夏天怎样吃姜养生

2019-10-07 │ 夏天怎样吃姜养生 春季怎样养生该吃啥

大蒜怎样吃效果最好?

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”社会的发展,人们对养生越来越看重,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《大蒜怎样吃效果最好?》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

经常会有人的心脏出现问题,比如经常会出现粥状动脉硬化以及心脏病等等,很显然,这些疾病都是非常严重的,一旦出现势必会对健康造成非常大的危害,所以平时一定要做好预防措施,为此,建议大家要多吃大蒜,吃大蒜能够软化血管,能够有效保护心脏,那么大蒜应该怎样吃效果才好呢?

大蒜怎么吃最好?

生吃杀菌,切片放一会吃。这个比较适合北方人,吃大蒜可是他们的一个特大爱好,对于南方人来说,可能生吃就比

较难了,没吃惯,受不了那股冲人的气味,反正是不行。如果非要吃,一个北方的同时告诉,把大蒜剥好,切成片,放一会再吃,这样可以使得与空气接触产生大量大蒜素,杀菌是靠它的,注意了。

生吃大蒜嚼茶叶,浓茶漱口去蒜味。有次问一个北方朋友,上次学吃了几个生大蒜,搞得一天都是口里一股蒜味,自己都快受不了了,问他怎么能快速去除这种味道。他装高深,最后还是告诉秘诀,就是泡碗浓茶,把茶叶放口里嚼一嚼,然后拿茶水漱口,果然,效果很不错。如果经常生吃大蒜,可以尝试一下这个方法哦。

捣碎、剁成蒜蓉或蒜泥,当辅料拌菜吃。经常在吃火锅或是一些需要拌作料吃的菜,都会少不了蒜蓉来当辅料,增加食物的新

鲜与可口的味道,一勺蒜蓉,倒点生抽、辣椒,放里面拌一拌,哎呀,口水都流出来了。

做菜,调味主角。这个都知道,平常做菜的时候,特别是川菜和湘菜,是湖南人呢,湘菜离不开大蒜,基本上不管是蔬菜、荤菜都会有大蒜的在场,离了它,貌似就少了一份非常的味道。这种吃法也很不错,同时也给食物增加了可口的味道。

大蒜食疗:糖醋蒜、绿茶蒜、鸡蛋算泥。对于这个大蒜食疗,很多人可能不知道,其实有很多,当然也只是知道一部分,吃过的,并且知道的就有糖醋蒜开胃利咽,绿茶蒜清热解毒、鸡蛋蒜泥祛寒。其他就不知道了,可以去更多了解。记得小时候,家里,妈妈经常会弄点糖醋蒜吃,增加大家的食欲,同时缓解口干,特别是爸爸抽烟咽喉一直不好,所以这个也非常利于润喉。

生吃不要空腹,每天几粒就可以了,熟食适量就行。那个北方同事,还告诉,如果生吃大蒜,就不要吃太多,一天,吃几个就可以了,就能起到大蒜很好地效果。如果是熟吃就不定论了,反正是炒菜吃,以吃菜为主。同时,大

蒜的有一定的刺激性,生吃不要空腹。

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大蒜怎样吃降压效果好


大蒜是生活中最常用的调味品,它可以帮助人们杀菌、消毒,做菜的时候放入大蒜,可以温脾暖胃。当日常饮食有积食现象时,也可以吃大蒜来治疗。大蒜还有一个功能是可以帮助人们血压高的人降血压。但是大蒜直接食用的话,降压效果不是很明显,所以大蒜需要和其他的食物搭配吃。下面小编具体介绍大蒜怎样吃降压效果好。

1、新鲜大蒜300g,醋100毫升,白糖100g,食盐少许。1.将大蒜剥去老皮,洗净,放入清水中浸泡24小时,中间每隔4至5小时换一次水,然后捞出大蒜沥水后晾干。2.锅中加入醋、白糖、适星清水和食盐,置火上烧沸后关火,待凉即成糖醋汁。3.选能密封口的瓷罐或其他容器,用开水烫后沥干水分,将大蒜放入其中,加入制好的糖醋汁,加盖密封, 20至30日后可食用。每日吃4至5瓣大蒜,喝糖醋汁15至20毫升,连服20日至1个月。

