在日常生活中做馄饨会容易出现剩下很多馄饨皮的情况,而馄饨皮存放时间长了容易出现发硬的现象,可以将剩下的馄饨皮制作成香蕉派,不仅口味独特,而且营养价值丰富,不会浪费掉剩下的馄饨皮,非常适合儿童或者是老人食用,可以将馄饨皮包入香蕉。
馄饨皮香蕉派的做法
主料馄饨皮数张香蕉半根
桌面铺上一层塑料袋,摆好馄饨皮、香蕉,静置放凉。
用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。
香蕉一面贴在馄饨皮的一边,准备。
馄饨皮的另一边沾水,准备。
将馄饨皮沿香蕉的面包起来,粘住。
小火热油,待油温达到80°,下香蕉派。
小火慢煎,上色后翻面。
捞出即可食用,凉了也好吃。
馄饨皮可以有多种吃法如下:
金盏虾仁:
1、馄饨皮表面刷一层油,放在小蛋糕模中
2、放入烤箱180度烤约10分钟至金黄
3、虾仁加入蛋清、淀粉、盐拌匀,腌20分钟,干香菇冲净,用水泡发后切丝,香菇水待用,胡萝卜洗净去皮切,丁,洋葱切丁
4、西兰花掰成小朵,冼净后,放入沸水中焯一下捞出,过凉水
5、锅中倒油,待烧热,倒入虾仁滑炒,随后倒入香菇、胡萝卜丁和玉米粒翻炒
6、倒入洋葱丁,继续翻炒一会,将泡香菇的水倒入一些
7、倒入西兰花,淋入少许水淀粉,撒盐炒匀即可出锅
8、将炒好的菜盛入烤好的馄饨皮金盏中即可
椒盐芝麻片条
1、馄饨皮用刀切成1-2cm左右宽度的长条,拧180度翻转一下,入冰箱冰冻10分钟,冻硬
2、鸡蛋敲散,取其蛋黄,用毛刷将蛋黄液体涂在馄饨片条表面
3、均匀的撒一层黑芝麻,再撒一层椒盐粉,最后撒一层食盐
4、烤箱预热,入烤箱,180度15分钟即可
馄饨皮水果糖
1、苹果和梨洗净去皮,梨切小丁
2、苹果切丁,将水果丁混合放入适量炼乳,拌匀
3、将少许水果丁放入馄饨皮
4、包好,两头拧紧,成糖果形状
5、锅内热油,炸至金黄即可
香蕉是一种很助于消化的水果,同时也是很柔软的食物,是很适合一些牙齿不健全的老人以及小孩等食用的,而且香蕉还具有美容的价值,因此也是很广受欢迎的。那么拔丝香蕉的味道是怎么样的呢?相信很多人都不知道,别着急,小编现在就来告诉大家拔丝香蕉是一种什么食物以及制作方法吧!
拔丝香蕉是以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材的汉族传统名菜,属鲁菜系。
菜品外脆里嫩,甜糯可口。色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。
山东是拔丝菜的发祥地,著名菜肴还有拔丝苹果、拔丝山药、拔丝红薯、拔丝金枣、拔丝樱桃、拔丝香蕉等。
制作食材
香蕉300克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克,食用油500克(实耗100克),白糖3大匙。
制作流程
1.香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊;
2.锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油;
3.将锅洗净加少许清水和白糖,炒至汁变黄起小泡时,放入炸好的香蕉翻几次,盛在抹上油的盘子上,配上一碗凉水即可。
制作贴士
为使得香蕉外皮更脆,也可复炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。
在食用香蕉的时候大家都是可以放心的,因为香蕉的营养价值以及功效等大家都是清楚的,而且香蕉也是家庭里必备的一种水果。因此拔丝香蕉也是一种很适合食用的食物,不仅具有消化的功效,还能够帮助减脂,美容。
蓝莓派是我们小时候非常喜欢吃的一种零食。蓝莓派是从国外进口而来的,在我们国家非常少见。但是随着经济的发展蓝莓派越来越多的出现在我们的市场上。人们有了更多的选择,能够吃到一些不一样的食物,而现在蓝莓派还可以在家里面自己制作。下面就来看一看蓝莓派的做法步骤有哪些的介绍吧!希望大家了解一下。
