松松软软黄蛋糕的做法
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“松松软软黄蛋糕的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
下班带些食材回家，好好地做顿饭，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一样能带给人以满足感，所以能自己做饭的不要偷懒，松松软软黄蛋糕的做法很简单，适合那些“懒人”们，而且还能在一定程度上促进健康。
2、低筋面粉和泡打粉称重后混合搅拌一下；
3、把低筋面粉和泡打粉过筛，直接到放黄油大碗里；
4、放入糖和盐；
5、先倒入50g牛奶；
6、用电动打蛋器低速搅打成均匀面糊；
7、鸡蛋液和剩余50g牛奶混合，分次加入面糊里，每次都要低速搅打均匀；
8、取一方形烤盘，底部和四周抹油；
9、把面糊倒在烤盘里，尽量震出里面气泡；
10、烤箱预热175度，把烤盘放在烤架上，中层，25分钟，表面黄色即可。
11、放凉后切块出模食用。（我有点急着拍照，没等凉就切块出模了，蛋糕太松软了，感觉一碰就碎掉哦）
一天忙碌过后享受一下生活，松松软软黄蛋糕的做法简单，但是好吃有营养，可以动手做起来啦。
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蛋糕是很多人喜爱选择，吃蛋糕对身体没有影响，不过对一些血糖高、血压高的人群，对蛋糕吃的时候需要适量，这类人群吃这样食物，会引发自身身体疾病问题，因此这些人群吃蛋糕一定要注意，那松软蛋糕的做法如何呢，对制作松软蛋糕也不是很难，下面就详细的介绍下。
松软蛋糕的做法：
材料
(原方是8寸的方子，全部材料除以2就是6寸的方子，也就是15cm的分量)
蛋黄糊：原味蛋糕粉50克，色拉油20克，牛奶40克(原方子是35克)，蛋黄43克
蛋白糊：蛋白85克，白砂糖43克，白醋几滴
做法
1、牛奶和色拉油混合，搅打至看不到明显油星;
2、加入蛋黄，混合均匀;
3、筛入蛋糕粉(低筋面粉);
4、搅拌均匀成为无颗粒的顺滑蛋黄糊，盖保鲜膜备用;预热烤箱170度;
5、蛋白中滴入几滴白醋，搅打至起粗泡，加入1/3白糖;
6、搅打至浓稠加入1/3白糖;
7、搅打至出现纹路，加入最后1/3的白糖;
8、最后打发成为湿性偏干的状态的蛋白糊，提起打蛋头可以拉出小弯钩的状态;
9、取1/3蛋白糊到蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，不要转圈搅拌;
10、再取1/3蛋白糊到蛋黄糊中，同样翻拌均匀;
11、把蛋黄糊倒入蛋白糊中;
12、同样翻拌均匀成为顺滑的蛋糕糊;
13、把蛋糕糊倒入模具中;
14、提起模具，用力在桌上震几下，震出大气泡;
15、模具放在烤网上，进预热好的烤箱，下层，170度，25分钟;
16、看看，蛋糕发得超级好吧，如果上色满意的可以在上面盖锡纸，
以免表面上色过深;
17、出炉后提起蛋糕模，在桌上大力震两下;
18、倒扣在酒瓶上晾凉，彻底晾凉后再脱模。
在对松软蛋糕的做法认识后，制作松软蛋糕的时候，一定要注意它的制作顺序，而且这样蛋糕制作大小上，都是不能过大进行，蛋糕放置时间不能太长，否则蛋糕味道会改变，对有肥胖的人群，这样食物也是要适量吃的。
松软南瓜小蛋糕是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、放微波炉里转3到4分钟，直到筷子可以轻松扎透。
3、取出后冷却一下，用勺子把南瓜肉压成泥。
4、黄油软化以后。
5、加入细砂糖，红糖和盐。
6、用打蛋器打发，直到体积膨大，整个过程约5分钟。
7、取一个鸡蛋放碗里打散。
8、分三次加入到打发的黄油里。
9、每一次都必须等鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。
10、把南瓜泥加入到黄油糊里。
11、继续用打蛋器搅打均匀。
12、低筋面粉和泡打粉混合过筛。
