养生粥有哪些配料

2019-10-07 │ 养生粥有哪些配料 夏季养生粥有哪些

补肾去湿健脾粥有哪些?

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的补肾去湿健脾粥有哪些?,希望能为您提供更多的参考。

补肾去湿健脾粥,制作方法有很多种,而且不同的健脾粥其实功效也是各不相同的,例如菊花薏米粥,淮山扁豆粥,还有荷叶消暑粥,都有很好的补肾益气去湿作用。

1、补肾健脾祛湿粥有菊花薏米粥,原料有二十五克的菊花和一百克薏米,还要一些橘皮及蜂蜜。橘皮洗干净后切丝;薏米先泡;菊花撕瓣。薏米及橘皮丝放入锅中,加水煮沸后放入菊花,小火煮粥。菊花可以清肝明目,薏米可以利水除湿。菊花薏米粥可以清热祛湿。

2、补肾健脾祛湿粥有淮山扁豆粥。原料有三十克的鲜淮山和白扁豆、还要一些大米。大米和白扁豆倒入锅中,水煮到七成熟,再加入鲜淮山煮熟。这里面的淮山性平,具有健脾祛湿的功效,而白扁豆则具有补脾和中的作用。

3、 补肾健脾祛湿粥有荷叶消暑粥。所需的原料有三克的荷叶和五十克的米。先将白米洗干净,然后倒入药材和水,大火煮开后用小火继续煮半个小时,直到软烂即可。薏苡仁八宝粥补肾健脾祛湿,所需的原料有十克的薏苡仁,红枣5枚,十克白扁豆和莲子肉,十克核桃仁和桂圆肉,一百克糯米,红糖适量。所有原料放入砂锅,加水煮沸后用小火熬粥,最后加入红糖。该粥可以健脾开胃、益气养血。

4、 补肾健脾祛湿粥还有山药枸杞养生粥。原料需要六百克山药、米1/2杯、枸杞、糖桂花及小葱等。大米放入水中泡三十分钟,山药去皮后切块;米泡好以后放入锅中,加水煮开再用小火煮粥,同时放入枸杞和山药,熬半个小时。可以健脾和胃、补肾养肺及安神助眠。

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补肾去湿健脾汤有哪些?


补肾去湿健脾汤有哪一些,如何自己动手去制作完成,相信很多人不太了解吧,事实上想要达到这样的补肾祛湿效果,可以尝试下面所介绍的淮山扁豆煲鸡脚,或者是白术陈皮猪肚汤。

一、猪横脷煲夏枯草

功效:清热祛湿,除肝热

材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法:

1、把猪横脷先飞水去腥备用。

2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。

二、淮山扁豆煲鸡脚

功效:健脾祛湿、舒筋活络

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。 做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

适应症:汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且鸡脚含较多的胶原蛋白,食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。 注意事项:建议不要用冰冻鸡脚,否则会影响汤的鲜味。

三、 白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃

材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:

1、先将猪肚洗净飞水。

2、将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。

3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜。

健脾去湿粥做法


在我们周围,你可以经常看到一种现象,就是有些人老是出现饮食减少,腹泻,食欲不振等症状,这就有可能是脾湿引起的,可能有不少人会有脾湿有症状而不自知,当然精神疲乏,口干舌燥,手脚冰冷等也是脾湿的一些症状,有些人有了这些症状却不想去看医生怎么办呢,现在为大家介绍一道健脾祛湿的佳品——薏米红豆粥。

如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗?

它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

煮红豆薏米粥的方法:

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会变味了。

功效作用:

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面起码有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

薏米红豆粥是健脾祛湿的佳品,但是想要健脾祛湿的人不仅要健脾,更重要的是要养胃养肝,所以平时我们在饮食当中一定要注意饮食的调理,正因为健脾和养胃分不开,所以在健脾的同时,我们也要注意养胃,除了以上的一些脾湿的药物调理及饮食调理方外,建议我们平时要注意多吃一些养胃的食物,如小米粥之类的,这样更有利于我们的健康。

补肾去湿健脾汤有哪些 推荐多款补肾食谱


补肾和祛湿都是很重要的,肾是人体内很重要的器官,如果肾不好就需要吃一些食物来进行补肾。那么,请问大家有听说过补肾去湿健脾汤吗?今天就来谈谈补肾去湿健脾汤有哪些吧。下面推荐一些补肾祛湿的食谱希望可以帮助到大家。

