马齿苋加鸡蛋治痔疮
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“马齿苋加鸡蛋治痔疮”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
虽然人们常说的“十男九痔，十女十痔”的说法有些夸张，但是痔疮的发病率极高却是一个事实。痔疮会给人带来比较大的危害，所以在未发病前，要预防，在发病的第一时间，要进行治疗。而马齿苋加鸡蛋就是一种被认为是可以治疗痔疮的方法。那么，用这种方法治疗痔疮科学吗？
鸡蛋炒马齿苋能治痔疮吗
可以的。马齿味道有微微的酸，没有毒，具有清热利湿、解毒消肿、止血阵痛的功效，对治疗痔疮有一定功效。用马齿苋治疗痔疮属于偏方，不过经许许多多患者使用之后，证明它确实有效果。马齿苋含有很高脂肪酸，对于预防痔疮和治疗痔疮都很有用处，如果得了痔疮，用马齿苋和鸡蛋混合，加点开水，蒸煮15分钟，能够很好清除痔疮。
马齿苋加鸡蛋治痔疮的做法
马生菜尖50个，每个约2厘米长,洗净切碎，用锅煮。在加6-8只鸡蛋(要小鸡蛋，大了吃不下)，打好倒入煮马生菜的锅里，开锅3分钟即可，不放佐料（视自身情况而定）。早晨空腹一次吃完，轻者一副，重者二副，内痔、外痔、混合痔都有效。 每天坚持用上面方法，然后保持锻炼，很快就会恢复的。
马齿苋的食疗价值
1.清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。
2.消热解毒消痈。可治火毒疮疡。
本品酸寒，入心经走血分，功能凉血止血，解毒疗痈；入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。
马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。《生草药性备要》载：“治红痢症，清热毒，洗痔疮疳疔”。《滇南本草》载：“益气，清暑热，宽中下气，润肠，消积滞，杀虫，疗疮红肿疼痛”。《本草纲目》说它“散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋、治产后虚汗”。
本品对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌有抑制作用。
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刚信大家在生活中都见过马齿见这种野草吧，在农村的菜园子里，马齿间都是一片一片的，很多人都不知道它可以吃，其实马齿苋还是一种中药，它的功效是很大的，具有很好的止咳清火效果，而且马齿苋和蜂蜜放在一起还能够治疗白发，下面给大家介绍使用方法
马齿苋加蜂蜜治疗白发怎么用
一般建议内服加外用的效果更好。
内服法：
1、将马齿苋洗净，放入榨汁机中打汁。
2、取马齿苋汁约100毫升。
3、再加入蜂蜜约30克左右拌匀饮用。
4、一天2-3次。
外用法：
1、将新鲜马齿苋洗净，切段。
2、放入锅中，加入清水煮烂。
3、用纱布过滤出药渣，取汁。
4、将滤出的马齿苋汁稍放凉，加入蜂蜜调匀。
5、待冷却后放入冰箱保存。
6、每天早晚用棉签蘸取涂于白发发根处。
用马齿苋加蜂蜜治疗白发要注意什么
1、用量不宜过量
在用马齿苋加蜂蜜内服治疗白发时，马齿苋的用量不宜过多，虽然马齿苋没有明显的毒副作用，但是因为其药性寒凉，多食可能会刺激肠胃，引起肠胃不适。
2、不与鳖甲同用
因为马齿苋与鳖甲相克，两者均性寒，同食易伤脾胃，所以在用马齿苋加蜂蜜内服治疗白发时，如果有在服用中药鳖甲或在食用甲鱼时，则不宜用马齿苋。
应注意自我调节，调节自己的情绪、睡眠，尽量保持心情愉快，不要过度疲劳，多注意休息等。坚持体育锻炼，增强体质。