13、加入到黄油糊里。
14、用橡皮刮刀翻拌均匀(不可画圈)，成为蛋糕面糊。
15、把蛋糕面糊倒入蛋糕模具，2/3满。
16、把模具放入预热好180烤箱，中层，上下火，烤15分钟，直到蛋糕膨涨，表面呈金黄色即可出炉。
17、烤好后取出冷却。
18、把模具翻一下脱膜，因为是不粘膜具，所以很轻松的脱膜。
19、掰开一个蛋糕，黄灿灿的，又松软又可口，好吃极了。
20、效果图也是美美的。
松软南瓜小蛋糕这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。
每天辛苦工作后，回到家中，还要为如何制作一顿饭菜所烦恼，这时制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族们所期盼的，黄蛋糕这道菜，只需要用到炒锅，再搭配一碗靓汤，即饱腹又健康。
2、黄油切小块放入大碗里，软化后，将低筋面粉和泡打粉混合后筛入碗里与黄油混合在一起
3、将细砂糖也倒入碗里，再加入香草精、盐和50克牛奶，搅拌均匀，使所有材料完全混合，成为湿润的面糊状。
4、鸡蛋打散后，和剩下50克牛奶混合一起，分三次加入到面糊里。加入后用打蛋器继续低速搅拌均匀。每次都要搅拌均匀后才再次加入鸡蛋牛奶。
5、全部的鸡蛋牛奶混合液加完以后，面糊就做好了，做好的面糊是比较稀的。
6、模具内壁涂抹薄薄一层黄油，将面糊倒入模具里。
7、将模具放入烤盘，将烤盘放入预热好上下火175的烤箱里，倒数第二层。烤35分钟左右，直到完全膨胀起来，用牙签扎入蛋糕内部，拔出来的牙签没有残留物，就表示烤熟了。
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭，其实，黄蛋糕的做法简单，可以在很短的时间内就做好。
蛋糕作为一种既美味又营养的美食，几年来风靡大街小巷，男女老少都喜爱。自己在家里制作一款美味的蛋糕不仅可以给家人带来爱的分享，而且还能增进亲情。除此之外，自己制作的蛋糕没有添加剂，食用起来既安全又健康，如果和宝宝一起完成还能促进宝宝的动手能力。赶快来学习制作方法吧！
蛋糕制作过程：
（1）蛋糕的选料 选料对于蛋糕制作十分重要，制作蛋糕时，应根据配方选择合适的原料准确配用，才能保证蛋糕产品的规格质量。
(2) 搅拌打蛋 搅拌打蛋是蛋糕制作的关键工序，是将蛋液、砂糖、油脂等按照一定的次序，放入搅拌机中搅拌均匀。
(3) 拌面粉 拌面粉是搅拌打蛋后的一道工序。制作时先将面粉过筛，然后均匀拌入蛋浆或油浆中。
(4) 灌模成形 蛋糕原料经调搅均匀后，一般应立即灌模进入烤炉烘烤。
(5)烘烤 正确设定蛋糕烘烤的温度和时间。常烤制温度以1 80～220 CC为佳。
(6)冷却脱模 出炉前，应鉴别蛋糕成熟与否，比如根据蛋糕表面的颜色判断生熟度。
(7)裱花装饰 在蛋糕冷却之后，就可以根据需要选用适当的装饰料对蛋糕制品进行美化加工。
(8)包装储存 为了保持制品的新鲜度，可将蛋糕放在2～1 O CjC的冰箱里冷藏。
身体好我们才有可能去做自己想做的事，好身体并不是与生俱来的，它需要我们在平时细心呵护，小心维持，尤其是要在饮食方面加以注意，奶香纸杯松软蛋糕的做法极其简单，只需花很短的时间就可以完成了。
2、倒入白砂糖
3、用打蛋器打到发白，千万不要震它，
4、我用的是德运牛奶，泡好牛奶
5、将植物油或玉米油倒入牛奶
6、油和奶倒入打好的蛋液中，用打蛋机搅拌
7、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌，把面粉拌匀，无明显面粉疙瘩，不是搅拌，是翻拌Z字形翻
8、加入几滴醋或柠檬汁到面糊中
9、倒入纸杯，也可以在上面撒点蔓越莓，或葡萄干等
10、烤箱预热170度10分钟
11、70度25分钟，根据自己家烤箱的脾气
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗？那就从抓住她们的胃口开始吧！学会做奶香纸杯松软蛋糕之后你可以亲自烹饪给她们吃，相信一定能够俘获她们的心。
