坐月子可以喝大米粥吗？有危害吗？
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有效的饮食养生是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“坐月子可以喝大米粥吗？有危害吗？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
女人在生完孩子后最重要的事情就是坐月子，坐月子期间女性朋友有很多要注意的地方。坐月子最应该注意的就是饮食护理和身体护理，月子期间最好要吃的有营养还要下奶。常见的可以吃一些小米、瘦肉、鸡蛋、豆制品、奶制品等，但是喝大米粥是不是好呢？
第一产妇可以喝大米粥吗？有危害吗？
产妇在生产完之后肠胃比较虚弱，大米熬制的米汤和米粥口感细腻、容易消化，非常适合产妇食用。90%以上的人体必须的营养元素都在大米的胚与糊粉层，即“米珍”中，且较为均衡，这应该是其所以成为人类主食的根本原因，并且多吃大米粥对身体是没有任何危害的。食用大米有较高的营养价值，但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于产后减肥。
第二产妇大米粥做法
做法一牛奶大米粥
1、将洗净的粥米放入平底锅中，加入清水和盐，盖上锅盖。
2、大火，将锅中的米和水煮开沸腾后，打开锅盖，继续煮3至4分钟(其间需要时时搅拌，并防止溢锅)。
3、待锅中大部分水分蒸发后，将火力调整至中小火。
4、将淡奶油分两次加入到锅中，每加入1次，都要搅匀，并等到锅中液体沸腾后再添(如果你用的是普通平底锅，需要用搅拌器不停搅拌，防止糊底)。
5、至少分4至5次将牛奶加入到锅中，每次加入之后，都要搅拌均匀，并等到沸腾后再添加牛奶。
6、添加全部牛奶后，等到其再次沸腾，将火力调至小火，盖上锅盖，每几分钟搅拌一次牛奶粥，煮约40至50分钟即可。
做法二核桃枸杞大米粥
1、锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开。
2、大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐。
3、大火煮开，转中小火熬制约20分钟。
4、核桃用刀切成小碎块，放入锅中，煮约10分钟至锅开。
5、枸杞用清水洗净，放入锅中，继续煮约10分钟。
6、煮粥的期间要间隔一段时间，就用小勺把粥搅拌一下，直到将粥煮熟，至汤汁剩下一半浓稠为止。
产后要合理营养，吃多种食品。膳食做到荤素搭配，干稀搭配，粗细粮搭配，满足机体对各种营养的需要，这对产妇的健康与小儿的生长发育都是十分有益的。
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产妇做月子的时候是可以喝大米粥的，大米的营养很多，煮粥后米汤中的营养还有助于宝宝的成长。大米粥非常容易消化，对产妇是没有伤害的，可以加入各种食材与大米共同煮粥，让大米粥更有营养。大米中的成份可以补充能量，缓解产妇的便秘，让身体的营养元素均衡，可以同时搭配一些蔬菜食用。
产妇吃大米的好处
1、女性生产后肠胃虚弱，不适宜吃太油腻的东西，建议吃大米汤水、米粥等容易让肠胃消化吸收的食物，有利于产后身体及时补充能量。
2、增进食欲，滋阴润肠。大米中含有大量的碳水化合物和纤维素，可以促进身体消化和吸收，可缓解产妇的便秘症状。
3、对于母乳喂养的宝宝来说，大米的优质蛋白质和B族维生素可以促进大脑与骨骼发育。
4、大米含有的y-谷维素、原花青素和稻糠甾醇，有美白护肤的功效。不但可以锁水、补水，还能对抗肌肤衰老。
坐月子吃大米的注意事项
大米虽然营养丰富，但是也有一定的搭配讲究。如大米不能和蜂蜜、大米和红豆、大米和蕨菜搭配食用。因为蜂蜜的甜素与大米中的无谷素会相互影响，同食会导致胃痛。而大米和红豆同食，会容易发生口疮。另外，大米和蕨菜同食会妨碍维生素B1的吸收利用，降低食物营养价值。
现代营养学结合中医知识分析得出，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效。有肺阴亏虚导致咳嗽、便秘的人群可以早晚用大米煮粥服用，有很好的缓解作用。
大米粥的功效
大米粥和米汤中含有的营养成分还有助于幼儿营养的吸收，因为大米的淀粉粒在各种谷物中颗粒最小，柔软细腻易消化，更适合幼儿的肠胃。而大米粥对老年人也是很好的保健食品，因为大米粥中所含的水溶性食物纤维可以将肠内的胆酸汁排出体外，预防动脉硬化等心血管疾病。
需要注意的是，大米粥虽然营养成分高，有较好保健作用，但为了维持人体内各营养元素的均衡，大家吃大米粥的同时也要多吃些蔬菜和粗粮。
在中国人的饮食习惯中，会经常煮各种各样的粥来吃，尤其是上了一定年纪的人，平时经常会熬粥来吃，因为吃粥有很多好处，还有父母们会熬粥给小孩子吃，这其中就包括大米粥，大米粥更容易消化，具有健脾和胃的作用，特别适合那些脾胃虚弱的人吃，那么孕妇能不能喝大米粥呢？
孕妇能喝大米粥吗？
对于孕妇来说，吃米饭是必须的。蛋白质和B族维生素可以促进特的香气，可以引起食欲，滋养阴虚和滋润肠道，是一种良好的心理调节剂。因为孕妇需要在孕早期积聚脂肪并促进乳房发育，所以在怀孕早期和中期应多吃大米，但不要吃太多，以免过多积聚能量和肥胖。具体情况告诉大家。