此方具有降脂降压、温中健脾、开胃消食、理气解毒等功效,适用于顽固性高血压患者食用,该方能使血压比较持久地下降。专家建议,高血压患者可在每日早晨空腹吃卜2头糖醋蒜,坚持15日左右,会有稳定的降压效果。大蒜含有的活性成分还可溶解体内的瘀血,可用于冠心病、高血压病、高脂血症、冠状动脉血栓以及脘腹冷痛、食欲不振等症的食疗,对于治疗哮喘和慢性气管炎的顽固咳喘也很有效。阴虚有热者慎服。

2、紫皮大蒜50g ,小米60g ,枸杞子10g ,红糖适量。1.紫皮大蒜去皮洗净,放入沸水中煮1分钟捞出:枸杞子泡洗干净。2.将小米淘洗后放入煮大蒜的水中煮成粥,粥快熟时放入枸杞子、蒜头煮至成熟,加入红糖后再稍煮即可。每日1剂,分2次服食。本方具有清热安眠、健胃除湿、补虚养血、降压降血脂的功效,十分适用于老年高血压病、动脉硬化等症的食疗。

大蒜的功效与作用 大蒜这样吃保健效果最好


大蒜是我们平常生活当中经常见到的食物,它入菜的味道非常美味,而且大蒜的功效与作用也有很多。那么你知道吃大蒜的好处有哪些吗?你知道大蒜的腌制方法吗?今天小编告诉大家大蒜这样吃保健效果最好,一起来了解一下吧!

捣碎吃有保健作用

大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。因此,大蒜最好捣碎成泥吃,并且要先放10~15分钟后再吃,这样有利于大蒜素的生成。

生吃杀菌效果好

在加热过程中,起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,温度越高下降越快,所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。

家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。

炝锅加点儿糖保护大蒜素

用大蒜炝锅时油温不宜过高,烹调时间不宜过长,将大蒜拍碎后放入锅中,喜食甜味的可以加入少许糖,因为糖对大蒜素有保护作用,能减少高温对大蒜素的破坏。

紫皮蒜比白皮蒜更抑菌

大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等,其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。

和白皮蒜相比,紫皮蒜口感更辛辣,活性成分大蒜素的含量更高,抑菌效果也更明显。

独头蒜更抗癌

独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特,具有一定的药用价值,防癌作用要高于普通分瓣蒜。

在黑暗处保存

新上市的大蒜含水量比较高,买回家应平铺晾干后再保存,不要置于塑料袋中。

大蒜最好在通风、干燥、黑暗处保存,这样能抑制其发芽。存放时还应保持外皮的完整,随用随剥皮。

每天生吃不宜超过2~3瓣

大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,生吃过多大蒜,易引起急性胃炎,长期过量食用还容易造成眼部不适。

对于肠胃功能不好的人来说,每天最好别超过1瓣;肠胃好的人,最好每天2~3瓣。肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。

