夏季喝什么粥养生薏米粥

2019-10-07 │ 夏季喝什么粥养生薏米粥 女性红枣养生

红枣薏米粥喝酒

红枣薏米粥是以红枣和薏米共同熬制而成的食物,吃红枣薏米粥,也是有着一定的好处的,比如说可以恢复体力、消水去肿、抗癌防癌等、美容养颜、防治消化不良以及保护肝脏等。当然,红枣薏米粥也是有着一定的禁忌人群的。下面,就为大家详细介绍红枣薏米粥的相关知识。

一、红枣薏米粥的做法

1、薏米先用凉水洗净泡2-4小时,然后先把薏米煮开去掉沫子,然后放入洗净的糯米煮开;

2、把煮开的米转入电饭煲放入大枣保温焖40分钟;

3、然后粥已经烂了粘稠了放入冰糖按煮饭煮开断开电源盖上盖子焖10分钟;

4、做好的粥稍微晾一下即可。

二、红枣薏米粥的功效

1、恢复体力。对病后体虚的人来说,常食红枣及其制成品,有良好的滋补作用。

2、消水去肿。薏米具有利水消肿的功效,对于防治肥胖具有良好的疗效。

3、抗癌防癌。薏米、红枣都具有防癌抗癌的作用,薏米的抗癌有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增值,可用于胃癌、子宫癌的辅助治疗;而红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷,三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。

4、美容养颜。薏米富含维生素B1、维生素E,是一种美容食品,经常食用薏米能防治脚气病,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

5、防治消化不良。薏米具有促进新陈代谢和减轻肠胃负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米及薏米制成品,对慢性肠炎、消化不良等症状也有较好的效果。

6、保护肝脏。红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;红枣富含维生素C,而维生素C能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进体内蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的功效。

三、红枣薏米粥的禁忌

1、感冒初期病人不宜食用。感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用红枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留体内,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除。

2、易上火的人不宜食用。易上火的人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等症状,而红枣性味甘湿,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

3、痰湿偏盛的人不宜食用。痰湿偏盛的症状为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐等。红枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重不适。

4、糖尿病人不宜食用。红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

5、尿频的人不宜食用。红豆红枣薏米粥的主要材料为红豆,而红豆有明显的利水功效,故尿频者不宜食用红豆红枣薏米粥,以免食用后排尿次数过多。

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​红枣薏米粥的做法


红枣我们也叫做是大枣,红枣不但可以食用而且还可以药用,经常吃红枣是可以起到很好的养生功效和保健的作用,红枣里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,红枣有消除疲劳和预防心血管疾病的功效,此外红枣还能起到养血安神等效用,红枣的做法有很多种,下文我们就采用红枣搭配上薏米来熬粥。

红枣薏米粥的做法:

材料:薏仁、红枣各2两3钱,糯米270克,奶粉200克,红糖适量。

作法:1、薏仁洗净,浸泡20分钟,沥于。

2、糯米洗净,混合薏仁,加水9碗,置于焖烧锅(内锅)内,先大火将水煮开,转小火

煮5分钟,放入洗净之红枣,再加盖以中火煮5分钟,即放入焖烧锅焖2小时40分钟。

3、奶粉先以1碗冷开水搅匀过滤,备用。

4、起锅后,加入适量红糖(或其他)调整口味,再加入作法3之牛奶拌匀,即成一道美味、养生、美容的点心。

过了一个酷热的夏天,来一道红枣薏仁粥,可润泽美颜、美白肌肤哦!

在上面的文章里面我们介绍了什么是红枣,我们知道红枣不但可以食用而且食用价值还非常高,常吃红枣不但可以起到健脾胃的功效而且还能预防和治疗贫血,上文为我们详细介绍了红枣薏米粥的做法。

红枣薏米黑米粥的做法


红枣,养元补血;薏米,健脾利胃,清火消肿;黑米,美容养颜,补充蛋白质与维生素。这三种食物在我们的生活食材中营养价值是不容小觑的,但是你有没有想过三者搭配熬成粥,它们的营养价值与口感又是怎样的呢,话不多说,大家不如跟我一起去学习红枣薏米黑米粥的做法。

方法一

1.薏仁洗净,浸泡8小时

2.红枣洗净。

3.大米、糯米一起用水清水洗2次。

4.将大米、糯米、红枣、薏仁、一起倒入电压力锅内,加600毫升水。将电压力锅按到煮粥位于,通电,自动煮。

5.煮好了,开盖,盛入碗中。一碗碗香浓的红枣薏仁粥就可享用了

方法二

1.提前一晚就将准备好的各种米,放置在凉水中泡;