讲究饮食质量，多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物，可选择鲜鱼、牛奶、动物肝肾、黑芝麻、食用蕈类、海藻类、新鲜蔬菜和水果等。
据研究表明，白发与精神压力过大有着密不可分的联系，所以要保持好的心态，不要给自己过大的压力，有助于改善白发
痔疮问题困扰着很多人，而且是非常痛苦的一种现象，所以当然不可忽视治疗，而马齿笕对治疗痔疮有一定的功效，因为它具有清热利湿解毒消肿，以及止血镇痛的作用。
一、马齿苋治痔疮吗
1、马齿味道有微微的酸，没有毒，具有清热利湿、解毒消肿、止血阵痛的功效，对治疗痔疮有一定功效。用马齿苋治疗痔疮属于偏方，不过经许许多多患者使用之后，证明它确实有效果。
2、取马齿苋的菜尖50个，每个约2厘米长，洗干净之后切碎，然后用锅煮熟。然后把7个鸡蛋打散后倒入煮有马齿苋的锅中，烧开后煮3分钟即可，不需要放调料。等其凉却后，每次取少量，捣烂后敷于患处。每天涂抹一次，坚持涂抹，半个月左右之后效果开始显现。
二、马齿苋的营养价值
1、马齿苋含有丰富的蛋白质、多种维生素、碳水化合物、钙、铁、磷等微量元素，还有大量的ω-3脂肪酸。
2、马齿苋的首要功效就是治疗皮肤病，如痤疮、毒疮等，它有很好的清热祛湿、消炎和抑菌的效果，所以对于由热度引起的皮肤病疗效显著。
3、其次，马齿苋含有独特的抗菌消炎成分，可杀灭肠道细菌，因此对治疗痢疾、伤寒、疟疾等也有很好的治疗效果。目前，马齿苋已被制作成各种片剂、注射液来使用。
4、马齿苋含有丰富的蛋白质、维生素，另外还含有独特的生物活性成分，曾强人体上皮细胞的活性，因此对各种出血和溃疡都有治疗作用。
5、另外，马齿苋还能降低血液中的胆固醇含量，因此有预防和治疗心脑血管疾病的作用。
马齿苋这种食材相信很多人都没有见过，更加不知道它的药用价值，所以就会导致我们无法利用马齿苋的营养成分。对于腹泻这种症状，我们食用马齿苋是可以缓解拉肚子的，主要是因为马齿苋可以缓解肠胃的蠕动，控制腹泻等效果，如果比较严重的腹泻还是需要通过止泻药物进行治疗的。
人们在身体出现拉肚子的时候往往会吃一些药物的，例如氟哌酸，或者是一些泻立停这种药物，但是如果家里面没有这些药物的时候，人们也可以使用一些其他方法来止血的，例如人们将脚部用热水洗干净以后，两手按在脚部穴位上面轻轻按摩，脚部的按摩对于人们的肚子的血液循环来说，有着很好的作用，可以有效的止泻的，在拉肚子的时候人们可以试一下。
步骤/方法：
1、 马齿苋这种东西在治疗人们的拉肚子的时候，不单单可以治疗人们的拉肚子情况，而且对于人们肠道的一些炎症也可以有效抑制的，在用马齿苋治疗人们拉肚子的时候，人们还需要使用一些大蒜的。
2、 在野外采摘的马齿苋的时候，人们需要将马齿苋的上面的虫子或者是一些其他脏东西清洗干净，然后人们需要烧一锅开水，将采摘来的马齿苋焯一下的，在焯马齿苋的时候，可以在水当中放入一些盐。
3、 将焯好的马齿苋沥干水分以后放在碗当中凉透的，这个时候人们将大蒜起来以后将皮去掉，并且捣碎的，人们可以将捣碎的蒜放在马齿苋当中，这个时候是用筷子拌一下就可以使用了，吃这样的马齿苋可以治疗人们身体的拉肚子。
注意事项：
当人们身体出现拉肚子的时候，也可能是由于着凉了，人们不应该急于吃药的，人们想要判断自己的拉肚子是何种情况，人们可以看自己排出的便的。
现如今人们的生活水平是越来越高了，尤其是在吃这一方面，大鱼大肉已经不在是人们餐桌上的宠儿了，蔬菜重新回到了人们的餐桌上。不仅是因为人们吃腻了大鱼大肉想换换口味还因为人们更加注重饮食健康了。有许多的蔬菜对于人体都是有很好的治疗效果的，马齿苋就是很受人欢迎的一种，下面就来介绍一下马齿苋能治什么病。
