老人养生饼

2019-10-07 │ 老人养生饼 养生粗粮饼

葱油盘饼的做法

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《葱油盘饼的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

饮食对于人们的重要性是不言而喻的,每个人都不可马虎应对,如果可能的话,还是自己在家里做饭比较健康,葱油盘饼的做法很简单,想要拥有健康,但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。

2、酵母温水化开加入,面粉搅拌絮状和成面团发酵

3、葱洗净切沫

4、加入盐

5、加入五香粉,十八味

6、加入香油搅拌均匀

7、小时左右发酵好的面团

8、面团揉团排气,分成大小相等的剂子

9、杆成薄面饼

10、均匀撒上葱花

11、切成三份

12、卷成卷

13、卷好卷的上面用刀划开

14、盘成面盘

15、盘好后擀面杖杆压扁平

16、锅内抹油

17、放入面饼

18、翻面烙另一面

19、烙好的葱花饼,酥酥的

20、来张美照!

健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,葱油盘饼的做法简单,又适合大多数人的口味。

ys630.COm精选阅读

葱油千层饼的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关葱油千层饼的做法。

2.1葱白切碎放碗里,加白芝麻,葱叶切碎另外装小碗备用

3.2揉成团,醒半小时

4.12玉米油烧热倒入葱白芝麻碗里,加一汤匙面粉,五香粉,盐,鸡精调味

5.21拌好的芝麻葱油酥

6.12面团分份,取一份擀开,刷上葱油芝麻酥

7.21洒上葱花,切刀口

8.折叠

9.如图叠起

10.叠好的样子,醒半小时

11.叠好的样子,醒半小时,

12.擀薄

13.锅放少许油,放入葱油饼盖盖两面煎熟

14.切块

15.香气扑鼻的葱油芝麻千层饼做好了

16.层次丰富,不错吧

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的葱油千层饼,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

葱油手抓饼的做法


一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下葱油手抓饼。

2.1面团醒半个小时,再揉一下。

3.2稍凉,再加入少量温水,揉成面团。

4.12在面团继续醒的时间里,把大葱切碎。

5.21小碗里放入面粉和盐,把油烧热倒进去,制作油酥。

6.1把面团分成四小团。

7.2搅拌均匀。这里油放少了,应该再稍微多放一点。这里我是用的花椒油做的油酥,这样出来的饼有花椒麻麻的味道。

8.1抹上油酥,洒上盐和葱花,再加点五香粉和鸡精。

9.2取其中一团,擀成薄薄的面饼。

10.卷~

11.卷好以后,把边封上。

12.扭一下,然后盘成团。

13.这里我做了四个,可以一起做完了,最后再擀。

14.擀成饼。

15.锅里倒少量的油,烧热以后,把饼放进去,就要转小火,慢慢烙。如果火开得太大,会形成皮焦里生,不好吃了哈。

16.烙饼不要频繁翻动,A面烙好了再翻B面。

17.烙好以后,在锅里摔摔,这样原本擀得很结实的饼,就会一层层地分散了。

18.看,好了啦。怎么样?带着一起出游吧,饼饼外层酥脆,里层柔软,充满着花椒的麻和葱油的香,带着一起出游吧,坐在花下,超简单的美食就能让朋友对你刮目相看哦~

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

葱油豆渣手撕饼的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于葱油豆渣手撕饼

2.面粉倒入盆中,将温热的水倒入面粉中(也可以用豆浆,我家的是喝完了所以用的水),搅拌成大的雪花片和成面团。盖上湿布醒30分钟。

3.洋葱我买的是白的(紫的好,这几天我这里没有卖的,所以只能用白的了,半个就可以了我用了一个有些多)

