贫血怎么办该吃些什么食物？
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的贫血怎么办该吃些什么食物？，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
贫血问题在生活中比较多见，而贫血绝对是不可忽视的，因为贫血严重的话会对身体健康造成非常大的影响，想要改善贫血，可以通过一些饮食方法调理，例如龙眼肉、桑葚干、黑枣、蜜枣等有很好的补铁养血功效。
1、玫瑰酒——能活血
为脸上的雀斑、黄褐斑而苦恼的女性，多为肝郁气滞者，常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状。可尝试玫瑰酒，玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
2、龙眼肉——含铁质
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。
3、桑葚干——天然铁
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。
4、黑枣与蜜枣干——补铁养血
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。
5、紫葡萄干——补血
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留。
6、南瓜——补血
钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。
7、萝卜干——铁质高
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
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1、小米粥
小米可以帮助养胃。此外由于小米里面有较多的油脂，，所以煮好小米粥后这些油脂会浮在粥的表面生成一层黏膜，进食之后这些油脂到达胃部里面会粘附在上面，从而对胃部起到保护作用，可以减轻其它刺激性物质对胃部造成的刺激，帮助缓解呕吐。
在煮小米粥的时候要有耐心，不要只煮一会儿就出锅食用，这样会使得小米粥的养胃效果变差，甚至还有可能使得胃部再次受到伤害。一般要熬煮四十分钟以上，要观察小米粥变得糜烂时再出锅进食。
2、南瓜粥
这种粥也是不错的选择。而且相比小米粥而言，这种粥进食时会感觉到明显的甜度，口感更加。另外南瓜里面含有很多的淀粉和维生素，可以帮助身体补充营养。
因为在呕吐的时候，进食的大部分食物都会吐出来，导致身体无法从食物里面得到充分的营养物质，所以要注意补充维生素。
此外南瓜粥味道也十分不错，也很容易消化。所以在呕吐的时候可以多煮一些南瓜粥来喝。在煮南瓜粥的时候，把南瓜切块放到锅里面，在熬煮的时候，南瓜块就会慢慢变小，直至与粥充分混合。不要在放进粥里面之前先把南瓜打得粉碎，这样会使得南瓜的营养物质大量流失，降低南瓜粥的营养价值。
3、鸡肉西红柿汤
这道食物也是不错的选择。西红柿十分酸甜，所以进食后可以提高食欲，增强人胃口。另外鸡肉里面含有很多的蛋白质。在呕吐之后，原本进食的大部分食物都会吐出来，身体就无法从食物里面得到营养物质，所以要注意补充蛋白质。
另外在烹饪的时候，还可以往里面加入少许芋头，里面有较多的淀粉，进食之后可以对胃部起到保护作用。
煮粥的时候，可以先往鸡肉里面加入少许料酒进行腌制，这样可以防止肌肉腥味很重。此外西红柿之前最好先将其放到锅里面煸炒一段时间，煸软之后再把其它食材放进去。
在现实生活中，最容易影响孩子健康的一种疾病，便是贫血症，而在大多数孩子的身上，都是有贫血的症状存在的，因此，对于家长来说，其在平时就应该多从饮食上来缓解孩子的贫血症状，而下文所介绍的六道养生食谱，就能够帮助大家轻松解决孩子贫血的状况。
一、红豆
红豆是一种营养高、功效多的杂粮，它富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族和钾、铁、磷等矿物质，对于秋冬季怕冷、易疲倦、面少血色的人士，应经常食用红豆食品，以补血、促进血液循环、增强体力和抗病能力。同时也是贫血宝宝的补血好食材。
推荐补血食谱：红豆粥
材料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。
做法：
1、将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。
2、用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。
二、牛肉
牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌，所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%.牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。牛肉除了能提高机体抗病能力、滋养脾胃、强健筋骨外，在补充失血、修复组织等方面特别适宜。给宝宝吃点嫩牛肉还是非常有益的，而且清炖牛肉营养成分保存得会比较好。
推荐补血食谱：牛肉粥
材料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。
做法：
1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净，剁成泥。锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。
2、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。
三、黄豆
黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。
