全麦甜脆饼干的做法
现如今有很多人的身体都处于亚健康状态，除了和不健康的生活方式有关外，饮食不合理也是很重要的一个方面，可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法，全麦甜脆饼干做法容易，不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、把鸡蛋，糖和盐放入容器中。
3、用打蛋器拌匀。（无需打发）
4、放入植物油，再将黄油隔水融化后也倒入鸡蛋的混合物里。
5、用打蛋器拌匀成为蛋油混合物。
6、把全麦面粉，玉米淀粉，奶粉，小苏打和泡打粉混合均匀。
7、筛入盆中。（全麦面粉含有麸皮，如果麸皮不能通过筛网，就把筛出来的麸皮重新倒回盆中。）
8、将面粉和蛋油混合物拌匀后揉成面团。（面团成型即可，不要揉时间太长，以免面粉起筋。）
9、揉好的面团上面覆盖保鲜膜或者是油纸，用擀面杖擀成厚度约为0.3厘米的面片。
10、拿掉保鲜膜，去掉不规整的边角，再切成三角形状。
11、烤盘铺油纸，把切好的面片摆放到烤盘上，面片之间留一定空隙。
12、烤箱170度预热，用叉子在三角形的面片上扎一些小孔。
13、放入烤箱中层，上下火烤12分钟左右。
14、待饼干表面呈金黄色即可出炉。
15、成品图。
16、晾凉后食用很酥脆哦！
自己做饭不仅能保证家人健康，对于家庭和睦也有帮助，全麦甜脆饼干的做法很简单，可以自己在家里学着做。
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全麦食品也就是小麦最外层的表皮磨制的面粉做成的一些食品.全麦粉不像面粉那样细腻,吃起来口感比较粗糙.全麦粉含有的脂肪很低,虽然是小麦的最表皮但并不是我们想象中的全无营养,全麦粉的纤维素含量比较高,还有各类重要的营养素含量都很高.
夏季就要到了,爱美的一定离不开全麦粉,全麦粉是女性减肥和保持身材的最佳圣品.全麦粉可以降低体内脂肪的,配合一些运动还加速脂肪的燃烧.有的女性自己在家可能想自己做一些全麦类的食品,在这里为大家详细讲解全麦饼干的做法!
1.材料:低粉140g,全麦粉50克,盐1g,小苏打2g,泡打粉3g,大燕麦40g,色拉油60g,炼乳30g,水40g,黑芝麻30g.
2.所有材料混合后,放入水,用橡皮刮刀拌匀(轻轻拌匀,不用搅上劲,起筋了,影响口感).
3.拌好的面团,醒至20分钟.
4.把面团放到硅胶垫子上.
5.擀成厚3厘米的大薄.
6.用饼干模具压出形状来.
7.压好的饼干用刮板托住底部,放到烤盘上面.
8.整齐的码放在烤盘上.
9.烤箱预热,190度 20分钟(根据您自家的烤箱温度来调节)
10.饼干出炉了.
全麦苏打饼干
材料
全麦面粉100克,苏打0.2克,水40克,耐高糖酵母2克,植物油20克,芝麻4克,白糖10克,盐2克
做法
1.全麦面粉和小苏打倒入容器中搅拌均匀.
2.酵母加入水和白糖搅拌均匀,上面会有气泡,说明酵母比较有活力.
3.将酵母水倒入全麦面粉中.
4.再倒入油,和其他材料.
5.搅拌成团.
6.放入冰箱,盖上保鲜膜,静置30分钟
7.用擀面棍压平擀长,如果有少许沾,可以用高筋面粉做手粉.
8.面片厚度0.3厘米.
9.用滚轮刀拉出花纹
10.切成7厘米长,3.5厘米宽的小面片.
11.在面片上扎眼.
12.放入烤盘,烤箱175度预热,中层,15分钟左右.
以上两种食品都是可以很好的控制体内的脂肪,吃起来营养又健康,高血压患者也可以吃全麦类的食品控制血糖的上升.在家做全麦饼干充实自己的生活.买的时候不要买太白的全麦粉,很白的不是真的全麦粉,要买那种颜色稍微有点暗淡的,那种的才是真的.
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，焦糖全麦饼干的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、奶锅里放一汤匙清水，放入白糖，小火加热；
3、慢慢会出现丰富的泡泡；
4、继续小火熬煮，至琥珀色；
5、关火，同时倒入25g热水，晃动锅子，使热水和熬好的焦糖混合均匀，放凉；
6、放入植物油和盐，混合均匀；
7、倒入混合的粉类，用刮刀翻拌成均匀的面团；
8、在硅胶案板上整理成厚度约3-4毫米左右的大方片，切成三角形或者自己喜欢的形状，摆在烤盘里；
9、烤箱预热，180度，上下管加热，中层，烤13分钟左右，饼干表面呈焦红色即可出炉；
10、放在烤架散热，凉透就很酥脆了。喜欢这样的焦糖味道，酥脆糊香，甜而不腻，你喜欢吗？
忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，焦糖全麦饼干的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。
想要减少疾病的发生，我们就不要总是去外面的饭店吃饭，毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品，食材也可能不够卫生，自己做饭相对来说更健康，全麦酥饼干的做法很简单，而且还可以帮助促进健康。
2、用打蛋器搅拌均匀；
3、再放入色拉油和融化的黄油，再一次搅拌均匀，反复搅拌，使细砂糖充分融化在其中；
4、各种分类集中在一起，尽量拌匀；
5、然后过筛，把面粉筛入之前的蛋油混合物里，全麦中麦麸筛不过网，就直接倒在里面；
6、用刮刀翻拌，进一步用手整理成面团，不要过度揣揉；
7、隔保鲜膜将面团擀开成0.3厘米厚的片状；
8、表面用叉子均匀地叉上小孔，按照自己的喜好切割成小块，方形、三角形随意；
9、摆在铺好油纸的烤盘上，烤箱预热160度，中层，15分钟左右，表面金黄色即可；
10、香甜酥脆，粗粮口感，低脂低糖，健康好滋味！
全麦酥饼干的做法非常简单易操作，而且不会耗费大量精力，最适合上班族的MM们了，烹饪过程不麻烦，还可以做其他事情，最后出锅那一刻，你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜，看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情，菜肴不需要太复杂，咖啡全麦饼干的做法就不复杂，可以给那些既要忙工作，又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、所有材料放面包桶里。
3、启动面包机搅拌5分钟。
4、混合材料放饼干模里整形。
5、封上保鲜膜，放冰箱冷冻格半小时。
6、取出，用刀切入两边，松动饼干胚。
7、整个饼干胚推出。
8、切成0.8mm左右厚度的小方块。
9、放在已铺上油纸的烤盘上。
10、放入已预热的烤箱，上下管170度中层烤25分钟。
11、新鲜出炉，满屋飘香!
12、来个美好的下午茶时光。
咖啡全麦饼干的做法操作简单，无论是不是经常下厨，这道菜都能做的非常好，只要不加太多盐就可以啦。
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下全麦牛奶饼干这道美食吧。
2.2所有材料混合，揉搓均匀（加入材料的顺序：先加液体，然后放入小苏打粉，晃匀，再放其它的材料。这样可以有效避免饼干出现较大的鼓包）
3.压出形状
4.烘烤，放入烤箱中间一层，160度烤到上浅色就行（10分钟的样子）
5.出炉了
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下全麦牛奶饼干。
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