4.洋葱切小块,香葱切小段。锅中放油,放洋葱炒香再放香葱,小火慢慢炒。

5.然后把葱都捞出来,趁油热里到入炒好的豆渣里,接着到入芝麻盐和椒盐,拌均。

6.面团分成需要的剂子,用擀面杖擀开,尽量薄些(我都弄成方的了),中间倒入葱油,拿边上的面粘中间的油和均。

7.放入葱花

8.卷起从中间切开,切好的面并在一起,

9.切面朝上接着将两份面一起卷成圆形饼胚

10.用擀面杖轻轻擀开,不用太用力

11.放到电饼锅里,几分钟后就好了

12.用筷子撕开,很好撕的呢

13.趁热吃呀。

潜心的钻研才成就了葱油豆渣手撕饼,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

豆渣葱油手撕饼的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好豆渣葱油手撕饼这道菜吧。

2.212将干黄豆洗净泡发

3.121将面粉倒入干净容器中,用刚刚没过滤的豆浆和面,将温热的豆浆倒入面粉中,并搅拌成大的雪花片即可

4.212取一部份豆浆过滤出豆渣,另一部份则不需要过滤,留着下面做饼胚和面用

5.用力将面团揉至表面光滑

6.用保鲜膜或者干净盆子盖上醒面20-30分钟

7.1用中小火耐心的翻炒豆渣

8.2取过滤出的豆渣,尽量挤压出豆浆,使其干燥一些,入干净锅中翻炒

9.等豆渣变的干燥松软,盛起备用

10.另起一锅,烧热,放油,下入切好的洋葱头炸出香味,接着放入切好的小香葱段,慢火炸出香香的葱油

11.趁着油热的时候,将热油冲入豆渣中

12.接着将花椒盐和芝麻盐一起放入,搅拌均匀做成葱油酥备用

13.这时候可以取出面团,分成大小合适的剂子,用擀面杖擀开,尽量薄些比较好

14.在擀好的饼胚上刷上葱油酥

15.从面皮的一端将饼胚卷起

16.全部卷好后,将其整好形

17.下面这一步就是所谓的巧妙之处了,取一干净刀,将刚刚卷好的饼皮从中间剖开,这样可以不要用手一点点折成扇形,相对轻松一些

18.把两份切好的面并在一起,切面朝上

19.接着将两份面一起卷成圆形饼胚

20.用擀面杖轻轻擀开,不用太用力,不然会把面压实,影响饼的层次和口感

21.平底锅烧热刷葱油,将做好的饼胚放进去,中小火烙,中间要勤翻面,防止烧焦

22.等饼皮表皮焦黄,中间鼓起时,就说明饼熟了,这时,用筷子轻轻拨弄饼,饼就很神奇的一圈圈散开,成一丝一丝的条状

今天的介绍豆渣葱油手撕饼,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

超薄葱油千层饼的做法


我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于超薄葱油千层饼这道菜的做法。

2.121将面团擀成方形的薄饼,撒上适量盐,涂抹均匀油,再将葱花撒匀。

3.212葱摘好洗净,切碎末。

4.在方形的左右两侧对称的划上两刀,总共是四刀。按照后面图片的顺序,依次将饼一层层折叠。

5.第2步折叠。

6.1第4步折叠。

7.2第3步折叠。

8.折叠好以后(如下图的样子)。

9.再稍微擀薄,成饼状。

10.平底锅中倒少许油,5成热时放入饼剂。

11.中小火烙至一面呈金黄色时翻面。

12.待饼的两面都足够金黄时,即熟。

13.切小块装盘,即可食用啦!

首先,看完超薄葱油千层饼的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

芝麻葱油千层饼的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味芝麻葱油千层饼,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.在这个过程中,我们来准备葱油。大葱切碎,多一点,味道才好哦。

3.锅里加油,油可以多加点,用不完也可以留做它用。

4.油烧热后,把准备好的一半的大葱碎倒进油里,小火炸10分钟,炸的过程中好香呢,时间到后关火,葱油做好了,备用。

5.面团醒好后,分成两份,我这个好象大小不太一致。

6.取其中的一份,擀开成长方形。

7.在面皮上刷一层葱油,撒一层芝麻,再均匀地撒上盐、五香粉和花椒粉。

8.再放一半刚才炸葱油里的大葱,再放一半新鲜大葱。

9.在面皮两边各切两刀,两边向中间包起,一边包一边压一下。

10.中间操作和前面一样,左右向中间包起,然后向上包,最后成为一个长方形的面饼,如果不好用擀面棍,就用手把饼饼压薄一些。

11.把面饼两边撒上芝麻,平底锅里刷一层葱油,把面饼放进去,放进去后还可以用手再压一压,同时在朝上的一面刷上葱油。

12.面饼一面变色后,翻面,同样,在朝上的一面刷上葱油,翻个四次就差不多了。千层饼做好了,取出来切块就可以食用啦。

芝麻葱油千层饼的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

葱油千层饼的做法分析


   葱油千层饼,我们平时在大街上都可以看的到,但事实上葱油千层饼,其实在家有条件的话自己同样可以完成,所以最关键还是在于你要了解他的一些方法和步骤,这样做出来的葱油千层饼才是更加健康美味的,下面就为大家详细来介绍一下,葱油千层饼的做法

葱油饼的制作方法:主料:面粉300克 水150克(用温水和开水都可以,开水烫面做出来的饼比较绵软,但是无论是哪种方法和面,面都要和得软一些)调料:葱花50克 花椒粉5克(最好是用花椒粒在无油无水的锅中炒香,再磨成粉味道最好)盐4克 色拉油20克做法:

