柴鱼汤功效作用有哪些？
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。古往今来，人们都普通注意养生！养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“柴鱼汤功效作用有哪些？”，希望对您的养生有所帮助。
说起柴鱼可能很多人不知道，这其实就是人们常说的鳕鱼干，柴鱼的味道鲜美，所以很多人喜欢吃柴鱼，除了口味吸引人，柴鱼的营养功效同样让人惊叹。柴鱼可以作为食材做出很多美味的食物，其中柴鱼汤中的营养价值最深甚，可以缓解很多小疾病，那柴鱼汤功效作用有哪些呢？
1、化痰止咳。
柴鱼干对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
2、清热祛火。
柴鱼干味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒，尤为适宜容易上火的人士食用。
3、利尿消肿。
经常食用柴鱼干，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。柴鱼干中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
4、通乳生乳。
柴鱼干有补气血、生乳的作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
5、其他
柴鱼干含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，尤其是维生素D及钙元素，是人体骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
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吃鱼是饮食上面最大的组成部分之一，鱼类是我们的主要食物来源，也是我们的主要营养来源，鱼肉的营养价值较高，含有非常多的营养成分，特别是对于补充大脑的营养成分含量非常高，而鱼肉最有营养的吃法还是熬汤，这样能够让鱼肉的营养价值最大限度的发挥出来，那么，鱼汤的作用有哪些呢？
鱼肉富含的蛋白质，可以帮助儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。
而且鱼肉的蛋白质，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少，所以热量较畜肉低。芬兰地区的研究发现，一周吃不到一次鱼的人，罹患轻微忧郁症的比例，比常吃鱼的人高，因为鱼肉中之EpA及DHA可以消除忧虑，预防精神分裂症。总之，吃鱼可以让人更健康聪明。
鱼肉富含的蛋白质，可以帮助儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。
而且鱼肉的蛋白质，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。
鱼肉的蛋白质含量非常的丰富，可以帮助青少年以及儿童的生长发育，因此，吃鱼是一种非常有效的保健养生措施，而且不用细分年龄，几乎每一个年龄段的人都是比较适合食用的，喜欢吃鱼的人可以多喝鱼汤，让鱼汤的作用被身体所利用起来。
大家都知道甲鱼汤的功效是非常多的，而且甲鱼的全身都是可以使用的，在古代就有很多关于甲鱼的记载，对人体可以达到滋补的作用，中医也会选择甲鱼来做药引，甲鱼汤的最佳做法就是选择清炖，这样炖出来的汤汁味道是非常淳朴和鲜香的，那么甲鱼汤的功效与作用有哪些?
第一，甲鱼汤的功效与作用有哪些?甲鱼汤能滋补身体。滋补身体是甲鱼汤的重要功效之一，甲鱼中含有的大量的蛋白和多种氨基酸，其中对人体有益氨基酸数量就超过18种，它在煮制成汤以后，营养成分更易于人体吸收和利用，能有效缓解身体虚弱，可以起到明显的滋补作用。
第二，甲鱼汤能滋阴壮阳。滋阴壮阳也是甲鱼汤的重要功效，甲鱼这种食材具有滋阴壮阳和补肾以及软坚散结等多种功效，用它制成的甲鱼汤其补肾壮阳功效更加出色，可以提高男性的性功能，也能缓解阳痿早泄等多种不良症状。
第三， 鳖浑身都是宝，鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载，鳖肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼，久病，小儿惊痫，妇女闭经、难产等症。《日用本草》认为，鳖血外敷能治面神经，可除中风口渴，虚劳潮热，并可治疗骨结核。
甲鱼汤的功效与作用有哪些?甲鱼汤能补血也能补钙。甲鱼汤中含有多种对人体有利的微量元素，特别是微量元素铁的含量十分出色，它能有效提高人类的造血能力，可以补血也能预防贫血，另外甲鱼中还含有大量的钙与磷，这些物质呆以促进骨骼发育，提高骨密度，促进身体对钙质的吸收，平紧经常食用可以起到良好的补钙作用。
