可能因为太懒,也可能因为太忙,很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了,其实,懒人或者是大忙人也可以吃得很好,奶酪培根面包的做法只是很简单的几步,但它的营养却是很丰富的,不可错过。
2、和好的面团发酵至两倍大。用手指按下不会轻易反弹即可。
3、面团取出来后,排出面团内部气体,分成8份,盖保鲜膜静置10分钟。
4、拿其中一个小面团擀长,从上往下卷起来。
5、每四个一组,放入模具内发酵。
6、发酵至两倍大后,上面刷蛋液,铺上条状的培根。
7、撒上香菜末。
8、撒上奶酪碎。
9、烤箱180度预热,放在中层20分钟左右即可。
这就是奶酪培根面包的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍芦笋培根奶酪卷的做法,让你也享受做菜的乐趣。
2.21出的芦笋马上放入凉水中浸泡以保持爽脆的口感。.
3.左侧图片上面的培根是一整片培根的1/3,下面的是一整片的1/2。为了能多吃芦笋少吃肉,我做培根卷的时候会选择用1/3的培根片。.
4.如果选择1/3片培根的话就会出现这样的问题:放入芦笋后培根卷不上(如图左侧),如果用1/2片培根的话同样放入五节芦笋就能轻松的卷上。(如图右侧).
5.如何能做到少用培根多卷芦笋呢?答:用竹签子或者牙签来固定就可以了。.
6.将串好的培根串放入烤盘,下面垫上一张锡纸。这样不仅可以控制温度,保持培根中的水分,还好收拾,做完之后把锡纸扔掉就可以了,不用费劲的刷烤盘了。放入烤箱160º烤5分钟。.
7.五分钟后,将烤盘取出在上面均匀的撒上马苏里拉奶酪丝。.
8.再撒上一点黑胡椒碎放入烤箱上层还是用160º继续烘烤2-3分钟,奶酪溶化变色就可以了。..
如果你想做芦笋培根奶酪卷这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习香肠奶酪面包卷的做法吧!
2.21放温暖处发酵到两倍体积以上,并面团有点下陷
3.12主面团材料除黄油外放入盆里
4.21把中种面团撕碎放进主面团盆里
5.1搅拌到扩展状态
6.2揉到(搅拌)到面团呈光滑状态,加入室温下的黄油
7.放到温暖处基本发酵
8.发酵到体积为原来的2-2.5倍,时间视温度而定(低温时间就长一点)
9.把基本发酵好的面团排气分割成9等分
10.滚圆后盖上保鲜膜松弛约15分钟
11.擀成比奶酪片稍大一点的长方形
12.撒上一点香肠碎,再撒点香葱花
13.从靠近自己的那个底边开始卷上去,最后捏一下收口
14.照此方法把所有的都卷完,在烤盘上排列好
15.放温暖处进行二次发酵到体积2倍大左右
16.烤箱预热180°,下层,约25分钟左右
香肠奶酪面包卷理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下海苔培根面包卷的做法。
2.21发酵至3倍大
3.1分割成6份,排气后滚圆,室温松弛10分钟
4.2和主面团中除黄油外材料混合,揉至出筋,加入软化的黄油,揉至扩展阶段,室温松弛半个小时
5.取一个面团,擀成椭圆形
6.翻面,轻拉四角成长方形
7.在面团的左侧依次放上海苔片、培根片,撒上香草
8.把右侧的面团翻盖在放了馅料的左侧面团上
9.自上而下卷起,捏紧收口
10.排入纸模中
11.温暖处,进行二次发酵,发至2倍大,表面刷全蛋液
12.入预热180度的烤箱,中下层,上下火,20分钟左右,出炉后,冷却至室温,密封保存
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的海苔培根面包卷步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
今天小编来给大家介绍一道不光看起来高端大气上档次,而且味道绝佳的西式土豆的做法。家里有小宝宝的辣妈们注意喽,如果你们学会了,相信宝宝一定会更爱你们的。这道菜有个很洋气的名字“培根奶酪焗土豆卷”,名字都这很有档次,接下来小编带你们一起来制作。
培根奶酪焗土豆卷
材料
土豆,黑胡椒,葱,淡奶油,盐,培根卷,马苏里拉奶酪丝
做法
1、将土豆切小块蒸烂捣成泥状,和黑胡椒、小葱碎搅拌。
2、再加入淡奶油2小勺、少许盐、黑胡椒拌匀。
3、将步骤(1)一起整形后卷入培根卷内,进烤箱烤制200度8分钟后取出。
4、最后撒上切好的马苏里拉奶酪丝,再入烤箱2分钟即可。
功效:
奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中“黄金”。奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素,不过在这里值得注意的是如果有脾胃虚寒的人们,不适合多吃这道菜哦,还有患有胃肠溃疡的亲们也尽量少吃哦,会加重病情的,亲们可以每次少吃多餐,这样的话就不会对身体有什么影响了。
看完小编关于这道具菜的介绍,亲爱的们是不是已经迫不及待地想要做做试下呢?小编真心推荐各位辣妈们一定把这道培根奶酪焗土豆卷做给自己的宝宝们吃。宝宝们一定会喜欢吃的,最主要可以帮宝宝达到最好的补钙效果。希望小编可以帮得到大家。