1、将面粉和水和成光滑的面团,放入盆中饧20分钟

2、将饧好的面团放在面板上,向面团的四边擀开成长方形大约3毫米厚的大薄片

3、将花椒粉和盐洒在面片上,用手铺开

4、将色拉油倒在面片的中心,然后分别拎起面片的四个角到中心,粘上油

5、将沾匀色拉油的面片撒上葱花

6、将面片从长边向里卷成长条状

7、再绕成盘旋状,最后将收口压紧,静置3-5分钟,将盘旋状面团擀成圆饼就可以了。

8、如果卷得比较长,可以将长条分成几份再绕成盘旋状,这样一下就可以做出好几张葱花饼生坯

9、平底锅烧热,淋入薄薄一层色拉油,放入葱油饼,用小火煎至两面金黄就可以了, 10、不用担心煎不熟,只要两面上!

通过上面所介绍的这些方法和步骤,那么制作出来的葱油千层饼,一定是比较美味和纯正的,所以说很多时候对这些美味的食物,大家可以多去了解,这样自然而然我们就能够放心地享受,这些食物带来的营养美味。

葱油酥千层饼的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的葱油酥千层饼,赶快来学一下吧!

2.12然后再加些面粉、五香粉和油(用猪油或酥油的话,做好的饼会更酥香)一起调匀便是葱油酥了,调味时可稍许偏咸一点点

3.21取适量面团擀开擀薄至几乎透明的长方形面片,从下往上。在左右1/3处各切一刀

4.在中间1/3处的位置均匀抹上适量的葱油酥

5.然后盖上左边的1/3面片,再在上面均匀抹上葱油酥,然后盖上右边1/3的面片

6.在和第一道切割处等距离处的左右各1/3处仍旧各切一刀。继续在中间1/3面片上抹上葱油酥,继续重复以上操作直至全部完成

7.完成后在平底锅中倒入少量的油(也可不放油干烙),烧热后把饼放入,再改用慢火烙至饼完全熟透

8.喜欢饼面韧脆一些的就开着锅盖烙

9.喜欢饼面软和一些的可盖上锅盖烙

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了葱油酥千层饼的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

葱油鸡蛋饼的做法


葱油鸡蛋饼很多地方又叫它为鸡蛋饼,说到关于葱油鸡蛋饼的做法问题,很多家人们都是会的。因为很多家长们通常都要起早做早饭给孩子们吃,但是如果每天都只是做稀饭的话,不仅孩子的营养会跟不上,而且还非常容易饿,这点对于孩子的身心发展是非常不利的,所以在很多时候,家长们会做葱油鸡蛋饼给孩子们吃。

葱油鸡蛋饼主要就是用面粉和鸡蛋还有葱、油等一起做成的饼,里面放入葱,其实最主要的就是起到串味的效果。鸡蛋是很多人都非常喜欢吃的,而且鸡蛋还是非常有营养的一种食品,所以葱油鸡蛋饼对于孩子们来说是很好的。下面就来说说葱油鸡蛋饼的做法。

鸡蛋饼是一种家常面点,制作简单,但口感润滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就着粥,豆浆等一起吃,味道很好!

葱油鸡蛋饼

食材

主料:面粉500g,鸡蛋3个,葱100g ,辅料:盐适量,味精适量,香油适量,食用油适量,十三香适量

步骤

1.先把面和好,省10分钟左右。2.把面团揉一下,并擀成一张大面皮。3.把葱剁成碎末,并撒在面皮上。4.把盐,味精,十三香以及香油与葱花一起混合均匀,平铺在面皮上。5.再把面皮朝一个方向卷起来。6.卷成一个面卷,并把两头掐紧。7.把面卷切成大小相同的剂子,然后竖着拧几下,再直接按下去。8.再把它擀成薄饼。9.饼铛里放少量油,油热后把面饼房里面双面煎一下。10.鸡蛋打散。11.把已经煎的差不多的那面抹上鸡蛋液,。12.待鸡蛋液稍微固定以后再翻面,另一面也按照这个步骤来做,煎至双面金黄即可。

鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。玉米是粗粮中的保健佳品,含有防治便秘、肠炎、肠癌等营养元素,有长寿、美容的作用;小麦含有极其丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素e等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源。

用这两种食材加在一起烙成饼,补充了人体所需的维生素和蛋白质,再加上鸡蛋的动物蛋白,配搭在一起食用就非常营养,也容易吸收了,而且吃起来味道还很香。

葱油鸡蛋饼的做法其实是比较简单的,所以一般的家人才会在早上有时间做给孩子们吃。葱油鸡蛋饼不仅味道好,而且营养价值很是丰富,还有一点就是能够压饿,所以给孩子们吃是再好不过的啦。如果在吃葱油鸡蛋饼的时候,同时配上一杯纯牛奶,那对于孩子的健康是非常有利的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葱油盘饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生