黄金榴莲千层蛋糕的做法
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《黄金榴莲千层蛋糕的做法》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
食品安全问题在我国一直是个大问题，随着地沟油等问题的曝光，越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭，这样吃着才放心，黄金榴莲千层蛋糕的做法简单，能有效避免吃到地沟油等，保证自身及家人的健康。
2、加入常温牛奶、淡奶油、融化的黄油，搅拌均匀。
3、在调匀的蛋液中加入过筛的低筋面粉，继续搅拌。将混合物过筛至少4遍，目的是让面糊更加细腻而且没有气泡，这样蛋糕的面皮口感才会柔和不粗糙！！
4、准备好不粘平底锅，冷锅倒入面糊，小火加热，移动锅子慢慢变成圆饼。起泡关火，余温烘熟当饼皮起一点点泡时，关火，用余温将面糊烘熟
5、在桌上准备一块湿布，是给平底锅降温用的，这样第二张饼皮才能顺利摊开。用手轻轻揭开一边，一揭即可脱离。
6、在打蛋器中倒入淡奶油和适量的糖，喜欢吃奶油的小伙伴这里淡奶油就可以倒多一些，在打蛋器中打发。
7、奶油打发好后，加入榴莲果肉继续搅拌，小赵是把榴莲肉和奶油混在一起的，觉得这样的口感更好一点。
8、把混合了榴莲果肉的奶油，一层一层地铺在面皮上，就大功告成啦！
9、把做好的榴莲千层放入冰箱冷藏3小时，也可以放入冷冻1小时。
想要吃得健康，食材的卫生就一定要保证，黄金榴莲千层蛋糕的做法简单，食材卫生也能有所保障。
yS630.Com相关推荐
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。千层榴莲蛋糕是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、鸡蛋牛奶打匀至糖溶化
3、筛入低筋面粉，搅拌均匀
4、过筛3遍至顺滑无颗粒
5、第3遍的时候倒入油，过筛一次放冰箱，冷藏30分钟备用
6、煎饼皮，小火，一般汤勺一勺，多余的可以倒回去
7、鼓起来就可以，我只煎一面，起锅，揭下来
8、一张一张单独放，最后重叠起来，有油不会粘一起
9、用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏30分钟
10、打发奶油，糖与奶油比例1:10
11、把榴莲捣成泥状
12、准备好了开始叠加
13、一层饼皮，一层奶油，再一层饼皮，一层奶油
14、第5层是饼皮，下一层榴莲，就这样一层一层的叠加
15、直到盒子的9分满，盖上盖子放冰箱冷藏2个小时食用，味道更佳
这就是千层榴莲蛋糕的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。
喜欢吃榴莲的人认为它绝对是再美味不过的食物了，但是对于不喜欢吃的人，连味道都不想闻到，可实际上榴莲其实是有很高的营养价值的，含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，这些都是我们人体所需要的营养物质，那么下面我们看看榴莲千层蛋糕的做法。
其实榴莲不仅仅可以直接食用，也是很多常见食物的只要原材料，榴莲千层蛋糕相信是很多人都比价熟悉的一种形式吧，如果你爱吃蛋糕，又爱吃榴莲，那么不当就看看下面的制作方法吧。
低筋面粉120 黄油20
奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380糖粉45
1. 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核，压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发，待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里 ，稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6. 来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了!
7. 虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒哦~
榴莲作为一种热带的水果，有很高的营养价值还有药用价值，所以说将它作为养生保健的一种蔬果一点都不为过，但是也要注意其实榴莲虽好，可是绝地不能够多吃，因为这样也会给我们的身体带来伤害。
榴莲是水果之王，它含有的营养物质是极高的，所以我们在平时吃一些榴莲对于我们的身体机能的调节是有很大帮助的。榴莲可以用来制作榴莲千层蛋糕，这种蛋糕是消费者比较喜欢的一种，它需要我们对和面和对蛋糕的制作方法有一些了解才能够制作出来，所以我们学习榴莲千层蛋糕要先学会和面。
对于很多朋友来说，可能和面是很困难的，所以她们想要在生活中做出形状较好以及蓬松感好的榴莲千层蛋糕是无从下手。现在就让我们从最简单的做法开始学起，希望你们会喜欢它的味道。
榴莲果中含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。钙是人体骨骼的重要物质，钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成，当体内缺乏这些酶时，可能导致免疫功能减弱和紊乱。
锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用，是酶的重要组成部分，在性激素功能中起到一系列的生物化学作用。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
榴莲千层蛋糕的做法步骤
1. 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核，压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发，待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里 ，稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6. 来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了。
7. 虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒哦。
对于喜欢吃榴莲的朋友来说，榴莲千层蛋糕是他们的最爱，但是想要制作出好看的千层榴莲蛋糕还是需要我们去付出一些努力的。对于文章介绍的榴莲千层蛋糕的做法，是你们学习制作它的开始，希望你们可以好好的对待它的做法。
榴莲可以说是水果王后了，但是有很多人都吃不了榴莲的味道，因为直接吃榴莲，味道确实有一些刺激，但是榴莲蛋糕，榴莲水果糖都是比较好吃的，他们的榴莲味道是经过一些添加剂改变的，没有那么的浓厚，榴莲千层蛋糕一直比较受广大群众的喜爱，那么怎么做榴莲千层蛋糕呢?
