饼干热量高还是面包
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“饼干热量高还是面包”，仅供您在养生参考。
饼干，馒头，面包，蛋糕，这些都是有热量的食物，饼干的热量是属于比较高的类型，但是没有高过奶油蛋糕，饼干的热量和面包是要看有什么类型的，如果面包里面有奶油，有黄油和加入大量的鸡蛋，这样的面包肯定要比饼干的热量高出很多，下面给大家介绍一下关于热量的一览表。
蛋糕（无奶油）的热量：347 大卡（100克）蛋糕（无奶油）的热量
奶油蛋糕：378大卡（100克）
（蛋糕类都差不多这么多吧，做法不同也会有差异）
切片面包：312大卡（100克）
全麦面包：246大卡（100克）
（面包除全麦外热量都比较高。与蛋糕比稍微好一点）
薯片：500~550大卡（100克）
（如果要减肥，薯片千万碰不得）
饼干：420~550大卡（100克）苏打饼干好一些，差不多400大卡（100克）
这些都是高热量高脂肪的食物，减肥期间少吃或者禁食。
超市里一般包装袋上都会标明的。
像蛋糕、面包、饼干，我的意见是，制作越简单（看上去很简单，没那么多花样的）通常热量低一些，也健康一些；三者健康度比起来，面包最好，蛋糕次之，饼干热量太高，也没营养，偶尔充饥可以，不宜当正餐。
这些当正餐的话，不仅容易饿还容易胖~
"世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物"
一、油炸类食品
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) ；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统(对肠胃有害) ；3、易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低。
五、汽水可乐类食品
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐；
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
1、盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)；2、只有热量，没有营养。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。
Ys630.com相关知识
现在上班工作的地方经常会准备一包饼干，饼干可以解决在工作途中遇到的饥饿症状，同时也能给身体带来充足的能量，因为饼干是实质性的食物和面包水类不一样，能给肠胃增加饱胀的感觉，同时这种饱腹感可以持续很久，只要大家在吃饼干的时候选择不加奶油的，没有太高的热量这样不用担心，吃了以后会发胖。
代餐饼干热量高吗
代餐饼干的热量比大部分主食高，饱腹感要持续得久一点要吃的量就大了。
代餐饼干可以偶尔作为正餐的代替或加餐的补充，但不能把代餐饼干长时间当饭吃哦，因为加餐饼干属于加工食品，带给身体的营养是不均衡不全面的。
代餐饼干一天吃多少
看你选择的代餐方式。全代餐一天三次，吃代餐饼搭配充足的温水，饿了、馋了就食用一片代餐饼，千万不能饿肚子，一定配足水，胃会很舒服，每天可以累计食用6-10片（含三餐）。
适宜人群
特定人群慎用代餐饼干
由于高血压、糖尿病、心血管疾病等特定人群对营养素比例有一定的要求，而代餐饼干往往也不能满足这些特殊人群的要求。
因此，这些人群最好咨询医生、征求医生的意见，再决定是否食用代餐饼干减肥。
选购建议
若要购买代餐饼干，建议选择热量低的，粗粮粉（小麦粉、麦麸粉、薏米粉等）加工、含膳食纤维的会好一点，饱腹感较强，还是要学会看食品营养成分表啊小伙伴们！
而且最好购买小袋包装的或自己分装，不仅便于携带，还可以控制吃的份量哦！
想要减肥那么就要控制热量的输入，很多人会在减肥的时候选择断食。适当的科学的断食可以让我们身体快速的变轻，但是想要长期维持体重，还是需要使用科学的方法来控制热量的输入。减肥需要格外注意主食的热量，米饭和红薯都可以当做主食，那红薯热量高还是米饭高呢?
