首乌对头发的好处
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“首乌对头发的好处”，供您参考，希望能够帮助到大家。
众所周知，何首乌是一种昂贵的中药材。在日常用何首乌泡水饮用可以达到一个很好的养生保健的功效，可以有助于改善男性朋友出现的肾虚症状。很多男性朋友一旦出现肾虚的问题，会对于自身的性生活质量和水平造成很大的风影响，适当的食用一些何首乌调理，效果非常显著。何首乌中还富含有非常丰富的营养物质，可以为人体所吸收，对改善自身出现的腹泻便秘问题效果也非常不错。
最主要的就是何首乌对于自身的头发产生的好处非常多，很多年轻朋友常常因为工作压力大或者是学业繁重经常会容易导致自身出现脱发的问题，脱发问题会对个人的外表形象带来很大的负面影响，适当的吃一些何首乌也有助于促进毛发的生长，不仅有助于达到一个防脱的效果，而且对于很多青少年出现的少白头问题调理效果也非常不错。
还有就是食用何首乌对于调理很多老年人朋友出现的胆固醇偏高问题效果也非常不错，可以大大降低老年人朋友出现动脉硬化问题的几率，也可以有效地调理自身出现的冠心病症状。肺结核患者朋友通过食用何首乌也可以达到一定的调理效果，也有助于促进体内的血液循环，达到一个软化血管的功效。
如果大家出现了头发变白，脱发的症状都可以通过食用何首乌来进行调理。建议大家在日常也千万不要产生太大的心理负担压力，一定要保持一个平和的情绪。紧张焦虑的情绪都可能会增加自身出现多种疾病问题的几率，容易使自身出现脱发白发的问题，保持一个乐观积极的心态对于自身的事业也会产生很大的帮助。
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人们的头发是非常重要的部分，因为人们可以通过头发来改变自我形象，让自我形象能够更有吸引力，但是，头发的质量和人的身体健康有极大的关系，因此，在生活中及时补充一些营养物质对头发的生长是非常有利的，下面就来看看吃啥对头发有好处呢?希望大家能了解一下。
鸡肉：让秀发告别干枯分叉
家禽类的肉质含有丰富的蛋白质，这些高品质的蛋白质能够被身体更有效地吸收和利用。
蛋白质可以补充头发的主要成分角蛋白。
角蛋白可以强壮发根，修复因缺乏营养所致的头发分叉、填补发芯空洞。
缺乏蛋白质，或摄入低质量蛋白质，会导致头发干枯，分叉，失去光泽。
鸡肉所含的锌，铁，维生素B都是头发强韧健康的保证。
瘦牛肉也是优秀蛋白质的一个来源。
蓝莓：为头皮输送营养
野生蓝莓维生素C含量居果中之首，每100g种含有维生素C 21.3mg，是苹果的倍。
每100g普通蓝莓也含有9.7mg维生素c。
血液的状况越好，就越能有效地向头皮输送营养，这一切都有赖于维生素C的帮助。
维生素C对于帮助头皮血液校花和小血管供血给毛囊有着至关重要的作用。
除了蓝莓，猕猴桃，甜土豆，西红柿，草莓中的维生素C含量也很丰富。
菠菜：延缓头发老化
菠菜是维生素A和维生素C的最佳来源。
维生素C是公认的抗氧化营养素，可以轻松地打败自由基，它还具有维持皮脂腺正常分泌的功能，有助于发囊产生皮脂，使头发更加坚韧光亮，并有效延缓头发老化。
菠菜含有丰富的胡萝卜素，蛋白质，铁，钙等物质，都有助于秀发健康。
如果不喜欢吃菠菜，那么绿花椰菜，唐莴苣也是很好的选择。
注重饮食的健康，可以为我们的身体补充更多所需要的营养物质，同时合理的饮食对头发也是比较好的，比如补充铁质，香蕉，黑豆，胡萝卜，还有新鲜的蔬菜水果，对头发都是比较好的。
1、铁质：铁质是头发生长所必须的矿物元素，同时也是合成黑色素所必须的矿物元素。因此，多吃含铁质丰富的食物对头发是有好处的，黑豆、黄豆、带鱼、虾、蛋类、熟花生、菠菜、香蕉、鲤鱼、胡萝卜、马铃薯等食物中富含铁质，可选择食用。
2、碘质：头发的光泽与甲状腺的作用息息相关，海带、紫菜、牡蛎等食物中富含的碘质能够增强甲状腺的功能，对头发的健美有利，要多吃。
3、碱性的蔬菜和水果：长期过量地食用糖类及脂肪类食物，使得代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内，会产生大量的酸毒素，这是容易导致脱发的一大因素。所以要少吃肝类、肉类等食品。而蔬菜和水果是碱性食物，能够起到中和酸性毒素的作用，可以适当的多吃一些。绿色蔬菜的种类繁多，例如菠菜、芹菜、韭菜、圆辣椒、大青菜，油麦菜，绿芦笋等
4、维生素E：维生素E可以有效地抵抗毛发衰老，促进毛母细胞分裂，使毛发生长加速，可以多吃一些鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等食物。