补肾去湿健脾汤有哪些

 补肾汤食谱

1、甲鱼补肾汤

材料:甲鱼1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黄15克。

做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,然后将他们清洗干净,再将他们切成小方块后放入铝锅内;几分钟后再放入清洗干净的的枸杞子和熟地,然后再加入适量的水,接着用大火将水烧开,后将大火改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效:滋阴补肾。方中鳖肉能滋阴凉血;枸杞护肝补肾、益精明目;熟地滋阴补血。

2、丹参红花炖乌鸡补肾汤

材料:乌骨鸡800克、丹参10克、红花6克、川贝母15克、味精3克、姜5克、大葱6克、盐5克、胡椒粉2克、料酒10克。

做法:将乌鸡宰杀后再将它的毛去掉;然后将丹参用水润透后再切成薄片;川贝母去杂质后再将它切成大颗粒;姜拍松,然后将葱切成段;先将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱和绍酒一同置于炖锅内,再加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再换用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效:乌鸡的营养价值是非常的高的,乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。

3、海参炖瘦猪肉汤

材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。

做法:可先将海参洗净然后切成丝。猪瘦肉洗净然后切丝。将大枣清洗干净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好。

功效:补肾益精、滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。大枣则是补血健脾的良药。

祛湿汤食谱

1、祛湿汤

材料:云苓,赤小豆,扁豆,薏米,瘦肉,盐适量。

做法:云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中,加入适量清水煲1.5小时。加入适量盐调味即可。

2、冬瓜薏米排骨汤

材料:冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行,不要太多哦)、盐、姜、葱。

健脾去湿汤有哪些?


身体湿气过重,肯定应该注意健脾去湿问题了,而在日常饮食当中,有一些健脾去湿汤就有很好的祛湿健脾效果,例如薏米红豆粥,或者是三豆即鱼健脾祛湿汤,做法简单效果好。

1.薏米红豆粥

薏米是米中第一,含有丰富的营养和药用价值。薏米性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。与此同时,红豆能利水消种,解毒排脓。将薏米和红豆一起熬粥对去除湿毒有超好的效果,亦能瘦身养颜。

做法:

a.放入足够的水于锅内,.烧开后熄火.将薏米和红豆倒在锅里闷半小时

b.再加火.烧开后再闷半小时.薏米红豆粥就可入口了。

2. 三豆鲫鱼健脾去湿汤

家中来客,端上此汤,既美味又营养,制作方法简便,不失为靓汤中的上品。

材料:扁豆50g,薏米50g,赤小豆50g,鲫鱼500g,胡萝卜300g,姜5片,水6碗

做法:把材料全部放入汤煲,小火慢煲2-3小时即可。

3.黄瓜去湿汤

黄瓜一直是爱美女生中护肤首选的佳品,用黄瓜,陈皮,粳米,鸭肾和适量的清水做此汤,简单方便,并且有清热,去处湿气之效。

材料: 老黄瓜800克(去核囊),陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个

清水适量

做法:将老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。

当然,除了一方面体内食疗调养,另一方面体外皮肤所接触到的万物也不能忽视。

夏天补肾去湿健脾汤


夏天天气热我们会更容易的发生一些疾病,其中就包括脾肾两个器官,肾跟脾经常会出现一些问题,比如说肾虚、脾湿等等,但是这些是可以补救的,可以通过药物治疗,但是也可以通过饮食来调解,有些人就喜欢做那种补肾去湿健脾汤,但是很多人都不知道做法,那么夏天补肾去湿健脾汤是什么?

健脾补肾汤,中医方剂名。出自《古今名方》。具有健脾补肾之功效。主治慢性、迁延性肝炎,早期肝硬化,肝功能长期不正常,证属脾肾两虚者。症见午后腹胀,食欲不振,下肢轻度浮肿,腰腿疫痛,足跟痛,体倦无力,大便溏泻,小便多,舌苔薄白或无苔,或舌体胖边有齿痕,脉沉细滑。

健脾补肾汤功能健脾补肾。胃癌患者化疗后均有不同程度影响消化吸收和骨髓造血功能。中医有“脾为后天之本”、“肾为先天之本”的理论。方中用党参等健脾胃、补骨脂补养肝肾。故本方具有健脾补肾之功效,增强消化吸收和骨髓造血功能,提高抗病的能力。根据临床和实验室研究,本方有调整机体免疫功能和提升白血球的作用,故本方治疗化疗后的胃癌患者具有较好的疗效。

