排骨黑豆红枣汤的功效
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“排骨黑豆红枣汤的功效”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
黑豆和排骨都是我们生活中很常见的东西，大家都知道黑豆的营养价值是很高的，不仅可以清楚身体中的自由基，而且黑豆的抗氧化效果也是非常好的用来美容养颜效果是非常好的，经常吃黑豆还可以促进人肠胃的蠕动，帮助人消化，黑豆和排骨一起炖汤喝的话，营养价值也是非常高的。
1、黑豆有很好的补肾效果，而且黑豆富含蛋白质，黑豆和一些常见的食物，猪肉，牛肉，鸡肉比起来含有的蛋白质是它们的两倍，而且黑豆含有的蛋白质品质特别高，也是我们身体当中所需要蛋白质的重要来源，黑豆当中含有氨基酸，黑豆和动物蛋白特别相近，我们的身体和氨基酸的比例也很适合，吃了黑豆以后，营养成分会很容易让我们的身体消化吸收，然后起到特别好的滋补身体的功效。
2、进行食疗前，必须要先了解到食物的营养成分，只有了解了它们的成分才可以起到调理身体的效果，我们都知道红枣黑豆汤富含维生素，可以为我们的身体补充大量维生素，而且满足我们平常对维生素的一些需求，这一种汤可以起到补气养血的效果，而且制作很简单也很方便，如果想用红枣黑豆汤来保健来养生可以自己熬。
3、在我们现在生活当中，吃黑豆的次数越来越多，黑豆不但有补肾的效果，还有美容养颜的效果，黑豆的吃法也很多，最常见的就是煲汤，把黑豆当中的营养充分的激发出来，把红枣和黑豆搭配在一起，可以起到双倍滋养的功效，补血益气，调理身体，让我们体质变得更好，远离气血虚亏给我们带来的烦恼。
黑豆猪排骨汤
原料：黑豆75克，猪排骨750克，香菇及调味料适量。
黑豆猪排骨的做法
将猪排骨洗净剁块，与黑豆同置锅中，加清水适量煮至排骨、黑豆熟后，纳入香菇丝及葱花、姜末、胡椒粉、食盐、味精适量，再煮一二沸服食。
黑豆猪排骨的功效：补肾益气。
香菇的功效与作用
干香菇的水浸物中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇的功效：具有调节人体新陈代谢，帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病及抗癌作用
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黑豆红枣汤是一种美味的营养汤，其主要原料是黑豆加上红枣，不仅营养丰富，对于人体还有很大益处。黑豆的功能很多，可以活血祛风、清热解毒，并且对于肾脏有着很大帮助；红枣不仅是一种美味的水果，还是一种非常好的滋补品，具有补血养颜的作用，对于贫血者和正在长身体的青少年有很大帮助，红豆红枣汤将两者结合了起来，对人身体有很大好处。
黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。从中医的角度来讲，乌豆色黑，而黑色入肾，所以乌豆是肾之补品。另外，从临床经验来考虑，乌豆归肾经，可以补肾益阴、祛风除热、调中下气、解毒利尿，有效地缓解尿频、腰酸及下腹部阴冷等症状。所以乌豆可以常食。《本草纲目》中也有记载：“常食黑豆，可百病不生。”所以对症者，尤其是肾阴虚患者或肾病水肿者，可以经常食用。
红枣是很好的滋补品。李时珍在《本草纲目》中说枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、气血亏虚等疾病。常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，其养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。
大枣与能补肾的乌豆合用，可以增强乌豆的补肾作用，并且扶助全身正气，有助于补肾；还可用于治疗肾虚阴亏，起到长肌肤、益颜色、填骨髓、增气力、补虚能食等作用。
说到黑豆红枣汤，大家都知道这是常见的饮品，自己制作也是可以的，因为主要的食材黑豆和红枣都是非常容易买到。只是不同的人做出来的黑豆红枣汤都是不同的味道。想要做一道好吃又营养的黑豆红枣汤看上去也并不容易。其实，黑豆红枣汤的做法是有一个标准方案的，为此我们来了解下黑豆红枣汤的做法。
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E?是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。黑豆红枣汤主要功效就是补血、补肾、益气、养颜等
黑豆红枣汤的做法步骤
1.黑豆洗净，浸泡12小时
2.红枣洗净备用
3.将黑豆、清水放入砂锅中，大火煮开，小火炖到豆熟
4.加入红枣、红糖再炖20分钟即可。
以上就是黑豆红枣汤的做法以及营养价值的介绍，从中我们可以知道黑豆红枣汤对于补肾的效果是非常好的。不过，需要提醒的是，这种补肾的效果仅仅是针对于肾脏的养生，并不能达到治疗的效果，所以黑豆红枣汤仅可以作为肾脏疾病的辅助治疗。