推荐补血食谱：黄豆猪肝汤
材料：猪肝、黄豆各50克。
做法：
1、洗净的黄豆在沸水中烫片刻，将鲜猪肝洗净，切成薄片;猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;葱姜洗净，葱切段，姜拍破。
2、将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等，同煮;煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及黄豆，煮至猪肝片、黄豆煮熟即可。
四、猪肝
猪肝性温，味甘、苦，含有丰富的营养物质，是一种保健食品，也是一种最为理想的补血佳品。作为补血佳品，动物肝脏中铁的含量极高，以每百克可食部分计算，鸭肝含铁量最高，为23.1毫克，猪肝含铁22.6毫克，鸡肝含铁12毫克，鹅肝含铁7.8毫克，羊肝含铁7.5毫克。铁是构成血红蛋白的主要成分，人体缺铁可引起缺铁性贫血。动物肝中的铁不仅含量高，而且比较容易吸收。
推荐补血食谱：香菇炒猪肝
材料：香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。
做法：
1、先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。
2、将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。
3、再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。
五、鸭血
鸭血也称“液体肉”,通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。鸭血富含铁，且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。鸭血是人体污物的“清道夫”,可以利肠通便，清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃鸭血。
推荐补血食谱：海带鸭血汤
材料：水发海带50克，鸭血500毫升，原汁鸡汤1000毫升。
做法：
1、先将水发海带洗净，切成2厘米的长条，再切成菱形片，放入碗中以备用。将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔水蒸熟，用刀划成1.5厘米见方的鸭血块，待用。
2、将汤锅置火上，倒入鸡汤，大火煮沸，再倒入海带片及鸭血，烹入料酒，改用小火煮10分钟，加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉等配料，煮沸时调入青蒜碎末，拌和均匀。停火，淋入麻油即成。
六、瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。相对牛羊肉来说，猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，预防贫血发生，而且猪瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
推荐补血食谱：紫菜瘦肉花生汤
材料：猪瘦肉300克，紫菜30克，西芹3根，花生30克。调料精盐适量，胡椒粉少许，胡萝卜汁3大匙。
做法：
1、紫菜用冷水泡开，清洗干净。猪瘦肉洗净切块，西芹去老筋、皮，切丁备用。猪瘦肉块放入沸水中汆烫，捞出沥干。
2、花生放入锅中，加清水煮熟去皮。锅中加8杯高汤烧沸，下入猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐煮至熟透时，再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味，出锅即可。
由上可见，家长在平时为孩子贫血症状缓解的食谱进行挑选的时候，是有六款养生食谱可以进行选择的，因此，家长在平时要想缓解孩子的贫血症状又让其不出现吃腻的感觉，就可以轮流烹饪上是食物给孩子享用。
女性怀孕过后身体体质发生了显著变化，并且容易引起多种疾病，贫血就是其中之一。怀孕期间出现贫血之后一定要注意，尤其是应该多吃补血的食物，并且还需要针对贫血的轻重程度采取不同的治疗措施。孕妇贫血之后可以吃鸡汁熬粥，就是老母鸡炖的鸡汤用来熬粥，能补充营养，还能预防贫血。
孕妇贫血是孕妇在怀孕期发生的一种营养缺乏症，不断发育的胎儿会从妈妈体内夺去大量的营养物质，孕妈妈则往往发挥伟大母爱精神把营养物质优先贡献给胎儿利用，所以孕妇贫血早期，胎儿已经将孕妈妈体内的血清铁毫不客气的“夺走”，但此时，孕妇贫血还未对胎儿造成严重影响。
鸡汁粥，先将母鸡一只煮汤汁，取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食，可辅助防治贫血症。甜浆粥 用鲜豆浆与粳米100克煮粥，熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。菠菜粥 先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后，切碎，放入煮好的粳米粥内食之，防治贫血有一定效果。牛乳粥，粳米100克煮粥，将熟时加入鲜牛奶约200克，食之。可辅助防治妊娠贫血。人参粥，人参末（或党参末15克），冰糖少量，粳米100克煮粥常食，治疗贫血有一定作用。
另外女性在怀孕期间一定要多注意补钙，早上的时候可以喝牛奶和豆浆，也可以用豆浆熬粥，口感非常的不错，菠菜里面含铁丰富，是不写的最理想的食物，口感也比较好，能够调节孕妇的口味，能增强食欲，喝粥非常容易消化吸收。
夏季天气炎热，很多食物如果储藏措施不到位很容易变质，所以在夏季也是食物中毒的高发期。生活中食物中毒的患者临床症状有很多，比如说恶心、呕吐、头晕等，但是不论是哪一种表现对患者来说都是极其不适的。那么当我们在夏季出现食物中毒的时候该如何治疗呢?
