止咳化痰汤

很多人一到了秋季的时候就会出现咳嗽啊或者是咳痰等情况的发生，这个和季节的变化有一定的关系，也和体质有联系，如果才能起到止咳化痰的作用呢，其实很多的食物都可以做到，来看看这些食材和食谱吧。

胖大海

有清热、润肺、止咳作用。因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱(3克)，炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。胖大海泡茶就是不错的清热去火的茶品，可以有润肺止咳的作用。

豆腐

有清热润燥作用，清热，止咳，消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。豆腐可以清热去火，而且还可以有润燥的作用。

紫菜

紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。

推荐食疗

1、萝卜葱白治风寒咳嗽

做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。

适用：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，

过了三伏天就要入秋了，入秋以后天气慢慢的转凉，我们要注意一些饮食的挑选，选择多吃一些润燥的食物，这样可以让身体保持健康状态，吃什么呢，白果就是秋季不错的食材，来看看银耳白果甜梨盅的做法吧。

【银耳白果甜梨盅】

【主料】

雪梨500克

【辅料】

银耳10克、白果25克、冰糖30克

【做法】

1.准备材料

2.白果去掉外壳，清洗干净，用清水浸泡，冰糖砸碎

3.银耳温水中浸泡半天，去除泥沙和硬蒂，清水洗净后，撕成小块备用

4.雪梨洗净，刮去外皮

5.从雪梨一端的2/3动刀并切掉，挖空果核，形成一个盅子状

6.银耳、白果和冰糖碎填入雪梨中

7.开水上锅，中火蒸40分钟即可

雪梨是秋季常吃的水果之一，因它有养阴润肺、化痰止咳等功效，所在在秋季可以熬制些银耳白果甜梨盅，黄豆、银耳清脆爽口，可以做为秋季养生小甜点食用。银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;白果可以有治疗疾病的作用，特

入秋以后人们都会感觉到气温上的变化，而且天气慢慢的转凉以后也会经常出现呼吸道的一些疾病，比如说咳嗽啊或者是咳痰等情况的发生，那么秋季吃些什么好呢，来看看这道可以清热去火化痰的丝瓜烧面筋的做法。

【丝瓜烧面筋】

【主料】

丝瓜250克、面筋100克、胡萝卜50克

【辅料】

油适量、盐适量、高汤适量、姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、水淀粉适量

【做法】

1.准备的材料。

2.姜切丝，蒜拍碎。

3.锅中油热，下入胡萝卜煸炒几下捞出。

4.锅中留余油，爆香姜，蒜和干辣椒。

5.下入丝瓜翻炒。

6.加入胡萝卜翻炒。

7.淋入高汤。

8.放入面筋烧煮一会。

9.加入适量盐，勾芡即可。

吃些丝瓜，有清热解毒、镇咳祛痰的作用，今天也尝试做一道----丝瓜烧面筋，有了面筋与胡萝卜的搭配，营养更加丰富，色泽鲜亮诱人食欲，是秋季去火的一种食物。丝瓜的药用价值很高，几乎全身都是宝，所含各类营养在瓜类食物中较高，所

很多人在感冒发烧之后，都会发生咳嗽的症状。无论是年轻人还是中老年人，吃药进行止咳化痰是必要的。同时服用饮品也是最好的，比如可以喝一些止咳化痰的汤之类的。那么每个人的爱好是不同的对于饮食的需求也是各不相同。那么最好能够多喝一些味道鲜美的汤，只是什么汤可以止咳化痰呢？

咳嗽喝什么汤好

1、银耳红枣汤

用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

2、陈皮梨汤

《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润

我们都遇到过咳嗽不止的时候，相信这种感觉大家也都深有体会。对于我们的身体和精神而言都有着非常大的影响，很多朋友无论吃多少止咳药，似乎也只能缓解症状。其实我们身边就有很多止咳的方法，你知道吗？咳嗽不止，止咳化痰汤的做法。

咳嗽不止 止咳化痰汤的做法

咳嗽问题一直以来都让不少朋友感到头疼，最近几年来我们还发现越来越多的朋友一旦咳嗽就会使用咳嗽药，问及原因大多数是由于不吃药就无法达到止咳的目的，这也让他们十分苦恼。由于咳嗽的影响给我们的肺部以及日常生活带来的影响都非常大，因此为了避免在这种情况，我们一起动手学做止咳化痰汤吧。

所需食材：

黄精（中草药）30克，冰糖50克

制作方法： 1.将黄精洗净，用冷水发泡。 2.置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。 3.将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。

咳嗽患者可以每日2次，吃黄精饮汤。该疗法主要针对肺燥费肺虚引起的咳嗽，相信大家对于咳嗽

人们的生活水平在提高，对饮食的要求也比较高。大部分人开始注重养生，平时多喝对身体好的汤水。多吃有营养的食物。在一个高发疾病的季节，预防是最重要的，尤其是年龄小的孩子，平时就要做预防工作。家长可以在家制作止咳润肺的汤水，预防孩子发生疾病，可是什么汤止咳化痰润肺？