大家应该都知道人们在做完手术之后身体素质就会变得比较虚弱的，那么对于营养的摄入方面要求就要更高一些的，需要更多更有营养的食物摄入才能够保证自己身体恢复速度变得更快一些的，比方说柴鱼汤，这种鱼汤的营养价值是非常丰富的，制作方法相对来说也不是那么复杂的，只要是处理好鱼肉就可以让烹饪变得更加轻松一些。
制作材料
主料：节瓜500克,猪排骨(大排)400克,柴鱼50克
辅料：枣（干）20克
调料：盐2克,姜3克
制作方法
1.节瓜刮去皮，洗净。
2.红枣洗净去核。
3.柴鱼撕成小块，烘炒片刻，除去腥味。
4.排骨、柴鱼放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。
5.把适量清水高火6分钟至滚，放下柴鱼、排骨、红枣、姜（拍松）片，中火40分钟，下盐调味即可。
食谱营养
猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
枣（干）：枣含有维生素A、C、E、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。
问题分析：柴鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼含肉率高，骨刺少，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效
意见建议：外科手术后，具有食用柴鱼汤生肌补血，促进伤口愈合的作用，但是该汤不可鞥对突出的椎间盘具有恢复作用，椎间盘突出主要用牵引和手术治疗
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于清淡豆腐柴鱼汤的做法。
2.121柴鱼清理干净切块，鱼切块，姜切片。
3.212活柴鱼一条，豆腐一块，姜少许。
4.烧油下入姜片爆香。
5.再放进柴鱼。
6.1倒进清水。
7.2放点盐煎片刻。
8.将鱼汤煮浓绸。
9.倒进豆腐再煮十分钟。
10.煮好的鱼和豆腐。
11.最后放进胡椒粉，鸡精，香葱。
12.烧开出锅。
13.原汁原味。
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的清淡豆腐柴鱼汤。
要想促进身体健康，保持体内营养平衡就必须在饮食上面保持多样化，并适当食用一些滋补类食材。例如，甲鱼就是一种滋补效果非常不错的食材，在传统宴席中担当主力菜谱的角色。甲鱼制作的汤品味道鲜美纯正，适合病人食用，下面就来看看甲鱼汤功效有哪些的介绍吧？
1、壮阳：甲鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，还有各种维生素，味道鲜美，入口即化，是非常不错的滋补之选。
2、甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。
3、甲鱼的药效作用：鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值。其主要作用有：滋阴，对肝炎和异常功能亢进有控制作用；滋补，提高血浆蛋白含量，促进造血功能，增强体力；清热，降低异常体温升高，可消散体内肿块等。
现代医学研究表明，甲鱼肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。日本科学家实验还证实，甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。
甲鱼不仅是非常珍贵的食材，还是很名贵的中药。生活中很多人经常不明原因的头晕目眩，还会伴随着盗汗、身体虚弱等症状，这时候可以多吃甲鱼汤，有很好的滋补功效，另外女性吃甲鱼汤可以养颜护肤，具有非常好的美容作用，下面介绍甲鱼的更多好处。
一、甲鱼汤的功效
甲鱼肉性平、味甘;归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用。可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。也可降低血胆固醇，对高血压，冠心病具有一定的辅助疗效。此外，甲鱼肉及其提取物还能提高人体的免疫功能，对预防和抑制胃癌、肝癌、急性淋巴性白血病和防治因放疗、化疗引起的贫血、虚弱、白细胞减少等功效显著。甲鱼还可入药，鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值。其主要作用有：滋阴，对肝炎和异常功能亢进有控制作用;滋补，提高血浆蛋白含量，促进造血功能，增强体力;清热，降低异常体温升高，可消散体内肿块等。
其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效，可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症，甲鱼胆可治高血压;卵能治久泻久痢;血能治小儿疳积，民间还流传着甲鱼能医治癌症之说。
