我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好奶香小酥饼。
2.21将软化的黄油用打蛋器打到发白,体积变大后,加入糖,搅打均匀
3.分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次
4.依次加入奶粉和椰浆粉,搅打均匀
5.搅打均匀后,应该呈浓滑细腻的状态
6.加入低筋面粉,轻轻搅拌至面粉全部湿润即可。不要过度搅拌。(以上过程与椰丝球的制作一致,因此部分过程图使用了椰丝球的制作图)
7.取一小块面糊,捏成圆形,再轻轻压扁
8.把所有饼干捏好后,在表面刷一层全蛋液,即可放入预热好的烤箱烤焙(如果喜欢表面金黄亮泽的效果,可以刷蛋黄液)
今天这道奶香小酥饼,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下奶香小脆饼这道菜的做法。
2.用打蛋器打出少量泡沫即可
3.放入奶粉和淀粉(淀粉可以使饼干变的酥脆)最后放入面粉
4.揉成面团
5.搓成小饼放入烤箱(我用的空气炸锅,和烤箱性质差不多)忽略我的卖相,太丑了
6.烤五分钟后翻个各。
7.在烤五分钟!出锅!又香又酥又脆的奶香小饼干,我今天赶时间,没有做的很漂亮,大家凑合着看吧!味道真的很不错呦
看完了关于奶香小脆饼的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。南瓜小松饼的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。
2、南瓜和胡萝卜切成小块。
3、把牛奶,白糖,南瓜,胡萝卜倒入料理机。
4、用料理机榨成泥。
5、榨好后倒在碗里。
6、在碗里打入一个鸡蛋。
7、用手动打蛋器把鸡蛋打散和南瓜牛奶糊均匀混合。
8、然后再筛入低筋面粉。
9、把面粉和南瓜牛奶糊搅拌均匀,成为光滑细腻的面糊(面糊看起来感觉比较稀)。
10、不粘锅不放油开小火预热,感觉有六成热的时候,舀起一勺面糊由上而下滴在平底锅中心,面糊从中心慢慢扩散成一个圆圆的小饼(不要晃动锅)。
11、当小松饼上面冒了很多小气泡的时候。
12、用较薄一点的木铲,伸到一半的时候翻面,这样饼不容易破。
13、翻过来的小松饼在煎四十秒就差不多熟了。
14、煎好的松饼放在盘子里晾晾(放在滤网上更好)。
15、装盘的时候把小松饼叠起来,浇点蜂蜜(番茄酱,炼乳,糖桂花都行),用薄荷叶点缀一下。
16、很美味,也很养眼。
饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,南瓜小松饼的做法简单,还是自己做比较放心。
现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,香蕉巧克力奶松饼的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。
2、将香蕉扒皮切断。
3、将香蕉和巧克力奶放入榨汁机里,榨汁,然后倒入盆里筛入面粉,搅拌均匀。
4、让鸡蛋打入空碗里,然后用电动打蛋器高速搅打
5、将鸡蛋打发至蓬松状态,纹路不容易消失状态。
6、打发好的鸡蛋倒入面糊里搅拌成巧克力奶香蕉面糊。
7、平底锅放炉上加热然后用中小火煎松饼,看到有气泡就可以翻面煎另一面。
8、依次煎好出炉,没有放盐糖,还是比较软糯香甜。
在下班之余做一道香蕉巧克力奶松饼使得生活更加有生活的味道,香蕉巧克力奶松饼的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。奶香草莓松饼是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。
2、洗净的草莓放入九阳料理机加入适量牛奶
3、启动开关打成果泥甜甜的草莓香弥漫在空气中好香。
4、面粉加入泡打粉,糖和1匙橄榄油倒入草莓果泥,加入牛奶和成面糊(牛奶不够可以加少量水)
5、面糊浓度以成柱状流淌为佳(可以过筛让面饼更细腻)
6、电饼铛预热,擦油垂直倒入面糊自然摊成面饼
7、盖上电饼铛煎一到两分钟即可根据面饼的厚度选择时间(为了更美观可以单面加热)
8、剩余的草莓切成小块备用
9、松饼放入容器中把草莓块放入松饼上
10、加一层草莓叠一层松饼依次做好,放草莓装饰