2.将泡好的薏仁、红枣和黑米进行淘洗;

3.将淘洗过的薏仁、红枣和黑米一起倒入电饭锅,加水煮;

4.煮至滚开之后,小火焖制;

5.各种食材都煮烂之后,放入冰糖调味。

学习了红枣薏米黑米粥的做法,红枣薏米黑米粥虽然所需食材比较多,但是在我们的生活中却是比较容易得到,而且制作方法简单,对于营养价值,更不用担心它们相互搭配会有所流失,相反的,这个粥更能达到它们各自的功效,所以不要犹豫,行动吧。

红枣薏米粥的家常做法


红枣薏米粥是很常见的,这样粥品营养价值很高,它具体补气补血的功效,常喝对身体没有任何影响的,不过在喝红枣薏米粥的时候,要注意的事项比较多,女性怀孕过程中,对这样粥需要减少选择,薏米是寒性食物,对女性身体有很大影响,那红枣薏米粥的做法如何呢,下面就详细介绍下。

红枣薏米粥的做法一:

材料:材料糙米1杯,薏米75克,红枣10粒调味料水10杯,白砂糖1杯

做法

1、糙米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。

2、薏米洗净,泡软(约1小时),先蒸熟在加入粥内同煮,并加白砂糖调味,煮匀即可熄火盛出食用。

熬粥笔记

1、糙米浸泡的时间要长一点.才好煮。

2、薏米和糙米的硬度不同,先蒸熟再煮,两者的软烂度才均匀。

食疗效益

益于脾胃虚弱、气血不足、营养不良及体质虚弱者

做法二:

材料

主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克

做法

1. 将大米薏米、红枣分别洗净;

2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;

3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;

4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;

5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;

6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。

这些就是红枣薏米粥的做法,制作红枣薏米粥的时候,可以选择以上制作方式,但是要注意的是,在制作红枣薏米粥过程中,注意时间掌握,这样粥制作时间不能太短,否则制作后,粥的口感和味道会改变,这点制作红枣薏米粥时候要注意的。

红枣薏米粥的作用有哪些?


粥是养胃的,尤其是冬天,喝上一碗暖暖的粥,全身都熨帖,粥有很多种做法。红枣和薏米搭配做粥,是非常经典的,红枣薏米粥富含多种营养成分,像是蛋白质、铁、钙、维生素B1等,味道非常的香甜柔滑,是一款男女老少都适宜食用的粥。说了这么多,那么,红枣薏米粥的作用究竟有哪些呢?让我们一起来看看。

1、恢复体力。对病后体虚的人来说,常食红枣及其制成品,有良好的滋补作用。

2、消水去肿。薏米具有利水消肿的功效,对于防治肥胖具有良好的疗效。

3、抗癌防癌。薏米、红枣都具有防癌抗癌的作用,薏米的抗癌有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增值,可用于胃癌、子宫癌的辅助治疗;而红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷,三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。

4、美容养颜。薏米富含维生素B1、维生素E,是一种美容食品,经常食用薏米能防治脚气病,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

5、防治消化不良。薏米具有促进新陈代谢和减轻肠胃负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米及薏米制成品,对慢性肠炎、消化不良等症状也有较好的效果。

6、保护肝脏。红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;红枣富含维生素C,而维生素C能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进体内蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的功效。

红枣可补气血,薏米富含维生素E,故常食红枣薏米粥可以保持人体肤色红润,皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的疾病有一定的治疗作用。

红枣薏米粥富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

红枣薏米粥富含多种维生素、矿物质,有促进新陈代谢和减轻肠胃负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。

一般情况下,男女老少都适宜喝红枣薏米粥的,但是患有糖尿病的人群,不适合食用,因为红枣的糖分比较多,很容易会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。感冒初期患者也不能喝,感冒初期,如果吃红枣,会让风寒邪气留在体内排不出来,月经量多的女性。也不宜喝。

红枣薏米粥好放姜吗


红枣薏米粥具有很好的利尿方面的作用,可以排出身体多余的水分,平时可以多多食用红枣薏米粥,还可以起到美容养颜、帮助身体美白的效果。但是红枣薏米粥在性质上还是属于阴寒的,所以对于体制虚寒的人们并不是特别的适合。有的人会想要在粥里面加一些姜,因为姜有很好的升温的作用。那么是否可以在红枣薏米粥里面加姜呢?

