大家知道,香蕉为什么有通便的功效吗?因为香蕉含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,将水分吸附到固体部分,使粪便变软易排出。
广西桂林朱德珍推荐方:半年前,我常便秘,服药后好转,但时有反复,朋友教我喝香蕉粥:粳米50克,香蕉200克,蜂蜜适量。先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分,入锅加水800毫升,用旺火煮开,再用小火煮,粥将成时,将香蕉去皮,撕掉筋,切成丁,和蜂蜜一同放入,稍煮片刻即可。每日两次,空腹服。我连喝一个星期,便秘感渐除。
有关专家点评:此方中的几个成分都有改善便秘的的作用。粳米米糠层的粗纤维分子有助胃肠蠕动;香蕉含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,将水分吸附到固体部分,使粪便变软易排出;蜂蜜激活体内益生菌,益生菌开始活跃,合成并释放各种转化酶,分解食物同时促进胃肠蠕动,促进恢复正常的排泄功能。香蕉粥简单,味道好,适合便秘人群喝,严重便秘的可坚持服用一段时间。
通过以上的分享,希望为朋友们提供参考作用。祝大家身体健康。
我们在平时都会熬制各种各样的粗粮粥吃,比如绿豆粥就是常见的一种,觉得不仅可以补充维生素一类的营养,还能够帮助清理我们的肠胃。其实绿豆粥所起到的营养价值还有很多,对人体可以算得上是有益无害,那么煲制绿豆粥的方法难度大不大呢?具体要怎么制作呢?
绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种健康的天然食品。
绿豆粥的具体做法为:准备好小米和绿豆,并一起淘洗干净。在锅里放水并开始加热,在开锅后放入小米、绿豆。在用大火烧开后转小火熬制。煮30分钟即熟,盛入碗中,即可享用。在熬制绿豆粥时有一些注意事项,应避免粥在熬的过程中溢出来,可以用个大一点的不锈钢勺子放里面,或者滴几滴香油。如果是高压锅煮粥的话,烧开后中火10分钟,然后关火焖到自动阀自动打开即可。这款绿豆粥放凉了喝更爽口,也可以加入适量白糖或者冰糖。糯米是起到粘稠的效果,口感更滑爽,如果你的大米够好的话,比如东北大米,那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑。粥放凉后会变得比较厚,所以如果想喝到比较稀薄的,水量要再增加些。
现在想必大家都清楚绿豆粥要怎么制作好吃了吧,如果喜欢吃这一类粗粮的话,不妨就隔几天熬制一次哦。另外,小编还要建议大家可以将绿豆粥放入冰箱中冷藏,这样就和绿豆冰沙的味道差不多,吃起来也是十分清爽美味的哦。
养生保健是国人一个恒久不变的话题,很多人对于养生都有自己的一套方法,因为我们国家的饮食文化有着相当深厚的群众基础,在民间有很多养生保健的药膳对于身体的调理效果死相当不错不错的,而对于这些药膳的口味,则是一个人一个看法了,对于养生粥品来说大众的口味还是比较认可的,下面为大家介绍几款口味好养生效果明显的养生粥品吧。
1、桂圆莲子粥
做法:桂圆30克,莲子30克,红枣10枚,糯米60克,白糖适量。先将莲子去皮心,大枣去核,再与桂圆煮粥,食时加入白糖即成。功效:补养心脾,健脑益智。适用于心脾两虚之智力衰减症。青少年、中老年人食之,均有键脾养心,补脑益智功效。脑力劳动者尤为适宜。
2、核桃枸杞黑米小米粥
做法:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可。功效:安神补脑。黑米滋阴补肾,健身暖胃,明目活血。小米粥有安神之效。枸杞治肝肾阴亏,益精明目。
3、桂圆山药粥
做法:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,白糖适量。山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。加白糖调味即成。功效:桂圆可治疗心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安等。山药补脾养胃,补肾涩精。荔枝能通神益智,补脑填髓,养心神,补血气。诸药搭配,共成益智健脑,补肾生精,养血安神效用。