大蒜的4种养生新吃法

酱油腌蒜

酱油腌蒜、酱汤腌蒜、醋蒜都是可以药用的。但这样炮制出的大蒜与其说是药用大蒜,不如说是美味的下酒菜。

一边吃着腌制的大蒜一边喝酒,酒量会比平时要小,很快便会有喝高了的感觉。这多是由于酸素和大蒜其他的成分刺激胃壁,使胃部迅速把酒精吸收,从而产生了醉意的缘故。

啤酒、香槟、加冰的威士忌的酒精浓度不高,但人却很容易喝醉,就着大蒜喝酒易醉跟它们的情况颇为相似。

也就是说,因为啤酒、香槟、加冰威士忌中的碳酸气,加快了胃部吸收酒精的速度,结果人很快就会喝醉。大蒜中的成分给予人体胃部的刺激,跟碳酸气是一样的道理。

不过,在吃酱油腌蒜时必须注意的是,虽然大蒜美味,但也不能多吃。如果吃多了酱油腌蒜,会导致人体过量摄入盐分。

酱油腌制的大蒜,大约有10%的成分都是食盐。每吃掉10克的酱油腌蒜,便会摄取1克食盐。

特别必须注意,对于那些摄取食盐过量的肾脏病、高血压患者,每天只吃一瓣就好了。

另外,因为酱汤的原料和酱油非常相似,所以酱汤腌蒜的服用方法跟酱油腌蒜的服用方法完全相同。

醋蒜是简单方便的药用保存法,跟酱油腌蒜和酱汤腌蒜一样,都是把大蒜腌制后再吃。

腌制了一年以上的大蒜,吃的时候会发现,完全没有大蒜特有的臭味,颜色也变成了茶色,并且像荞头一样香气十足,非常好吃。

腊八蒜

腊八蒜也属于腌蒜的一种,即醋腌的大蒜。泡腊八蒜是我国北方,尤其是华北地区的一个习俗,顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天泡制的蒜。

材料是醋(最好是米醋)和蒜瓣(最好是红皮蒜的蒜瓣),做法则非常简单,将剥了皮的蒜瓣放到一个可以密封的罐子里面,然后倒入醋,封上口放到一个较冷的地方。

慢慢地,泡在醋中的蒜会变绿,到了除夕前后就会变得通体碧绿,如同翡翠。腊八蒜的味道非常独特,是除夕吃饺子时的理想佐料。

同时,腊八蒜还有预防感冒、降血压等食疗功效,但腊八蒜吃多了,也会产生一种酶,让人觉得精神疲惫。腊八蒜为什么会变绿是一个让人感兴趣的问题。

腊八蒜制作过程不见阳光,因此所产生的绿色并非叶绿素,而是大蒜绿色素。进一步的研究发现,腊八蒜中的绿色素,实际上是由一种先产生的蓝色素和一种后产生的黄色素共同组成的。

其实,在加工其他的大蒜制品,如大蒜干粉、蒜片、大蒜浓汁、蒜泥、大蒜精油等时,也可能会碰到大蒜出现绿变的问题。

大蒜酒

酒泡蒜的食用方法和酱油腌蒜、酱汤腌蒜、醋蒜完全不同,不是吃掉酒中的大蒜,而是喝掉混杂着大蒜汁液的酒。

说到家庭最常用的大蒜药用方法,就是大蒜酒了吧。通常1毫升大蒜酒中,含有8000微克的蒜素。这么说,大家可能不太理解。换句话说,喝100毫升的大蒜酒,得到的效果跟生吃5克大蒜完全相同。

而且,胃壁在吸收酒精的同时,把蒜素一起吸收,喝大蒜酒的效果比生吃大蒜更好。

当然,我们不建议胃溃疡、胃酸过多以及胃功能较弱的人,第一次喝大蒜酒就喝很多。

一般来说,吃完饭后定期胃疼的人、空腹时胃疼的人、还有在夜间胃疼的人、经常打酸嗝的人、积食不化的人、经常觉得恶心的人、胃痉挛的人,应该从喝5毫升大蒜酒开始,一点点加量。

虽然很多人光用大蒜泡酒,而且也用雏菊、淫羊藿草和大蒜一起泡酒,这样即可以消除大蒜的臭气,雏菊和淫羊藿草的有效成分还能配合蒜素的活动,发挥出大蒜的最佳效果。

这是中医的传统方法,使用多种类药材混合泡酒,给整个人体带来活力。这样的混合泡酒还能起到安神的作用。

干燥法

把大蒜晒干后碾成粉末,是大蒜的加工方法之一。此时,大蒜粉末可以保持鲜蒜三分之一到二分之一的效能。

在干燥大蒜时,如果用平常干燥蔬菜的高温,大蒜的成分容易随之挥发,药效大幅减弱。通过实验不难得知,用70度以上的温度加热干燥,大蒜的成分就会发生变化,有效的蒜素含量会大幅降低。