马齿菜能治糖尿病 马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，止痢消炎，解毒疗疮，药食两用。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种叫做3W的不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。
马齿苋性寒味酸，它对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强抑制作用，有天然抗生素的美称。它可以治疗的病症有：肠炎、痢疾、尿血、尿道炎、湿疹、皮炎、赤白带下，各种痈肿、疮疖、乳痛、痔疮出血、毒蛇蛟伤以及肺结核等等。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿菜粥。
马齿苋也叫做五行草或者长命菜，是一种草本植物，一般马齿苋10厘米到30厘米高，生长在田野或者路边等向阳的地方。马齿苋的分布地区比较广，这种植物既可以入药又可以当做菜来食用，用于入药的话，马齿苋则可以解毒消肿，还可以利尿。另外，多吃马齿苋还能明目。
马齿苋含有丰富的营养物质，这里面包括了丰富的蛋白质以及多种我们人体需要的微量元素，比如钙、铁，而且，马齿苋还含有丰富的维生素。马齿苋还能用来治疗一些常见的皮肤病。
现代医学研究发现，马齿苋含有大量去甲肾上腺素和多量的钾盐、二羟基乙胺、二羟基苯丙氨酸及维生素A、B2、C、p等，尚有生物碱、蒽醌苷，具有抗菌、抗病毒、抗真菌和利尿、收缩血管、抗组胺等作用。可用于多种皮肤病的治疗。
黄水疮：干马齿苋研粉，每次3克(可用适量葡萄粉调味)，一日3次，于饭前用温开水调服。连服2~4天即可治愈。
扁平疣：干马齿苋100克(鲜品300克)，水煎，早晚分2次温服，连服6剂为一疗程。同时用马齿苋药渣外敷患处，一日4~6次，每次敷10~15分钟，一般用1~2疗程即可获愈。亦可用马齿苋直接擦涂疣体至潮红，每天擦涂2次，效果也佳。
带状疱疹：以鲜马齿苋捣泥敷患处，一日2~6次。敷用后其疼痛即可减轻。有人用其治疗50余例患者，结果最快者2天内治愈，一般在7天左右治愈。也可用鲜马齿苋100克，切碎，煎成浓汁擦涂患处，一日数次，连服一周左右亦可治愈。
足癣：鲜马齿苋100克(切碎)、明矾20克，水煎后泡洗患处20分钟左右，一日4次。一般治疗一周即可治愈。
蜂蜇伤：若皮肤上遗留蜂刺，应先取出，然后将鲜马齿苋捣烂敷患处。一般敷后数分钟痛止，3~5小时内消肿。
马齿苋作为蔬菜食用也是非常不错的，现在，各大餐厅都在不断推出这道菜。我们在食用马齿苋的时候不能放胡椒粉，马齿苋也不能和甲鱼一起食用。如果是怀孕的妇女最好不要食用马齿苋，因为马齿苋是一种滑胎的食物，所以吃的时候一定要谨慎。
马齿苋是一种比较常见的野菜，也是一种对于人体有着很多好处的食物。在这道菜中，马齿苋可以利水消肿，降低血压，防止溃疡，杀菌消炎，还能在一定程度上防止心脏病，而鸡蛋则具有丰富的维生素、蛋白质、DHA以及各种微量元素。下面就为大家详细介绍马齿苋炒鸡蛋的功效以及具体做法。
一、马齿苋的功效与作用
1、利水消肿 降低血压
马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。
2、消除尘毒 防治溃疡
马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效；马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。
3、杀菌消炎
马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。
4、防治心脏病
马齿苋中含有一种丰富的Y－3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。