孕妇在怀孕期间是可以喝大米粥的，因为由于怀着宝宝的缘故，孕妇的肠胃功能比较弱，而因为熬煮时间长的大米粥里的营养物质析出来，容易被孕妇吸收。而且，怀孕早期一般早孕反应严重，此时应选择容易消化的食物以减少呕吐，大粥就是一种很好的选择。在冬天的时候喝大米粥，有利于孕妇吸收充分的热量，缓解孕期不适。
选择大米中的糙米类熬粥，加入花生、桂圆、大豆、黑豆、青豆、枣等富含钙、铁成分的食材，能起到很好的补钙、补铁、补血作用。饴糖大米粥也很适合孕妇食用，主要做法是将30g大米淘洗干净，放入锅中加水大火煮沸，然后改用文火煮粥，粥熟后放入饴糖，调匀即可食用。这粥具有健脾益气、和中止痛的作用，是产妇良好的补品。
如果是孕妇风寒性感冒了，还可以煮姜葱大米粥喝，做法如下：
1、大米100克煮粥，加米醋2匙，葱须、姜末适量，趁热吃。
2、带皮生姜10片，连须葱头10只，红糖适量，加粳米煮粥。热服一碗，每日一次，连服数日。
3、生姜丝25克，萝卜丝50克，加水适量煎15分钟，再加适量红糖煮沸，趁热喝下。
现代社会人们对于自身的形象十分的重视，很多人们都十分的讨厌自身的肥胖，所有的肥胖人士都会寻找很多的减肥方式来为自己减肥，很多肥胖人士听说喝大米粥可以减肥，但是这种说法并没有科学依据，不能够确定这种方式一定可以减肥，那么，喝大米粥能减肥吗?
第一，喝大米粥能减肥吗?如果你想用喝粥减肥，那么估计坚持不了两个星期，自己都喝不下去了!毕竟你不是古代那种僧侣(现在的僧侣人家都可以吃肉)……粥或米饭，于减肥的作用粥，先不论能不能减肥，却有着三大功效，补充水分，低脂肪快速补充热量，调节消化功能。于减肥而言，粥和饭并没有实质性的区别，认为饭的热量高，粥的热量低，完全是一种误解。只喝粥，粥中的淀粉转变为热量的速度快，这样饿得快，同时不容易吃饱，反而会导致吃得更多。如果保持每天只喝1-2碗粥，身体热量不足自然会从其他食物上找回来。同时，粥中营养不均衡，只喝粥很容易伤身。
第二，粥主要的营养就是碳水化合物，而且是流质的。根据研究，当人体内的胃饥饿激素增加时候，人就会感到饥饿，产生强大的食欲。而糖、蛋白质等营养能够抑制胃饥饿激素，让人产生饱腹感。相比蛋白质，糖抑制胃饥饿激素的能力要比较弱。如果你一餐中不进食蛋白质，单纯吃碳水化合物高的食物，你很快就会感到饥饿。也就是说，如果单纯喝粥，那晚上你很快就会感到饥饿了。在饥饿状态下，人们更加想吃高脂、高糖的食物。这样就会容易令人变胖。因此，晚上不能单喝粥，应该要搭配一些含蛋白质和膳食纤维素丰富的食物。另外，建议晚上煮粥的话，也不要只煮白粥。可以加入一些配料，熬一锅杂粮粥。
喝大米粥能减肥吗?黄瓜鸡蛋法每餐只吃黄瓜和鸡蛋，代替3餐，坚持7天，包你瘦，不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。原理：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。过午不食法超过下午三点不吃任何东西，当然能吃的时候也不能猛吃啊，这样一周可以瘦几公斤。原理：夜间休息，人体消耗的能量较少，摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好，补充一天所必须的营养物质。健康提示：如果实在饿得慌，可以多喝水，或者吃一个苹果。
山药大米粥的做法是有很多种的，因为山药是主食材，而米的选择是有多种的，比如大米、大麦米、糙米等等。在炖煮山药大米粥的时候，其实是可以根据自己口味来放糖的，但是不建议放太多，因为本身山药粥就是清淡的食物，所以应该遵循更好的口感来进行。
做法一：
材料：山药15克，大米60克
做法：
1、干山药用清水浸泡一夜，切成薄片;大米淘洗干净。
2、山药、大米同放入锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。
做法二：
材料：淮山药片60克或鲜山药120克，大米50克
做法：
1、将大米淘洗后，同山药片一并放入锅内，加入适量清水，煮成稀薄粥。
2、也可先将干山药研粉，待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。
3、如用新鲜山药，削去外皮后，洗净，切成丁状，同米一起煮。
做法三：
材料：糙米，大麦米，山药
做法：
1、将糙米、大麦米淘净后泡8个小时;山药洗净去皮，切块。
2、将泡米的水连米一起倒入锅内。
3、加入山药块，大火烧开后转小火煲制。
4、熬制米汤粘稠后关火，大概一个半小时。
做法四：
材料：大米1杯，紫山药600克，水10杯，白砂糖1杯
做法：
1、白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软时，加糖调味，即可盛出食用。
坐月子期间要注意吃一些滋补的对身体有功效的坐月子期间可以吃大米饭，糖分含量低又能促进身体的气血活跃，但尽量的还是要把大米煮成粥比较好，另外就是多喝一些糯米粥，糯米的功效要比大米好一些，而且对补血补气，调理身体促进元气修复的功效好