5、植物蛋白：根据研究表明，脱发的人的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少。因此，应多吃一些黑芝麻、大豆、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。
核桃在我国的产量很大，是非常珍贵的一种干果，比如核桃含有大量的蛋白质，另外含有碳水化合物，还含有多种矿物质元素。核桃被人们称为长寿果，又被称为万岁子，由此可见吃核桃对延长生命是很有作用的，据介绍，长期吃核桃的人，患抑郁症的概率会下降，女性经常吃核桃，患乳腺癌的概率也会降低，患糖尿病的风险也会大大下降，现在很多人的生活压力很大，可以经常吃一些核桃，能够缓解身体和心理的压力，除了这些，吃核桃还有下列这些好处。
第一、吃核桃对头发的好处：生发
对于核桃治疗脱发的相关说法，其实在古代中医就有记载，相关的文献记载有核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”可见核桃有生发的功效。从现代医院来讲，核桃能够有效防治肾虚、健脑、改善心脏功能，实在是不可多得的养生良方。
不过，核桃治脱发只是对于肾虚或者内分泌失调所造成的暂时性脱发，然而脱发的病因是很复杂的，因此在治疗上一定要针对性的进行相关的治疗哦。
第二、吃核桃对头发的好处：乌发
核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖；粗糙、干枯的皮肤则变得润泽细腻光滑，富有弹性；对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。
现代营养研究资料显示，0.5公斤核桃仁相当于2.5公斤鸡蛋或4.5公斤牛奶的营养价值，所以也被称作“长寿果”。另外还含有丰富的磷脂，磷脂是人体细胞构造的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细嫩和伤口愈合、促进毛发生长等都有重要作用。
第三、女性吃核桃的其他好处
助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。补充微量元素
核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，秋冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
黑芝麻是五黑食物中的一种，可以帮助调养身体。黑芝麻适合各种人群食用，并且食用的方式有很多种。经常吃黑芝麻可以帮助改善发质，尤其是干燥暗黄的头发，会发现在食用一段时间的黑芝麻之后，发质变好了许多。下面，我们就来详细的了解一下关于黑芝麻好处的知识吧！
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最让人们知道的功效，肯定就是使头发乌黑。确实，它有乌发的功效，对于头发早白的人很适用。可以用芝麻，大麦，核桃仁炒熟，研磨成粉末状，每天坚持吃，一段时候后就可以看到效果了。
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芝麻中含有其他常见的营养物质，如大量的脂肪和蛋白质，还有一些膳食纤维，维生素B1、B2、尼克酸、钙、铁、镁等等矿物质，可以补充人体的营养需求。
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芝麻还有延缓衰老的作用，因为芝麻富含维生素E。而维生素E具有减缓细胞衰老的功效，所以多吃芝麻也能延缓衰老。
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芝麻具有降血脂的作用。芝麻中含有的亚油酸能够调节体内的胆固醇代谢，起到降血脂的作用。患有高脂血症的人群很适宜食用。
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芝麻还能起到养血的作用。对于皮肤粗糙干燥的人，食用可使皮肤光滑细腻，红润有光泽。对于身体虚弱，有贫血症状的人很适用。
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此外，芝麻对于肝、肾的滋补也很有效果，也可以润肠。因此，对于肝肾不足，肠道不畅的人，可以适当食用芝麻，进行滋补。
