意仁红豆粥的功效
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的意仁红豆粥的功效，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
薏仁红豆粥一直以来都是很多人非常喜欢食用的养生粥，它对人体健康有着非常大的好处，绝大多数人群都是非常的适合食用的。前面提到它对人体健康有好处，具体它所具有的功效是什么呢？人们可能想要了解一下具体的功效，这样能够更好的决定是否要食用，下面就来给人们介绍薏仁红豆粥的功效。
薏米红豆粥的功效
1
提升精气神
薏米红豆粥在养生方面一直广受推崇，因为本身具有操作简便、功效显著的特性，所以被大家一直青睐现代人生活压力大，精神不足，心悸、嗜睡、烦躁等是高节奏生活的常常发生的现象，吃点薏米红豆粥可以有效的改善这类情况，达到舒缓精神，缓解压力，改善体质的功效。
2
利尿祛湿
薏米红豆熬成粥后，可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥，对于体内有湿、利水不通都有积极的疗效。
3
健脾消肿
薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。
4
减肥祛斑
因为薏米红豆粥可以消除人体内的水液，水液会停留在人体细胞内，逐渐产生肥胖，所以薏米红豆粥对去除水液减肥瘦身是很有效果，同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。
薏米红豆粥的禁忌
1
不能加大米和薏米红豆粥同熬
大米生长在水里，本身就湿气重，同时熬粥会让粥粘稠，也破坏了薏米红豆的自身功效。
2
食用有度切忌过量
薏米和红豆具有药物疗效，也是我们常说的食疗，所以日常食用不可一日三餐都有，这样容易产生腹泻腹痛。
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合理调配食用时段
薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间，因为这个时段是胃脾相继工作的时间，这时候食用正好对胃脾进行营养补充。
Ys630.com相关知识
红豆和薏仁，这是两种非常健康的食物，这两种食物对于人体健康都具有非常大的好处。有些人可能并不是特别的喜欢薏仁的味道，觉得它味道不好，其实只要是对人体健康有益的食物，味道稍微差一点人们也不必太在意。而且将薏仁和红豆这两种食物煮在一起以后，味道也还是能够接受的。那么红豆薏仁的功效与作用是什么呢？
1 红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
2 薏米和红豆的"消肿"作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
3 薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
4 薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
5 薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
6 薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
7 薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
注意事项
薏米红豆怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝
红豆粥是一道常见的家常粥品，主要的原料是红豆和薏米烹饪的工艺，通常是用高压锅或者是砂锅来进行蒸煮味道极好，而且香甜可口在煮的过程当中，我们又可以体会到当中，对于帮助提高氨基酸，胆固醇蛋白质有着很好的功效，一道薏米红豆粥的做法，来介绍一下。
红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。
薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。
制作方法
基本食材
薏米100克
枣(干)25克
赤小豆50克
仙鹤草10克
白砂糖30克
制作方法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
基本功效
功效
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
理解误区
对于薏米和红豆的“消肿”作用，千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。
水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。水肿如此，肥胖也如此，只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。
实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果更好。
其实薏米还具有清热解毒，减肥的功效，平时很多肥胖的朋友们，建议大家不要采取那些减肥药的措施，因为会造成身体浮肿，还会带来肠胃的消化不了，这一道薏仁米红豆粥的做法，香甜可口还可以减肥。
相信大家一提到意米红豆粥，马上会想到浓浓的粥，甘甜的味道。意米红豆粥一直受到人们的推崇，主要是它能够养生，尤其在祛湿气这方面很有功效。湿气是一种对人体危害很大的疾病，又称为“邪气”，它与寒组成为湿寒，遇热组成为湿热，还会造成人体虚胖，关节酸疼等，长期饮用意米红豆粥能够祛除湿气。
1,意米红豆粥的制作方法：
一把意米，一把红豆，不需按严格的比例比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品--意米红豆粥了。早餐或者晚餐喝，对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合，如果你边喝意米粥，还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品，自然是会看不到效果了。
2，肥胖的原因：
中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，意米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