大米的热量相对红薯比较大。
1，每100克新鲜红薯中，仅含0.2克的脂肪，产生的热量也只有99千卡，是大米的1/3，可见其热量根本算不得高了，应该说是一种低脂肪、低热能的食品了。
2，红薯含有的碳水化合物含量和米饭很接近，纤维含量较高，低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，减肥时偶尔可作为粗粮替代少量其他主食。
3，米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。
4，1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。
红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
营养价值
营养成分
红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E)，其淀粉也很容易被人体吸收。
很多人正处于减肥过程中，减肥人群经常会出现一些误区，比如过度节食，很多减肥人群会完全不吃早餐，这样的做法其实是很愚蠢的，长期如此的话，会导致身体营养不良，抵抗力也会下降，从而容易生病，实际上，减肥的时候可以吃很多东西，比如吃全麦面包，这是因为全麦面包所含的热量是比较低的。
一片全麦面包热量：
大家都知道全麦面粉很好，近几年市场上的全麦面包种类也有很多，例如全麦吐司等等，而真正的全麦面包师什么样子，全麦面包到底有什么魅力。
全麦面粉一种是含有麸质的全麦面粉，一种是不含麸质的全麦面粉，如果按照制作的工艺来说可以分为机械加工的全麦粉和石磨加工的全麦粉。
全麦面粉同样可以说是指面粉中没有添加增白剂（过氧化苯甲酸）和增筋剂（嗅酸钾）的原色原味面粉。也就是投入多少重量的小麦产出多少重量的含有麦麸的面粉
石磨全麦面粉的研磨技术很简单，石磨磨齿宽大有序，转速慢（每分钟24-25转}，磨温低的特点，同时避免了大型机械因高温、高压对谷物的有效营养和品质的破坏。
现在市场上的全麦面包有一个特点就是大部分的全面面粉都是通过机器非常精致的研磨而出，营养学家通常称这种面粉为“零卡路里”，这就意味着这并不是真正意义上的全麦面粉，在机器研磨的过程中，麸质和胚芽都被剔除，只剩下蛋白质，而石磨全麦面粉从制作工艺上就很好的避免了这点，石磨面粉保留了大量的维生素E，维生素B以及各种矿物质，硒，锌，镁，铁，铜，同时还包含了蛋白质。全麦面包的好处大家都知道，增强细胞活性，抵抗肌肤氧化，预防癌症等等。
同样，全麦面包也是减肥人士的最爱，原因很简单
1.吃相同热量的普通面包和全麦面包，全麦面包更管饱，因为它富含膳食纤维，饱腹感强。
2.全麦面包GI要远低于普通面包，GI值越高也不利于减肥，低GI能缓慢升高血糖，让有充裕的时间去消耗它，而不是转化成脂肪储存起来。
3.全麦面包的营养价值更丰富，除了膳食纤维外，其蛋白质和各种维生素矿物质都是远优于普通面包。
日常生活中为了能够省下非常多的时间去工作，所以很多人都会买一些面包来吃。如今面包的种类非常多，不仅仅只有国产的，还有一些来自国外的面包，都非常美味。就拿法棍来说，就非常受大家喜欢。那么，法棍面包热量高不高，哪些面包吃了之后不容易长胖呢?
吃不胖的面包：法棍
正宗的法棍原料很简单，只有4种：面粉、水、酵母和盐，不加入一点油和糖，热量较低，是很健康的选择。口感上外皮松脆，内里松软，往往被作为主食食用。
吃不胖的面包：黑麦面包
黑麦面包与全麦面包一样，是最为健康的面包之一。含有丰富膳食纤维，可以帮助排毒清肠，还能让人较快产生饱腹感，间接减少摄取量，从而有助减肥。由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点。质地越粗糙，尤其具有粒状麦麸的面包越有营养。
吃不胖的面包：酵母面包
利用健康的天然酵母，取代传统意义上的浓油、重糖配料。用水果、葡萄干或啤酒通过其自然发酵，渗出自然的甜味，长时间的发酵更能增添面包的口感。用天然酵母做成的面包，几乎不用油，一点点的糖则是为了促进酵母的生长，比起一般面包的糖分，可说是真正低糖量的“减重面包”。
吃不胖的面包：谷类面包
全麦、燕麦、杂粮等谷物类面包可谓是所有面包里的“健康之冠”。它们富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，不但健康低脂，经常食用还可以降低患心脏病、癌症的风险。不仅如此，谷类面包的饱腹感很强，只要吃少许就能让减肥中的你有满足感了。
吃不胖的面包：意大利面包
仅仅在面粉中加入一点盐发酵而成的意大利面包，不含任何糖分和脂肪，是较为健康的选择。口感上较为清淡，不咸不甜。
烧饼和面包都是我们日常饮食上十分常见的两种主食，而随着现实生活中的饮食水平不断的发展，烧饼和面包的做法也得到了很多的改良和改变，使食物的味道口感更好，而烧饼和面包的热量都是需要根据食物本身的配方来决定的，一般情况下如果是油酥烧饼热量会比面包高一些，平时需要注意饮食。
烧饼和面包哪个热量高?