当今在巨大的压力下很多人由于长期熬夜工作，加之平时饮食不规律特别容易导致身体出现问题，其中气血不足就是比较常见的一种，往往总是会导致我们容易变老，而且也容易出现头晕等现象，这样对身体的健康是非常不利的，但是平时多吃些红枣或者黑豆等就能很好的对身体进行改善，下面一起了解下黑豆桂圆红枣汤的做法。
黑豆桂圆红枣汤的做法
材料：
黑豆、桂圆、红枣、莲子各适量，红糖（可选）
做法
1、准备材料。
2.、将黑豆、红枣、莲子洗净，入清水中浸泡1小时；
3、锅中加水，放入所有材料，大火烧开后转小火煲1个小时，待汤汁稍浓时即可。
桂圆和红枣已有甜味，如有需要，可加适量红糖
功效
当然，其他配方也各具补虚之功。如只用黑豆、大枣各50克，龙眼肉20克，加水适量煎食，连用5天～7天，可以补心滋阴，健脾补肾；只取红枣50克（去核），黑豆250克，炒焦碾碎，共炼蜜为丸，每次服5克，每天3次，可治贫血；用龙眼肉5克，莲子肉10克，糯米100克熬粥喝也可治贫血；将红枣15克洗净，加水适量，与白糖共煎煮至红枣熟烂，再将茶叶50克用沸水冲泡5分钟，取茶汁加入红枣汤内搅匀，每日1剂，温服，具有补精养血、健脾和胃之功效。
红枣的功用
红枣又称大枣、干枣，是我国药食皆用的果品之一，干枣作药用，能治病延年。据古书记载，有一病人骨瘦如柴，饮食不下，日日腹泻，遍请名医治疗，虽吃尽补药，但病情终无起色。后经一无名和尚指点嘱其家人每日用红枣粥喂食，月后果然痊愈。黑豆能补肾阴、利尿、养血祛风。龙眼肉有补心气、养阴血作用。三物煮粥，对于气血亏损的病人、身体虚弱的老年人及病后的调养，均是很好的滋补强健的食疗粥品，也可改善中年人肾虚心悸的状况。
补气养血能让身体得到彻底的改善，上面就是对黑豆桂圆红枣汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道黑豆桂圆红枣汤是一道非常美味的甜品，无论作为早餐还是晚餐之后的甜点都是比较好的选择。但是一定要经常食用才能有更好的效果。
黑豆是标准的黑色食物，其营养价值非常高，平时人们经常会用黑豆炖汤来吃，另外，花生也是非常常见的一种坚果，平时的饮食中经常可以吃到花生，除此之外，红枣也是非常珍贵的实物，具有非常好的补血作用，今后大家可以把这三种食物一起炖汤来吃，对健康有下列这些好处。
黑豆花生红枣汤功效：
花生黑豆红枣，具有补脾益肾，养血的功效。具有滋补的功效，脾胃有湿的人不宜多用
黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
1、蛋白质
2、脂肪酸
3、黑豆灰分
4、维生素
5、异黄酮
6、皂苷
7、多糖类物质
8、黑豆色素。
黑豆有以下功效：
1、降胆固醇。
2、补肾。
3、益脾。
4.祛痰止喘，可治咳嗽。
5、美容功效，抗衰老。
6、排毒，减肥。
7、改善贫血。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
花生有以下功效：
1.抗老化性
2.凝血止血
3.滋血通乳
4.促进发育
5.增强记忆
6.降低胆固醇
7.延缓人体衰老
8.促进儿童骨骼发育
9.预防肿瘤
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
排骨是很多人喜爱的选择，这类食物含有蛋白质比较多，吃排骨对提高身体免疫力有很好帮助，不过在吃排骨的时候，需要注意要适量选择，对它在吃的时候，都是不能过多进行，它的热量比较高，过多吃很容易有肥胖现象，排骨制作汤也是不错之选，那排骨山药红枣汤的做法如何呢?
排骨山药红枣汤的做法：
功效：此汤可以改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状
煲汤材料：排骨、山药、红枣，枸杞
调料：精盐、姜片
适宜季节：四季
做法一：
1、排骨剁小块洗净，飞水捞出待用;
2、山药去皮切块，飞水待用;
3、汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。
做法二：
1、排骨剁小块洗净，飞水捞出待用;
2、山药去皮切块，飞水待用;
3、汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。
山药适合人群：
1. 适合体质虚弱、乏力、肺虚久咳、痰多喘咳、腰膝酸软、糖尿病、食欲不振、久泻久痢之人常服。
2. 湿盛中满或有实邪、积滞者慎服。
山药的功效：
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;
质润兼涩，补而不腻;具有健脾益肺，补肾固精，养阴生津的功效;
主治脾虚泄泻食少倦怠，虚劳羸瘦，肺虚咳喘，气短自汗，肾虚遗精，小便频数，腰膝酸软，眩晕耳鸣，带下，消渴。
在对排骨山药红枣汤的做法认识后，制作排骨山药红枣汤的时候，都是可以根据以上方法进行，对这样汤喝的时候可以放心进行，它在补气补血上效果非常不错，而且这样的汤适合各类人群选择，对中老年人来讲是不错之选。
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