上面介绍的是几种比较常见便于制作的养生粥,在生活中想要更好的保健身体,单凭饮食调整是不够的,应该在生活中适当的增加一些户外活动,通过体育锻炼更好的强健身体,并且在都市生活节奏日渐加快的今天,一定要保持良好健康的作息和饮食习惯,这样才能从根本上保证身体各项技机能的正常运行,保持健康体魄。
凡大便干燥坚硬、排出不畅,甚或数日一行,称为便秘。便秘可通过饮食调养来緩解。
晨起1杯水,清洁肠道
平时应多喝水,有助于大便的软化。特别是晨起喝一杯淡盐水,对保持肠道清洁通畅,软化粪便大有益处。
多摄取含纤维素的食品
据研究,饮食中的纤维素是肠道蠕动的有效刺激物,又可保留水分,防止粪便过分干燥。所以,在平日的饮食中应多摄取一些含纤维素的食品,比如各种新鲜蔬菜,水果,笋类、谷类、麦片等。
适当食用能润肠通便的食物
在平日的饮食中,可以适当地食用一些具有润肠通便功效的食物。比如蜂蜜,芝麻、核桃,奶油,牛奶等。
多食含B族维生素的食物
可以适当地食用一些含有B族维生素的食物,比如豆类,粗粮,甘薯,土豆等,以促进肠道的蠕动。
忌食刺激性食物
便秘、痔疮者需忌烈酒、浓茶,咖啡,韭,蒜、辣椒等刺激性食物,少食荤腥厚味的食物。
养人物语
便秘非常多见,尤以老年人,肥胖者为多。便秘,痔疮者除少数因有肠道或其他器质性病变引起外,多数是习惯性的。在多种因素中,饮食因素是相当重要的一项。另外需要注意的是,一旦有便意之后,需及时排便。长期便秘仅靠饮食调养是不够的,需加强运动,必要时还需借助医药调整肠胃功能。
菠菜粥:润肠燥,适用于老年性便秘
原料
菠菜,粳米各50克。
调料
盐,味精各适量。
做法
将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段。
粳米淘净,置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬煮直至成粥,停火。
最后放入盐,味精即可。
补养功效
《本草纲目》提到,菠菜粥能“和中润燥”本品适用于中老年人慢性便秘、大便干燥、痔疮便血,缺铁性贫血,对皮肤祖糙也有较好的疗效。
温馨提示
本品适合高血压,糖尿病者以及音少年,孕妇,老年人食用因菠菜性冷滑,再肠虚寒腹冷,大便稀薄者应少食:患有泌尿系统结石及背炎者应不食。
蜂蜜香油饮:补虚润肠,适宜习惯性便秘平
原料
蜂蜜50克,香油25克。
做法
将香油倒入蜂蜜中搅匀。
边搅拌边加入温开水,将其稀释成均匀的液体。
补养功效
本品具有补虚润肠的功效,妻子蜂蜜有润肺止咳、润燥通便之功,多用于解便秘之苦。适用于精亏便秘,热结便秘、肠燥便秘、大便干结、习惯性便秘。
白菜粳米粥:清理肠胃,预防痔疮
原料
粳米100克,白菜150克。
调料
姜丝3克,盐2克,猪油5克(色拉油亦可)
做法
将大白菜择洗干净,切成粗;粳米淘洗干净。
锅内倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内。
砂锅内加水,放入梗米,用大火烧沸,改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐拌匀,将粥再略煮片刻即可。
补养功效
此粥有清热养胃,通利二便的功效,还能预防痔疮和便秘,便秘患者宜常食用
菠菜猪血汤:养血补血,通利肠胃
原料
猪血,菠菜各100克。
调料
盐适量
做法
菠菜洗净,留菜梗去须根,切段,焯水;猪血切块。
把菠菜梗放入沸水锅内稍煮,再放入猪血,小火煲沸后,放入菠菜叶煲沸,加盐调味即可。
补养功效
本汤有养血补血,通利肠胃的功效,适合便秘,便血者食用。
牛奶鸡蛋蜂蜜饮:润肠燥,适用于习惯性便秘
原料
牛奶250克,鸡蛋1个,蜂蜜适量
做法
将鸡蛋打入碗中,并打匀。
将打匀的鸡蛋倒入牛奶中,煮沸待温
调入蜂蜜搅匀即可。
补养功效
本品具有润肠燥之功,其中,蜂蜜可润燥通便,此饮适用于习惯性便秘。
米糊和粥都可以作为早餐,而且制作起来很方便,只需要加入水,在锅中煮沸之后就能够快速的制作完成,都是人们很喜欢的一种早餐。米糊和粥的制作食材不太相同,所以营养价值也不相同。如果你对于某种粥品有特殊的品位,可以自己经常制作。那么,米糊和粥哪一个营养更高呢?