烧饼要看是哪种 如果是那种油酥的一层一层的 热量高
调理面包热量都很高
含热量高的食物
1、锅贴
10个锅贴相当于1.5碗饭加上2大匙油，热量超过700卡。其中热量来自于高油脂，锅贴内馅一般都选用肥肉比例较高的五花肉，油煎时淋上面粉水也非常吸油，如果加上沾酱，又会摄取过多的钠含量，容易口干舌燥，且血压上升。
2、汉堡
汉堡的热量来自面包、夹层肉和酱料。面包愈柔软，表示揉制时在面团里加了许多油脂，夹层的肉排是碎肉混了很多肥肉制作而成，脂肪含量高，又是油煎的，加上涂抹在面包上的奶油和浇淋大量的美乃滋，使一个汉堡的热量高达580卡。
3、烧饼油条加蛋
烧饼之所以香酥美味，是因为制作时添加了许多油，部分的饼皮还会加入酥油，一个烧饼的热量约略230至250卡，其中约2%的热量来自于脂肪。
油条经过反覆油炸，一条就有200卡，油脂和热量十分惊人。而其中的夹蛋也是用油煎的，因此1份热量就超过500卡。
4、葱油饼
2、片葱油饼(1/4张葱油饼)相当于1碗饭加上2大匙油，就有500卡热量。
5、饭团
饭团因为是用挤压米饭的方式制成，所需要的饭量多，淀粉也多，热量轻松就超过500卡。
6、肉粽
7、生煎包
肉馅的食物多汁又美味，但其内馅通常使用的是猪后腿肉、五花肉，含油量较高，且经油煎烹调后，其油脂含量也是不容小觑的。
8、吐司三明治
吐司三明治的配料通常有煎火腿、培根等高油脂食物，热量自然比较多，再加上美乃滋，是用大量沙拉油做成的。
9、肉包
肉包虽然不是油煎食物，但是馅料肥肉不少，油脂多热量高，拨开还会有带着油香的汤汁流出，绞肉类食物的脂肪量，也比营养师建议的量高出许多。
10、蚵仔面线
蚵仔面线=0.9碗饭+1大匙油，其最大问题来自厚重勾芡，一碗就提供300-400卡热量，淀粉含量约等于九分满的白饭，虽然吃起来不油，但脂肪量其实很高。配料中的蚵仔、大肠或肉羹，都属高脂肉类，许多店家甚至将配料再裹粉，以维持滑嫩口感，这样热量就更高了。
蛋糕和面包是我们在甜品店最能够见到的主要的两种美食，其实这两种美食是有很大不同的，面包吃起来要比蛋糕更加的硬一些，他吃起来的口感是有筋道的，而蛋糕一般都是比较松软的，这两种食物在制作的过程中都需要添加糖，吃起来口感才会更好，那么面包和蛋糕哪个热量比较高呢?
胖?哪个热量更高?
面包和蛋糕哪个容易胖：
蛋糕比面包更容易发胖，因为蛋糕所含热量比面包高，所以更容易胖。
面包是发酵类的食物，有助于消化吸收代谢，并且欧式面包本身含油和含糖类低。蛋糕一般是用奶油作为装饰的，如果是甜点类的蛋糕那么糖的含量和黄油的含量都比较高，热量自然比面包高很多，否则蛋糕不会那么松软口感也不会那么甜。
总体而言同等重量的食物面包是有助于保持身材的，特别是女生吃全麦的和裸麦的面包更好，这两种面包有饱腹感，是人吃的少饿得慢，而且有粗纤维和其他谷类营养，在营养方面也是比较均衡的。
面包和蛋糕哪个热量更高：
蛋糕比面包热量更高。
每100克面包能量1226千焦，相当于摄入每天必需能量的15%，脂肪摄入每天必需量的8%，这里没有标注反式脂肪酸，而反式脂肪酸在人体中的代谢排出体外需要51天，一般的脂肪只需要6-9天，再看看钠盐的含量，高达211毫克，相当于摄入每天必需量的11%，这可是尝不出来的咸味道啊。
每100克蛋糕的能量在1826千焦，相当于摄入每天必需能量的22%，每100克蛋糕的脂肪是26.8克，摄入每天必需量的45%，再看看钠盐的含量，高达510毫克，相当于摄入每天必需量的26%。
好了，小伙伴知道蛋糕的热量更高哦。
肥胖这是现如今很让人困扰的一个问题了，其不仅仅会影响美观，还会引起有许多的疾病，比如高血压，高血脂，高血糖等等。更严重的还会危及到人们的生命，因此减肥也就越来越值得人们注重了，在人们日常生活的饮食当中，也会注意食品的热量，面包和米饭就是人们日常生活中比较常见的食品，那么面包和米饭哪个热量高呢?
