榨菜是很多人喜欢吃的食物,但专家表示,榨菜属于标准的腌制食品,这种食品的含盐量是非常高的,吃太多的话对身体健康不利,尤其是产妇朋友最好要少吃或者不吃榨菜。
一、坐月子能吃榨菜吗
坐月子期间最好不要吃榨菜,榨菜属于腌制食品,含盐量比较高,很容易容易造成肾脏的负担,导致体内电解质不平衡,尤其是有些产妇原本就有高血压、肾脏病,或在怀孕时出现妊娠高血压等,故有这类困扰的新妈妈,在盐分的摄取上就得严格控制。(除了榨菜这类的腌制食品之外,生冷刺激性的食物也不适合坐月子期间食用。)
小贴士:
尽管月子期间对于盐分的摄取需要有所控制,但也不能一点盐都不沾,不然很容易导致代谢失衡,体内钠离子缺失,没有力气。此外,产妇在生产时以及产后都有较多的汗,乳腺分泌也会比较旺盛,因此体内很容易缺水,缺盐,出现低血压,头晕眼花,恶心,呕吐,无食欲,乏力,容易疲劳,烦躁,抽搐等症状,因此还是要有一定的纳才能保证身体正常的所需。
二、坐月子饮食禁忌
1、忌生冷、油腻食物
由于产后胃肠蠕动较弱,故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生仁等应尽量少食以免引起消化不良。如夏季分娩,产妇大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等,这些生冷食物容易损伤脾胃,不利恶露排出。2、忌食辛辣等刺激性食物
韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。
3、忌高脂肪的浓汤
高脂肪的浓汤既影响食欲又会使人发胖,还会增加乳汁的脂肪含量,如新生儿不能耐受和吸收则会引起腹泻。因此,产妇宜喝些有营养的荤汤和素汤,如鱼汤、蔬菜汤、面汤等,以满足母婴对各种营养素的需要。
4、忌食味精
味精中谷氨酸钠,哺乳期食味精会使谷氨酸钠通过乳汁进人宝宝的体内,引起宝宝急性锌缺乏,出现舌头味蕾受累,影响味觉,导致厌食。缺锌还会使宝宝发生弱智、暗适应异常以及生长发育缓慢等病。因此,乳母在分娩3个月内最好不要食用味精。
三、榨菜能吃,榨菜有一定的维他命、膳食纤维,在坐月子大便干燥时应当多吃这种蔬菜,但榨菜是腌制的,好像有致癌物。再者,榨菜味儿偏重,不在清淡的挑选之列。
木瓜是非常受欢迎的食物,这种食物在我国的分布非常广,所以经常可以买来吃,不仅味道好,还具有很好的食疗作用,尤其女性们非常喜欢吃木瓜,这是因为木瓜里面含有蛋白分解酵素,这种酵素可以促进肠道的分泌,还能够补充胃液,促进蛋白质和淀粉的分解,除此之外,吃木瓜还能补充维生素c、胡萝卜素等等,所以女性吃木瓜具有很好的美容养颜作用,还具有丰胸的效果,尤其是产后乳汁不足的女性,可以多吃一些木瓜,因为木瓜的下奶效果也是很突出的。
第一、什么是木瓜催奶
妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。
第二、木瓜的神奇功效
木瓜既是一种含有丰富营养的水果,又是一种具有美容护肤养颜保健功效的佳品和哺乳期妇女催乳增乳的传统食品,所以可以用木瓜和其它的催乳食物放在一起来吃,既可以通乳,又可减少产妇的急性乳腺炎。
第三、木瓜鱼尾汤的做法
妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会引起食欲不振,乳汁不足。要滋补益气,最好饮用木瓜鱼尾汤,下面为大家介绍一下具体做法:
主料:木瓜750克,鲩鱼尾600克
配料:盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。
制作方法:
1、木瓜去核、去皮、切块。
2、起油锅,放入姜片,煎香鲩鱼尾。
3、木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。
功效:鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,鲩鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。
第四、木瓜炖排骨的做法
木瓜除了做成汤之外,也适合做成美味的菜肴,同样能起到催乳的作用,下面为大家介绍一下木瓜炖牛排的做法:
主料:木瓜1个、牛排200克
配料:蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量
制作方法:
1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
2、将木瓜切成条状,先用小火过油。
3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
4、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同入馔可使营养均衡。木瓜则含有大量的维生素c,木瓜和其它的催乳食物放在一起来吃,既可以通乳,又可减少产妇的急性乳腺炎。
拉肚子是人们经常遇到的情况,人在拉肚子的时候,肠胃的消化功能是很虚弱的,另外拉肚子会导致身体流失很多水分,所以补水很重要,这时候饮食上一定要谨慎,多吃有利于消化的食物,很多东西都要忌口,那么拉肚子的时候是否可以吃梨呢?