奶酪是一种浓缩的牛奶,是一种奶制品,而且营养价值是很高的,不仅可以补充丰富的钙质,蛋白质,而且还可以促进生长发育的哦,食用方法也有很多,做面包是不错选择,来看看这道美味的培根奶酪面包的做法。
【培根奶酪面包】
【主料】高筋面粉250g、低筋面粉50g、培根7片、纯牛奶170g
【辅料】黄油230g、盐14g、鸡蛋1个、奶粉20g、白糖50g、耐糖酵母4g、甜玉米适量、黑胡椒适量、细香葱适量、沙拉酱适量、奶酪适量、黄油2适量、盐2适量、培根粒适量
步骤
1.依次将牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,奶粉,酵母加入面包桶,启动和面程序。
2.15分钟后加入黄油接着再和15分钟,检查面团已经到了扩展阶段,这时把面团盖好室温进行发酵。
3.面团发至2至2.5倍大,手粘面粉戳下去不反弹即发酵成功。
4.把面团排气后分成7等份,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
5.取一份面团再次排清空气,按压成椭圆型。
6.在表面按压入培根片。
7.依次做好全部,摆在铺了油纸的烤盘上,盖上保鲜膜放入烤箱,室温进行二次发酵。
8.把玉米粒,香葱粒,培根粒放入碗中,加入适量盐,融化的黄油,黑胡椒拌匀待用。
9.面包胚发至两倍大时表面刷上蛋液,撒上步骤8的食材,再铺上奶酪粒。
10.最后挤上沙拉酱。
11.入预热好的烤箱上数第二层,上火185度,下火180度,加热风烤约22分钟。
今天做道早餐面包,烤出来的成品不错,上色漂亮,面包松软,不厚不硬,之前加入的培根与香肠烤出来有浓郁的香味,咸甜适中。奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,奶酪性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。奶酪做出了的面包有一种很香的香气,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,是不错的养生食品,大家可以放心的食用,而且还可以补充乳酸菌,对于促进肠道吸收和利用是不错的选择呢。
上面介绍了培根奶酪面包的做法,是不是觉得很简单呢,只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值,而且还可以吃到美味的食物,所以说饮食还是比较神奇的,营养美味早餐补钙促进食欲的面包,你怎么能错过呢?
吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做培根奶酪面。
2.21锅内倒入水煮滚,加少许盐、橄榄油,放入意大利圆面煮至中央还有一点点硬心的状态
3.平底锅加入橄榄油,放入蒜碎、洋葱碎
4.加入培根一起炒香,倒入白酒、盐和黑胡椒粉一起小火拌炒
5.捞出意大利圆面,沥干水分后,加入4拌匀
6.将蛋黄、起司、黑胡椒、盐拌匀
7.加入5中搅拌均匀,盛盘
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知培根奶酪面全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
培根是生活中常见的佳肴,这样的佳肴在吃法上较多,而且制作培根的时候,也是有着一些不错的方式,不过吃这样佳肴的时候,需要注意的是,不能没有节制的吃,培根的热量过高,过多的吃对身体也是会有一些影响的,那培根卷的做法怎么样呢,它的制作也不是很难。
很多人对培根卷的做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,也是比较简单的,下面就详细的介绍下,使得制作它的时候,都是能够很轻松的制作出来。
培根卷的做法:
材料:培根,金针茹,洋葱,彩椒,韩式辣酱.
做法:
1.金针茹去洗净去老根
2.水开后放入锅中焯水5秒钟,捞出过冷水,沥干备用
3.取一片培根,对半切开,依次放彩椒、洋葱和金针茹,从一头慢慢卷起
4.依次卷好所有的培根
5.不沾锅刷薄油,小火煎至培根呈金黄色
6.注意各面都要煎到
黑椒馒头黄瓜培根卷
材料:培根,馒头,黄瓜,现磨黑胡椒,盐,牙签,油
做法:
1、 黄瓜洗净,为了颜色好看,不用去皮,切成薄薄的细长条。
2、 馒头切小块。
3、 用黄瓜条把馒头卷起来。
4、 外面卷上培根。
5、 最后用牙签固定好。
6、 卷好排在盘子里。
7、 撒上少许现磨黑胡椒,如果你觉得不够咸可以再稍稍放些盐。
8、 9、锅里放一点点油,烧热,将培根卷放入,慢慢煎至表面金黄即可。
以上就是对培根卷的做法详细介绍,在制作它的时候可以根据以上方法进行,那制作培根卷的时候,也是要注意油不要放入太多,油的热量、脂肪过高,过多的放入对身体也是没有好处的,这点在制作的时候也是要注意。
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