面包高，100g面包200多大卡，米饭100多。
也可以理解面包是麦子磨粉做的，浓缩了。
每100克生大米，所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量。
相比之下，每100克馒头的热量在210千卡左右，主食甜面包的热量为280千卡左右，饼干则高达450千卡左右。也就是说，就淀粉含量来说，同样体积的米饭，其水分含量较高，而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。
面包的原材料主要是面粉，而面粉的热量大约是每100克含366大卡。那跟白米相比又有哪些区别呢?最大的区别就是面粉含有的膳食纤维是白米的5倍，每100克约含2.5克。除此之外，对于减肥者来说，面包和白米并不存在易胖易瘦的决定性差别。 一般，面包只是作为副材料，再加上牛油、芝士、砂糖、油脂等食材，制作成各色各样面包食品，并在市面上售卖。 如果加上这些额外的食材，原本的面包热量也随之增加，而且根据不同的种类，加入的糖分和油脂也各不相同。
减肥的人最关注的就是饮食问题，因为担心摄入过多的热量，所以经常会选择没有热量或者是热量少的食物。馒头和面包都是面食，制作方法和口味不相同，含有的热量当然也是不同的。只是对于减肥的人来说，只能选择热量最少的食物，可是馒头和面包哪个热量高呢?
从热量对比一下。米饭100g中有116大卡的热量，而馒头经过加工或手工制作过程后100g中有220大卡左右的热量，和它们不同的是，面包的制作中不仅有面粉，还会加入鸡蛋、糖分、香精(有时候可能有黄油、奶油、炼乳)，在入炉和出炉的时候还有可能涂抹食用油。所以相对来说，面包的热量是两者中最大的，大概100g中平均就有300大卡左右的热量。从热量对比来看，米饭最宜减肥，而面包最易增胖。
但是，虽然馒头的热量比米饭高，但馒头由于是蓬发又质密的食物所以饱食度会比较高。吃一个馒头来就觉得非常踏实，而白米饭颗粒细，容易咀嚼消化，再加上和着美味菜肴一起吃，常常可能会吃更多一些，这样的话，由于食用米饭数量较多。总体来讲，所含的热量也是较多的，如此一来，可能吃馒头的热量少也是有可能的。
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的酵母，它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。馒头是淀粉类食物，很多人就想当然地认为吃馒头会发胖，但其实馒头的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。而面包又不同，面包的膨胀更多，内部孔洞多，吃起来没有馒头那么抵饿，而面包又加入了色拉油、蛋液、奶油等等脂肪高热量高的东西进去，因此面包的热量是三者中最高的，所以摄入的热量也容易最多，吃面包的话应该注意适当少量食用，不然是会发胖的。其实对于这些主食而言，并不是哪个更容易发胖的问题，而是需要适量食用的问题。
面包是一种日常生活中最常见的食物，在国外，几乎每个人都是吃面包长大的，而我国则以其他面食为主，面包则作为辅食出现在餐桌上。尤其是一些上班族，每次没有时间吃饭的话，常常用面包来充饥。与其有关的还有一种零食，被称为面包干。那么，面包干的热量高不高呢?
面包干热量高吗是多少：
每一百克面包干所含的热量大约有318大卡。面包干的方便以及它的美味，成为很多人的零食最爱。然而面包干是将面包中的水分烘干，除了水分的减少，面包中的其他物质并没有减少，所以其所含热量还是很高的。虽然面包干香脆可口，使用起来简便美味，但其中的热量还是需要减肥人士注意的。如果正处于减肥期间或是对事物热量有一定要求的朋友，还是要尽量控制对面包干的食用。此外，面包在经过多次高温烘干后，其种的营养成分也随之减少，反而形成的面包干还很容易上火呢。
食物介绍
面包干含有丰富的碳水化合物，能增加热量供给。面包干的孔隙度大，含水量又极少，在较干燥的室内可搁置多天，是旅行者最喜欢携带的食品。由于面包干极易吸潮，最好用铁盒或塑料袋密封包。
食物特点
此品易消化，耐嚼，可锻炼幼儿的咀嚼能力，促进唾液分泌，适合作幼儿磨牙食品。含有丰富的碳水化合物，能增加幼儿的热量供给。面包干由于经过充分的发酵和二次烘烤，糊经得良好，形成大量的焦糖，有特殊的焦糖糊香味，食用起来香甜酥脆，吸收口中唾液力强，分解消化吸收得好，是胃病患者尤其是胃酸过多者最理想的食品，并适宜老年人及儿童食用。又由于它的孔隙度大，含水量又极少，在较干燥的室内搁置10天不变质，是旅行者最喜欢携带的食品。但是，面包干极易吸潮，要用铁盒或塑料袋密封包。
