生姜大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的食材类型,厨房中不可缺少的调味品。它可以有促进食欲的作用。还可以养胃祛寒,对于提高免疫促进代谢有帮助,还可以预防感冒。生姜和梨一起吃。可以润肺止咳,还可以止咳化痰。
生姜甜梨汤
【主料】
雪花梨1个、生姜7g
【辅料】
花椒粒适量、冰糖适量
【做法】
1.材料备好,姜切片。
2.梨去皮去核,切成橘子瓣状。
3.将切好的梨的圆面嵌如花椒粒,用小刀尖背轻轻一压就进去。
4.小锅放到电磁炉上,开火,放入切好的姜片煮开。
5.开锅后放入梨块。
6.放入冰糖。
7.煮至梨透明即可。大约10分钟。
现在进入春季,宝宝经常感冒,今天给宝宝做治疗感冒食谱----生姜甜梨汤,梨有润肺、润燥、清火之功效,生姜对感冒咳嗽效果极好,这道梨汤对于驱寒润肺非常有疗效。梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;雪花梨对于儿童感冒咳嗽治疗有很好的食疗作用,还可以改善儿童的饮食,增进食欲。这样的食疗方法可以有润肺润燥的作用。还可以有预防感冒的功效,对于滋阴润燥有帮助,同时也可以提高体质,所以大家可以放心食用。
关于生姜梨汤的做法,小编给大家介绍了做打和功效。大家都学会了吗,平时的时候可以经常制作,这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求,而且还可以促进新陈代谢,是不错的润肺止咳的作用。大家平时可以试试,口感好,营养价值高。
到了秋冬季节的时候很多人都会有上火的情况,比如说咳嗽啊,感冒或者是发烧等情况的出现,这个和季节有一定的关系哦。秋冬季节应该以滋补为主,吃什么好呢,生姜就是不错的选择,下面介绍生姜甜梨汤的做法。
【生姜甜梨汤】
【主料】
雪花梨1个、生姜7g
【辅料】
花椒粒适量、冰糖适量
【做法】
1.材料备好,姜切片。
2.梨去皮去核,切成橘子瓣状。
3.将切好的梨的圆面嵌如花椒粒,用小刀尖背轻轻一压就进去。
4.小锅放到电磁炉上,开火,放入切好的姜片煮开。
5.开锅后放入梨块。
6.放入冰糖。
7.煮至梨透明即可。大约10分钟。
现在进入春季,宝宝经常感冒,今天给宝宝做治疗感冒食谱----生姜甜梨汤,梨有润肺、润燥、清火之功效,生姜对感冒咳嗽效果极好,这道梨汤对于驱寒润肺非常有疗效。梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;可生姜甜梨汤可以有缓解疲劳的作用,而且还可以缓解乏力厌食等不良情况的出现,还可以缓解腹胀或者是腹痛,所以说是不错的滋润清火的选择,具有增强免疫力和抵抗力的作用和功效哦。
介绍了关于生姜甜梨汤的制作的方法,大家也都学会了吧,适合秋冬季节食用,而且还可以缓解燥热,清火去燥有一定的好处和功效哦,同时还可以有止咳降火的作用,同时增强免疫力,对健康是有好处的哦。
当空气干燥的时候,人们都会感觉到烦躁,而且会出现肺部疾病的发生,比如说咳嗽啊,呼吸系统疾病等等。所以到了春秋的季节应该多吃清肺止咳的食物,比如说银耳,梨等等,下面就来介绍银耳白果甜梨盅的做法。
银耳白果甜梨盅
主料:雪梨500g
辅料:银耳10g、白果25g、冰糖30g
步骤:
1.准备材料
2.白果去掉外壳,清洗干净,用清水浸泡,冰糖砸碎
3.银耳温水中浸泡半天,去除泥沙和硬蒂,清水洗净后,撕成小块备用
4.雪梨洗净,刮去外皮
5.从雪梨一端的2/3动刀并切掉,挖空果核,形成一个盅子状
6.银耳、白果和冰糖碎填入雪梨中
7.开水上锅,中火蒸40分钟即可
天气干燥,屋内地暖更热,嗓子非常干燥口渴,可以搭配银耳做道甜点----银耳白果甜梨盅,缓解干燥,润肺止咳,吃完之后嗓子舒服起来了,雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。雪梨使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。雪梨大家都不陌生,不仅可以清除体内多余的水分,而且还可以促进代谢和吸收。具有润燥的作用,而且还可以利尿消肿,搭配白果因而且一起食用的话,在干燥季节里就有很好的缓解的作用,让你的呼吸系统更加的舒适,而且还可以增强人体的免疫力哦。
关于银耳白果甜梨盅的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,白果银耳和雪梨一起搭配的话可以有缓解干燥,润肺的作用,会让你的嗓子舒服起来,同时还可以有降压,利尿消肿的功效哦。
果丹皮很多人都爱吃吧,而且它的功效其实也是比较多的,能够帮助促进胃液分泌帮助,增加消化,同时还可以帮助有效的扩张血管,降血压,增强心肌调节胆固醇。
1、果丹皮酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
2、适者如斯:一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食.
3、 特别提示:中医认为,山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
4、注意:孕妇害喜莫吃山楂!孕妇早期妊娠反应,喜欢选择味道酸的水果,但不要选择山楂,因为山楂有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,可能诱发流产!产后服用可促进子宫复原。
众所周知,猕猴桃又叫做维奇果是长在热带森林里的水果现在随着人们的科研和研发猕猴桃已经出现在了我们的市场上大多数,猕猴桃是有着蛋白质和氨基酸对于人体治疗的癌症误诊,有着非常好的功效,很多人在吃完烧烤之后担心,它会在体内产生而化物质,这个时候那不妨来吃上一个猕猴桃,又可以补充氨基酸,又可以防止抗癌,那么关于猕猴桃的功效与作用,及使用方法是怎样的呢!
营养分析
1、常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。
能够有效抑制这种硝化反应
2、最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。
3、猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
营养价值
1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。
2、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。
3、猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
以上我们了解到的猕猴桃的功效与作用及食用方法,随着科学家的研究对于猕猴桃这样的水果治疗成人出现的忧郁症,还有抑郁症,包括儿童的学习压力有着非常好的功效,所以说猕猴桃的功效真的是非常广泛。
黑茶是人们在日常生活中经常会见到的一款茶品,属后发酵茶,因外观颜色为黑色而得名。不仅营养丰富,而且还具有很多的功效与作用,因此备受人们的喜爱。尤其是它的降脂、减肥功效,更是深受爱美人士的欢迎。
1.补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2.助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶含有大量茶多糖,这种物质具有降低血脂的功效,而且还能降低血液中过氧化物活性。
4.抗氧化、延缓衰老,延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5.抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6. 降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
7. 改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病
黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
8.杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
9.利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
女性吃红枣是很好的,能够美容养颜,滋补气血,红枣可以直接吃,也可以泡水或是煮粥,每天喝一些红枣水还能够排毒养肝,润肺止咳,还能够让我们晚上睡的更香。
1、养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。
2、补气护嗓
大枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将大枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
4、补血养颜
用大枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。大枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
5、安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配大枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥大枣安神的效用。
6、血管通畅
大枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
7、大枣泡水注意事项
新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍,因而被誉为维生素之王,而用热水煮泡会严重破坏维C。
另外,大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀;女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时,不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
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