二、鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
三、马齿苋炒鸡蛋的制作方法
原料：鲜马齿苋60克，鸡蛋4个，精盐，黄酒，植物油，酱油，味精各适量。
制法：
1、马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，切成段。
2、鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐，黄酒，酱油，味精，调味。
3、炒锅上火，放油烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟，装盘即成。
痔疮是一种常见的肛肠疾病，随着人体的年龄增长，它的发病率会越来越高，一旦长痔疮，可能会让人感觉肛门直肠疼痛并且还伴随着瘙痒，有时候还会发现排泄物还伴随着血，出血量可大可小，直接影响人的身心健康，有病症就有治疗方法。马齿苋就是常见的治疗痔疮的土方法之一，那么，马齿苋治疗痔疮的正确步骤是什么呢？
一、步骤
1，马齿苋菜尖49个，每个约2厘米长，洗净切碎，用锅煮。
2，7个鸡蛋，打散后倒入煮马齿苋菜的锅里，开锅3分钟即可，不放佐料。
3，法取鲜马齿览70克,捣烂后敷于患处。若效不显著者,可将此药熬水,乘热坐熏患处。
4，鲜马齿苋100克，捣烂滤汁服，亦可加适量蜂蜜同服；或大剂量煮熟当菜食，治赤痢或其它痢疾。
5，马齿苋绿豆汤：鲜马齿苋200克洗净，先将绿豆50-100克煮至烂熟时，再加入马齿苋同煮熟食用。有清热，解毒，止痢作用。适用于痢疾，肠炎，腹痛，脓血大便。
二、注意事项
马齿苋捣汁外敷还可以治疗颜面、体表的疔疮疖肿、蚊虫咬伤（此法也适用于急性湿疹）可治肠 炎、痢疾难怪马齿苋身手不凡。 生食马齿苋可治黄疸性肝炎、丹毒、脚气、口腔炎。可信！院曾治疗一例中年男性急性湿热痢疾患者。
三、其他治疗痔疮方法
1，热水烫洗治痔疮
我已81岁，20岁那年就患上混合痔。几十年来，我一直使用热水烫洗法治痔疮，很有效。水的热度有点烫手，但也不是烫得下不去手，把这种热度的水放在盆里，人就蹲在盆上，用手把热水撩到肛门上冲洗，要连续冲洗二三十下，使肛门感到热水的刺激而收缩。最近，我又有一次内痔出血，只用热水洗3次就完全好了。我的体验是，用热水多次冲洗到肛门后边，即脊椎骨最下边的那个部位，效果更好。
2，黄连在白酒中研磨的酒液治痔疮
我一亲戚患痔疮多年，始终未根除，骑车磨得经常出血，痛苦异常。好友介绍一祖传秘方：在瓷碗（碗底要粗糙）里倒入少许白酒，拿一块黄连在碗底研磨片刻，然后用医用棉蘸酒液搽抹在患处。每晚睡前抹一次，连抹几天后即痊愈。现已半年多未复发。
3，马生菜（马齿苋）加鸡蛋治痔疮
笔者患痔疮20多年,经中西医多次治疗都没治好，前年得一方才治好。此方很多人用后也都有效。其方：马生菜尖49个，每个约2厘米长,洗净切碎，用锅煮。7只鸡蛋（要小鸡蛋，大了吃不下），打好倒入煮马生菜的锅里，开锅3分钟即可，不放佐料。早晨空腹一次吃完，轻者一副，重者二副，内痔、外痔、混合痔都有效。
4，杨树条沸水治痔疮
我把自己10年前治疗痔疮的过程写出来，供参考。用当年生的杨树条，剪成7-10厘米长一条，共20条，放在锅里，加水2500-4000毫升煮沸（用土井水，不要自来水），至水发红时为止。煮好后立即倒入盆或新痰盂内，脱下裤子坐盆，用蒸汽熏治，初时发痒，时间长了微痛，可以移动一下，待水温下降到不再烫手时，再用水轻洗患部第二天即愈。如今已12年，未再犯
马齿笕是我们生活中经常能够看到的一种野草，但是这种野草却是一种不可多得的中药，她在临床上能够治疗很多种疾病，如果我们在外出的时候遇到外伤了，就可以用马齿苋止血，对于一些高血压患者来说，吃马齿笕做的菜还能够用来降血压，那么马齿笕是怎么治猴子的呢?