制作材料
标准粉 糖 豆油 鸡蛋 糖精 香兰素 酵母 食盐
制作方法
1.鼓醪子：面包干要求醪子大，用量占面粉总量的45%。先将酵母活化，加入温水调匀，再加入面粉22.5公斤，调好后发酵4小时左右。
2.调粉：将所有的全部辅料和醪子倒入调粉机内加水调匀，加入面粉55%，面团调好后发酵2小时。
3.成型：将面团分成小块，搓成6.7厘米长条，整齐地排成三行摆在铁盘上，发酵1.5小时，发酵后刷上蛋液烘烤。
4.烘烤：炉温200℃左右，烘烤25分钟，呈黄色后取出冷却，再切成1厘米厚薄的面包片摆在铁盘上，入炉烘烤。炉温要低于170℃左右，待烤成上下都呈金黄色或金红色而且发脆时，就可出炉。
品名：西湖玫瑰面包干
配料：面粉，白糖，鸡蛋，人造奶油，酵母，改良剂。
食用方法：开袋即食
储存方法：常温，干燥处
我们都知道，燕麦是粗粮,并且含有植物纤维,可以帮组清理肠道,热量也不高,含有丰富的营养，所以可以减肥。但是燕麦也是
含有大量碳水化合物的，所以吃太多依然会肥，用它来代替正餐是可以起到减肥的作用的。但是，正是因为如此，许多人都想知道
燕麦饼干的热量是多少，以此来均衡能量，那么下面我们就来了解一下燕麦饼干的热量吧！
燕麦片很多人我想已经知道它是能够吃了减肥的，应为燕麦片的热量非常高，像平常我们在超市买的燕麦片的包装是哪个面就
会有写燕麦片的热量多少焦耳每克，我们都能发现燕麦片的热量比普通的食品热量含量都高很多，这种高热量低脂肪的食品肯定是
能起到减肥作用的呢。
燕麦片的热量既然这么高，所以很多人都反倒被它的热量吓到了，担心热量高反倒会变胖，其实燕麦片的热量高能够辅助减肥
的，燕麦本身并不减肥，但是它本身吸水性请=强，会让您觉得很容易饱，这样就让您吃得少一些，就能间接达到减肥效果了。
同时减肥一定要走出一个误区,并不是热量高的食物就要完全拒绝.因为人体维持正常的新陈代谢是需要热量和必要的营养物质
的支持的,如果只吃蔬菜而长期缺乏蛋白质和碳水化合物对身体造成的危害是非常巨大的,会使你新陈代谢自然减缓,长期缺乏蛋白质
和碳水化合物的体质只要稍稍增加饮食热量就会变胖.长期下去,你不旦不能减肥,反而会更容易发胖.
所以,不要太过于纠缠热量这个字眼儿.只要你每天定时定量饮食,营养均衡就不会发胖.更重要的是胖与不胖不只在于你的热量
摄取量,还在于你的消耗量.两者的差值才是你是否能够发胖的关键.所以,减肥还得靠运动,光靠吃低热量的食品其实是自欺欺人的.
科学健康的减肥才是理性的,千万不要用一些非常手段.只能起到暂时作用,对身体,尤其是女性而言是没好处的。
饼干是很常见的食物，饼干的热量很高，在对饼干选择的时候，也是要适量，尤其是对减肥的女性，更是要注意这点，不过对不同的饼干，在热量上也是不同的，所以对饼干选择之前，也是要对饼干的各方面进行很好的了解，这样在吃的时候，才能够放心的选择，使得不会损害到自身健康。
常见饼干中，苏打饼干是很多人最爱，这样的饼干口味独特，而且吃的时候，也不会威胁到人体，那对苏打饼干的热量是多少呢，很多人也不是很清楚。
苏打饼干的热量 ：
苏打饼干的制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。这种饼干，一般为甜饼干。含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度。
苏打饼干是饼干中热量最低的，100克普通都有2000大卡左右!减肥是单位一片分量比较少，比如一个奥利奥有20克足足有80大卡 320千焦，但是一片苏打饼干只有5克，大约3大卡，140千焦。
吃苏打饼干，增加了脂肪摄入，更容易变胖，增加患糖尿病等慢性病的风险。
苏打饼干中，因加入精炼混合油，使其脂肪的含量远高于馒头等食物。100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克，而100克苏打饼干中含脂肪8克。摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头，等于多摄入7克脂肪，相当于多摄入63千卡的热能。
通过以上介绍，对苏打饼干的热量也是有着很好了解，那在对这样饼干选择的时候，都是要适量吃，否则是很容易造成肥胖的，不过这类饼干对果腹效果非常不错，出门旅游的时候，这样的饼干是最佳之选，利于人体能量补充。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《饼干热量高还是面包》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
饮食养生
运动养生