如果经常腹泻就不适合吃黑芝麻，也或者说是肠胃比较敏感的人不适合吃黑芝麻。因为黑芝麻有一定的促进肠胃蠕动的作用，也就是致泻作用。还要格外注意的是，鸡肉不能与黑芝麻一起食用，以免引起内分泌紊乱。毕竟食物都有相生相克的本性。
人们的发质各不相同，有的人头发天生就又多又黑，有的人却十分稀少，还有的才到中年就开始脱发了。改善发质可以从平时的饮食中来进行，比如可以喝汤进补，但是什么汤对头发好呢？对头发的好的食物中，花生米、红枣、红糖是其中比较常用的种类，可以一起熬汤后每天进食，效果不错。
1、花生衣红枣汤：花生米、红枣、红糖，各适量，先把花生米用温水泡发，取花生衣与红枣一起入锅，再加上泡过花生米水，开小火煎煮半小时，加红糖调味即可，一天服三次，可饮汤食枣。有养血生发作用，对于身体虚弱的脱发者有生发、乌发效果。
2、何首乌鸡蛋汤：制首乌、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒，各适量，先把制首乌切长条加水泡十五分钟，然后鸡蛋带壳煮熟剥壳后制首乌，葱、姜、盐、料酒等一起入锅煮20分钟，一天一次，有健脾除湿，生发黑发作用，对于脾虚湿盛型脱发有防治作用。
3、白萝卜莴笋羊肉汤：取适量的羊排、姜片、大葱、白酒，把羊排入冷水中焯水煮两分钟，然后一起和姜片大葱入锅加水煮一个小时，再把切成块的白萝卜和莴笋一起放进去，加盐和胡椒粉调味，再煮半小时即可食用，对夏季肾阴虚引起的脱发有调治作用。
4、薏仁适量，浸泡一夜备用，扁豆浸泡半小时，冬瓜去皮切块，然后把所有食材一起入锅，加水煮开，再放几颗蜜枣，加盐调味即可食用，对于夏季食欲不振、矿物质流失而引起的营养不良性脱发有缓解作用。在食物方面也可以多吃一些枸杞大枣莲子羹调理气血，同时如果经常脱发还要服用金匮肾气丸和养血生发胶囊。
脱发喝什么汤好?上面的介绍的四款汤水对于脱发就有很好的防治作用，有脱发现象的患者不妨可以试试，相信对于改善脱发症状会有一定的效果，另外脱发者平时也要注意养成良好的生活饮食习惯，避免熬夜，多吃一些有利于头发生长的食物，如蔬果，含蛋白质高的食物等，对头发健康也是十分有利的。
现在人们各方面的压力都很大，尤其在工作和情感上经常会出现很大的压力，再加上平时有很多坏习惯，比如经常熬夜，这些原因都会导致人很容易掉头发，另外头发的发质会变得很差，比如女生的头发会变得枯黄，发尖容易开叉等等，所以平时要注意保护头发，比如可以喝下列这些对头发有好处的果汁。
喝什么果汁对头发好？
金橘
功效：金橘中富含大量的维他命C，具有刺激头皮新陈代谢的作用促进头发生长防止脱发现象，也能使染发后的发色保持鲜亮，同时其清新香味则能够让人精神放松起到提神醒脑的作用。
杨桃
杨桃
功效：杨桃被称作维生素活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B、B、C，微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
奇异果
奇异果
功效：奇异果可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的反抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
蜜桃
蜜桃
功效：蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度，对于掉头发及护发都有一定的功效！
苹果
苹果
功效：苹果是人们熟知的水果。苹果中含有丰富的营养物质，对肌肤和头发有很好的保健作用，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒。经常吃一些苹果可以有效的防止脱发的发生。
桑葚
桑葚
功效：桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸、维生素、铁、钠、钙等等元素，能够帮助发质补充营养从而起到防止脱落的现象，同时还可以让秀发变得更加的乌黑有质感。
现在很多人都面临着护发问题，比如头发油或是头发干，头发少或是头发发黄，总之是有一大堆的护发问题。那么平时日常生活中有什么食物可以帮助我们保护我们的头发吗？下面小编就来跟大家一起了解一下。
蛋白质是维持一头秀发的主要原料