有宝宝的妈妈们为了给宝宝最好的食物，往往都喜欢自己亲自来制作。其中制作蛋糕就是宝妈们经常在一起讨论的话题。外面卖的蛋糕松软可口，可为什么自己做出来的蛋糕却有点硬，口感也有没外面的好吃呢?做蛋糕到底需要注意什么?同样的食材为什么做出现的美食却有天壤之别呢?今天小编就给大家讲讲怎么才能让蛋糕变的更松软，给各位煮妇们揭开让蛋糕变松软的小窍门吧。其实想要蛋糕变的更松软在选择材料方面要多加注意，白糖要选用细粒的，鸡蛋最好选用冰蛋等等，下面一起来了解一下吧。
可能都会有自制蛋糕的想法，
想要自己做的蛋糕像蛋糕店一样松软?下面小编教大家怎样可以让蛋糕更松软，一起来看看吧。
1.低筋粉
想要蛋糕松软，就要用低筋粉，同时可以加点泡打粉，不过一样要注意所有粉类一起混合喔!
2.蛋糕的选择
蛋糕的选择和蛋清的打发是相关的。一般要打到9分发，蛋白短峰出现，盆中插根筷子就不会倒下咯。这个做好了就可以说这个蛋糕就是成功3/4了。
3.蛋白的打法
如果蛋糕不够松软，其中原因就是蛋白没有打发好。蛋白是靠搅打把空气打进去才发的自然，打不好的话自然就不会松软。
4.搅拌的手法
蛋糕糊混合的手法也是很重要的。要用切菜的方式，要轻柔一点。切记不能在盆里像打鸡蛋一样的画圈拌，这样会容易出筋的。
5.材料的选择
想要蛋糕松软，材料的选择也很重要。鸡蛋最好选用冰蛋，糖宜选用细粒的白砂糖，油脂宜选用流质油，使用泡打粉和塔塔粉时，应注意其保质期和是否受潮。
以上就是蛋糕松软的小窍门，朋友们学到了吗？
在生活中很多人都特别喜欢吃蛋糕，但去蛋糕店里买蛋糕价格比较高，所以很多人就想自己在家里做一些蛋糕，但做蛋糕的时候发现蛋糕都是用烤箱烤着做的，家里没有烤箱，这时人们就发明了一种用电饭锅做蛋糕的办法，那么怎么做蛋糕松软又好吃呢?下面小编来给大家介绍看看这松软的蛋糕是如何用电饭锅做出来的呢?
首先开始分鸡蛋，我把一个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,然后分别放在不同的容器里边，我们这个蛋糕需要四个鸡蛋。
现在我们开始搅打蛋黄，这个蛋黄打散之后，我们往里加些糖，先加一勺，剩下的白糖留在一会儿加到蛋白里边。现在我们用打蛋器来搅打这个蛋黄。这个蛋黄和白糖搅打均匀后，我们加入牛奶，牛奶大概这样三勺。是45毫升。
下一步我们来加油，大概是三勺多一点，估计五到六十毫升吧，然后再用打蛋器把它搅打均匀。
接下来我们往这个蛋黄糊里面加面粉，面粉的亮一共是一百克，面粉要过一下筛子，这样面粉不容易有颗粒。
面粉筛好之后我们用这个刮刀把它跟蛋黄糊搅拌均匀，注意这个拌的过程中不能打糊，只能上下或者画十字来搅拌，否则这个低筋面粉会生筋，这样我们一会拷出来的蛋糕就不好吃了。
大家看这个小容器里面的透明液体是什么?其实就是我们平常吃的白醋。
接下来我们要打翻蛋白，打发蛋白的时候加几滴白醋是非常管用的，因为这个白醋可以让我们一会儿打的这个蛋白的泡沫非常稳定，做出来的蛋糕就会很松软。我们现在往蛋白里面加白糖，把蛋白搅打成泡沫状，这个容器里面和和搅打的打蛋器，完全不能有水，不能有油，也不能掺入一点点的蛋黄，否则这个蛋白是不能被打发完全的。
现在就需要用到电饭锅了，往电饭锅的内胆里面刷上一点油，防止以后蛋糕和电饭锅粘在一块，这样容易把它倒出来。
刷好之后，我们把内胆放进去预热一下，大概五分钟。
现在开始拌蛋白和蛋黄糊，㧟一大勺蛋白放到蛋黄糊里面，也是画十字然后或者上下翻动，现在我们这蛋糕糊就拌好了，你看，非常的滑，非常的润。
电饭煲预热差不多后，就把蛋糕糊倒入倒电饭锅中，然后用煮饭的功能，大概二十分钟左右。你看一下，要是变成了保温状态，你就可以再按一下煮饭功能，然后你就可以开始计时，从现在到最后蛋糕考好，一共是四十分钟，四十分钟后，我们看下这个蛋糕怎么样，试一试蛋糕熟没熟，有个小窍门，用牙签扎进去，然后再抽出，看下它有没有带上什么组织，如果没有，就说明蛋糕已经烤好了。
我们把它从锅中拿出来，倒扣在菜板上，因为我们涂了油，所以蛋糕轻松的就掉出来了。