一、红枣薏米粥

材料:红枣10颗,薏米100克,冰糖适量。

做法:1、红枣去核洗净,用温水浸泡20分钟。2、薏米洗净后,用温水浸泡2小时。3、锅置火上,加入适量的清水,放入薏米,用中火烧煮,待水烧开后,转为小火继续烧煮20分钟。4、用勺子将泡沫撇开,然后用筷子将锅盖架空,加入红枣,继续烧煮约10分钟,放入适量冰糖调味即可。

烹调小提示:在烹调时,整个过程都要采用中小火,另外要时不时用勺子搅拌一下,以防止粘锅底。

二、需注意的是,在食用小米薏米粥时,要注意如下事项:

1、薏米属性微寒,尽管红枣能中和其寒性,但仍不建议怀孕妇女以及正值经期的女性食用,以免引起身体不适。

2、红枣含糖量较多,故糖尿病患者不宜食用此粥,否则会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

3、此粥含有薏米,而薏米所含的醣类黏性较高,因此不能食用过多,否则会影响消化。

三、红枣薏米粥的适宜人群

一般情况下,男女老少都适宜食用红枣薏米粥,但以下这些人群,不建议食用此粥:

1、糖尿病患者。红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

2、感冒初期患者。感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用红枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留体内,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除。

3、月经量多的女性。红枣性热,具有补气血的功效,在月经期间,尤其是经量过多的女性,不宜食用此粥,否则可引起经量更多的情况。

4、痰湿偏盛者。痰湿偏盛的症状为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐等。红枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重不适。

5、易上火者。易上火者体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等症状,而红枣性味甘湿,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

红豆薏米粥加红枣的做法


红豆薏米粥是一种非常美味的周每天养成经常喝粥的习惯对于我们自身是大有裨益的,经常喝粥可以有效地帮助我们检查出很多种不必要疾病给我们自身带来的困扰,还可以有效地提高我们肠道消化能力,可有效的改善肠道消化不良的问题,下面就让我们一起了解一下红豆薏米粥加红枣的做法吧。

做法一:

做法:红豆、薏米各一把(一个人一天的量),洗净,不用泡,砂锅加水,我的锅4000ML加了大概3500ML水,一把红豆,一把薏米放进去。

开始大火熬开,开锅后接着煮五分钟,然后关火。千万不要开盖,等着锅凉下来,其实是在里面焖熟。

然后差不多手摸着锅不烫了,再开火,中火接着熬,依旧不要开盖,大概半小时,关火,还是不要开盖,焖一会儿,大概半小时样子,汤就煲好啦!

吃法:喝汤,汤渣,其实就是熬烂的红豆和薏米已经没啥营养了,直接倒掉就行,倒出来的汤,可以在一天内分开几次当水喝。

我是倒出一大碗当时喝,然后倒进密封水杯里放冰箱,什么时候想喝,或者带到哪里都方便。

做法二:

1.将薏米、红豆以温水浸泡半日,用纱布将仙鹤草包好,大枣去核浸泡;

2.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中,加水煮成稀粥,最后撒上糖调味,红豆薏米粥即可。

粥的功效:

清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;此粥适合肺癌患者食用。

红豆薏米粥加红枣的做法有很多,大家都可以尝试进一步的去了解一下,而且这种粥也是非常营养美味的,不仅好喝,其中也富含了多种多样的营养,大家都可以按照以上的红豆薏米粥加红枣的做法自己亲手去学习一下。

红豆薏米粥红枣怎么做?


很多人平时都会自己吃一些养生的食物,尤其是会自己在家制作,比较常见的食材就是红豆,红枣,薏米,可以自己在家做一些红豆薏米粥,或者也可以在里面加一些红枣,做成红豆薏米红枣粥,味道还是非常好吃的,但是大家都很不会做,今天小编就给大家介绍一下做法,还有功效吧!

晚上睡前泡好红豆薏米,大约需要六个小时。同时将山药洗干净切成丁泡在水里,水的量没过山药一厘米就可以了。山药的皮可削可不削。早上起床后开始将红豆薏米饭放在锅里煮,锅里的水两个指节的高度就可以了。

红豆薏米煮25分钟后,准备桂圆、大枣。桂圆剥壳,大枣掰开。接着将8至9粒单晶冰糖放在碗里备用。然后将大枣、桂圆、山药一起加入锅里,记住!泡过山药的水也加进去。10分钟后,调到保温键,加入冰糖,焖五分钟就可以出锅啦。薏米性凉,吃多了会影响消化,尤其体质虚寒的朋友要注意。

体内有湿,舌腻,大便不成形,或身重体酸无力,或关节不利,或口淡乏味而腻,或腹胀头痛,或体胖痰多,或手、足、面部易生癣、痘。

薏米、红豆等分,加水熬粥,取其汤作茶饮,余者为粥,食用 神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚 加桂圆。

烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘 加百合、莲子。胃中寒痛、食欲不佳、怕冷 加生姜 肾虚 加黑豆 脚气 加黄豆。