1 老百姓平常所说的瘊子，在临床医学上被称之为寻常疣，是一种由于病毒感染而引起的疾病，寻常疣的颜色通常为灰白色或者红色，可以生长在人体表面的任何地方，数量会逐渐增多。
2 寻常疣在中医上通常认为是由于热毒过盛，淤血阻滞引起的，马齿苋草是临床上的常用中药，具有很好的清热解毒，消肿散结的功效，治疗疮痈结肿有着不错的治疗效果，可以用来治疗瘊子。
3 使用马齿苋草来治疗瘊子的时候，采用的是外敷的方法，患者应该选择新鲜的马齿苋草，然后将马齿苋草捣烂，敷在瘊子生长的地方，每隔三天换药一次，经过四五次的换药，可以很好的治疗瘊子。
注意事项
平常患者在饮食方面要注意，不要吃太多辛辣刺激性的食物，新鲜的水果和蔬菜可以多吃，要注意保证自己睡眠充足，不要经常的熬夜，注意不要用手刺激瘊子生长的部位。
马齿苋，有些地方又叫它马蜂菜，可以当做野菜食用。不仅如此，马齿苋还是一种治疗皮肤病的良药。
扁平疣就是我们平时所说的瘊子，长在皮肤上虽然不疼不痒但是非常不美观，而且还有不断增多的可能。实在是很令人苦恼，不如试试这个方法。
干马齿苋100克，如果是新鲜的可以多采一些300克左右，用水煎，早晚分2次温服，连服6剂为一个疗程。
剩下的马齿苋渣可以外敷在长瘊子的地方，一日4~6次，每次敷10~15分钟，一般用1~2疗程瘊子就能被去掉了。
如果怕麻烦，也可以将马齿苋直接擦涂患处，天天擦涂2次，坚持下去，效果也是可以的。
经常食用马齿苋可以有效降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对预防心血管疾病也是很有帮助的。以后可不能小看农村田间这些杂草了。
马齿苋是可以治疗瘊子的，这是一种中医的治疗方法，要是不管用，那就只能去医院为了。
马齿苋是比较常见的一种药材，一般都是一些中成药，马齿苋在平时的时候如果能加上韭菜捣碎后敷在皮肤的表面，是可以治疗湿疹的。针对一些阴囊湿疹的疾病，通过用马齿苋捣碎加上水煎煮以后涂抹在患处也是有一定功效的，所以马齿苋可以治疗皮炎。
1、稻田性皮炎
马齿苋300克，加韭菜50克，洗净煎水外搽日3-5次，或捣烂湿敷患处，日一剂，2-3天见效。
2、阴囊湿疹(绣球风)
马齿苋200克，加水煎煮后熏洗患处，日3-4次，也可用药渣捣烂湿敷，4-6小时，换药一次。
3、脓疱疮(黄水疮)
鲜马齿苋，鲜灯笼草各50克，洗净捣烂，敷或用汁液涂洗患处。
土茯苓解毒除湿 与茯苓为两物
4、疔疮疖肿
鲜马齿苋、鲜鱼腥草各50克，洗净，捣烂如泥，湿敷患处，日一剂，3日可见效。
5、扁平疣
马齿苋50克，紫草、败酱草、板蓝根各15克，每日一剂，水煎分二次服，两周为一疗程，一般1-2个疗程痊愈。
马齿苋具有丰富的药用价值，能对人体起到一定的保健的作用，还能有效治疗人体一些外在的症状，那么，马齿苋可以治痘痘吗？答案是当然可以，而且还具有明显积极的效果。
长痘常是因为人体内部火气过旺亦或是受到一些病菌感染，由于马齿苋所含有丰富的维生素以及矿物质，具有抑制有害病毒的作用，防止病菌的侵袭，从而达到良好的清热解毒的效果。而且，由于马齿苋属性偏寒，可以有效缓解体内火气，排出有毒物质，对于消炎止痛起到一定的积极作用。马齿苋还含有一种生活活性物质，可以增加皮肤细胞的活性，有效改善痘痘。 马齿苋治痘痘既可以通过食用进行体内排毒，也可以同时直接将马齿苋汁敷在痘痘处，具有双重功效，从而达到双重效果。马齿苋有各种各样的吃法，因此可以变换花样的食用马齿苋。对于直接外敷法，可以把马齿苋清洗干净，去除根部，进行榨汁，充分沉淀过滤，到出马齿苋汁，可用化妆棉或者面膜纸充分浸泡在马齿苋汁中，将患有痘痘处皮肤清洗干净，敷在长有痘痘的肌肤处，大约15分钟后即可取下，然后坚持数日，即可看出明显效果。 因此说，马齿苋可以治痘痘。它具有天然无害性，与那些药物治疗相比，健康有效，成为很多因长痘而烦恼的爱美人士的选择，深受广大朋友的喜爱。可能一些在农村生活的人才会知道野菜的样子是怎样的，其实野菜的种类是有很多的，但是并不是每个人都可以辨别出来的。对于野菜的知识了解的人才能利用野菜的好处，对野菜不了解的人就不要胡乱的采摘食用了。野菜马齿苋是一种很好的蔬菜，因为它包含的一些营养物质都是人体需要的。