产妇在生产完之后肠胃比较虚弱，大米熬制的米汤和米粥口感细腻、容易消化，非常适合产妇食用。
90%以上的人体必须的营养元素都在大米的胚与糊粉层，即“米珍”中，且较为均衡，这应该是其所以成为人类主食的根本原因。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。
大米中的脂肪含量很少，稻谷中的脂肪主要集中在“米珍”中，其脂肪含量约达20%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比莱籽油和茶油分别多2-5倍。食用大米有较高的营养价值，但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于产后减肥。
我们都知道肠胃的健康问题直接影响到食物的消化，只要消化好才可以让身体吸收更多，所以需要的营养物质，但是如果消化受到影响的话，那么就可能会给我们的身体带来很多不利影响，而在生活当中你有没有了解过大米粥是否可以起到一个养胃的功效吗？下面就一起去了解一下吧！
其实大米粥并不是作为养胃的必备食物，反而是小米她的养胃功效比较高，所以说在日常生活当中大家应该更加重视自己的饮食选择，这样子才可以更好的发挥一些食物的养胃作用。
酸奶养胃：早上喝酸奶对人体有益，酸奶容易消化，还可中和胃酸，保护胃粘膜。牛奶也能养胃，有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。 白开水养胃：白开水并没有什么营养成分，只是经过一个晚上，人体消耗了一些水分，可用其来补充、平衡身体的水分。 粥养胃：粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
养胃秘诀
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
通过食物养胃是比较健康科学的方法，而这样的方式还不会给我们的身体带来更多不利的影响，所以希望大家在平时的生活当中可以更加注重这些问题，运用比较健康的方法帮助自己达到养胃的目的。
坐月子的时候一定要注意身体的护理和保健，尤其是在饮食上也要格外的讲究，因为这关系到自己的身体恢复，而在坐月子时期，女性是可以喝小米粥的，对身体的滋补恢复比较有效，可以熬制成干贝小米粥或者是鲤鱼，鸡蛋红糖小米粥，这样熬制营养价值会更高。
一、干贝小米粥
原料：干贝30克，小米100克，鸡脯肉40克，葱花、精盐、鸡精各适量。
先将干贝泡软，用手撕成细丝;鸡脯肉用沸水汆烫，撕细丝;锅里放清水，小米下入煮熟后加入干贝丝、鸡肉丝及盐，再煮5分钟;最后撒上葱花即成。
二、鲤鱼小米粥
原料：鲜鲤鱼500克，小米100克，佐餐酱油少许。
先将鲤鱼去鳞、内脏，切成小块，与小米一起慢火煮粥，煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食，放入少许佐餐酱油即可，吃肉喝汤。
三、鸡蛋红糖小米粥
原料：新鲜小米100克，鸡蛋3个，红糖适量。
先将小米清洗干净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮，一直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀，稍煮放入红糖即可食用。
四、蛋花麦片小米粥
原料：麦片25克，鸡蛋1个，小米150克，盐少许。
小米清洗干净，在锅里加水烧开，加入小米煮沸后改小火熬煮;将麦片加水浸软，放入小米粥锅;用文火一直煮成烂粥;将鸡蛋打散后淋入粥锅里，一直煮至熟，稍稍放一点儿盐即成。
五、黑芝麻小米粥
原料：黑芝麻、玉米粒各2大匙，小米100克，鹌鹑蛋4个，冰糖适量。
先将黑芝麻炒熟、碾碎，鹌鹑蛋煮熟、去壳，小米洗净;锅里放清水，烧开后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒，以小火熬煮;待粥熟后放入冰糖，煮化后放入鹌鹑蛋即成。
人们平时吃大米的时候，一般是闷米饭来吃，实际上，大米的吃法非常丰富，比如煮大米粥吃就是很流行的方法，尤其那些肠胃功能不好的人，或者小孩子以及老年人，平时需要多吃大米粥，具有补脾胃的功效，那么经常喝大米粥会不会导致体内的湿气加重呢？
喝大米粥会增加湿气吗？
一般的粥里只要没有糖、大枣、枸杞等甘味的食物是不会加重湿气的
指导意见：
熬粥的时候可以放点薏米、茯苓、白扁豆，可以健脾化湿，有助于祛除湿气
喝粥不会导致体内产生湿气的。另外薏仁红豆粥还可以祛除体内的湿气。不妨可以熬一些喝。对身体也是比较有好处的。所以粥可以放心喝的
如何判断自己身体是否有湿？1.头发爱出油2.面部油亮3.睡觉留口水（湿气饱和自行流出）4.排便粘稠（不易冲掉）且多便。5.小肚子大6.耳内湿（耳禅湿）7.阴部潮湿。
健康的舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清静，干湿适中，不滑不燥。如果舌头达不到这些指标，那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒；如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热；如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。