饮食中蛋白质摄入缺乏，会使人营养不良。头发营养不良则毛根萎缩，头发变细，失去光泽，并简单掉发。因而，确保足够的蛋白质摄入，正常成人每天不少于70克，可以使头发成长杰出。蛋白质在奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制品中含量丰厚。
维生素A和B族维生素也是维持一头秀发的重要原料
这是因为维生素A能维持人体皮肤和皮下组织的健康，缺乏维生素A会使皮肤下层细胞变性坏死，皮脂腺不能正常分泌，皮肤变得干燥、粗糙和角化，毛发生长不良甚至脱落。维生素A在动物肝、蛋黄、鱼肝油中含量丰富。
另外，在胡萝卜、西红柿、油菜、玉米、黄豆中富含胡萝卜素，它在人体中能转变为维生素A供身体利用。B族维生素的主要生理功能是参与人体的物质代谢，如缺乏维生素B1，会影响末梢神经的营养代谢，从而影响头皮的正常代谢，影响头发的生长。B族维生素在绿叶蔬菜、谷类外皮、胚芽、豆类、酵母中含量丰富。
微量元素与头发的健康亦不容忽视
碘是合成甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素对头发的光亮秀美起很大作用，如果分泌不足则头发枯黄无光。因此饮食中要适当吃一些海带紫菜、海鱼海虾等含碘较多的食品，能使头发滋润健康。锌，参与体内多种酶的组成，缺锌是引起脱发的重要原因，锌在海产品、牛奶、牛肉、蛋类中含量较多。
富合蛋白质的食物：头发的主体是一种角化的蛋白质，每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富合蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸，进入血液后，白头发根部的毛乳头吸收并又合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。
富合维生素B、C的食物：维生素C可以活化微血管壁，使头发能够顺利地吸收血液中的营养，而维生素B则具有促进头发生长，使头发至现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富合维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果，对头发恢复健康亮择有事半功倍的效果。
胶质食物：合有胶质的食物不仅对皮肤有好处，还可以增加头发的韧度，使头发看起来更加浓密。
乌发食物：取黑立30克，雪梨1一2个。将梨切片，然后加适量水与黑豆一起放入锅内，用旺火煮开后，改微火烂熟。吃梨喝汤，每日两次，对防止白发、少年白发、早年白发、头发枯黄都比较有效，是效果权佳的乌发食品。
亮发食物：研究发现，头发的光亮秀美是因为甲状腺素的作用，所以我们可以适量吃一些含碘丰富的海藻类食物，如海带、紫菜等。它们都含有毛发营养所需的钙和铁，能够促使头发健康。
日常吃什么对头发好
黑芝麻
我们平时吃什么对头发好？首推黑芝麻。黑芝麻中除了含有大量蛋白质和脂肪，还有糖类和维生素A，维生素E和卵磷脂，钙，铁，铬等营养成分以外，其中的水提取液能够促进头发中酪氨酸酶的表达，提高黑色素的合成量，起到乌发润发作用。将黑芝麻打成糊，每天早晚各喝上一杯黑芝麻糊，坚持一周，头发干枯，白发等现象得到明显改善，并且皮肤也变得更加紧致透亮。
黑豆
我们都知道，人体肾虚会造成气血失调，体内亏空，其症状主要表现为脱发，发质干枯等问题，这时候需要食补，那么吃什么对头发好呢，黑豆是个不错的选择。黑豆中含有丰富的维生素E和维生素B，以及大量的花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，在胃的酸性环境下能有效清除体内自由基，每天喝上一杯黑豆浆，在补肾的同时，还能为头发生长修复提供大量优质的蛋白质，并减少皮肤皱纹。
核桃
吃什么对头发好，营养的核桃不可少。核桃中除了含有丰富的亚油酸之外，还含有其他坚果所没有的Omega-3脂肪酸，头发总是暴露在日晒下，核桃中的大量维生素E和生物素能有效阻止细胞DNA受损，其中生物素能生成角蛋白质，维生素E有助于头皮循环和头发生长，并且核桃还含有大量铜元素，能维持头发发色饱满，恢复光泽，并能防止脱发，每天吃几个核桃，除了能让头发变得乌黑光亮，还能促进大脑发育。
牡蛎
人体缺锌容易造成脱发，睫毛脱落，头发干燥，头皮屑增多的问题出现，吃什么对头发好，牡蛎具有惊人的养发功效。牡蛎中含有丰富的锌元素和硒元素，是头发生长所必须的营养元素；除此之外，牡蛎中的丰富蛋白质能保证头发生长速度加快，避免因缺乏蛋白质所导致的干枯易断，脆弱现象出现。