成分: 党参、川续断各15g,白术、茯苓、白芍、当归、五味子、菟丝子各12g,川厚朴、香附各9g。

主治:慢性、迁延性肝炎,早期肝硬化,肝功能长期不正常,证属脾肾两虚者。症见午后腹胀,食欲不振,下肢轻度浮肿,腰腿疫痛,足跟痛,体倦无力,大便溏泻,小便多,舌苔薄白或无苔,或舌体胖边有齿痕,脉沉细滑。

诊断要点为午后腹胀,食欲不振,下肢轻度浮肿,腰腿疫痛,足跟痛,体倦无力,大便溏泻,小便多,舌苔薄白或无苔,或舌体胖边有齿痕,脉沉细滑。

临床常用于慢性、迁延性肝炎,早期肝硬化,肝功能长期不正常,证属脾肾两虚者。

腹泻,加苍术、芡实、诃子肉各9g;腰腿痛,足跟痛,加牛膝、生薏苡仁、仙灵脾各12g;夜尿多,加鹿角霜、女贞子各12g;腹胀甚,加冬瓜皮12g,木香4.5g;肝区隐痛,加桑寄生15g,木瓜12g。

去湿健脾汤有哪些


去湿健脾能让自己的身体更健康,这是很多人都知道的一个医学问题,所以对于很多身体比较湿的,而且也影响到了自己脾胃的一些朋友,可以通过对以上内容全面的了解,了解去湿健脾汤,通过对他的了解,然后经常的吃去湿健脾汤,让自己身体保持健康,那么去湿健脾汤有哪些?看看下面介绍。

壮腰健肾去湿健脾汤 170克

[材料]:杜仲、巴戟、云芩、淮山、杞子、蜜枣。

[杜仲]:其味甘,性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力,肝气虚引起的胞胎不固,阴囊湿痒等症。在〈神农本草经〉中被列为上品。

[巴戟]:巴戟又名鸡肠风,以根供药用。性微温,味辛甘,功能补肾阳,壮筋骨,祛风湿,主治肾虚、腰膝酸软等。

[云苓]:味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾,利水渗湿,健脾,宁心。

[淮山]:味甘,性凉而润,入肺、脾、肾经。功能主治,益气养阴,补脾肺肾,固精止带。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。

[枸杞子]:性味甘,平,归肝、肾经。含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等,有明目之功。用于肝肾阴虚证,平补肝肾,有滋补强壮作用,凡肝肾阴虚诸证均可应用。

[金丝蜜枣]:含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能。

[功效]:

杜仲、巴戟配合,补肾助阳,补而不燥;加入云芩、淮山、杞子更有去湿健脾,固肾益肝的作用。

[自备]:

姜片(适量)、老鸡/猪尾骨/脊骨/牛骨/牛腱500克。

去湿健脾汤有哪些?以上就为大家做了具体的介绍,所以对于体内湿度过大,影响到自己脾胃的朋友,可以通过对以上所介绍的内容,有一个全面的了解,了解以后,在经常的做一些去湿健脾汤,经过经常的食用,就能让自己身体保持健康。

补肾去湿健脾汤大全介绍


补肾去湿健脾汤,其实有很多种,所以我们可以多去了解一下它的制作方法,这样就可以达到健康补肾去湿的效果,淮山扁豆煲鸡脚,还有白术陈皮猪肚汤都有很好的补肾去湿作用。

1、猪横脷煲夏枯草

功效:清热祛湿,除肝热

材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法: 1、把猪横脷先飞水去腥备用。 2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。

2、淮山扁豆煲鸡脚

功效:健脾祛湿、舒筋活络

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。

做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

适应症:汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且鸡脚含较多的胶原蛋白,食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。

注意事项:建议不要用冰冻鸡脚,否则会影响汤的鲜味。

3、白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃

材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

制法: 1、先将猪肚洗净飞水。

2、将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。 3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

祛湿补肾粥有哪些?