合理的饮食不仅对身体健康有好处，对于一些疾病也能起到一定的食疗效果，在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就，其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧，松软的巧克力布郎尼蛋糕的做法就很简单，而且含有多种营养成分。
2、巧克力和黄油隔热水融化成液体
3、放入细砂糖搅到糖融化，期间放在热水盆里
4、再倒入蛋黄搅匀
5、放入朗姆酒搅匀
6、过筛入低粉和泡打粉搅匀
7、倒入牛奶搅匀
8、放3分之2的核桃碎轻轻拌匀
9、倒入事先抹好黄油的模具，表面再撒入剩下的核桃碎
10、烤箱预热，上下火180度，烤箱中层，20分钟左右，直到蛋糕完全膨胀起来，出炉后彻底冷却后再脱模，切块后食用
11、可爱的小黑方！
12、完美的口感！只能说核桃和巧克力是绝配！
松软的巧克力布郎尼蛋糕的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的松软的巧克力布郎尼蛋糕让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下巧克力黄桃蛋糕这道美食吧。
2.21鸡蛋打入糖粉，搅拌后使用打蛋器打发
3.打蛋器打发至膨胀有点泛白（经验认为可以比着再泛白些）
4.黄油隔水融化
5.1筛入面粉、泡打粉和盐
6.2将融化的黄油加入之前打发的鸡蛋中，搅拌均匀即可
7.巧克力隔水融化，稍微放凉一点
8.将融化的巧克力搬入面糊中，搅拌均匀
9.装入模具
10.烤箱180度20分钟左右。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着巧克力黄桃蛋糕的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
蒸蛋糕被誉为蛋糕中的黄金，因为蒸蛋糕无论从营养方面还是味道方面都有着绝对的优势，比其他的面包等食物更加美味，更能够被大众接受，蒸蛋糕的特点是松软，而做到极致的蒸蛋糕能够入口即化，非常美味，下面就来看看松软蒸蛋糕的做法大全有哪些的讲解吧，希望大家能够了解一下。
做法一：
1、低筋粉、色拉油、砂糖准备好，将低筋粉过筛。
2、鸡蛋打到干净无水的盆里，打匀。
3、打匀的鸡蛋内放入沙糖，然后再用打蛋器快速的搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。
4、倒入过筛的低筋粉， 然后再快速拌匀。接着倒入少量色拉油拌匀。
5、在电饭锅壁涂淡淡的一层色拉油，然后将搅拌好的低筋粉倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来，撒上少量黑芝麻点缀。
6、通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）跳闸即可，焖5分钟即可。
7、倒扣取出来晾凉，装盘，切开即可享用，早晨配上牛奶，做早餐也不错！
做法二：
1.准备食材：低筋面粉100克，鸡蛋3个，白糖40克，植物油15克。
2.把三个鸡蛋和白糖一起放到一个无水无油的大碗里，滴三滴柠檬汁或者白醋，准备打发。
3.用电动打蛋器把整个鸡蛋打发，打发到位的状态是提起打蛋器，蛋液不会很快滴落。
4.并且蛋液滴落后，痕迹不会马上消失。建议一定要用电动打蛋器，我大概用了14分钟。
5.把面粉筛入蛋糊中。
6.用橡皮刮刀上下切拌，注意不要划圈哦。
7.加入植物油，比如玉米油，葵花籽油等等。
8.搅拌好的面糊大概是这个样子。用勺子把面糊倒入模具中，装八分满。
9.蒸锅里的水烧开后，把蒸屉连同模具一起放入蒸锅。大火蒸10分钟，着火后焖3分钟。
10.蒸好的蛋糕，没有回缩塌陷。
11.内部组织是这样的，很松软。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍黄桃奶油蛋糕的制作方法。
2.2121212将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中