因此,降低温度的冷冻干燥法更适合大蒜,在零下20度左右的低温冷冻大蒜,可以保留原料50%的蒜素。不过这种方法却难以民用。

把冷冻干燥的大蒜粉末密封,就可以长时间储藏。经验表明,密封储藏3年后,大蒜粉末依然保留着效果。

另外还有一种方法:在50度到60度的温度下,使用通风干燥机把大蒜干燥。这种方法虽然不如冷冻干燥法,但也可以保持原料中30%的大蒜功效。

除此之外,还有煮熟大蒜后或者是加热后的通风干燥法。使用这种方法,大蒜中的蒜酶会失去活性,蒜氨酸和其他成分也会大量流失。因此,这种方法加工的大蒜,会大大降低其活化维生素B1及杀菌的能力。

不过,这种方法保留了蒜氨酸,蒜氨酸在人体内吡哆磷酸盐的作用下,依然会缓缓地产生出富有活性作用的蒜素。也就是说,虽然速度远不如蒜酶,但也能一点点地发挥出蒜素的效果。不追求速效时,可以使用这种方法处理大蒜。

总结:通过小编上文的介绍,你知道大蒜怎样吃保健效果最好了吗?你知道大蒜的功效与作用了吗?你知道大蒜的腌制方法了吗?平时可以多多食用大蒜,不仅能够杀菌消毒,还能带来许多其他的功效!

苦瓜怎样吃降糖效果最好


苦瓜这种食材对于降低血糖的效果不是很理想的,大家还是需要通过控制自己的饮食问题来把握它。虽然苦瓜的含糖量是比较少的,但是我们经常食用苦瓜,可能会导致体内寒气太重,影响到身体机能的正常运行。如果我们真的想要通过苦瓜降低血糖,我们建议大家可以尝试苦瓜汁的方法。

苦瓜降糖的作用不明显,炒着吃便可,糖尿病的治疗要从5方面着手,就是饮食疗法,运动疗法,糖尿病教育,血糖的监测,有一环节做不好,都会影响治疗,糖尿病的药物治疗,要根据糖尿病病人的个体情况来定,向你推荐一个简单的控血糖的方法:国琼紫灵芝煮水,不仅可以增强降糖药的效果,还可使一些应用降血糖药物效果不明显或效果不稳定的患者转好,血糖降低且稳定。

苦瓜能降糖是因为含有一种类似胰岛素的物质,能使血液中的葡萄糖转换为热量,降低血糖,被称为“植物胰岛素”。糖尿病患者长期食用苦瓜可起到缓解病情的作用。而且苦瓜中含有蛋白质、钙、磷及多种维生素等,具有清热解暑、解毒、降脂、降血糖的功效;其维生素C的含量很高,可预防坏血病,保护心脏等。

但是苦瓜不要经常食用,要注意很多的患者是不能用的。比方说孕妇。并且苦瓜性寒,多食容易损脾败胃, 所以不要空腹食用。 苦瓜最好蒸着吃,您饮食方面平时的主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成蒸着的馒头。

相信你们看完这篇文章介绍的内容后,你们应该都知道苦瓜对于降血糖的效果不是很明显的,所以我们建议糖尿病患者最好是通过饮食的方法去控制它。我们在生活中吃苦瓜是很好的,主要是因为苦瓜的含糖量比较低的,而且可以起到预防高血压的作用。

蜂蜜怎样吃效果最好呢


蜂蜜这种食物适合的人群非常的广泛,而且蜂蜜中还含有大量的营养物质,不仅可以进行美容,而且还可以帮助人体进行消化,所以很多人群都是会在家中常备蜂蜜的,食用蜂蜜也是需要掌握方法的,正确的吃法可以让其功效得到最大的发挥,下面让我们来看看蜂蜜怎样吃效果最好呢?