1、薏仁茶：早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。根据本店主的经验，加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！
2、解暑茶：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
3、瘦身汤：A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末，沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
4、薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
喝大米粥不会导致发胖，因为其热量相对来说比较低，对于减肥的人来说比较合适，但是平时，也不能够只喝大米粥，因为那样容易导致，营养不良，对健康是不利的。
1、不会。白米粥热量为30大卡/100克。白米粥含水量高，热量值非常低，喝了不会长胖。因为水分多，淀粉和脂肪含量低，还有助于消化吸收，非常适合减肥期间当晚餐吃。偶尔一整天只喝白米粥，还能清肠排毒、刮油脂，不但不会长胖，而且还能有助于减肥瘦身哦。
2、晚上把白米粥当晚餐吃：晚上代谢减慢，要吃低热量、易消化的食物，才不会长胖。白米粥水分多易消化，热量又低，不会发胖，是减肥期间最佳的晚餐食物之一。当然，晚上吃尽量在睡前四小时。
3、白米粥偶尔代替主食吃：简单的说就是将淀粉含量高的米饭、面条等主食，用白米粥代替，由于含水分足，在吃等量粥的时候，其热量值更低，因此，可以降低总热量摄取，对减肥有帮助。
4、三日白米粥减肥法：三日白米粥减肥法是指连续三天只喝白米粥和水，饿了就吃不限制量，但是不能吃其它的食物。喝的粥不能加糖，可以加适量食盐，补充钠钾离子。每半个月进行一次，周期循环，直到达到自己的理想体重。
tips：吃白米粥减肥时建议不要配合吃太多下饭的菜，尤其是油脂比较多的菜，这样做无疑是功亏一篑。
大米粥就是白米粥，味道不但好，而且对我们的身体也有很大的好处，大米粥的营养价值非常的高，可是很多人却不知道大米粥怎么煮才更好吃？大米粥到底要煮多久才能更合适呢？
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更省时间。
3、煮大米粥时要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。
4、开水下锅时搅几下，盖上锅盖到文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。搅拌是为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥，最好底、料分开来煮。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮，焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出来的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
大米粥煮多久
大米粥要煮多久这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。从个人喜欢大米粥的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水分明，米粒形状完整的大米粥，那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥，那么需要1个小时左右。但是如果想粥又浓稠又省点时间，大家在煮粥的时候可以加点碱进去，这样的煮粥很快就烂。大家还可以事前先把大米放入冰箱冻一下，冻过的米因为会出现很多小裂痕，所以很好煮，这样的米煮粥也很快就烂开，这样可以节省了煮粥的时间。
煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关，如果食用电饭煲来煲粥，那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢，用高压锅煮粥最快。一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟，高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的，所以大家在煮粥时，要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。
煮大米粥看似非常的简单，其实里面藏了非常多的学问，时间不能太长，更不能太短，一定要掌握好煮粥的时间，这样才能煮出更加美味的大米粥，也能让大米粥更加的有营养。