11、美味的草莓松饼特别松软,酸酸甜甜特别适合老人孩子食用,营养健康。
常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,奶香草莓松饼的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好果酱小松饼
2.蛋清打发到湿性发泡,可以挑起一个弯弯的尖角。
3.糖粉、果酱、牛奶与蛋黄混合,搅打均匀。
4.筛入面粉适量,不需要太多,面糊呈下图的半稠状就可以了。
5.拌好的面糊。
6.打发好的蛋清三分之一倒入蛋黄糊中,一定要慢慢地翻拌均匀,防止消泡。混合液倒入剩下的蛋白中,小心地翻拌均匀。
7.平底锅开最小火,用小勺一勺勺舀起混合糊,放进锅里,自然形成一个个小圆饼。
8.大约两分钟左右,小圆饼上呈现出这种气泡,在这之前不要翻面。
9.迅速翻面,翻完之后三十秒迅速关火盛出。
10.出锅后就是一面焦糊色一面不规则褐色的漂亮颜色。
也许你以前吃过果酱小松饼,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做奶香芝麻小蛋糕吧。
2.12用打蛋器低速搅打均匀
3.21加入糖粉
4.搅打至微微发白
5.分两次加入打散的蛋黄,搅打均匀
6.1低筋面粉、杏仁粉、泡打粉混合,筛入黄油盆中
7.2加入牛奶,搅打均匀
8.用橡皮刮刀以不规则方向拌匀
9.加入白芝麻与黑芝麻
10.同样以不规则方向拌匀
11.模具垫纸,将面糊勺入模具中,约八九分满,面糊较干,可用勺背按压抹平表面
12.烤箱预热,180度,中层,上下火,烤20-25分钟
看完小编对奶香芝麻小蛋糕的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
美味的饼干是一种味道非常受欢迎的美食,适合闲暇时间当做零食食用。饼干的种类非常多,人们可以根据自己的口味需求来选择喜欢的饼干,例如,香软小松饼就是一种味道非常独特的饼干,受到了广大美食爱好者的青睐。而这种饼干还可以自己制作,下面就来看看香软小松饼怎么制作呢?
香软小松饼做法一:
1、黄油隔水加热融化,放凉后备用;蛋黄蛋白分开;将蛋黄、盐、细砂糖(10克)、牛奶混合搅匀,然后筛入低粉拌匀;
2、倒入融化的黄油,拌匀成无颗粒的面糊;
3、蛋清放入无油无水的容器中,用打蛋器打至起细泡,然后倒入细砂糖(15克)打至硬性发泡,状态是提起打蛋头尖端挺立;
4、将2中的蛋黄面糊倒入3的蛋白泡中;
5、6、用刮刀切拌均匀(勿画圈搅拌,以免消泡);
7、平底锅微热(不放油),舀一小勺面糊慢慢倒入锅中,使其摊平(可借助勺背将其推圆);
8、待饼的表面有小泡泡时小心翻面;
9、继续煎至上色即可。
香软小松饼做法二:
1、分离蛋清与蛋黄。
2、蛋黄中加入细砂糖25g搅拌均匀。
3、加入牛奶搅拌均匀。
4、加入低筋面粉搅拌至无颗粒。
5、加入盐、加入黄油搅拌至面糊细腻顺滑。
6、蛋清分离好,加入细砂糖10g,打发至小弯钩,将二分之一打发的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,将翻拌好的蛋黄糊倒回剩余的二分之一蛋白霜中。
7、翻拌至面糊均匀。
8、开小火,锅还未热时倒入面糊,表面出现气泡时翻面,大约在煎十多秒就可以出锅了。
9、搭配上草莓,炼乳,牛奶就能享受美味了。
对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做奶香豆沙小餐包。
2.212面包桶内倒入牛奶,打个鸡蛋,把奶粉倒进去,盐和糖要对角放。
3.1揉面一个小时出膜。
4.2揉面半个小时加入软化的黄油。
5.1再启动揉面程序揉几分钟,相当于给面团排气,然后把面团分成均匀的十六份,滚圆松弛二十分钟左右。
6.2直接在面包桶内发酵至2.5倍大。
7.利用面团松弛的时间把豆沙馅分成十六份,每份大概十八克左右。
8.把小面团揉匀按成饼皮。
9.豆沙放在中间,把口封住,然后用双手来回滚圆。
10.放进烤盘中摆放好。
11.二次发酵至面团的2.5倍大。(可以放进烤箱中,最下面放上一盆热水帮助发酵)
12.烤箱175度预热,中层烤十分钟后取出。
13.刷适量蛋液,撒上芝麻。
14.再放进烤箱烤十五分钟,全程一共烤二十五分钟。
15.晾凉后食用。
16.有拉丝哦!
17.超级柔软呢!
18.来一张里面的!