第一,蜂蜜怎样吃效果最好呢?吃蜂蜜最适合的时间。吃蜂蜜的时间是根据每个人的需要而定的,你想吃蜂蜜起到一个什么样的效果,就尽量在特定的时间吃,会比较好的。以我所知道的,如果为了安神促进睡眠的话,那就自然是在睡前吃,大概睡前半个小时比较合适;如果为了促进消化,防止便秘,最好就是饭前吃比较好,也是饭前半个小时合适;如果你为了美容,就每天固定一个时间吃就可以了。

第二,吃蜂蜜的最适宜的量。蜂蜜很甜,爱吃的甜的都很喜欢吃,但是对于吃蜂蜜的量不宜吃多,过量的食用,会影响胃的正常消化功能,反而影响消化。最好是一天吃一次就够了,每次吃一小勺即可。

第三,吃蜂蜜的最适宜吃法。蜂蜜的吃法很简单,直接都可以吃,我这里建议还是不要这样吃,这样吃实在是太甜,如果你喜欢甜也没有问题,我一般情况下都是对着温水喝,根据个人的胃口,自己调整适当的浓度,这样吃的效果最好,不是那么刺激。

蜂蜜怎样吃效果最好呢?早晚一杯蜂蜜水,养颜又润肠道。早上起来喝一杯蜂蜜水,可以补充水分,滋润皮肤,排除体内毒素,使晚上流失的水分得到补充。蜂蜜也可以放在牛奶中来饮用,是口感会更好,味道很特别。当然,蜂蜜也可以夹在面包中来食用,也可以直接含在口中食用。但是蜂蜜也会与很多食物相克,如果不能正确使用,可能会引起不良反应。

鹿茸怎样吃效果最好呢?


想要更好的发挥鹿茸的保健价值以及滋补壮阳功效,那么一定要掌握正确的吃法,用鹿茸泡酒,搭配其他的药材或者是用来煮粥等,都是比较常见的吃法,而且也利于发挥它的功效作用。

1、鹿茸泡酒:药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。

2、鹿茸做菜:食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示,不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。

3、鹿茸磨粉:如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉。既方便,又同样有很好的效果。

4、煎煮药粥::保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。

5、散剂吞服::鹿茸则直接烘干,加工成粉末状,或到药店购买现成的鹿茸粉,装入事先准备好的空心胶囊中,置于密闭容器里,放在阴凉通风处。每次1~2粒,以白开水送服,也可以直接将粉剂放在口中,以其它药液、粥饮或温开水冲服。

玛卡怎样吃效果最好


作为一种保健品而非药品的玛卡,如今由于其独特的功效而被不少人所追捧。其生长环境相对恶劣,在海拔4000米的高原上饱经风霜,这一点也成就了他丰富的营养和独特的功效,但是玛卡该怎样食用才能让其功效发挥到最好,合适的食用方法可以让玛卡的功效倍增。

玛卡是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物,在数千年来当地的土著一直把玛卡看做是安地斯山神赐的礼物,经常食用玛卡。

在国内,玛卡也是才引进没几年的补品,一提到玛卡很多朋友想到的就是壮阳,在市面上玛卡的产品也有不少,比如玛卡粉,玛卡切片等等。据小编了解到,玛卡不管是玛卡切片还是干玛卡果,都会存在口感差,吸收难的问题,这样的话就需要和其他食材进行搭配了,常见的主要办法就是炖汤或者是泡酒等等,小编就常见的玛卡的吃法给大家分享一下。

玛卡炖鸡、鸭……

玛卡、炖鸡、鸭、肉、排骨,山药、大枣、小米、红枣、香蕉、芝麻糊、蜂蜜、花生酱/杏仁或坚果糊的果等

方法/步骤

1将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛卡片可直接食用。

2玛卡干片30g、红枣10枚,将红枣去核,洗净待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛卡干片,锅加盖煮30分钟即可。

3将玛咖切片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛咖中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片。

4玛卡根浸泡在水缸,将它们与很多种不同的配料混合一起,包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳,还有鸡蛋,蜂蜜和香草,经过不停搅拌,最后制成可口的玛卡饮料。

5.在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤,饮用50ml/天。

6将玛卡切片和白酒,按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周,饮用25ml/天;泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用,即早中晚三次,饭前空腹用温水送服。