做法还是比较简单的,可以自己根据以上这些来自己在家制作,记得制作之前要自己在家泡制一下,尤其是红豆,要泡一整晚,否则不容易煮烂,做红豆薏米红枣粥的时候,也可以适当的在里面加一些蜂蜜,会变得甜甜的很可口。

山药红枣花生薏米粥的做法


要说什么食物最养胃,最滋补身体,那一定就是粥了,粥本身虽然营养价值并不高,但是搭配上不同的材料来熬制的话,则能够起到不到的滋补效果。比如说搭配山药、红枣、薏米等,熬制而成的山药红枣花生薏米粥,就具有健脾祛湿的、补血养气的效果。具体山药红枣花生薏米粥的做法如下:

主料薏米50g山药50g

步骤

将山药、薏米、无核红枣、花生衣四种原料淘洗干净、晒干打碎成粉,熬成稀粥。

1. 将大米薏米、红枣分别洗净;

2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;

3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;

4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;

5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;

6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。山药薏米红枣粥的做法小贴士

制作要诀:

1. 在大米和薏米之外还可以加红豆、绿豆等;

2. 做成山药杂米红枣粥,营养更丰富,味道更可口;

3. 山药和红枣不宜早放,否则山药容易熬化,红枣的甜味也会变淡。

功效说明

山药味甘、性平,归脾、肺、肾经;能补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。

薏米是常用中药,又是食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。

花生衣味甘、微苦、涩、平,能止血、散瘀、消肿。

学会了山药红枣花生薏米粥的做法,也明白了这道粥的功效,建议您在食用的时候可以适当的放入一些蜂蜜,不过放蜂蜜的时候要注意粥一定要在温度降低的时候放,这样才可以保证蜂蜜的营养价值不会受到破坏,从而起到更好的调理身体的作用。

请问红豆薏米粥可以放红枣吗


红豆薏米粥是一种非常美味的粥,而且红豆和薏米也是非常美味的两种食物,每个家庭都有喝粥的习惯,经常性的喝一些粥可以有效的提高自身的肠道消化能力,但是很多人对于红豆薏米粥可以放红枣吗的内容并不是很了解,下面就让我们一起了解一下红豆薏米粥可以放红枣吗呢吧。

1.红豆是渗湿利水,消肿,这个功能还是较强的,加薏米后祛湿的功能加强了,还增强了健脾的作用,红枣确有助湿的副作用,但在与前两者相伍后,其助湿的副作用不会很强,也许就根本没有了,因为红枣还有和药及药引的功能,在许多处方里并不会出现因为有红枣而伤脾助湿的作用,反而会使药性更加和睦相处,如著名的六君子汤和以它为基本方加味的名方,象归脾丸,补中益气汤,你的配伍对脾气虚那种类型的肥胖有一定的效果,但力很单薄,

2.对于女性每天喝杯豆浆很有好处,最好加入黑豆红枣,用豆浆机做五谷豆浆一起喝,除湿健肾养颜味道好,当然,尿酸高有痛风是不能喝豆浆的。

赤小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、

除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

1.赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2.赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3.赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

只有了解了红豆薏米粥可以放红枣吗呢才能够方便我们在做红豆薏米粥时选择放一些什么食物,放不同的食物对于我们自身也是非常有讲究的,避免因为一些食物禁忌给我们身体带来不必要的伤害,一定要养成喝粥的好习惯。

红枣红豆薏米粥怎么做?


很多人平时自己在家也会做一些红豆粥,味道也是很好喝的,相对于一般的糯米粥,有一些金钱的感觉,而且可以在里面加一些其它的食材,比较常见的就是薏米,红枣,但是大家很多人都不知道,红豆薏米粥有哪些功效呢?对人体又有什么好处呢?我们来了解一下吧!

感冒初期病人不宜食用。感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用红枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留体内,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除。

易上火的人不宜食用。易上火的人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等症状,而红枣性味甘湿,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

痰湿偏盛的人不宜食用。痰湿偏盛的症状为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐等。红枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重不适。

糖尿病人不宜食用。红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

尿频的人不宜食用。红豆红枣薏米粥的主要材料为红豆,而红豆有明显的利水功效,故尿频者不宜食用红豆红枣薏米粥,以免食用后排尿次数过多。

赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

适当的喝一些红豆薏米粥,功效还是非常多的,主要是对女性朋友比较好,尤其是红豆,里面有很多的营养元素,能够帮助女性起到一定补血养血的作用,但是要注意的是,像红豆不能吃的太多,尤其是有糖尿病的患者,因为红豆糖分比较高。

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