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍奶香豆沙小餐包,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于奶香红豆小餐包这道菜的做法。
2.除去黄油以外,其它食材全部放入面包机桶
3.放程序6和面挡,和到面成团放入黄油继续
4.时间到拉起有筋膜即可
5.然后拿岀先排气揉匀,在揪岀6个面挤揉圆,每个在40克左右重即可
6.按四周成皮,包入自制红豆馅封囗(大约20克)
7.到扣过来一个小餐包完成了,其它依次类推
8.然后放入纸杯,准备蛋黄和白芝麻
9.打散蛋黄用刷子抹勺表面
10.在撒匀白芝麻
11.放入烤盘上,盖上保鲜袋入烤箱二次发酵二倍大
12.烤箱预热30度发酵一小时
13.发酵好的小餐包先拿岀去掉保鲜袋
14.在预热烤箱150度,上下火烤15一20分钟即可,随时关查
15.烤熟立刻拿岀
16.表面金黄,有弹性的奶香红豆小餐包完成了,是不是很有食欲呀
也许你在大酒店吃过奶香红豆小餐包,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做奶香玉米面小刺猬馒头
2.将揉好的面团发酵到原来的两倍大,取出排气,再次揉和!黑米用清水洗净,沥干。
3.将面团揉成长条,用刮刀均匀分割成16份
4.取一个面团,用手慢慢揉和成椭圆形,面团的一头轻轻用手揉成如小尾巴的小尖形(刺猬的嘴)
5.用剪刀从小尖嘴的地方一下一下剪,就剪成可爱的小刺猬啦!然后用黑米沾一点点清水,在小尖嘴的两边各沾一个,小刺猬的黑眼睛就出现啦!
6.将剪完的小刺猬放在蒸锅中盖上锅盖,进行二次发酵,大约静置20分钟!然后冷水上锅,大火烧开转中火15分钟!
7.锅开中火十五分钟后,闭火静置五分钟,就可以装盘享受美食啦!可不要觉得太可爱不舍得吃喔!哈哈
今天小编为您介绍的奶香玉米面小刺猬馒头,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于奶香蛋糕这道菜的做法。
2.2121低筋面粉120g.
3.1蛋清中不能有水分。
4.2将鸡蛋黄和蛋清分开。
5.1分两次将提前融化好的黄油加入到蛋液里,充分搅拌均匀。
6.2蛋黄中加入25g白糖,用手动打蛋器打散。
7.加入牛奶迅速搅拌。
8.用筛子将低筋面粉筛到蛋黄糊中。
9.蛋糊中不能有颗粒状的面粉颗粒。
10.蛋清中加入25g白糖,2滴白醋,以电动搅拌器快速搅拌。
11.蛋清打发出大泡泡的时候,加入20g白糖继续打发。
12.大泡泡变成小泡泡很细腻的时候,在加入20g白糖打发。
13.到形成雪白厚重泡沫霜为止。(原料为原先材料的三倍左右膨胀)
14.打发好的蛋白泡沫霜加入一半到蛋黄糊里,迅速搅拌。
15.搅拌好后,再把剩余的蛋白泡沫霜继续放入搅拌。
16.看,这是搅拌好的蛋糕糊。(注意搅拌的时候不能太大力或太久,会造成消泡)
17.面包桶内搅拌片拿出,此功能使用不到它。
18.蛋糕糊倒入面包模内待烘烤。
19.插上电源,打开开关,使用菜单按键到“烘烤”程序,显示器将显示此程序的1:00,烧色选择“浅色”,按菜单“开始/结束”键。
20.烘烤完成后,将发出警告音。可按下“启动/停止”按钮,并持续2秒钟终止程序。打开盖子,戴上隔热手套,逆时钟运行方向转动面包桶并取出面包桶,将蛋糕放在干净的平面上。面包桶轴上有些残余的蛋糕粘着,可用温水浸泡会,即可冲洗干净。(烘烤结束后,记得拔下机器的电源插头)
21.烘培时,不要接触机器的任何活动或旋转部件。
也许你以前吃过奶香蛋糕,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的奶香布丁。
2.2把所有材料都预备好。
3.1先拿一半的材料一边慢慢地倒入,一边用勺子慢慢地拌匀它,一直拌到它滚后再把另一半的材料全部慢慢地一边放进去,一边搅动它至到滾后即可关火。
4.2把水煮滚倒入白糖煮至完全溶解。
5.記得啊,手千万不要停哦,要一直搅动它至到它冷却为止。不然的话会结成一小块,一小块的块状。通常我都会拿一个大盆里面装满了水,再把它放在里面搅动,冷却后再把它过泸一下。
6.就可以倒进你所喜爱的小杯里咯。
7.香嫩滑口的“奶香布丁”就好了。
8.完成的布丁要把它放进电冰箱里冷藏隔夜。
9.嫩嫩滑滑,冰冰凉凉的“奶香布丁”就可以上桌了。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好奶香布丁做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶香小松饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生小常识做法”专题。
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