想要去湿补肾,事实上在生活当中有很多的饮食方法可以达到这样的效果,尤其是一些祛湿粥不仅容易消化,功效价值也是比较高的,可以熬制伏苓赤小豆粥,或者是玉米豆枣粥。

1、茯苓赤小豆粥

原料:茯苓25克,赤小豆30克,大枣10枚,大米100克。

做法:先将赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大枣、大米煮为粥。早晚餐温服食。

2、茅根豆粥

原料:鲜茅根200克,大米200克,赤豆200克。

做法:鲜茅根加水适量,煎汁去渣,加入大米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。

3、玉米豆枣粥

原料:玉米50克,白扁豆25克,大枣50克。

做法:将以上3味共煮成粥,每日食用1次。

4、灯心花鲫鱼粥

原料:灯心花(又称灯草)5~8把,鲫鱼1~2条,白米30克。

做法:将鲫鱼去鳞和内脏,灯心花用纱布包好,与白米、鲫鱼同煮成粥。连服2~4次。

5、郁李苡仁粥

原料:郁李仁50克,薏苡仁60克。

做法:先将郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次,早晚餐温热服食。

总结:以上是药膳粥的介绍,如果有需求的人群,不防做来喝些,对身体还是有些好处的。

健脾养胃补肾粥有哪些


人们长期因为饮食不节制的原因,所以来说会出现一种暴饮暴食的习惯,而通过暴饮暴食之后还会造成一些胃部不适,脾胃不开通的现象,这样对于人的身体伤害就更大了,所以说很多人就会选择一些健脾养胃的食物来调节,还有些人会因为脾胃不好的原因而引起肾部不适,那么健脾养胃补肾粥有哪些呢?

1、健脾养胃

小米最主要的功效,就是补脾胃。李时珍在《本草纲目》说——“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。

小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

2、美容养颜

小米还具有美容的功效。在陕北地区,有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方,四大美人之一的“貂婵”就是米脂人,按理说西北地区少雨干旱,且在强劲西北风的影响下,怎么可能出美女呢,但人家人米脂就是出美女。原因是什么,就是与吃小米有关。

3、补肾

说到小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。

明代名医李时珍就曾经说过:粟(小米)之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。就是说,小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,大家都知道,咸味入肾,所以小米还具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称它为肾之谷。

4、养心安神

除此之外,《本草纲目》还说,喝小米汤“可增强小肠功能,有养心安神之效”。因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用,对于那些因胃肠不好导致的失眠,其疗效非安眠药可比。

上面我们介绍了关于人们想要健脾养胃的话就可以选择吃好这个小米,用小米来熬粥就会得到更高的营养功效,而小米还有其他的功效,吃小米不仅仅只是健脾养胃,同时还具有补肾的效果,吃小米还有美容的功效,是很多女性选择良方,多吃小米还可以强壮筋骨。

健脾养胃祛湿粥有哪些?


身体健康存在隐患势必会影响到正常的生活,这对每个人来说都是需要提高警惕的,不过由于生活方式的变化,加上工作劳累,压力大,生活不规律,各个方面的因素都会影响到人体健康,当出现脾胃虚弱现象时,还是需要想办法来缓解和调理的,那么健脾养胃祛湿粥有哪些?

荷叶消暑粥

材料:荷叶3克、米50克。

功效:荷叶清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。

做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

薏仁米须粥

材料:薏仁5克、玉米须2克、米50克。

功效:薏仁解热健脾、利水袪湿,玉米须补虚清热、和胃。

做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

生姜益气粥

材料:生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克。

功效:生姜健脾益气、开胃止呕、米酒助活血、袪湿。

做法:白米洗净后放生姜,加450c.c.水以大火煮开转小火煮30分钟后再倒米酒。

山药绿豆粥

材料:山药及绿豆各10克、米50克。

功效:山药补脾肾、益气养阴、止泻,绿豆解热消暑。

做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

丝瓜咸蛋麦片粥

丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。

具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。

通过上面的介绍,大家对健脾养胃祛湿粥有哪些也都心中有数了,可以说脾胃是身体的重要器官,一旦出现脾胃虚弱或是脾胃功能失常,对人们的影响还是很大的,只有尽快的调理和改善,并将生活起居调理好,提高养生保健意识,才能免受伤害。

健脾去湿食疗


食疗是一种非常不错的治疗方法,因为它可以在人的日常饮食中就达到治疗的目的。而很多存在脾虚情况的人都是由于体内湿气过重所导致的,所以这时候就需要进行健脾去湿。而在健脾去湿的过程中最应该要采用的方法就是食疗,因为这样对人体的副作用较小,效果也比较明显。那么健脾去湿的食疗方法有哪些呢?