3.搅拌均匀
4.将几滴柠檬汁放入搅拌好的蛋黄中，搅拌均匀
5.1充分搅拌均匀
6.2再加入面粉
7.1搅拌均匀后再加入剩余的糖，再搅拌
8.2将蛋清打起搅拌后加入另外70克糖的三分之一
9.1再打发一下
10.2在打发好的蛋清中加入几滴白醋
11.打发好的蛋清在搅拌器上成倒立的小三角
12.将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中
13.1将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中
14.2将它们搅拌均匀
15.将它们搅拌均匀
16.倒入所需要的模具中,放如烤箱前先振动两下
17.放入预热好180度烤箱中,中下层40分钟，拿出来后倒扣
18.将黄桃罐头倒出来，沥干水分备用
19.将奶油中加入几滴粉红色素
20.将它搅拌好备用
21.用刀切成两片
22.在中间一片上先涂抹一层奶油
23.铺满黄桃
24.将另一片蛋糕盖上
25.再将耐油涂抹全部
26.右手拿平刀，平贴着蛋糕边，右手慢慢的旋转蛋糕台
27.先对蛋糕上的耐油做了个初步整理
28.要用到小工具啦，塑料锯齿片，用右手将它竖着着紧挨着蛋糕边；29左手轻转蛋糕台，漂亮规则的蛋糕边就简单完成了
29.在蛋糕中心摆上切片黄桃
30.在中心放上巧克力玫瑰花
31.剩余奶油放入挤花袋中
32.在边缘均匀的挤出小花来
33.点缀上新鲜的薄荷叶
34.将其余部分也装饰好
35.打包好准备送人啰
这道黄桃奶油蛋糕的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍黄桃翻转蛋糕，赶紧学习一下吧。
2.12取出果肉沥干水分
3.21切成均匀的片放在漏勺中控水
4.1倒入碗中备用
5.2把葡萄干同黄桃放在一起，让葡萄干吸水膨胀
6.121准备蛋糕料
7.212将黄桃摆在8寸活底圆模底部，用葡萄干做点缀
8.鸡蛋磕入大碗
9.加入白糖
10.将打蛋盆坐入热水中，用打蛋器打发
11.蛋泡渐渐浓密
12.颜色发白，蛋泡浓稠
13.提起打蛋器，蛋泡堆堆且不会很快消失，打发完成
14.分3-4次筛入低筋粉，
15.翻拌均匀
16.加入玉米油
17.翻拌均匀
18.倒入铺好黄桃的模具中，磕出大泡
19.放入预热180度的烤箱，中下层，烤约25分钟，表面金黄出炉
20.晾凉后脱模
21.翻转让底面的黄桃部分变成顶面
今天的介绍黄桃翻转蛋糕就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好黄桃蛋糕塔。
2.蛋黄中加入砂糖，用打蛋器轻轻打散。(注意：千万不要把蛋黄打发哦)
3.依次加入色拉油和牛奶，搅拌均匀。再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
4.分三次向蛋白中加入砂糖，用打蛋器搅打至干性发泡。（当提起打蛋器时，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态）
5.分三次将蛋黄糊倒入蛋白中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，使其充分混合
6.将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平
7.然后放进预热好的烤箱，170度，中层上下火，约45-50分钟即可
8.烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣直到冷却
9.脱模后，往蛋糕坯中挤入香草味奶油酱，表面摆上黄桃、菠萝，点缀即可
这道黄桃蛋糕塔并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
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