一、催吐
如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
二、导泻
如果病人服用食物时间较长，一般已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服，老年患者可选用元明粉20g，用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可采用番泻叶15g一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。
三、解毒
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
看了小编以上内容的分享，不知道对你有没有帮助呢?如果到了炎热的夏季你身边有食物中毒的朋友，不妨尝试一下小编提到的治疗方法吧，小编提到的治疗食物中毒的措施都是临床上很常见的，相信对大家的治疗是有帮助的。不过如果以上治疗方法对大家没有帮助的话一定要去医院进行治疗。
孕妈妈贫血主要是因为缺铁造成的，因为在长期怀孕的状态下，孕妇体内供给胎儿的营养物质较多。而孕妇自身没有注意注重食补，就很容易出现贫血的现象。那么孕妇贫血怎么办？如何才能做到既不伤害到宝宝，又能给自己补血呢？下面就和小编一起来看看吧！
孕妇贫血从食物也可以来补，多吃含铁元素高的蔬菜以及具有造血功能的食物，如鸡蛋、木耳、海带、紫菜、动物肝、红肉等食材来进行食补，对于胎儿不会造成任何副作用，千万不要随意去选择补血的药物，避免药物的副作用对胎儿健康产生损害。贫血不是大问题，自身要保持好心态，不要过分担心。
一、黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣
养胃健脾、补血安神；又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
三、黑豆
助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
四、藕
藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
七、黑木耳
养阴补血、润肺明目。
八、乌鸡
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
通过以上的介绍，你是否了解了孕妇在孕期贫血吃什么好了呢？而小编要提醒孕妈妈们，饮食也要注意安全，不要乱吃东西。
食物的丰富性，虽然极大的满足了我们的胃口，但是不正确的进行饮食，很容易让我们的身体出现问题。我们的胃对于食物具有一定的适应性，如果不当吃了生冷的食物，就会出现不适的症状，像拉肚子就是典型的情况，让人非常的难受。那么，吃生冷食物拉肚子该怎么办?下面咱们就来详细了解下吧。
多喝水——腹泻病人由于大量的排便，导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充大量的水分。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择，因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠电解质、水分酸碱平衡;而胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分，而且可以补充必需维生素，也是很好的补充品。它们都是防止机体因腹泻而脱水和虚脱的良方。
勿匆忙服药——除非是病毒或细菌感染引起的腹泻，或者严重腹泻产生并发症，普通的腹泻并不需要服药治疗，它的症状一般不会超过48小时。所以，至少两天以内，勿用药物止住腹泻，因为腹泻是体内排除毒素的方式。当病人发生急性腹泻时，不鼓励使用止泻剂，除非其他急需控制的情况。否则，让它排出可能比较有利，也能加速复原。
检查所用的药物——腹泻有时可能与你服用的药物有关，比如服用纡解胃灼热的制酸剂。制酸剂是最常引起腹泻的药物。为了避免与胃灼热相关的腹泻，建议使用仅含氢氧化铝的制酸剂。除了制酸剂，抗生素、奎尼丁、秋水仙素(抗痛风药)等药也可能引起腹泻。如果你怀疑这些药物或其他药物使你腹泻，应向你的医师询问。
顺其自然——许多人喜欢用果胶、嗜酸菌、角豆粉、大麦、香蕉、瑞土于酪及各式各样的奇特食物来治疗拉肚。这些东西能约束肠子，延缓其蠕动。但实际上，这只是延长问题来源待在体内的时间，你真正需要的是将引发拉肚的物质排出体外，最佳的方法仍是顺其自然地排掉。
远离厨房——拉肚期间不宜为家人作饭烧菜，应直到症状消除为止。
每天喝3碗米汤米汤有益于治疗腹泻。用3杯水加半杯糙米煮45分钟，过滤后，每天喝3碗。同时，吃米饭也可帮助粪便成形，并提供维生素b。
我们平时提倡健康的饮食习惯，不要暴饮暴食，吃生冷的食物，不仅很容易伤到我们的胃，而且会导致拉肚子。吃生冷食物拉肚子该怎么办?在出现拉肚子的时候，我们可以尝试这些方法进行改善，效果是很不错的，并且要调整平时的饮食习惯。
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