制作材料
主料:甜派皮250克
辅料:小麦面粉160克,泡打粉5克,牛奶130克,鸡蛋黄30克,蓝莓200克
调料:白砂糖105克,盐1克,牛油125克
制作方法
1. 将甜派皮擀平成0.4厘米厚,放入派盘内整形,松弛久15分钟;
2. 隔纸压镇石放入烤箱200/200℃ 烘烤约12分钟后,取出纸与镇石备用;
3. 将低筋面粉、泡打粉、盐一起过筛,放入容器中;
4. 加入切成小块的冰凉无盐牛油及细砂糖(80克),继续用用刮刀一边混合一边切碎无盐牛油成疏松状即为酥皮;
5. 先取出其中的40克用保鲜膜包起,放入冰箱冷藏备用;
6. 将剩余的酥皮分次加入蛋黄与牛奶拌匀;
7. 将蛋白用打泡器打发;
8. 加入细砂糖(25克)打至偏干性发泡,分两次加入酥皮中拌匀即为内馅;
9. 将内馅倒入派皮中约八分满,表面均匀撒上之前放在冰箱冷藏备用的40克酥皮与新鲜蓝莓;
10. 放入烤箱180/200℃ 烤约35~40分钟至表面成金黄色即可。
以上就是关于蓝莓派的做法步骤介绍了,希望有兴趣的人士可以了解一下。尤其是小孩子们喜欢吃蓝莓派,家长们可以在家里面制作几份!味道好吃还能讨得孩子的欢心,这种方法也是非常不错的,希望大家能够试一下。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好香蕉酥皮派这道菜吧。
2.1用披萨轮刀切去饼皮四边,再将饼皮裁成正方形,正方形的大小自己掌握,我是裁成7香蕉酥皮派7CM
3.2用走锤将解冻好的飞饼皮擀开,厚薄自己控制,我是把它擀成一张飞饼皮的厚度
4.1把沾好肉桂糖的香蕉块放在饼皮中间,我这饼皮裁的比较小,一小块饼皮只能放半个香蕉块,怕我妈妈吃得太甜了,所以我只放了一个香蕉块,如果喜欢甜一些的,可以在香蕉上再加一勺肉桂糖,这样做出来的香蕉派更香甜
5.2简单的内馅,把香蕉切小块,放进肉桂砂糖中,两面都沾满砂糖
6.1将饼皮对角线对折
7.2在正方形饼皮的两边涂上蛋液
8.用小叉子在接合处按压出痕迹
9.可以用刀片在饼皮上划出花纹,省事的话,可以不划的
10.将做好的酥皮派放在烤盘上,烤盘上垫一张烘焙纸比较好,这样可以吸油,烤盘不会太油难清洗
11.烤箱中下层,200度,烤焙至上色为止,用时大约12分钟
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做香蕉酥皮派。
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好香酥香蕉派。
2.派皮:黄油软化后倒入低筋面粉和糖,揉搓匀,混合好的面粉像玉米粉一样,再加入水33G,揉成面团,放在案板上松驰15分钟。
3.把松驰好的面团擀成薄片。
4.擀好的面片盖在派盘上,用和轻压面片,使它和派盘贴合紧密,用擀面杖在派盘上滚过,把多余的面片切断,移出多余的面片,派皮就做好了。
5.再把香蕉馅倒入派盘里,在派的表面撒上厚厚的花生粒(花生用小火炒过后压碎)。
6.可以放入烤箱了,用180度35分钟。
7.成品图。
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完香酥香蕉派的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
别看香蕉是一种普通的水果,其实香蕉具有广泛的药用作用,比如很多人会用香蕉炖冰糖来吃,这样有很好的止咳作用,另外人们也会经常用香蕉来治疗高血压,这是因为香蕉富含钾元素,另外吃香蕉是治疗便秘最简单而有效的方法,下面教大家做香蕉溶豆来吃。
第一、香蕉溶豆的做法
1把香蕉捣成泥取30克放入盆中。
2筛入奶粉和玉米淀粉。
3用刮刀翻拌均匀。
4蛋清分三次加入细砂糖打发至硬性发泡。