三文鱼
要保证头发强韧柔顺，摄入足够的维生素D和蛋白质是关键，吃什么对头发好，美味的三文鱼能为你的秀发带来滋养成分。三文鱼不但能为头发大量提供这两类营养元素，并且三文鱼还含有大量Omega-3脂肪酸，这种物质对于头发的重要性就跟水对人体健康的重要性一样。因此，多吃三文鱼能给头发提供足够的脂肪酸，有益于头皮细胞健康，防止头发干枯现象。
菠菜
吃什么对头发好，菠菜让你的头发永远年轻。菠菜中的丰富维生素A和维生素C除了能有效清除人体内的自由基之外，还具有维持皮脂腺正常分泌的功能，并且菠菜中还含有丰富的胡萝卜素，蛋白质和钙，铁等物质，多吃菠菜能使头发变得更加坚韧光亮，而且还能有效延缓头发老化。
蓝莓
蓝莓中的维生素C含量位居各种水果之首，每一百克蓝莓中含有维生素C21.3mg，吃蓝莓有助于对抗自由基破坏，给头皮提供营养，对于小血管供血给毛囊起到了至关重要的作用；除了能为头皮补充营养之外，蓝莓中的抗氧化剂还起到抗衰老作用。别再苦苦追问吃什么对头发好，每天吃几颗蓝莓，对头发和皮肤都是有好处的。
鸡蛋
吃什么对头发好，鸡蛋固发效果佳。鸡蛋中除了含有丰富的蛋白质，还含有锌，硒，硫，铁四种有益于头发健康的物质，尤其是铁元素，对于头发健康来说是格外重要的一种物质，铁元素能帮助细胞把氧运送到发囊，不管你是吃蒸鸡蛋，还是煮鸡蛋，煎鸡蛋，都能补充大量身体所需的蛋白质和铁元素，避免脱发现象的出现。
扁豆
人体如果摄入矿物质不足，头发的生长就会受到影响，因为缺乏微量元素，人体组织细胞和皮肤毛发中的黑色素代谢就会受到影响，导致头发过早变白，吃什么对头发好，吃扁豆可防白头。扁豆等豆类食物中含有丰富的铁，锌，蛋白质等营养元素，常吃豆类食品对与头发干黄，发色暗淡等情况有所感受，使头发变得蓬松有质感，并变得健康亮泽起来。
很多朋友都想自己的头发能够浓密，这样可以随心所欲的打造出好看的发型，还可以让整个人的形象气质变得更好。但是现在有很多年轻人都出现了脱发的问题，所以很多朋友都在寻找让头发浓密的方法。其实大家只要多吃这几种食物，就可以让头发变浓密，而且还对身体健康有帮助。
1、多吃富含维生素A的食物
一般人大都仅知道海带、海藻、紫菜有益头发的生长，其实头发所需的营养不只这些，维生素A如鱼肝油、牛奶、蛋、胡萝卜、木瓜、地瓜和橘子等，含量都很丰富，多吃有益头发。
2、多吃富含维生素C的食物
富含维生素C的食物如各种水果和深绿色蔬菜，也可助头发生长。另外，含铜、铁的食物如西红柿、马铃薯、菠菜、芹菜，有助于头发黑色素的合成。含“胱氨酸”，被称为“头发食品”的食物如芝麻、花生、黄豆、核桃，也一定要常吃。如果要使头发强韧健美，蛋白质不能缺乏，所以奶类及豆类食品必须多吃。头发健康，你就健康。
3、多吃富含维生素E的食物
多补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物，对治疗脱发有辅助作用，能促进头发角质蛋白的合成。
4、不能吃的食物
一是烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。二是油腻、燥热食物，例如肥肉、油炸食品等。三是过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。这些食物大家在日常生活中一定要少吃，希望大家注意。
大家在平时的时候一定多吃水果，吃水果，能够养护身体补充维生素的同时，也能够对我们的头发有帮助，很多人的头发干枯毛躁都是因为缺少维生素引起的，所以我们在平时应当多吃些柑橘和苹果，其中富含的水果元素，能够抑制头皮屑，还可预防头痒，除此之外，密桃和猕猴桃也是天然的养护头发的水果。
头发和皮肤一样，也是需要营养的，要不然头发就会失去光泽、干枯分叉、易折断。而天然水果中，就有能给头发提供营养和滋润的成分。
一、柑橘
柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维生素C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
二、苹果
苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维生素C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒。
三、蜜桃
蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B属及维生素C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
四、猕猴桃
猕猴桃可谓水果中的营养之王，它富含胡萝卜素、维生素C、精氨酸，除了卓越的抗辐射、抗氧化、抗自由基和抗衰老的本领，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
五、杨桃
杨桃被称作V活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B属、维生素C、微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
一头乌黑靓丽的头发是所有人都希望的，而有的人天生就有这个条件，但是后天同样也可通过饮食的的方法改善头发，比如多吃黑豆、黄豆、带鱼、虾等含铁质的食物，就比较好。
1、铁质：铁质是头发生长所必须的矿物元素，同时也是合成黑色素所必须的矿物元素。因此，多吃含铁质丰富的食物对头发是有好处的，黑豆、黄豆、带鱼、虾、蛋类、熟花生、菠菜、香蕉、鲤鱼、胡萝卜、马铃薯等食物中富含铁质，可选择食用。
2、碘质：头发的光泽与甲状腺的作用息息相关，海带、紫菜、牡蛎等食物中富含的碘质能够增强甲状腺的功能，对头发的健美有利，要多吃。
3、碱性的蔬菜和水果：长期过量地食用糖类及脂肪类食物，使得代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内，会产生大量的酸毒素，这是容易导致脱发的一大因素。所以要少吃肝类、肉类等食品。而蔬菜和水果是碱性食物，能够起到中和酸性毒素的作用，可以适当的多吃一些。绿色蔬菜的种类繁多，例如菠菜、芹菜、韭菜、圆辣椒、大青菜，油麦菜，绿芦笋等
4、维生素E：维生素E可以有效地抵抗毛发衰老，促进毛母细胞分裂，使毛发生长加速，可以多吃一些鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等食物。
5、植物蛋白：根据研究表明，脱发的人的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少。因此，应多吃一些黑芝麻、大豆、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。
头发是需要一定的护理，才能够达到又黑又亮、为人增添光彩的效果的。而想要对头发进行调理，除了要定期保持头发清洁以外，还要注意内养，保持自己体内能够摄入一些对于头发比较好的食物，比如说核桃、杏仁、板栗、榛子、腰果等坚果，都是对头发比较好的食物。
1、核桃乌发
核桃中含有丰富的矿物质元素硒，硒渗入头发内部，能使头发变得更有韧性;维生素B6，维生素E和毛发代谢有紧密关系，维生素E能够帮助改善头皮囊的微循环，使毛囊摄入充分的营养，帮助头发再生，核桃还有强肾养血的功效，常吃核桃可以使头发变得乌黑，还能防止头发干枯分叉的效果。
2、杏仁固发
掉头发的人多半缺乏维生素B6，维生素E，铁和锌等营养元素，而且男性摄入过多的高脂肪食物容易造成雄性激素增加导致脱发。杏仁中含有丰富的维生素和锌，这些元素对于强韧发质，防止脱发有很好的效果，而且常吃杏仁还可以降低胆固醇。因此多吃杏仁对于头发健康也是有益的。
3、板栗补肾养发
板栗性温，很有丰富的脂肪酸，维生素，矿物质和膳食纤维，具有健脾补肾和抗衰老的作用，中医学认为，头发的润养来源于气血，而根基在于肾气，所以要护好发，要以护肾为基础，板栗有很好的补肾作用，因此对头发滋养也是有好处的。
4、榛子养发抗衰老
榛子的维生素E含量高达30%以上，人体摄入足量的维生素E能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤，并且对于维护头发健康有一定的好处，有生发养发的功效;除此以外，榛子中还富含人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，可以软化血管，维持毛细血管健康。
5、腰果乌发生发
腰果中的油脂很多，而且和其他坚果一样，腰果中的油脂都是不饱和脂肪酸，所含的钙、铁、钾、维生素A、维生素B2、维生素B6含量也都很高，所以适量的吃腰果也可以乌发生发，润肤美容。同时腰果也是属于高蛋白、高维生素含量食物，适合脂溢性脱发人群食用。
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