第一、吃梨拉肚子
梨有加快肠道蠕动、促进排便的功效,平时吃虽对便秘有一定的帮助,但对于老年人的顽固性便秘效果不明显。只有在每天早晨起床后空腹吃梨,才能有效治疗便秘,这是因为经过一个晚上的消化,肠道大多已经排空,这时吃梨能更大限度地促进肠道蠕动。
中国医学记载:梨味甘、微酸,性凉,有生津止渴、宽胸除烦、滋阴降火、泻热化痰、润肺止咳诸功效。有一则历史传说:唐朝名相魏征的母亲患咳嗽病,请来名医诊治,她却厌药苦而不愿服,以致病情加重。后魏征想到,其母亲平素爱吃梨,便命人将止咳化痰良药与梨汁、冰糖一起煎熬成梨膏糖,味道甘甜可口,其母果然乐于食之,不久咳嗽痊愈,后来梨膏糖便广泛流传于民间至今。
《本草通法》中讲到,梨“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,药理研究证明,梨果具有增加血管弹性降低血压的作用,其性凉并能清热镇静,对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人,常食梨能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状,梨果中的果胶含量很高,比苹果更有助于消化,促进排泄,消化不良及便泌者,秋天期间每餐饭后食用一个梨,大有稗益。
第二、吃雪梨有拉肚子的可能。
雪梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等营养成分,是有清热润肺、止咳化痰、润肠通便、促消化等功效,食用雪梨是对身体是有益的,一般是不会拉肚子的,但是如果食用不当或是食用过多,还是有拉肚子的现象发生的。
第三、梨的功效
功效:梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。
主治:主治热嗽,止渴。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解疮毒、酒毒。
推荐食谱
冰糖雪梨
准备材料:梨子1个,冰糖1大勺,桂花酱1小勺,红枣数颗,水,碗。
制作方法:梨子削去外皮,放入一个深碗中,加入半碗水、冰糖、桂花酱和红枣;隔水蒸20-30分钟,趁热连蒸煮的汤汁一起吃,热乎乎、甜蜜蜜的,好滋润。
有很多女性生完孩子之后存在奶水不足的情况,完全不能供宝宝的需要,这可让新做妈妈的女性们非常担心,这里提醒大家不用太着急,今天为大家推荐吃煮花促进下奶的方法,事实证明这种做法是非常健康有效的,下面来学习正确吃法。
一、下奶偏方花生牛奶
母乳是对宝宝和妈妈都好的哺乳方式,所以新妈妈都希望自己能够尽早下奶。下面推荐一款下奶偏方--花生牛奶,一起来看看花生牛奶的做法:
1、花生30粒左右,用的是红皮生花生米,放进热水里泡一下就可以立即轻松去皮;银耳一小朵,泡软后洗净;牛奶一袋,冰糖适量;麦片2小匙,银耳和麦片随意加点就可以。
2、取来搅拌机,放入去皮的花生仁,泡软洗好的银耳,燕麦片,再倒入225毫升的清水,就是一袋牛奶的量,然后搅打成乳白色的花生汁,不必过虑,如果想口感更加细腻些,可以过滤一次,过滤下来的花生泥可以煮粥的时候加进去。
3、取汤锅,把搅拌机里的花生汁倒进去,中小火加热,把花生汁煮开,加入冰糖再略煮一下,最后加入一袋牛奶,搅匀后就可以关火了。倒入漂亮的杯子就可以喝了,很好喝的。大概就是两袋牛奶的量,可以根据需要随意调整用量。
4、花生蛋白质中含有丰富的人体必需的8种氨基酸。花生奶不含胆固醇,而亚油酸、花生四烯酸含量很高,经常饮用具有促进发育、维护健康的良好作用,所以中国古代花生就有“长生果”之美誉。花生中含有很高的卵磷脂,磷脂在人体的新陈代谢中起着运载氧的重要作用,是一种高效的营养品,这就是增强了花生奶的营养功能。
二、生花生下奶还是熟花生下奶