关于五谷杂粮有很多种分类，大米，小米，还有一些燕麦，其中包括豆类，有红豆，绿豆等等，这些都是很常见的食材，可以把这些食材放在一起做粥，非常常见的就是一道八宝粥，不过很多人经常喝的大米粥，总是会担心里面是寒性的，因为对身体不好，那大米粥是寒性的吗？
是的，因为大米、小米都是寒性食物。是的，因为大米、小米
饮食养生首先要讲"性"。"性"（或"气"）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为"四性"或"四气"。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
常见寒性食物：大米、小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
大米的功效与作用
1、补脾和胃
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。
2、补中益气
中医认为大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效，为"五谷之首"。
3、缓解肺阴亏虚
因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。
4、缓解皮肤干燥
经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
5、补充营养
大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，还有护肤的功效，并可补充肌肤所缺失水分，使皮肤充满弹性。
大米的营养价值
1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。
2.大米的营养价值一般、比较均衡，维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失，一般来说大米越精制营养流失就越多，所以标二米的营养价值比标一米高，糙米的营养价值要比标二米高。
3.大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（pER值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。
生孩子对女性的身体伤害是非常大的，中国女性在生产之后也是会有坐月子的习俗，但是很多传统的规矩总是认为坐月子期间是不能吃的太复杂，否则会刺激肠胃，其实坐月子期间是要注意营养均衡的才能让身体更快的康复，其中玉米粥有很好的美容养颜的作用，并且维生素含量也比较高，下面一起了解下坐月子能喝玉米粥吗。
坐月子能喝玉米粥吗
可以喝，但是不能作为主食来吃，因为营养价值不足，要保证孩子的奶水，多吃蛋类以及汤水类的。；产后头三天不能吃油腻的东西，一定要清淡，要吃的是稀饭，或者山芋稀饭，小馄饨，河虾面。
产妇适宜吃以下食物：
山楂。山楂可促进子宫收缩，会加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩，起到止血的作用，对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要意义。
桂圆。桂圆又称龙眼，是古今产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益，促进产后恢复。如桂圆大枣粥等。
鲤鱼可促进子宫收缩，帮助去余血。鲤鱼还有利尿消肿，催乳的作用，可用于产妇产后浮肿。
传统的产后滋补品一般还有红糖、小米粥、大枣、鸡蛋、芝麻等。还有汤类是促进乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨汤、牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等，当然产后7天以后再喝催乳汤更为妥当。
产妇可用的粥包括：羊肉枸杞粥、花生粥、红小豆粥、桂圆粥等。
月子里还应食些有健脾、开胃、促进消化的食物。如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。
鸡蛋。每日不超过3-4个。
牛奶。产妇每天至少喝500毫升牛奶。
要多吃催乳食物，红糖水、牛奶、豆浆、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼汤、虾肉、猪蹄、母鸡、花生、黄豆、黄花菜、鲤鱼、鲫鱼、墨鱼等均为下乳佳品。其他还有如猪肝、豆制品、红小豆、豌豆、丝瓜、花生、芝麻等。丝瓜可炒鸡蛋，或做鸡蛋丝瓜汤等。
上面就是对坐月子能喝玉米粥吗的介绍，通过了解之后我们知道玉米粥的营养价值非常的丰富，女性在坐月子期间是可以食用的，女性在坐月子期间一定要讲究科学的方式，注意饮食营养的均衡，并且要保证良好的个人卫生。
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