野菜马齿苋一般是在野外的郊区才会发现，在大城市是不太可能出现的，所以大家不要随意的听信一些菜摊的宣传。野菜马齿苋可以帮助人体清热解毒，并且还有利尿的功能。
马齿苋： 又叫马齿草、马苋、长命菜、马齿龙芽、酱瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰苋、马踏草、安乐菜、酸苋、耐旱菜。马齿觅.
马齿觅为马齿苋科植物马齿苋的全草。它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，故又称“五行草”。是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜。民间又称它为“长寿菜”、“长命菜。”
马齿苋含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐，含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分，药理实验证实：它对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用，有“天然抗生素”的美称。
营养价值
1.清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。
2.消热解毒消痈。可治火毒疮疡。
3.马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。
4.马齿苋汁对平滑肌有显著的作用，用它制成的饮料有明目作用。
5.马齿苋还是罕见的天然高钾食物，由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少，而细胞内水分下降与细胞衰老正相关，进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。
6.马齿苋酸寒，入心经走血分，功能凉血止血，解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。
7.马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用
上面是和各位朋友介绍关于野菜马齿苋的一些知识，希望大家看完之后对于野菜马齿苋的认识会更多。对于一些野菜大家不要胡乱的食用，除非你是有足够的经验可以确认是无毒的。野菜是不能胡乱食用的，一定要经过确认才能食用，不然对健康会有一定的威胁的。
马齿苋这种食材在生活中是比较少食用的，这就导致很多人不知道马齿苋的制作方法，也不能够正确的利用马齿苋的药用价值。对于马齿苋这种食材，我们是可以制作出马齿苋鸡蛋饼或者大蒜炒马齿苋等，而马痴心鸡蛋饼的做法是从鸡蛋饼里面加入马齿苋以及香葱等食物的，建议大家可以尝试一下它的做法。
马齿苋鸡蛋煎饼
食材：马齿苋、香葱、鸡蛋、中筋面粉;
调料汁：大蒜末、生抽、老抽、芝麻油;
马齿苋鸡蛋煎饼的做法
1、马齿苋择去老根，撕成小段，洗净，在放了盐、植物油的沸水中焯一会，马上捞出在流动的水中过凉，沥干水份;留用2/3凉拌;
2、另外1/3马齿苋再切碎，加入香葱末、面粉，打入两个鸡蛋，放适量盐，打散成面糊，静置片刻，待盐析出水份后，根据面糊粘度，再加适量水，搅拌均匀;
3、电饼铛抹上一层油，预热后，倒入面糊，用铲子抹平，底部凝固后，翻面，煎至面饼微黄即可。吃时蘸着蒜汁。
马齿苋在民间也叫长寿菜，口感脆粘，味道微酸微咸。
摊成蛋饼果然是美味，但要有蒜汁蘸料的衬托。
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