一、米糊和粥的区别
米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。
米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。
米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。
粥(congee)也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。
辅食粥,就是作为宝宝辅食的粥,一般可以分为肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。辅食粥只要是以大米为原料,添加蛋黄、蔬菜、水果、鱼类、肉类等不同配料,搭配不同的食材,营养也不一样。辅食粥配菜的选择,可以由当地出产的食物决定,但一定是孩子先单一品尝过的,这样可以保证宝宝对辅食粥感兴趣,还可以保证宝宝吃了不会过敏。辅食粥在保证营养丰富、口味清淡的同时一般还要求食物种类要多样化、经常翻新花样,以增加宝宝对于食物的兴趣,提高食欲。
在这里要提醒妈妈们,辅食粥不要加盐、味精等调味料,因为给宝宝添加盐和味精,会增加肾脏的负担,对宝宝的健康不利。宝宝一岁以后可以在辅食粥中添加少量盐,但是口味要比成人淡许多,以防让宝宝养成嗜盐、嗜糖的坏习惯。
二、宝宝粥制作注意事项
1、如果给宝宝制作的辅助粥中有带腥味的食物,可以放入一点姜丝,不但可以去腥,而且能改善食欲,增加饭量。食用生姜时,建议不要去除姜皮。生姜肉性味辛温,生姜皮性味辛凉,为了保持生姜药理作用的凉热平衡,食用的时候可以不去除姜皮。
2、如果想制作出一碗颜色鲜艳、香气喷鼻的蔬菜辅食粥,非常讲究方式,下面给出一些制作蔬菜辅食粥的注意事项。
(1)锅中加入蔬菜末以后煮开就好了,煮久了味道不好,维生素也没有了。
(2)给宝宝制作辅食所添加的蔬菜一定要先用流水洗干净,再用盐水泡15分钟。
(3)蔬菜辅食粥建议要用高汤熬煮,味道好的同时还不需要添加其他调料。
(4)蔬菜粥中要加入适量熬熟的植物油,植物油不仅能提供热能,而且含丰富的多不饱和脂肪酸,能促进宝宝大脑发育。
(5)蔬菜粥可以加少许盐,但是要比成人的口味淡许多。
3、如果想给宝宝煮水果辅食粥,除了要依据宝宝的口感的喜好外,还要根据水果的寒凉与温热性质来定。妈妈们在煮水果粥的时候,还要注意什么水果是不能煮的,因为有些水果一旦煮熟后,不但味道会变,而且营养也会流失,这些都是妈妈们在煮之前需要清楚的事情。
相信很多人在平时一定都有吃过排骨砂锅,这道菜的美味是非常不同的,因为用砂锅煲出来的美食会有淡淡的花果香味儿,而且米饭也是有淡淡的香味儿,排骨可以做的非常软糯可口,营养价值也比较高,选择的主要有小排骨。
砂锅粥的种类是非常多的,不同的做法有不同的味道,而且吃起来又是富有健康营养的,排骨沙锅粥可以有补钙增高的作用,在发育的阶段的小孩食用是非常好的,今天小编就来跟大家介绍一下排骨沙锅粥的做法,让你们都知道,在需要的时候可以自己动手煮。
排骨砂锅粥的材料准备排骨若干 大豆适量 葱头适量 生姜适量 食盐适量 海鲜酱油适量 桂皮适量 八角适量
酒适量 蚝油适量
排骨砂锅粥的做法步骤图解1.把排骨用温水洗干净后用菜刀切成一段段的,不易过长哦。
2.把生姜切成片状,八角和葱头都拿出来准备好。
3.用碗把酒 海鲜酱油 食盐等配料取出适量的量搅拌均匀。
4.把切好的排骨加入已经切好的葱头 生姜片 八角搅拌均匀后腌制一个小时以上。
5.把来锅子洗干净后热锅然后加油,可以加入葱头爆香后加入已经腌制过的排骨,大火炒两到三分钟,把水分蒸发掉。
6.把已经调好的调味料加到锅子里面去,搅拌均匀。
7.盖上盖子,等煮沸后往里面加入海鲜酱油和蚝油,让颜色好看一点,然后加盖小火煮十五分钟,水份收干,就差不多了。
排骨砂锅粥的做法步骤小窍门1.排骨越新鲜越好,煮出来的味道越香的。
2.调味可以根据自己的需要添加。
血液不足可出现面色苍白萎黄、唇舌色淡、健忘失眠、手脚麻木、贫血、便秘、女性月经量少等,一旦出现这样的情况,需以重视。
食含铁丰富的食物
含铁丰富的食物主要包括动物内脏、猪血,鸭血和海带,紫菜、黄豆,菠菜,芹菜,油菜,番茄,杏,枣,橘子等。民间也常用桂圆、大枣,花生内衣作为补血食品。
维生素C食物不可缺少
维生素C也可促进铁的吸收和利用。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。
多食B族维生素之物