二、甲鱼汤的功效
肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃，尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。
失眠、孕妇及产后泄泻者也不宜食用，以免吃后引发胃肠不适等症或产生其他副作用。时下盛行的生甲鱼血和胆汁配酒，会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。
三、食物相克
鱼不宜与猪肉、鸭蛋、鸭肉、鸡肉、黄鳝、鸡蛋、兔肉、薄荷、序菜、芥末一同食用。
四、温馨提示
①甲鱼的周身均可食用，特别是甲鱼四周下垂的柔软部分，称为“鳖裙”，其味道鲜美无比，别具一格，是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分。甲鱼肉极易被人休消化吸收，产生热量较高，营养极为丰富，一般多做成“甲鱼汤”饮用。
②鳖甲在煎煮的过程中已有大量的营养素流失，所以煎煮过的鳖甲已经没有药用价值了。
不管是豆腐还是鲫鱼，都是非常常见的食物。每年的8到12月份的时候，鲫鱼进入了丰产期，肉质肥美，是我国传统的鱼类食物之一。不管是吃豆腐还是吃鲫鱼，其食疗价值以及医药价值都是非常大的。并且豆腐和鲫鱼都非常便宜，普通人家都可购买食用。下面来介绍一下豆腐鲫鱼汤的一些功效作用。
豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物；豆腐也对更年期、病后调养，肥胖、皮肤粗糙很有好处；脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用；豆腐消化慢，小儿消化不良者不宜多食；豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。
鲫鱼为鲤科动物，产于全国各地，是一种适应性很强的鱼类，栖于江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多。鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。
豆腐鲫鱼汤物美价廉，制作方法也简单。首先将鲫鱼杀好，清洗干净，切成片。然后将豆腐切成块状。先将油烧热，然后将鲫鱼放入锅中油煎至金黄色，加入适量的料酒翻炒一下，再迅速放入600毫升左右的开水，一分钟之后，再放入豆腐块，煮10分钟左就可以起锅了。
鱼汤是很多人都喜爱的选择，鱼汤的种类比较多，在选择的时候，也是可以根据自己的喜爱进行，那常见的鱼汤就是以鲫鱼汤为主，这样的汤含有的蛋白质、氨基酸量高，而且对身体调理都是有着很好帮助，所以选择它是一个放心之选，那鲫鱼汤的功效都有什么呢?
对鲫鱼汤的功效都有什么呢，这样的鱼汤在功效上，也是有着很多方面，在选择它的时候，也是要对它的各方面进行了解，尤其它对生病的人，在对身体各方面调理上，有着很好帮助。
鲫鱼汤的功效：
鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味;它是一种适应性很强的鱼类，栖于江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多，鲫鱼四季均产，但以2～4月和8～12月产的最肥。鲫鱼体侧扁而高，体较小，背部发暗，腹部色浅，体色因产地而异，多为黑色带金属光泽，嘴上无须，鳞较小，鳍的形状同鲤鱼。鲫鱼肉嫩味美，营养价值较高，但刺细小且多。
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳;
3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
通过以上介绍，对鲫鱼汤的功效也是有着很好的了解，因此对它选择的时候，都是可以放心进行，它对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，而且选择它，对身体健康，也不会有任何损害，它是一个放心的好选择。
当说到鳄鱼的时候，人们最先想到是就那个看起来比较凶猛的动物，还有就是鳄鱼在人们的印象中，一直都是用来制作一些奢侈品。至于说到吃鳄鱼肉，可能很多人都没有吃过。鳄鱼肉属于是一种低脂肪，低胆固醇和肉类，具有滋润心肺、补血壮骨、补肾固精和平喘止咳的功效。
鳄鱼汤的功效
研究表明，鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营 养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素；鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香；同时 还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效，因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果 。另外，由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白，可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力， 可极大地提高人体的健康质量。
鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补 肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃，因为鳄鱼皮含有丰 富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效 。
鳄鱼肉的禁忌：
一、结核病患者服药时要忌吃鱼（鳄鱼肉）。
二、出血性患者不宜多吃鱼（鳄鱼肉），因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，会加重出血症状，少吃或不吃鱼为佳。
三、痛风患者不宜吃鱼（鳄鱼肉）。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风，主要表现为高尿酸血症（血液中尿酸含量过高），反复发作性关节炎与肾损害等，而鱼类食品含有嘌呤类物质，可使病情加重，或导致旧病复发。
四、肝硬化病人应禁食鱼（鳄鱼肉）。
鳄鱼肉的做法
一、鳄鱼肉炖虫草花
锅里烧开水,水开后关火,将鳄鱼肉皮向下烫一下。趁热撕去外面的鳞片,如果有的地方撕不干净,就再烫一下撕,只到外皮全部撕掉。将鳄鱼肉切块。洗干净锅再次烧开水,水开后滴几滴料酒,将鳄鱼肉烫一下捞出去腥。将处理好的鳄鱼肉和虫草花及姜片放入炖盅。盖上盖子，大火烧开后转小火炖2小时。喝时加盐调味,要趁热喝,凉了很腥。
二、鳄鱼肉煲汤
准备鳄鱼肉，猪肉，川贝，枸杞，南北杏，姜片。鳄鱼肉和猪瘦肉放开水锅里焯过。焯过洗净。猪肉切小块些。川贝洗净。枸杞洗净。南杏、北杏一起20克洗净。全部材料放进炖盅。加满水，大约3、4碗水这样。放炖盅里炖2.5小时。炖好可放适量盐调味，吃肉喝汤，止咳润肺。
鲍鱼的营养价值很高，烹饪方法也特别多。在众多烹饪方法中，比较营养清淡的就是鲍鱼汤了。鲍鱼汤的功效主要就是来自于鲍鱼，鲍鱼的嚼劲非常好，对于牙口好的人来说就是一种享受。鲍鱼富含丰富的蛋白质，仅次于蛋类中的蛋白质。但是很多人并不了解鲍鱼的一些功效和营养价值。下面我们就一起来看看鲍鱼有哪些营养价值。
营养价值
1．鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2．鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。
3．鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。
4．鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
5．鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
6．鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。
鲍鱼对于经常流鼻血的朋友来说是非常好的治疗食物，经常吃鲍鱼就可以改善便秘的情况，尤其是鲍鱼汤。对于月经紊乱内分泌不调的女性来说，鲍鱼也是可以起到改善的作用的。鲍鱼可以说是比较滋补但却不会上火的一种海产品。
对于紫苏大家并不陌生，在日常生活里紫苏一般是用于放在煮海鲜的时候去腥提鲜，确实紫苏有这个作用。因为紫苏本身有一股特有的清香而且性辛，对于良性的海鲜有很好的中和作用。紫苏的叶背较宽还有一层细小的毛刺，紫苏除了除了杀菌，还有解热抗菌、治疗血糖的作用。
第一紫苏具有杀菌作用。
常见于生鱼片的摆盘中，作为香草和中药，也有着抗过敏、提振免疫机能、改善食欲不振助消化、治疗咳嗽抗发炎等诸多好处，然而虽然知道紫苏对身体很好，却不知道紫苏怎麽吃？日本料理研究家大原千鹤介绍了一种更易于保存紫苏的吃法，将紫苏用酱油腌渍过后，可轻松的取代海苔来包饭团，或使用在各式各样的料理，作法超简单又下饭，还能轻松吃进紫苏的好处，在日本引起了广大的人气。
第二解热作用。
用紫苏叶煎剂及浸剂2克/公斤经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用;用朝鲜产紫苏的浸出液，给予因温刺而发热的家兔，亦有较弱的解热作用。
第三用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。