去湿的食物1:薏米红豆粥

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾养胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

主料:薏米100克

辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

调料:白砂糖30克[1]编辑本段制作方法

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3.大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

去湿的食物2:素烧冬瓜

主料:冬瓜、香菜。

配料:葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。

做法:

1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟,俗称“费火”;

2、锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃,考虑到健康因素的话,那就稍微多放一点油,把冬瓜表面都裹上油;

3、把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟;

4、加入高汤,没有高汤就加入没过材料的清水,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。

5、冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅,既能做汤,也能做菜!

健脾补肾祛湿的中草药有哪些?


健脾补肾祛湿,可以通过一些中草药方式帮助调理,因为通过这些中草药调理可以帮助避免更多的副作用影响,而下面就为大家推荐介绍一下,健脾补肾又祛湿的中草药配方。

一、材料

茵陈20g;蒺藜15g;防风 15g;柴胡10g;甘草5g;黄芪10g;白术15g;党参15g;薄荷10g;薏仁15g;茯苓15g;益母草15g;猪苓10g

材料:薏米仁、赤小豆、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶、芡实

做法:成品,袋泡茶,冲泡即饮,非常方便。薏米仁、赤小豆皆为祛湿佳品,加上马齿苋、淡竹叶等清热排毒之中药材。祛湿效果更佳。

二、薏米冬瓜汤

材料:薏米50克,冬瓜150克。

准备:薏米提前用清水浸泡2~3小时。冬瓜去皮,切厚片备用。

做法:先把薏米放入锅中,加适量水,大火烧开后停火,焖30~50分钟,然后开小火,煮熟至开花。然后放入冬瓜,转大火烧开转中火煮2分钟即可。如果你感觉味道太淡,可以加点盐、葱花等调一下味道。

三、白鲫鱼煲汤

用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。鲫鱼性甘平,补而不燥,健脾去湿,而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。

四、田艾煲鲫鱼

材料作用

田艾30克,鲫鱼250克,生姜10克,煲汤饮用。此方不仅健脾去湿,还可以预防蚕豆病。

砂仁5克,苡米30克,淮山30克,大米100克,煲粥食用。此方可健脾祛湿。

五、淮山薏米莲子粥

淮山、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米60克,淘洗干净后与小米共煮成粥,熟后加白糖调匀即成。健脾益气,适用于脾胃虚弱,食少纳差,肢体无力。

羊肉胡萝卜粥——健脾补肾驱寒祛湿


羊肉胡萝卜粥是一款非常美味的菜肴,相信我们大家对于羊肉胡萝卜粥也是非常的喜欢食用的,当然,适当的食用一些羊肉胡萝卜粥,也是可以起到非常好的保健功效的,但是有些人对于羊肉胡萝卜粥的做法不是非常的了解,下面我们就来看看。

羊肉胡萝卜粥

1、先将羊肉去除膻味,将羊肉用清水多清洗几遍,之后用食盐、料酒、花椒腌制半个小时。

2、大米先淘洗干净,然后用清水浸泡半个小时,这样粥更加浓稠。

3、随后将胡萝卜洗净。切丁。陈皮洗净备用。生姜、大葱切碎,备用。

4、羊肉直接切丁。

5、加适量的水,大火煮沸,放入大米。

6、另起一个锅,当油温到了,将生姜、花椒倒入,大火进行爆香,随后将羊肉放进,等颜色变了,就将羊肉放入另一个锅中。

7、这时胡萝卜、陈皮就可放入,同时改小火。一直炖。

8、等粥变得浓稠了,就可以加入葱花、生姜、食盐、胡椒粉了。慢慢的搅拌,最后就可以出锅了。

羊肉胡萝卜粥的功效与作用

羊肉在火锅上用到的比较多,越来越受大家的喜爱,这道菜它对人体的好处有:提高食欲、补肝明目、健脾补肾等等。羊肉的热量比较高,身体虚弱的人可以食用。而且它能增加消化酶,从而帮助肠胃的消化,夏季没什么胃口,就可以熬煮。肠胃不好的人也可以。胡萝卜中的胡萝卜素有补肝明目的作用,夜盲症的人可以多加食用胡萝卜。这款粥对于肠胃不好的人来说,特别适合。

上面我们详细的了解了羊肉胡萝卜粥的做法和功效了,我们可以知道,羊肉胡萝卜粥的做法也是比较简单的,并且羊肉胡萝卜粥还具有非常不错的保健功效,所以我们以及大家在生活中有时间了以后,经常性的做着食用一些羊肉胡萝卜粥。


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