B族维生素(维生素B2,叶酸)是红细胞生长发育所必滞的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸,可多食用。
选富含蛋白质之品
蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,血液不足者应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶,鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
可用具有养血功效之佳品
可选用具有养血,补血功效之佳品,将其做成汤粥膳以滋养身体。如阿胶,当归,熟地黄,白芍、何首乌等。
忌用辛辣、刺激之物
血虚体质之人,平日不宜食用有刺激性的食物,如咖啡,白酒,浓茶,油腻,辛辣之物也不可食用。
养人物语
如遇血虚兼气虚,可搭配食用补气之品,或两者交替食用:如血虚兼阴虚,需搭配养阴之物,或者两者交替食用。
养血补血活血之品多为黏腻之物,平时体肥多痰,胸闷胞胀或食少便溏者需怕食。
大枣山药莲子粥:养血安神,可延缓衰老
原料
大枣4枚,山药20克,莲子10克,粳米50克。
调料
冰糖适量。
做法
大枣浸软去核,莲子用清水浸泡:山药去皮切块;粳米淘洗干净。
锅内盛水,大火烧开后,放入以上食材,小火煨粥25分钟,
放入冰糖,再煮沸,搅拌均匀即可。
补养功效
本品具有益气健脾,养血安神、补虚健身的功效,可延缓衰老,增强人体免疫力。多用于因脾胃虚弱而出现的体倦乏力、食欲不振,消化不良,大便溏泻等。
温馨提示
此粥略甘壅,助湿滞气,多食会令人中满,故湿盛或气滞者,不宜大量食用。
三七炖母鸡:补气养血,用于血淤腹痛
原料
三七片8克,母鸡1只,
调料
姜片,料酒,葱,盐各适量
做法
将母鸡去杂后,冲洗干净,斩成小块,放入沸水中汆烫,去污
取砂锅,盛水,烧沸后,放入鸡块,姜片,倒料酒,再沸后转小火煲汤30分钟。
加入三七片,继续煲汤20分钟至鸡肉烂熟,加盐,葱调味即可。
补养功效
本品有补气养血,活血化淤,止痛的功效,多用于血淤腹痛以及产后身体虚弱,恶露经久不止,小腹疼痛、产后多汗等
黄芪鳝鱼汤:祛风、活血、可补虚强筋
原料
鳝鱼1条,黄芪15克。
调料
生姜,盐各适量
做法
将鳝鱼去杂,洗净,切段;黄芪去杂,用纱布袋装好;生姜切丝。
砂锅内盛水,放入生姜丝,鳝鱼,黄芪袋,加水,烧沸后转小火煲汤
煮至鱼肉烂熟时,除去纱布袋,加入盐调味即可。
补养功效
本品有明显的祛风,活血,壮阳,补虚损和强筋骨的功效,而且能调节血糖,尤其适宜在秋末冬初时进食,祛风、活血,可补虚强筋
桃仁燕麦粥:养阴活血,用于阴虚干燥
原料
桃仁10克,百合15克,燕麦片50克。
做法
将桃仁,百合拣净。
锅内盛水,放入桃仁,百合,烧沸后加燕麦片,转小火边煮边搅拌。
待粥渐稠熟烂即可
补养功效
本品具有活血化淤、养阴活血的功效,可用于阴虚血淤型干燥综合征,多表现为口干咽燥,头晕目眩,两目干涩,目赤畏光,面色紫暗等。月经过多的女性和孕妇忌用。
乌鸡胡萝卜汤:养血益精,提高身体免疫力
原料
乌鸡1只,山药,胡萝卜各50克,枸杞子适量。
调料
葱,姜,盐,料酒各适量。
做法
枸杞子用清水泡一下;山药,胡萝卜各切块:葱切段:姜切片。
乌鸡剁块,沸水汆烫,去除血沬,捞出乌鸡用温水洗净
砂锅内盛水,烧沸后,放入乌鸡,
加姜片,倒入料酒小火煲汤45分钟,放山药,胡萝卜继续煲汤20分钟,加枸杞子,盐,再煮沸即可。
补养功效
本品能滋养肝肾,养血益精、健脾益气。
调整好饮食能让我们的身体变得更加的健康,但是每个人的体质都是不同的所以对饮食选择也有一定的差异性,其实薏米就是我们经常吃的一种食物,他有很好的美容和减肥的作用,但是我们在食用的时候都是搭配绿豆或者红豆等一起,这样能让营养价值变得更加的丰富并且功效也不同,下面一些了解下薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好。
薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好
完全是两个不同方向的粥,祛暑防暑用绿豆汤,夏季三伏天或者湿气大并且人的身体气虚乏力的喝红豆薏米粥。但是,平时的时候这两种都可以在家做,也可以四季喝。
薏米绿豆粥的功效
夏季末到真正秋天到来,还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。