7将玛卡切片,投入纯高粮酿制的烈性白酒中,长时间炮制,玛卡的有效成分充分扩散到酒精中,一个月之后,可直接倒出白酒即饮(一斤白酒可放入7-10片切片),这就是玛卡保健酒。

8直接服用玛卡片、玛卡胶囊等专业的玛卡产品,这是目前最便利的玛卡使用方式。一般每天按照用餐时间服用,即早中晚三次,饭前空腹用温水送服。

闷泡水喝

材料:玛卡10克,人参1克。

用法:二种材料同入一杯、碗中,倒入开水泡5分钟左右,加盖焖泡为佳,饮其水。每日放一次材料,水尽可反复加水泡饮至无色无味后将参食。

作用:此搭配方法一般用1-2个月可明显改善男性房事疲软不举,不持久等问题及肾虚,使欲望增强,时间持久,房事质量大大提升、获得充分满足感。

玛卡具有抗疲劳、增强精力、体力,改善性功能,调节内分泌的功效与作用。小编也在上面介绍了7种常见的玛卡的吃法,购买玛卡的朋友可以根据自己的喜好来选择食用。当然小编提醒的是在食用玛卡上一定要注意适量食用,同时在购买玛卡的时候一定要学会挑选,尤其是在玛卡切片上需多加注意,谨防假冒。

怎样补肾效果最好


的:怎样补肾效果最好?肾虚非常常见,他们一直寻求补肾的方法。有些人一味沉醉于饮食补肾,其实生活中不少方式手段都可以达到补肾的效果,不要拘泥于固定的一种方法。那么,怎样补肾效果最好呢?看看下文的介绍吧。

怎样补肾效果最好?

肾是生命的原动力,涵盖了人体的生殖、泌尿、神经、骨骼等多个组织、器官,起调节人体功能、为生命活动提供 元气 、 原动力 的作用。俗话说,肾乃先天之本,肾强则体健,肾虚则百病生。如果肾功能下降的话,将会使人体抵抗力降低,逐渐的,各种各样的疾病也会接憧而来。

可以通过运动补肾、食物补肾等多种方式加强肾的保健和养生。运动补肾建议采用平缓的、夹带着安逸平和的传统运动方式 太极拳,这项运动以腰部为枢纽,因为肾位于腰部,所以非常适合肾虚者锻炼。食物补肾即通过在日常的饮食中食用有补肾功效的食物来达到补肾的目的。

1、饮食补肾

能够补肾的食物有很多。除了黑色的 黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。

2、吞津液

吞咽津液可以滋养肾精,起到保肾作用。口腔中的唾液分为两部分:清稀的为涎,由脾所主;稠厚的为唾,由肾所主。你可以做一个实验,口里一有唾液就把它吐出来,不到一天时间,就会感到腰部酸软,身体疲劳。

3、温齿

即用35℃左右的温水刷牙、漱口。科学研究评释,牙齿和牙龈在35℃左右的情况下,才气举行正常的新陈代谢。中医以为,齿为肾之余,冬季寒冷,连结牙齿的温润对肾脏有益。因此,从某种意义上讲,掩护牙齿便是掩护肾脏。

4、艾灸

灸法是针灸学治法的一种,艾灸对寒、热、虚、实诸证均有一定效果,其机理归根结底在于艾灸通利经络的作用。在中医理论中,灸法是补肾的最强法,它无毒无副作用,不打针不吃药,而且直接作用于人的肾部腧穴,效果甚至达到立竿见影。

5、按摩腰部

我们都知道生命在于运动,通过运动养肾是值得提倡的。养肾,运动也有讲究。可两手掌对搓至手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次。此运动可补肾纳气。

6、踮脚尖

从肾脏到脚尖有一条连线,这就是足少阴肾经,如果拉一拉线的一头(脚尖),线的另一头(肾脏)就会受到刺激,从而起到补肾壮阳的作用。男性踮起脚尖小便,则可起到强肾的作用,因而能连带达到强精的效果。女性坐蹲的同时,把第一脚趾和第二脚趾用力着地,踮一踮,抖一抖,也可起到补肾利尿的效果。