3，适应症的使用：
意米红豆粥是治湿邪最好的药。意米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非意米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
在我们的日常生活中有很多人习惯经常吃一些汤或者粥类，这样容易被我们消化和吸收里面的营养价值，其中红米仁红豆粥就是最常吃的一种，他对我们的身体有很好的调理作用，但是如果我们能够掌握好它的功效再结合自己的身体情况选择食用就能够起到更好的效果，下面一起了解一下米仁红豆粥的功效有哪些。
米仁红豆粥的功效有哪些
薏米红豆汤的功效，那真是非同小可。薏仁，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。
关于薏仁和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏仁红豆汤具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏仁红豆汤是对治湿邪最好的药。经常有人问：“为什么薏仁红豆汤煮不成粘稠状的呢？” 在熬薏仁红豆汤的时候 ,千万不能加大米进去！为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏仁都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏仁就都白费了，功效全无。
每一种食物的营养价值都是不同的，掌握好功效在结合身体情况进行调整就能得到更好的效果，上面就是对米仁红豆粥的功效有哪些的介绍，通过了解以后我们知道米仁红豆粥能够起到补气养血而且还有消水肿的作用。
薏米仁红豆粥的功效与作用是什么啊，我知道薏米和红豆的营养价值都是非常的高，正好我家中都有这样两种米，我今天晚上就想做些薏米仁红豆粥喝，我以前也不知道这两种可以放在一起做粥的，还是我在朋友那里听说，她就经常这样做，我就想也自己试试看，不知道这两种薏米仁红豆粥有哪些功效和作用啊，我就上网查找了一些资料。
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
对于薏米和红豆的“消肿”作用，千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。水肿如此，肥胖也如此，只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果更好。
适宜人群1、神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆2、烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜4、肾虚：薏米红豆加黑豆5、脚气：薏米红豆加黄豆6、咳嗽：意米红豆加梨7、食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药8、泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜9、体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实10、孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参11、产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖。
看过以上的有关薏米仁红豆粥的功效与作用后，我这才知道喝这样的薏米仁红豆粥的还有这么多适合吃的人群啊，对身体有这么多的好处呢。大家有不知道的就快点来看看吧，在喝薏米仁红豆粥的时候不要一味的贪吃，要适量的食用，再好多东西吃的太多对身体也不好。
众所周知薏米是一种营养价值非常高的粗粮，薏米里面含有丰富的膳食纤维和多种我们人体需要的矿物质，常吃薏米可以起到抗衰老和促进消化的效用，此外薏米在美容上面的功效也是很明显的，薏米有美白肌肤和祛斑等好处呢，薏米的吃法有多种，下文我们介绍一下薏米红豆红薯粥的做法。
1. 放入锅内红小豆和薏米(我用的薏米是带壳的)
2. 加入清水 大火煮沸后 转中火煮30分钟
3. 煮好的薏米水晾一下 把红豆薏米水倒出 在红豆薏米水中加蜂蜜 则可饮用
4. 剩下的薏米红豆加水 煮一会加红薯煮至薏米开花 红豆红薯煮熟即可
5. 配上炒饼 就是今天的晚饭
营养价值
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3.美白肌肤
薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.护发
具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
5.利水渗湿
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
6.防治脚气病
薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
在上面的文章里面我们介绍了什么是薏米，我们知道薏米也被叫做是薏米仁，薏米不但好吃而且还能起到很好的食疗功效，上文为我们详细介绍了薏米红豆红薯粥的做法，相信大家都学会了吧。
薏仁红豆汤是一款既滋补身体，又可以祛除湿气当中非常好的佳品，秋冬季节天干物燥，身体容易上火，还会因为抵抗力差容易生病，而且薏米可以熬粥，煲汤，对于很多顽固的疾病，比如说鼻炎，身体虚弱，体力不支有着很好的功效，接下来的一道意仁红豆汤做法有哪些呢，有什么好处呢？既可以滋补身体又可以调理肠胃。
功效
湿邪是造成现代各种慢性[2]、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
原料
薏米、红豆。
做法
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
1、红豆薏米不需要浸泡，直接煮两遍，如果浸泡营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。(也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂)