生花生补血效果更好,还有养胃的妙用。每天吃生花生要适量,不要超过50克。因为花生含脂肪较多,消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土里生长,常被寄生虫卵污染,生吃之前洗净再拨皮,以免引起寄生虫病。
奶粉营养确实不足。孩子吃妈妈的奶身体的免疫力好,不易生病。猪脚、花生确实有下奶的功效。如果妈妈的奶水不足,可以用这两样食材放在一起熬汤喝,不仅可以催奶,对妈妈还有美容的作用哦。平时煮稀饭的时候可以适当的多方一些花生豆,这样的豆子稀饭也是不错的选择,而且清淡不油腻,可以防止慢慢发胖。建议在晚上吃较好。
三、下奶的方法
1、加强宝宝的吮吸。实验证明,宝宝吃奶后,妈妈血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸乳头,可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素,从而增加乳汁的分泌。
2、避免服药。哺乳期内,妈妈不能乱服药。有些药物和食物会影响乳汁的分泌,如抗甲状腺药物、山楂等。如果生病了,最好在医生的嘱咐下服用药物。
3、补充营养。乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内,如果妈妈长期处于营养不良的状况,自然会影响正常的乳汁分泌。哺乳期内可以选择营养价值高的食物,如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。同时,多准备一点汤水,对乳汁的分泌能起催化作用。
4、保持良好的情绪。分娩后的妈妈,在生理因素及环境因素的作用下,情绪波动较大,常常会出现情绪低迷的状态,这会制约母乳分泌。医学实验表明,乳母在情绪低落的情况下,乳汁分泌会急剧减少。因此,妈妈要调整好自己的心态,保持开朗乐观哦。家人也要创造良好的生活环境,多点关心妈妈的心理健康。
5、食疗。在采取上述措施的基础上,再结合催乳食物,效果会更明显。如猪蹄、花生米等食物,对乳汁的分泌有良好的促进作用。
痛风是所有人都害怕的疾病,因为患有痛风的人,身上经常会出现疼痛,不仅如此,如果体内长时间腰酸偏高,还会伴随着高尿酸血症出现,患者通常还会出现肥胖、高血压、高血脂等等,所以危害非常大,作为痛风患者,饮食方面有很多注意事项,那么痛风患者是否可以吃草莓呢?
第一、痛风患者草莓能不能吃?
痛风可以吃草莓的,但是不宜多吃。草莓本身里面有很多帮助痛风病人健康发展的元素成分,但是草莓进食过多会导致结石疾病的发生,因此当痛风病人出现尿路结石,肾结石的时候,不应该吃草莓。痛风患者对水果没有太多的禁忌,平时尽量少吃甜瓜、甘蔗等糖分高的甜类水果就可以了,可使用雨林控股旗下的阿里树萃取片改善痛风。
第二、痛风可以吃草莓
意见建议:痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的一种疾病,由于尿酸升高,可以侵犯关节,肾脏等多种脏器,表现为关节痛疼,间质性肾炎等症状,严重的可以引起关节畸形,治疗主要是增加尿酸的排出,减少尿酸的生成,草莓是一种水果,含有大量的维生素,对痛风没有坏处
第三、痛风没有特效药物,只是应用药物缓解控制症状,一般多可好转恢复,
意见建议:联合应用秋水仙碱,苯溴马隆和别嘌醇等,疼痛严重应用双氯芬酸等,日常合理饮食,酌情应用苏打等碱化体液,具体应遵循临床医师,
第四、痛风能吃草莓吗?
可以的。草莓并不会加重肺炎的症状。指导意见:但草莓是凉的水果,不能多吃,以免引起支气管痉挛。
第五、痛风能好的
意见建议:在治疗上,西医常用秋水仙碱、消炎镇痛剂以及抑制尿酸生成的药物来处理痛风病人,基本上疗效不错,但是过敏体质及肠胃不适的副作用颇为常见。事实上,中医也有许多方药可以处理痛风,像是急性的痛风关节炎发作,可依病情选用当归拈痛汤、上中下通用痛风丸、白虎加桂枝汤或四妙丸等,通常可取得不错的疗效。
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