7、浴足

每晚临睡前用40摄氏度的温水泡脚,能引血下行、温肾助阳,改进腰膝酸软、满身乏力等症状。别的,浴足之后做做足底推拿,结果更佳。

8、节房事

适当节制房事,有助于养肾护肾精。体力劳动过重会伤气、脑力劳动过重会伤血、房劳过度会伤精。因此一定要量力而行,劳作有度,房事有节。

9、睡眠养肾

良好的睡眠能改善身体素质,提高免疫力。充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。

10、大便通畅

保持大便通畅,也是养肾的方法。大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁,胸闷气促,而且会伤及肾脏,导致腰酸疲惫,恶心呕吐。大便难解时,可用双手手背贴住双肾区,用力按揉,可激发肾气,加速排便。

龙眼肉怎样吃效果最好?


龙眼就是大家熟知的桂圆,龙眼肉吃起来有非常明显的甜味,所以很多人都喜欢吃,而且对健康有很多作用,比如具有补气血的作用,现在很多人会出现缺铁性的贫血,尤其是一些女性,而吃龙眼肉是非常好的补铁途径,另外能够补充丰富的蛋白质,那么龙眼肉该怎么吃效果才好呢?

龙眼肉怎么吃好?

1、龙眼肉是什么

龙眼肉看名字很新奇,到底是什么呢?其实它就是一种干果,也就是平时常吃的桂圆的果肉,不过这里的龙眼肉是桂圆去皮去核以后晒干得到的干品,有比较长的保质期,它口感甜糯,而有韧性,平时既能入药,也能当滋补性的食材供人们食用。

2、龙眼肉做粥吃好

龙眼肉做粥吃最好,在做粥的时候,需要准备龙眼肉十五克红枣十五克,粳米一百克。把准备好的龙眼肉和红枣与粳米全部用清水洗好,放入到锅中再加入清水,然后用大火烧开,再转成小火煮到米软烂,加入适量的白糖进行调味即可。这种龙眼肉粥可以在一天中早晚食用两次,坚持一段时间能起到健脾养心和补血安神的作用。

3、龙眼肉红枣饮好吃

把龙眼肉制成龙眼肉红枣饮也特别好吃,制作时需要龙眼肉十五克,黑木耳十五克,红枣十五克,冰糖适量,把准备好的龙眼肉和木耳和红枣用清水浸泡,然后放把它们放入到碗中,放入准备好的冰糖再加入适量的清水,然后上锅蒸制半小时,蒸好以后取出食用即可,这种龙眼肉红枣饮用出色的活血和补血功效,可以减少人类贫血和眩晕症以及女性月经不调等症状的出现。

4、桂圆绿茶

材料:桂圆15克,绿茶2克。

做法:将桂圆去皮、去核、取肉;绿茶用热水清洗一下,同桂圆肉一同放入容器中,用沸水冲泡即可。

功效:对贫血、牙齿松动、气虚、神经衰弱、身体疲劳等症状有防治作用。

5、桂圆红枣茶

材料:干红枣250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。

做法:

1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。

2、桂圆去壳去核。

3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。

4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。

5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。

6、放入干净的玻璃瓶中封存。7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。

功效:具有安神补血丰胸、健脑益智的功效。

黑大蒜怎么吃最好?


很多人以为黑蒜是一种新的蒜种,其实不是的,人们经常可以吃到的黑蒜,是使用普通的大蒜经过发酵而成的一种大蒜制品,与普通的大厦相比,黑蒜拥有更广泛的食疗作用,比如能够降血压降血脂,另外对癌症也有一定的疗效,那么什么时候吃黑蒜效果最好呢?

黑大蒜怎么吃最好?