马齿苋的功效：
马齿苋有清热解毒、凉血止血的功效。马齿苋全株入药具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、润肠消滞、去虫、明目和抑制子宫出血等药效;外用可以治丹毒、毒蛇咬伤等症。别名：五行草、酸米菜、长寿菜。马齿草、马苋、马齿菜、马齿龙芽、五方草、长命菜、九头狮子草、灰苋、马踏菜、酱瓣草、安乐菜、酸苋、豆板菜、瓜子菜、长命苋、酱瓣豆草、蛇草、酸味菜、猪母菜、狮子草、地马莱、马蛇子菜、蚂蚁菜、长寿菜、耐旱菜。
性味：性寒，味甘酸。
归经：入心经、肝经、脾经、大肠经。
功效：清热解毒、凉血止血。
主治：热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、瘰疬、湿癣、白秃、痢疾(大便半干半稀)、热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血、现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。
用法与用量：内服：煎汤，3～5钱(鲜者2～4两);或捣汁饮。外用：捣敷、烧灰研末调敷或煎水洗。
春天来了，大地复苏，万物也开始生长。不久的将来，我们到地里面就会看到各种野菜的踪迹。很多人现在都注重养生。所以对野菜也是情有独钟。马齿苋就是一种很有营养价值的野菜，它生命力顽强，富含多种微量元素。使我们餐桌上的一道最佳野菜。
马齿苋，马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物，学名“马齿苋”，我县民间俗称“马蜂菜”，在上海被称为"保健菜"，是一种特色野菜。因其生命力极强，又有“长寿菜”之称。通常匍匐，无毛，茎常带紫色。叶对生，倒卵状楔形。夏季开花，花小型，黄色。果圆锥形、盖裂。常生于园地或荒地。
每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克，脂肪0.5克，糖类3克，粗纤维0.7克，钙85毫克，磷56毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素2.23毫克，维生素BI0.03毫克，维生素E0.11毫克，维生素p0.7毫克，维生素C23毫克。此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制作用，特别是对痢疾杆菌的作用很强，所以.马齿菜适宜患有急慢性痢疾肠炎以及膀胱炎，尿道炎（轻度尿道畸形也可）的人服食。马齿苋中含大量去甲肾上腺素和多量钾盐，以及苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖等。现代药理研究表明：抑菌试验:对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用，特别对痢疾杆菌的作用很强。
材料：
马齿苋切碎（或者其他野菜）、鸡蛋一只、面粉半碗、高汤（或清水）、切碎的海米几粒、白菜叶、胡萝卜片（可选）、盐
做法：
1.马齿苋洗净切碎，与鸡蛋、适量清水、面粉、盐调成细细的面疙瘩备用。
2.高汤（或清水）下白菜叶、胡萝卜片。
3.汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，打个蛋花，随后加碎白菜、胡萝卜片和海米粒，再煮至菜变软。
4.起锅前放入香油，少许盐调味即可。
知道了马齿苋的营养价值，也知道了马齿苋的食用方法，那么我们就可以准备好装备，到户外的野地中去挖这种非常有营养价值的野菜了，只要我们肯努力，这种野菜可以挖到很多，既锻炼了身体，又增加和补充了营养，对我们是十分有好处的。
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