橘子果酱怎么做？
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展，人们对养生越来越看重，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《橘子果酱怎么做？》，仅供您在养生参考。
橘子是人们经常吃的一种水果，这种水果的外表非常漂亮，果实外面的皮比较厚，里面的汁液非常多，吃起来味道也很不错，而且吃橘子能够补充丰富的维生素a，能够辅助治疗夜盲症，具有提高视力的作用，今后大家可以做橘子果酱来吃，详细制作方法如下。
橘子果酱怎么做？
柠檬洗净榨出果汁备用；橘子剥皮后取出果肉，将果肉去籽并撕除白色的薄膜。具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，所以还是建议放一些进去。将切好的桔子肉和桔子皮一起放到锅里，桔子皮可以切碎点，也可以用手撕成小块儿，如果想要更细腻的话就用料理机打一下，这样会更好。
开火煮，很快就会煮出很多桔子水来，用勺子均匀的搅拌；桔子出的水越来越多了，继续煮；桔子汁渐渐收干，中火大概煮40分钟左右，期间要不停的搅拌，越往后越要搅拌。加入香橙酒，用木杓持续搅拌，将酱汁煮成浓稠状即可。
放凉后装瓶就可以了，基本上可以出原材料一半量的桔子酱。放在冰箱里冷藏，建议一周内吃完，所以一次也不要煮太多。
自制橘子果酱的做法
1.准备桔子、冰糖、蜂蜜
2.把桔子洗净，剥皮，放在碗中备用
3.如果用的是小砂糖桔，可以像这样整个中间切开两半，用牙签把桔核挑出。如果买的是大一点的桔子，就把桔子瓣一片一片分开，中间切开，也是把桔核取出
4.汤锅做上半锅水，水开后放入适量的冰糖，看自己的喜好，喜好甜一点就稍微多放点，但也不要太多，因为最后汤汁收浓后会很甜的
5.冰糖煮化，成为糖水
6.放入处理好的桔子，用小火慢慢熬煮，至少1个半小时
8.汤汁慢慢收浓时，要不停搅拌，尝一下味道，如果感觉不太甜可以放入一点点蜂蜜。
9.煮到粘稠状，就可以关火了，放入可以密封的玻璃罐中，盖上盖子，常温冷却后放入冰箱中冷藏。
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我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好自制橘子果酱。
2.把桔子洗净，剥皮，放在碗中备用
3.如果用的是小砂糖桔，可以像我这样整个中间切开两半，用牙签把桔核挑出。如果买的是大一点的桔子，就把桔子瓣一片一片分开，中间切开，也是把桔核取出
4.汤锅做上半锅水，水开后放入适量的冰糖，看自己的喜好，喜好甜一点就稍微多放点，但也不要太多，因为最后汤汁收浓后会很甜的
5.冰糖煮化，成为糖水
6.放入处理好的桔子，用小火慢慢熬煮，至少1个半小时
7.放入处理好的桔子，用小火慢慢熬煮，至少1个半小时
8.汤汁慢慢收浓时，要不停搅拌，尝一下味道，如果感觉不太甜可以放入一点点蜂蜜
9.煮到粘稠状，就可以关火了，放入可以密封的玻璃罐中，盖上盖子，常温冷却后放入冰箱中冷藏
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的自制橘子果酱一定会出自您的手笔哦。
饼干是很多人喜爱的选择，尤其是早上的时候，更是会选择饼干作为早餐，饼干含有的蛋白质、碳水化合物、钙和其他矿物质，都是人体所需，所以吃饼干可以放心进行，不过对一些热量高的饼干，吃的时候不能过多，这样很容易造成肥胖，那覆盆子果酱饼干怎么做呢?
很多人对覆盆子果酱饼干怎么做并不是很清楚，覆盆子果酱饼干口感独特，而且吃的时候，对人体消化也是有着一些帮助，那对这类饼干具体该怎么做好呢?
