，能开胃健体。
7、银耳+青果止咳
银耳加青果合煮，对口干舌燥、喉咙肿痛等症特别有效。
提醒：
1、也可以用电压力锅煮银耳，但是不及文火慢炖出来的味道好。
2、银耳含有较多的硝酸盐类，如果煮熟并放置较长的时间，这些硝酸盐类会在细菌的分解作用下还原成亚硝酸盐。因此银耳汤是不宜放过夜的，最好是现做现吃。
桂圆一直都是生活中比较常见的补品，有很多人都比较喜欢吃桂圆，因为桂圆的营养价值比较高，对于一些气血虚弱的人来说，柜员也非常的适合，但是如果吃桂圆吃的比较多，就很可能会出现上火的情况，有些人在炖菜里面也会加入一些桂圆当做调料，那么山药和桂圆能一起煮吗?
山药有如下作用：
1.降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
2.延缓衰老现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。
桂圆这种补血的食物在民间可谓是非常的有名，一般家庭要补血它绝对是首选，它含有非常丰富的铁质。除此之外，它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。
山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
白木耳和黑木耳都是我们在生活中常常见到的食材，但是很多人对于这两种食材的运用不是很了解的。现实生活中还是不少人都会采用这两种食材加工到一起的，但是大家不知道的是这种做法会不会有害处。为了让大家能够放心的食用，我们需要了解一下这一方面的知识了。那么到底白木耳和黑木耳可以一起吃吗?今天，跟着小编来涨涨知识吧!
黑白木耳搭配营养好
1、木耳，别名黑木耳、光木耳，除富含蛋白质、糖类、钙、铁、钾、钠、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等人体所需的营养成分外，还含有卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂及麦角甾醇等有益的成分，有养血养颜、滋润肌肤、防治缺铁性贫血、预防冠心病、抑制动脉血管硬化等功效。
2、银耳，又叫白木耳、雪耳，除了含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸等人体所需的营养元素，还含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种矿物质，以及海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等多种肝糖，是很好的营养滋食材。银耳有滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠、解毒、增强人体免的疫力等功效。
3、木耳和银耳都是营养丰富的食材，还是低脂肪的健康食品，而且也没有明显的食用相克之说。所以，木耳和银耳一起吃，不仅不会对身体产生坏处，黑白木耳搭配还能让各自的营养得到互补，达到双重营养的食疗功效。
白木耳和黑木耳可以一起吃吗这一问题的解答就是以上这些内容了，希望大家能从中得到帮助。我们除了要认识这两种食材的做法外，还要认识到其他的一些食材的做法。我们要更好的掌握到更多食材的信息，只有这样，我们才能更好的养护我们的身体。
黑木耳和白木耳都属于木耳类的一种食物，可以有效地帮助我们达到生津止咳，消炎止痛的效果，黑木耳性平味甘，可以达到舒筋活血的效果，白木耳则是性平味甘淡，功能润肺生津，可以有效的帮助我们摆脱自身出现的上火的问题，熟悉一下黑木耳白木耳能一起吃吗及注意事项把。
完全可以木耳和银耳在一起炖的汤叫“双耳汤”，它有滋阴，补肾，润肺的功效。材料：木耳、银耳各10克冰糖30克做法：1)将木耳、银耳用温水泡发(木耳
若太大块，可撕成小块)，拣去蒂及杂质，洗净放锅内。2)加清水3杯煮沸后，用小火煮1小时，加入冰糖即可。服法早晚各服1次，需久服。木耳滋阴、养血、
润燥作用特强，适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状，如鱼鳞、口乾舌燥、大便秘结等症。备注本方甜味清淡，喜甜食者可酌量多加冰糖。
黑木耳白木耳是能在一起吃的，这是一种非常美味的菜肴，可以帮助我们在治疗自身疾病的同时还可以领略美味，我们一些正在长身体的朋友们一定要多吃一些黑木耳，可以有效地帮助我们预防出现的骨质疏松等问题。
大枣、桂圆、红糖是我们生活中很常见的东西，具有养血、补气的功效，特别是对女性非常有好处，由大枣桂圆红糖一起煮制成的红枣桂圆枸杞红糖水，不仅口感好，而且营养价值高，我们可以纤细了解下其功效和做法，最大程度的为我们服务。下面咱们就来详细看看吧。
春季养生应增甘少酸。春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收敛收摄，会抑制肝气的生发，肝火过旺者可适当吃些酸味的东西，防止肝气过度发散。而肝阴虚者，应少吃或者不吃酸味食品，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。
做法
主料：枣(干)60克、桂圆30克、枸杞子30克
调料：红糖30克、水800克
1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中
2、清洗干净后用冷水泡发1小时
3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖
4、搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可
营养价值
红枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。
枸杞，可治肝肾阴亏，益精明目。
桂圆，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
红糖，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
此汤除可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效哦！
大病初愈的人群，虽然疾病治疗好了，但是身体是非常虚弱的，另外产后女性的身体也很虚弱，这时候要通过饮食补充营养，这里为大家推荐银耳，吃银耳具有很好的补虚作用，另外人在过度疲劳之后，会出现虚劳咳嗽的情况，这时候吃银耳也是很好的，那么银耳能否和桂圆干一起煮来吃呢？
银耳和桂圆干一起煮吗？
可以，主要是冬季进补、养颜。一定要用微火慢慢地熬成羹状，应当勤用小勺搅动着，千万别熬糊了。
可以的哦桂圆和莲子具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。
意见建议：不过建议身体虚或者感冒时不要服用因为虚弱进补反而会适得其反哦
桂圆肉具有补肾助阳的功能，而银耳具有益肾养阴的作用。
意见建议：所以二者是可以一起煮的，有很好的养肾的作用，长期服用且有一定的保健效果。
红豆以及银耳都是日常所经常可以食用的一些药食同源的食物，红豆在中医称之为赤豆，来小豆，其并没有驱寒的功效，但是其有利水消肿，通气除烦的功效的，而银耳又称之为雪耳，具有一定的强精补肾的功效，并且润肺和血的保健功效，其两者一起煮并不违反中医的十八反以及十九畏的配伍禁忌，
意见建议：上述的两种药食同源的食材是可以适量的一起煮食的，
银耳，核桃仁.红枣是很好的保健食品，银耳有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，核桃仁具有很好的补肾及补脑的作用，红枣又是补血佳品。三者是无相克以及禁忌的，是可以同煮来食的。
意见建议：这三都同煮适合老年人服用。
怀孕能吃黑米和银耳一起煮来吃的，适量的话不会影响胎儿健康的，多休息
意见建议：注意饮食营养，怀孕期间多吃水果蔬菜，不要吃辛辣刺激食物为好，做好产检，确定胎儿健康的话才没事。
纯天然的黑木耳主要产自北方地区，尤其东北地区的黑木耳，在全国地区都是非常受欢迎的。毕竟现在已经到了人人养生的年代，因此木耳较之前更容易被人接受。木耳不但营养价值非常高，还可以帮助人们预防以及治疗一些疾病。当然，木耳的吃法也是很高的，木耳可以和鱼一起煮吗?
鱼和木耳可以一起煮，含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
做法如下：
材料
罗非鱼1条，木耳50g，葱姜10g，料酒少许，盐一勺，鸡精10g，糖2g，老抽适量
做法
1.鱼去内脏洗净，在鱼身上划几道。木耳洗净撕成小朵。
2.锅热油爆姜片，把鱼两面煎透，倒料酒，加老抽、糖、盐，一杯水煮开。
3.放入木耳同煮。
4.最后加鸡精葱花出锅。
黑木耳的营养成分，据现代科学分析，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B10.15毫克，维生素B20.55毫克，烟酸2.7毫克。因此，黑木耳历来深受广大人民的喜爱，常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料，或和红枣、莲子加糖炖熟，作为四季皆宜的佳美点心，不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉，而且有增加食欲和滋补强身的作用。黑木耳具有一定吸附能力;对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。因此，它又是纺织工人、矿山工人和理发员所不可缺少的一种保健食品。
黑木耳还可作药用。历代医学家对于黑木耳的药效都有详细的记载，如明代李时珍在《本草纲目》中记载："木耳生于朽木之上，性甘平，主治益气不饥，轻身强志，并有治疗痔疮、血痢下血等作用。"我国医学历来认为黑木耳有滋润强壮，清肺益气，补血活血，镇静止痛等功效。是中医用来治疗腰腿疼痛，手足抽筋麻木，痔疮出血和产后虚弱等病症常用的配方药物。据国外报道，黑木耳能减低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊的效益。黑木耳所含的多糖类物质，具有一定抗肿瘤作用，据报道对小白鼠肉瘤180的抑制率为42.6%。我国民间也有用黑木耳加水煎服，来治疗妇女子宫颈癌和阴道癌。
小兴安岭黑木耳不但肉质细腻，脆滑爽口而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐，黑木耳所含的营养物质，有的明显高于其它食物，它的蛋白质的含量相当于肉类，它的维生素B2含量超过米、面、蔬菜和肉类，铁的含量比肉类高100倍，钙的含量是肉类的30-70倍，它还含有磷和硫等构成人体细胞原生质的主要成份。由于黑木耳所含各种营养完善而丰富，被誉为"素中之荤"。
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