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
薏米红豆汤
小提示
在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚子疼了。
以上这道意仁红豆汤做法有哪些呢，首先薏米中的成分可以帮助我们很好地吸收，在做的时候红豆不要浸泡的时间太长，这样容易让豆子当中吸入水分，做出来的口感就不会好了，适当地在汤里面加几个黑豆，也是可以起到黑发帮助肠胃的功效。
现在很多人都比较在意五谷杂粮的搭配，因为五谷杂粮有助于促进身体吸收，可以加快全身的气血循环，同时也有助于去湿，清热和解毒，对治疗各种痤疮，粉刺，头皮屑脱落的问题，有着很明显的治疗效果，具体的功效可以了解下面的这篇文章。
关于薏米仁
薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
成品性状
1.薏苡仁：种仁宽卵形或长椭圆形，长4-8mm，宽3-6mm。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有1淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条罗宽而深的纵沟。质坚实，断面白色粉性。气微，味微甜。以粒大充实、色白、无皮碎者为佳。显微鉴别 粉末特征：类白色。主体为淀粉粒，单粒类圆形或多面形，直径2-20μm，脐点星状、三叉状、人字形或裂缝状，复粒少见，由2-3分粒组成。
2.炒薏苡仁：微鼓起，表面淡黄色，略有焦斑，气微香。
3.麸炒薏苡仁：微鼓起，表面黄色，略有香气。
薏米仁红豆粥是我们常见的一道粥，薏米仁红豆粥不但好看而且吃起来味道也是很不错的，薏米仁红豆粥里面含有丰富的营养，经常吃薏米仁红豆粥可以起到除湿和提高人体免疫力等作用，此外薏米仁红豆粥还有美容养颜和减肥瘦身等效用，薏米仁红豆粥的做法简单，下文我们给大家介绍一下薏米仁红豆粥的多种做法。
方法一
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
红豆薏米粥方法二
1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的粥，那就是薏米仁红豆粥了，我们知道薏米仁红豆粥不但营养丰富而且做法也简单，上文为我们详细介绍了薏米仁红豆粥的多种做法。
现在很多人体内都有湿气，湿气如果不去除的话，对于人体的健康是会造成很大的危害的，应当要想方法把身体内的湿气去除。怎么样才可以去除掉身体内的湿气呢？假如人们并不想要使用药物来达到目的，就应当在饮食上多多注意，有一些食物是可以帮助去湿的，比如说薏米红豆。人们对于薏米红豆的功效与作用可能还并不特别了解，下面就来给人们进行具体的解释。
薏米红豆汤
材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。
做法：把红豆和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。
作用：薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为"赤小豆"，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
薏米红豆粥
材料：红豆、薏米、冰糖、小米。
做法：将红豆和薏米用温水浸泡四个小时，然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中，加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟，再用小火熬制30分钟，成为稀粥以后再把冰糖加入调味。
作用：现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。而且薏米与红豆的组合熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担，是盛夏养生的最佳食疗。
薏米红豆糖水
材料：红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。
做法：1.红豆、薏米、冰糖备用；2.将薏米、红豆淘洗干净；3.将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖；4.盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压25-30分钟即可。
值得注意的是：煮薏米红豆不能加入大米一起熬煮。
食用注意事项：
因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏仁都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是 利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那 一把大米，所有的红豆、薏仁就都白费了，功效全无。
随着生活的进步，人们的生活水平也得到了提高，对饮食的营养搭配方面也更加的注重起来。各式各样的营养丰富的菜品汤类被发明出来，不仅味道美味，受到大众的喜爱，其营养价值也是极其高的。其中一道汤叫薏米红豆汤，就很受大家的喜欢，那么小编就给大家介绍一下吧。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
注意事项：
1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。（也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂）
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：加百合、莲子。胃中寒痛，食欲不佳，怕冷：加生姜。肾虚：加黑豆。脚气：加黄豆。咳嗽：加梨。食欲不振，身体羸瘦：加山药。泄泻，腹痛，糖尿病：加南瓜。体虚、早泄、遗精、夜尿过多：加芡实。
薏米红豆汤是一道做法非常简单的汤，但是营养价值非常的高，医用价值也很广泛。男性朋友和女性朋友无论有没有生病，平常在家的时候都可以给自己给家人熬一锅薏米红豆杨放在家里，平时养成喝汤的习惯，相信对各位的身体健康很有帮助的。
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