5先取1/3蛋白霜和香蕉奶粉糊切拌均匀。
6再把翻拌均匀的糊倒回蛋白霜盆中快束翻拌均匀。
7放入装了裱花嘴的裱花袋中。
8均匀地挤入铺了油布的烤盘中。
9入预热好的烤箱中层,上下火,100度,60分钟左右。
10烤好后过5分钟再取出。
第二、香蕉溶豆
材料都秤好,把酸奶放在压好的香蕉容器里。
筛入淀粉和奶粉。
搅拌至无颗粒,放入冰箱待用。
取一个鸡蛋,分离好蛋清,蛋清要放在无油无水的容器里。
蛋白里滴两滴白醋,分三次加糖,打至干性发泡,此时预热烤箱。
取3/1蛋白放入酸奶糊里,翻拌均匀,不可划算搅拌,否则蛋白会消泡。
拌好的蛋白酸奶糊,将拌好的糊倒入蛋清的容器里。
翻拌均匀,整个翻拌过程要快速,否则很容易消泡。
倒入裱花袋里,此时溶豆糊应该是蓬松顺滑的状态。
均匀的挤在硅胶垫上,先挤了一整盘。
100度入烤箱,30分钟,上面加了锡纸,因为烤箱温度偏高,烤箱时间自己定,如果烤好了很容易从硅胶垫上拿下来,如果时间到了还很软,要多加些时间。
第三、香蕉溶豆的做法步骤
1.将香蕉压成泥,鸡蛋过滤蛋清
2.香蕉泥中加入奶粉和淀粉,搅拌均匀至无颗粒状
3.蛋清打发,打发前加几滴柠檬汁或者白醋,更好打发蛋清
4.分三次加入糖粉,蛋清打发至提起来有弯勾状就可以了
5.将蛋清分三次加入搅拌好的香蕉泥中,不要打圈搅拌哦,蛋清会消泡
搅拌好之后,挤入裱花袋,再挤成一个一个的小水滴
6.烤箱预热一下,用100°上下火烤60分钟,晾凉就可以啦!
7.宝宝超级爱吃哦。
香蕉是生活中最常见的水果之一,蜂蜜也是非常受欢迎的一种珍贵的食材,蜂蜜含有丰富的营养,比如含有各种维生素,另外含有种类非常全面的氨基酸,矿物质的含量也很全面,蜂蜜和香蕉有一个共同的作用,那就是可以帮助减肥,尤其香蕉蜂蜜醋的减肥效果非常好,详细制作方法如下。
第一、香蕉蜂蜜醋的做法
1.把香蕉切成1—2厘米的薄片
2.找一个可以密封的罐子,先放入红糖
3.倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子
4.把果醋和红糖搅匀
5.放入切好的香蕉片
6.盖上密封盖,密封24小时候就可以吃
第二、香蕉蜂蜜醋
好的红糖是成功的一半哈哈!用的是老方法自己做的红糖锭,据说这种营养成分最高,没有的话就去超市买红糖粉也行。
用刀背拍成粉末,越碎越好。
选取一根大香蕉,切成厚薄均等的片。
找一个干净的没有水分的瓶子,先倒一点白醋进去。
然后加入一点红糖搅拌溶化。
然后一层香蕉一层糖,码放到最上面,加入白醋到瓶口,冰箱里面放一整天之后即可。
做好后试了一下,比较酸,大家可以加一些蜂蜜,再冲调冷白开(香蕉醋:水=1:10)。
这样不会那么酸,一次不要吃太多,香蕉醋一勺就行了。肠胃不好的人饭后10分钟后吃。
第三、醋泡香蕉/更多做法
1.准备好材料
2.香蕉去皮,切片1-2cm厚
红糖切碎
3.准备一个密封瓶,先放入红糖
4.倒入水果醋,使用的是米醋
5.把米醋和红糖搅均
6.放入切好的香蕉片
如果没有装满,就再加一些米醋,不加也行。
7.密封24小时就可以吃了。
第四、香蕉醋减肥的做法详细步骤
第1步
把香蕉切成1-2厘米的薄片
找一个可以密封的罐子,先放入红糖。红糖最好用黑糖红糖最好选用那种颜色比较黑的(没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡)
第2步
倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子。
把果醋和红糖搅匀。
第3步
放入切好的香蕉片。
盖上密封盖,密封24小时候就可以吃了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香蕉派的做法步骤是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。
饮食养生
运动养生