奶香蛋糕卷的做法
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《奶香蛋糕卷的做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
很多人都非常享受美食带来的诱惑，奶香蛋糕卷给人的诱惑同样很大，简单的食材，浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候，就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食，还可以尝试一些不同的烹调方法呢。
2、蛋黄里加入30克白糖、用打蛋器打至融合无颗粒
3、加入牛奶、玉米油、搅拌至均匀
4、分次筛入低筋面粉
5、搅拌至无颗粒待用
6、蛋白打至粗泡沫，加入25克白糖和两三滴白醋
7、打至细泡沫、在次加入25克白糖
8、打至细腻是，最后加入25克白糖
9、打至打蛋器提起有小尖角就可以了
10、把一部分蛋白加入搅拌好的蛋黄中搅拌均匀
11、搅拌均匀后再次加入剩下的，直至加完，每次都要搅拌均匀（这时候可以预热烤箱180度）
12、烤盘内铺上油纸，倒入搅拌好的蛋糕糊，震几下，把气泡震出来
13、放入烤箱中层180度20分钟，烤好后把蛋糕倒扣脱模晾一会
14、表面放上新油纸、扣过来开始卷
15、像卷寿司一样卷起来、卷好放入冰箱冷藏定型
16、可以开动啦！美味的蛋糕。
可以说饮食对健康影响相当大，不应马虎应对，奶香蛋糕卷的做法很简单，也适合大部分人的口味。
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让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的奶香蝴蝶卷做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.将面团揉成长条形后，分成若干等量的小面团，将小面团分别揉成手指粗的细长条
3.左右手分别将细长条从两侧向中间卷，卷成两个圆，中间留一段。将两个圆反向靠拢，中间的那块面条在上方
4.用一只手的手指稍微按住两个圆的中间，另外一只手拿筷子在两个圆的2/3处夹紧成蝴蝶形状
5.用刀把两圆中间露出的部分切开，整形成蝴蝶触角的样子
6.将成型的蝴蝶面坯放在案板上，醒发20分钟。蒸锅内注入2/3满的水，盖上篦子，铺好笼布，大火烧开后将醒发好的蝴蝶卷依次放入，盖盖子大火约12分钟
奶香蝴蝶卷的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关奶香金银卷的做法。
2.1待酵母液表面出现厚厚的一层小气泡即可
3.2加入干酵母，白糖用小勺搅匀至溶化后静置5－10分钟
4.1212将静置好的酵母液倒入面粉，另外再备一份温水
5.2121先用筷子搅拌成絮状，再用手和面，水要一点一点往里加，感觉软硬差不多时，把面团放到面扳上揉至表面光滑进行发酵
6.面团体积膨胀到原来的两倍大即可
7.备好牛奶、玉米面
8.牛奶热至70－80度
9.边倒牛奶边用筷子将玉米面搅拌至絮状
10.和成光滑的玉米面团，盖好稍饧片刻
11.面板上撒上适量面粉，将发好的面团揉匀，分成两等份。玉米面也分成两等份
12.将其中一个面团尽量擀成方形的饼状，厚度根据喜好，但不要太薄
13.用手将玉米面拍成小饼状均匀地铺在面团上
14.轻轻地卷起来
15.切成大小一致的小卷子（约鸡蛋大小），切好的卷子放在盖垫上用纱布盖好进行第二次发酵（夏季约20分钟左右，冬季时间加长，直至变得有些膨胀就可以上笼蒸了
16.笼屉上铺好浸好的绒布，均匀摆好（两个花卷之间要留有空隙以防粘连），冷水上锅，用中火烧至上汽后蒸15分钟即可
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下奶香金银卷。
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关香芋蛋糕卷这道菜的做法。
2.淡奶油里加入适量的芋头泥，搅拌均匀无颗粒，再加入10g的糖，打发
3.蛋黄蛋白分离，蛋白分几次加入30g的糖，打至湿性发泡
4.蛋黄加另外30g的糖，加入适量的芋头泥搅拌成均匀的糊
5.蛋黄蛋白混合均匀，胆大的话可以用电动打蛋器，会更加均匀，而且蛋糕卷需要更加细致的组织，用电动打蛋器是可以的哦~
6.筛入低筋面粉，搅拌成均匀的蛋糕糊
7.黄油提前隔水或者微波炉融化成液体，放温倒入蛋糕糊搅拌均匀
8.蛋糕糊倒进铺好油纸的烤盘
9.烤箱预热200度，10分钟，表面金黄即可。出炉后倒扣在晾架上，撕去油纸
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了香芋蛋糕卷的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款奶香蛋糕仔，以后可以自己在家做一下哦。
2.将黄油和牛奶放入碗中，微波炉加热30秒左右，直到黄油溶化成液态，搅拌均匀
3.无油无水的盆中，敲入鸡蛋，加入蛋黄、细砂糖
4.取一个锅，锅里倒入热水，打蛋盆坐在热水里加热，用打蛋器高速打发
5.随着不断的搅打，蛋液会渐渐产生稠密的泡沫，变得越来越浓稠，越来越蓬松，体积膨胀数倍
6.一直打发到提起打蛋器，滴落的蛋液不会马上消失，且可以画出花纹的程度，就行了
7.分次倒入过筛的面粉及奶粉，用橡皮刮刀从底部往上，迅速翻拌均匀
8.把之前备好的黄油牛奶，分次倒入拌好的面糊里，继续翻拌均匀
9.拌好的面糊呈细腻、蓬松的状态
10.蛋糕模具的内壁，涂上薄薄一层黄油防粘
11.用勺子挖面糊，倒入模具中，至7成满
12.放入预热好的烤箱，上下火180℃，中层，约15分钟至表面微黄，即可出炉
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做奶香蛋糕仔。
要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的橙香蛋糕卷，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其实橙香蛋糕卷的做法非常简单，而且别放太多调味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、葱花，味道会更棒。
2、煮好后放在硅油纸上，要把多余的水分用吸纸吸一下再放硅油纸上
3、蛋黄里加入煮橙子片的糖水60克，一定要放凉在放哦！搅拌均匀再加入植物油40克，搅拌均匀……
4、筛入80克面粉和一点点盐搅拌均匀
5、蛋白中挤入几滴柠檬汁，也可不用，用电动打蛋器打发至粗泡后加入白砂糖，分3次加入打发，直到，蛋白打发至发硬偏湿
6、取三分之一的蛋白糊到蛋黄糊里，用刮刀从上翻伴均匀
7、再把剩下蛋白糊倒入蛋黄糊中搅拌均匀
8、把搅拌好的面糊倒入铺有橙子片的烤盘中，抹平缠表面，轻轻振几下，振出大气泡，放入预热好的烤箱中，170度烤20分钟
9、是不是很好看，?，不要停下来，出炉后倒扣在烤网上，趁热撕去油纸
10、待稍凉后翻过来，涂上果酱，酱我用的现做的草莓酱，也可以用买来的，不过有添加剂
11、涂上
12、放在吸油纸上卷成蛋糕卷，固定成型，吃时切开就行了
13、切开开吃啦
人活着，无非就是吃穿住行，吃占据了很大一部分，橙香蛋糕卷的做法简单，让我们在“吃”上又多了一个选择。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶香蛋糕卷的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
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