1.止咳化痰润肺汤做法

鹌鹑、玉竹、百合、莲子、杏仁、薏苡仁、黄精、桂圆

1、鹌鹑洗净，加姜飞水。

2、用明火煲煮30分钟后，加入药材，温和熬煮3小时老火靓汤。

2.材料的营养价值

鹌鹑

据《本草纲目》记载，鹌鹑肉能“补五脏，益中气，壮筋骨，耐寒暑，消结热”。李时珍说：鹌鹑能诸疮阴肿，煮食可清热。鹌鹑含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称，是宴席上的佳肴。鹌鹑还可作药用，长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。

玉竹

《中华本草》[1]：“滋阴润肺，养胃生津。主治燥咳老嗽，热病阴液耗伤

咳嗽的原因有很多，比如咽炎，还可能是环境，感冒等原因造成的，咳嗽起来嗓子会嘶哑，说话的声音变粗，使人感觉难受，还可能出现痰多的现象，需要及时去检查治疗，平时可以吃一些止咳化痰的食物，有利于改善咳嗽痰多的现象，清热止咳化痰煲什么汤？接下来我们来看看吧。

一.青萝卜陈皮鸭汤

1.营养价值:

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素b、c、e、膳食纤维、钙、铁、磷、铜、锌。

2.适宜人群:

一般人群皆可食用

3.禁忌人群:

阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食

二.青萝卜陈皮鸭汤

1.材料

鸭肉200克青萝卜100克陈皮10克姜片10克盐适量鸡精适量

2.青萝卜陈皮鸭汤的做法

01鸭肉洗净斩块，入沸水汆烫；青萝卜去皮切块；陈皮洗净浸软，切丝。

02将鸭肉、青萝卜、姜片、陈皮放入锅中，加入清水煮沸，转小火炖2小时，加盐、鸡精调味即可。

3.青萝卜陈皮鸭汤的功效与作用

01.青萝卜具有消积、祛痰、利尿、止泻的

大家在发生咳嗽的时候，不要一味的想着使用药物治疗，其实咳嗽通过一些药膳来食补也是具有很强治疗效果的。因为咳嗽大多数时候都是由于肺部不清爽导致的，因此想要治疗咳嗽的话就最先要润肺。而肺部位于人的脏腑最上端，发生疾病的时候会影响到其他器官，因此存在哪些润肺止咳去痰的汤呢?

润肺止咳汤

1、银耳红枣汤

用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

2、陈皮梨汤

《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润

导读：2020秋季咳嗽痰多，该怎么办呢？不妨试试2020秋季化痰止咳汤！喝汤可以滋润肺腑，加入化痰止咳的食材还能帮你缓解咳嗽痰多的症状。具体2020秋季化痰止咳汤的做法有哪些？小编为您介绍。

2020秋季化痰止咳汤

1、鲫鱼川贝汤

材料：鲫鱼200克，川贝6克，姜丝适量。胡椒、盐、陈皮各适量。

做法：鲫鱼去鳞，除内脏，洗净备用。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中，封口。把鱼放入锅内，加清水适量，用盐调味，中火煮熟后，将鱼腹中的材料取出，即可食肉喝汤了。

功效：贝母性味微寒、甘、苦，对清热化痰有很好疗效。由于川贝母有滋阴润肺的功能，因此，可用于治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咳痰带血等症，与麦东门、沙参配合使用，效果更佳。

2、枇杷叶蜜枣汤

材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、冰糖。

做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火

小儿肺炎，这种病在生活中非常常见，而且这种病多数都是由于发烧和感冒引起来的，所以当小儿出现咳嗽咳痰的现象时，家长们可以在家准备一些清肺化痰的食物，因为大多数孩子都不会喜欢吃药，所以弄一些清肺化痰汤是最好的选择，孩子喝起来也比较好下咽，那么小儿润肺化痰止咳汤都有哪些呢?

小儿润肺化痰止咳汤有哪些?

(1)白萝卜汤

白萝卜是我们日常饮食当中常见的一道食材，但是你不知道的是其实白萝卜也具有降火以及清热解毒的作用功效，用白萝卜切丁来煮成白萝卜汤，还可以起到理气顺气、化痰止咳的作用功效。因此对于小儿润肺化痰止咳汤有哪些这个问题，可以适当地熬点白萝卜汤来喝。

(2)杏仁川贝瘦肉汤

小儿润肺化痰止咳汤有哪些?杏仁和川贝都是我们采用的药材，用杏仁和川贝搭配瘦肉来煲汤，可以起到润肺止咳、平喘通便的作用功效，对于宝宝有咳嗽痰黏的情况的，可以煲点杏仁川贝瘦肉汤给他们喝。

(3)陈皮雪梨汤

梨子是一种清痰降火