覆盆子果酱饼干怎么做：
用料：低筋面粉70g，奶粉35g，砂糖(饼干用)15g，黄油60g，全蛋液23g，覆盆子40g。
辅料：盐少许，砂糖(果酱用)30g，浓缩柠檬汁2g。
步骤
1、把覆盆子放入碗内，均匀撒上30g砂糖，然后将覆盆子捏碎。
2、盖上保鲜膜,放入冰箱2小时，等覆盆子汁渗出。
3、取出锅,小火煮,要不是搅拌，小心粘锅跟烧焦.如有浮沫,需要撇掉。
4、柠檬汁倒进去继续搅拌成粘稠状态就行，然后将它倒进密封的容器里，放进冰箱进行冷藏。
5、黄油室温软化.加入15g砂糖,盐打至体积蓬松。
6、加入蛋液,搅拌至混合。
7、把奶粉跟面粉混合,再筛入6中。
8、用刮刀搅拌均匀至完全混合。
9、烤盘铺油纸。
10、把面糊分成小份,再搓成小球.放进烤盘内,一定要有少少间隔距离。
11、用手指从小球的中心往下按，在小球中心留下一个小坑.有点点裂,没影响。
12把果酱倒入花嘴中,再挤入小球中心.不要太满,要不然烤出来会比较不好看。
13将烤盘放入预热好180℃的烤箱中层，烤14分钟左右，至表面金黄色即可出炉。
以上就是对覆盆子果酱饼干怎么做详细介绍，在制作覆盆子果酱饼干的时候完全可以按照以上方法进行，不过在制作这类饼干的时候，也是要注意不能过多进行，适量的制作最佳，这样在吃的时候，对身体各方面也不会有任何的影响。
柚子是我们平时常吃的一种水果，维生素c的含量特别的高，平时可以直接吃柚子，也可以把柚子做成果酱，这样可以在吃面包或者其他食物的时候，都能够增加饮食的口感，柚子果酱的做法也比较简单，重要的是在熬制果酱的时候，火一定要小避免出现粘锅，会导致口味变差。
柚子果酱做法
用料
主料：柚子100克、蜂蜜200克
辅料：冰糖100克、食盐适量
1.柚子洗干净，用土豆挠或者小刀削皮。大概1/3柚子的皮就可以了，注意皮一定要薄，尽量少残留白色的瓤，把削好的柚子皮放在盐水中浸泡一会儿，再拿出来将柚子皮切成丝，将切好的丝放在盐水中浸泡，好让苦涩的味道泡出去
2.把柚子瓤扒出来，柚子肉不要残留白色的小内皮儿
3.把剥好的柚子肉放在锅中，再加一汤勺水，在锅中小火熬煮，等到柚子已经完全散落成一颗一颗的时候可以放入冰糖以及一半柚子皮，等水分稍微靠干的时候，再放入另外一半柚子皮，这个过程非常重要，一定要不停的搅拌，以免糊锅，晾凉后与蜂蜜搅拌一起，搅拌均匀后装瓶密封即
烹饪技巧
1、制作过程中要停的搅拌，以免糊锅；
2、千万不要热的时候加入蜂蜜，蜂蜜中的营养很怕烫的呢。
柚子的功效与作用
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
柚子果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效；
柚子皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效；
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
我们在饮食中国会吃到果酱，其实大部分是在吃面包的时候，因为面包里面的味道比较的单一，所以很多人喜欢涂点果酱，这样就可以吃的更加的美味一些，那么你知道在平时生活中你经常吃的苹果酱是怎么制作的吗?看看下面的制作苹果酱的步骤和方法吧。这样你就可以吃到自己动手制作的果酱了。
其实果酱的种类有很多种，平时最常见的就好似苹果酱，草莓酱，番茄酱等，这些果酱其实含有比较高的营养价值，而且更利于人们的影响吸收，烤面包涂上果酱也是在好吃不过了。
【原料】：苹果200克，砂糖60克(砂糖
自制果酱
量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右)，盐水适量，柠檬一个。
【做法】：
1.苹果削皮去芯，切成小块，浸于盐水中约15分钟。
2.放入锅中，撒砂糖的一半于苹果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。
3.煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味，同时加入柠檬汁。
4.将苹果压成泥，煮果酱显出光泽，呈浓稠状时，即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)并倒置。
【贴士】：最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料。若苹果不带酸味，可适当加入柠檬汁以增加酸味。[2]
实际上知己制作果酱的最大好处就在于，可以根据你的口味需求，选你所喜欢的水果种类，这样制作的果酱，不仅有你喜欢的味道，而且还有很高的营养白保健功效，这不是一件非常有意义的事情吗、
用柚子做果酱是很多人比较喜欢喜欢的一种美味。柚子果酱吃起来非常的甜蜜，既可以抹在面包上吃，也可以用来冲泡柚子茶喝，不但非常的好喝，而且营养功效也是非常不错的，做优子果酱的方法也比较简单，平时适当的吃一些在促进排毒，促进美容养颜都能发挥一定的作用，下面我们就来简单的了解一下柚子果酱的做法。
柚子果酱的做法
柚子果酱，通常要用柚子外面的黄皮，现今外皮都经过各种化学处理，我很懒，就直接扔掉了。
柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。
材料:柚子肉500克、冰糖20克、蜂蜜40克”
用料
主料柚子500克蜂蜜40克
辅料冰糖20克
1.备好柚子。
2.剥出柚子肉。
3.将柚子肉放入煮锅用中小火煮开，然后转小火。
4.煮到浓稠就可以了。
5.待到温热时加入蜂蜜拌均匀就可以了。
6.装入密封的玻璃器皿中，放入冰箱冷藏保存。
做好的酱可以抹面包，或者冲水就是蜂蜜柚子茶。
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