处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。在台湾,薏仁粉被称为“艺人粉”,因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里,闲来无事做做薏仁面膜。
薏米红豆粥的功效
祛湿健脾胃,薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
消肿减肥关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
每一种食物的营养价值都是不同的,我们一定要结合自己的身体情况选择适合自己的食物进行调整,上面就是对薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好的介绍,通过了解之后我们知道气血不足可以多食用红豆,在炎热的夏季可以多食用绿豆,它们的都能对身体起到不同的调理作用。
好粥道就是银鹭旗帜下的一种产品,是一种可以开盖即吃的食物,而且紫薯紫米粥味道非常的不错,甜甜的,非常的喜欢吃,不知道大家喜不喜欢呢?我们经常吃好粥道紫薯紫米粥,但是你知道好粥道紫薯紫米粥的好处有哪些嘛?想要知道的朋友们,快来跟小编一块了解一下吧!
紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
紫薯紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体带来的危害。
紫薯是非常营养的食物,对人体有很多的好处,而且做出来的粥也是非常的好喝。像紫薯紫米粥就是非常不错的粥,相信大家也都已经知道了好粥道紫薯紫米粥的好处有哪些了吧!而且紫薯紫米粥也非常的挡饱哦,在饿的时候,可以来上一瓶哦!
茶是中国的特色饮品,很多人在闲暇时间都喜欢泡茶喝。茶不仅可以修身养性,而且如果大家平时的压力太大的话,喝茶也可以使大家放松下来。中国的茶叶种类是非常多的,由于各地的气候不同,适宜生长的茶叶也是完全不一样的。不同种类的茶叶喝起来口感也完全不一样。那么,茶叶哪个好呢?
1、杭州龙井
龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。
2、苏州碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。
3、黄山毛峰
产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。
4、庐山云雾
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
5、安溪铁观音
产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。
5、普洱茶
产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。
长时间的三餐不定,长时间的暴饮暴食等这些不规律的饮食习惯会使我们的胃部受到很大的伤害,时间长久之后慢慢的就会出现各种胃部不适的症状,常见胃胀、胃痛、食欲不振。当胃部不适的时候很难会有一个好的胃口,不想进食又会加重胃部的不适,那么在这个时候喝什么粥会比较好呢?
一、山药百合粥
材料:山药一根,百合少许,燕麦片一勺,小米一杯,红枣若干。
做法:
1.山药去皮切块,百合、小米、燕麦片、红枣洗干净;
2.沸水放入山药、小米、红枣小火煮,最后放入燕麦片和百合焖熟。
营养:山药中的黏蛋白在胃蛋白酶的作用下保护胃壁,从而预防胃溃疡和胃炎。燕麦中丰富的膳食纤维、B族维生素,小米中的B族维生素、钾、镁,山药中的钾,百合含有的低聚糖等,都有利于维持肠胃的正常功能。
二、小米南瓜粥
材料:小米、南瓜适量。
做法:南瓜去皮切块或搅成泥,小米洗净后一起放入锅中,加足量水煮30分钟。
营养:小米中的B族维生素、钾、镁等为胃肠道健康提供重要的营养素。南瓜中的果胶能保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化等。
以上介绍到的这两款粥类对于胃口不好症状有明显的改善作用,也适合过度饮酒之后食用。在这里要提醒大家,饮食调理可以促进胃部功能的恢复,但同时要加强饮食的规律性,平时要少吃多餐,多吃一些有利于消化的食物才能缓解胃部负担。
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