生吃杀菌,切片放一会吃。这个比较适合北方人,吃大蒜可是他们的一个特大爱好,对于南方人来说,可能生吃就比较难了,没吃惯,受不了那股冲人的气味,反正是不行。如果非要吃,一个北方的同时告诉,把大蒜剥好,切成片,放一会再吃,这样可以使得与空气接触产生大量大蒜素,杀菌是靠它的,注意了。

生吃大蒜嚼茶叶,浓茶漱口去蒜味。有次问一个北方朋友,上次学吃了几个生大蒜,搞得一天都是口里一股蒜味,自己都快受不了了,问他怎么能快速去除这种味道。他装高深,最后还是告诉秘诀,就是泡碗浓茶,把茶叶放口里嚼一嚼,然后拿茶水漱口,果然,效果很不错。如果经常生吃大蒜,可以尝试一下这个方法哦。

捣碎、剁成蒜蓉或蒜泥,当辅料拌菜吃。经常在吃火锅或是一些需要拌作料吃的菜,都会少不了蒜蓉来当辅料,增加食物的新鲜与可口的味道,一勺蒜蓉,倒点生抽、辣椒,放里面拌一拌,哎呀,口水都流出来了。

做菜,调味主角。这个都知道,平常做菜的时候,特别是川菜和湘菜,是湖南人呢,湘菜离不开大蒜,基本上不管是蔬菜、荤菜都会有大蒜的在场,离了它,貌似就少了一份非常的味道。这种吃法也很不错,同时也给食物增加了可口的味道。

大蒜食疗:糖醋蒜、绿茶蒜、鸡蛋算泥。对于这个大蒜食疗,很多人可能不知道,其实有很多,当然也只是知道一部分,吃过的,并且知道的就有糖醋蒜开胃利咽,绿茶蒜清热解毒、鸡蛋蒜泥祛寒。其他就不知道了,可以去更多了解。记得小时候,家里,妈妈经常会弄点糖醋蒜吃,增加大家的食欲,同时缓解口干,特别是爸爸抽烟咽喉一直不好,所以这个也非常利于润喉。生吃不要空腹,每天几粒就可以了,熟食适量就行。那个北方同事,还告诉,如果生吃大蒜,就不要吃太多,一天,吃几个就可以了,就能起到大蒜很好地效果。如果是熟吃就不定论了,反正是炒菜吃,以吃菜为主。同时,大蒜的有一定的刺激性,生吃不要空腹。

怎样起卤水效果最好?


卤水是一种不错的调料,平时炒菜的时候放一些会让菜的口感更好,更诱人,只是要想熬制出效果最好的卤水必须注意一点一定要选择好对的调料,比如常见的调味料有盐、老姜、大葱、料酒等,香料的话有山奈、八角、丁香、香叶、茴香等,汤料的话最好用鸡骨架和筒子骨进行熬制。

一、卤水的调味料及香料

制一锅标准12,5千克的卤水

调味料:川盐300克冰糖250克老姜500克大葱300克料酒100克鸡精味精适量

香料:山奈30克八角20克丁香10克白蔻50克 茴香20克 香叶100克白芷50克 草果50克 香草60克 橘皮30克 桂皮80克 筚拨50克 千里香30克 香茅草40克 排草50克 干辣椒50克

汤原料:鸡骨架3500克和筒子骨1500克

二、红白卤水制作

(1)将鸡骨架。猪筒子骨(锤断)用冷水氽煮至开,去其血沫,用清水清洗干净,重新加水,放老姜(拍破),大葱(留根全长),烧开后,应用小火慢慢熬,不能用猛火(用小火熬是清汤,猛火熬的为浓汤)傲成卤汤待用。

(2)糖色的炒法:用油炒制。冰糖先处理成细粉状,锅中放少许油,下冰糖粉,用中火慢炒,待糖由白变黄时,改用小火,糖油呈黄色起大泡时,端离火口继续炒(这个时间一定要快,否则易变苦,要掌握好,自己可以先多试几次),再上火,由黄变深褐色。由大泡小泡时,加冷水少许,再用小火炒至去糊味时,即为糖色(糖色要求不甜,不苦,色泽金黄)

(3)香料拍破或者改刀(千万不能弄细,稍微改下,以免影响效果)用香料袋包好打结。先单独用开水煮5分钟,捞出放到卤汤里面,加盐和适量糖色,辣椒,用中小火煮出香味,制成卤水。

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