本品能发散表寒，开宣肺气，可与生姜同用。兼有咳嗽者，常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散;若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。用于脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。本品具行气宽中，和胃止呕功效。偏寒者，每与藿香同用;偏热者，可与黄连同用。
第四对血糖的影响。
紫苏还有一种使用的方法，那就是通过精加工将它加工成紫苏油，如果按照一定比例去食用的话，那么对于低血糖的人来说是非常好的。这是为什么呢?这主要是因为紫苏里面主要成分是紫苏醛。另外，紫苏油混合橄榄油皮下注射的话对于治疗低血糖也有效果，但是效果很慢。
鹅掌柴蜂蜜做为生活中常喝的一种蜂蜜，因为蜂蜜当中对于滋补身体，美容养颜，可以让我们的皮肤，气质，光滑，而且富有弹性，帮助排出毒素，对于脸上的暗斑等等有着不错的功效，平时蜂蜜可以缓解我们身体当中的压力，还可以增强身体的抵抗力，今天的文章就来介绍一下关于鹅掌柴蜂蜜其中的不同功效。
鸭脚木蜜：源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能祛风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛，心脏病、肝脏病、高血压、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。
(一)护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法：
1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。
3、 蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。
5、 冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促进组织再生香蜜轩 鸭脚木蜜鸭脚木蜜
鸭脚木蜜
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
(三)促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
以上的文章当中为大家介绍了鹅掌柴蜂蜜功效有什么呢，不仅仅可以用来消炎，还可以用来杀菌，平日里我们出现的跌打损伤，加上冬天皮肤干燥可以少许蜂蜜调和水涂抹到皮肤上，还可以防范皮肤干裂的发生，对于滋补皮肤美容养颜起到不错的功效。
很多人在利用鲫鱼来炖汤的时候里面还会添加枸杞，枸杞鲫鱼汤也是现在很出名的家常菜做法，很多人经常在研制美食做法就能够做这个枸杞鲫鱼汤，但是有些不经常下厨的人肯定就不会做了，并且制作鲫鱼汤也是比较麻烦的一个过程，首先鲫鱼必须要弄好，不然是会有腥味的，如果自己是熬汤的话，那么鱼鳞不弄也是可以的，下面我们来看看这个枸杞鲫鱼汤的功效有哪些?
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。黄芪的功效： 补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。 用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴;慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。
枸杞的作用：
1 增强免疫功能
2 对干扰素的作用
3 增强机体耐缺氧及应激能力
4 促进机体代谢
5 改善心功能
6 降压作用
7 保肝作用
8 调节血糖
9 抗茵及抑制病毒作用
10 激素样作用
做法
原料：枸杞子15克，活鲫鱼3条，芫荽、葱、香油、绍酒、姜汁、胡椒粉、姜末、盐、味精各适量，猪油50克，醋75克，奶汤250毫升，清汤750毫升。枸杞鲫鱼汤的做法1.将鲫鱼洗净，芫荽洗净切节，葱切细丝，将猪油放勺里，置武火上烧沸。
2.锅内依次放入猪油、胡椒粉、葱花、姜末，随后放入清汤、奶汤、姜汁、绍酒、盐、味精，同时将鱼放入沸水锅中烫4分钟，取出放入盛汤的锅里。
3.枸杞子用清水洗净下锅，用武火烧沸后，改文火炖20分钟，加入葱丝、芫荽段、醋、香油即成。
功效：祖国医学认为，鲫鱼味甘，性温，入脾、胃、大肠经，具有温补脾胃，利水消肿的功效;《本草拾遗》记载它“主虚赢，熟食之”;枸杞子味甘，性平，归肝、肾经，有补益肝肾，明目作用。二者合用，共奏补肝肾，益脾胃之功效。
应用：适用于不孕症属肝肾阴虚者。症见腰膝酸软，不孕，头晕目眩，视力减退，舌淡红苔少，脉细数等。
现在大家在知道和了解这个枸杞鲫鱼汤的功效和作用之后，同时我们也清楚的介绍了关于这个枸杞鲫鱼汤的各种做法，大家在制作这个枸杞鲫鱼汤的时候一定要注意挑选比较小的鲫鱼，这样的鲫鱼用来炖汤的话营养价值更高，而很多大鲫鱼里面还有很多蛋，这样的鲫鱼不好吃。
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