榴莲真的是一个很奇妙的物种，很多人都受不了那股奇特又浓烈的“臭”味，可是用它做成的甜点却衍变出一种独特的香甜，比如榴莲酥、比如榴莲冰激凌、比如当下这超受欢迎的榴莲千层蛋糕，个中奇妙美味让人欲罢不能。
食材：
低粉150克、牛奶500克、黄油50克、白砂糖80克、鸡蛋2个、淡奶油300克、榴莲肉500克
做法：
1. 食材备齐;
2. 鸡蛋打散，加入40克糖搅拌均匀;
3. 黄油加热融化后倒入蛋液中拌匀;
4. 牛奶倒入黄油蛋液中拌匀;
5. 低粉筛入奶液中，拌至均匀的面糊;
6. 将面糊过筛，如果有未溶解的面团颗粒，用勺子背部碾碎;
7. 不粘锅无油无水小火加热，离火舀入两汤勺面糊，摊成厚薄均匀的面皮;
8. 面皮全部摊好后晾凉或是放入冰箱冷藏降温;
9. 将榴莲果肉用料理机打成泥待用;
10. 淡奶油加入剩余的40克糖打发至可以看到纹路;
11. 取一张面皮铺平，用刮刀在表面均匀涂上榴莲果泥;
12. 再取一张面皮平整覆盖在榴莲果泥上，用刮刀在表面均匀涂上淡奶油;
13. 如此一层榴莲果泥一层淡奶油反复覆盖，最上层一定要是淡奶油，再盖上直径最大的一层面皮，将下方完整包住。
小贴士
1.摊面皮时要摊一张直径较大的做为最表面一层可以覆盖住所有部分;其它饼皮的大小随意，基本是就是六寸圆模大小好操作。
2.如果没有料理机，可以用勺子将榴莲果肉研成泥状;
3.在面皮上涂抹榴莲果泥和淡奶油的时候不要涂满，边缘部分空出，这样整体包裹后会出现好看的弧形;榴莲奶油馅要抹的薄一点，这样出来的层次才会是层层叠叠的，层数越多越好看。
4.吃的时候用刀从中间切开，把刀擦干净后再切下一刀;冰过之后,切出来的更漂亮哦!
5.尽快食用，冷藏保存，保存时间不要超过一天。
饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响，因此，我们即使再忙，也应该认真对待日常饮食，如果实在是没有多少时间，可以考虑一些简单的食谱，抹茶榴莲千层蛋糕的做法特别简单，难得的是它还很可口。
2、鸡蛋加糖打散
3、加入牛奶搅拌均匀
4、筛入低筋面粉、抹茶粉
5、充分搅拌到无粉状态
6、过筛四次以上，放冰箱冷藏一小时
7、冷藏过后搅拌均匀，抹茶班戟糊就完成了
8、取平底不粘锅，大火烧热，锅离火倒入班戟糊，迅速的将班戟液蔓延整个锅，多余班戟液倒出，放到炉上转小火烤制
9、小火烤制起泡离火
10、用脱模刀将班戟皮卷起拿出
11、放到盘子上，用小风扇帮助吹凉
12、吹凉的皮放另一个盘子，整形
13、重复8-12步骤，直到把班戟糊用完为止
14、将榴莲果肉去核，放入搅拌机搅拌成泥，淡奶油加糖打发至奶油状，将2者混合均匀，榴莲奶油就完成了，装入裱花袋备用。
15、取六寸活底蛋糕模，活底包上烘培纸，放一张班戟皮（光滑一面朝下）挤上榴莲奶油
16、再取一张班戟皮铺上，挤榴莲奶油
17、重复着16步骤，一层皮一层奶油，直到班戟皮用完，放冰箱冷藏2小时定型
18、定型后将盘子放上模具，翻过来，倒扣脱模
19、轻轻的将模具拿出，小心的揭开烘培纸
20、均匀切成8块
21、准备哈密瓜果肉造型
22、用剩余的榴莲奶油挤在蛋糕上，哈密瓜造型果肉放上去，抹茶榴莲千层蛋糕就完成啦
23、看看蛋糕切面，漂亮吧
抹茶榴莲千层蛋糕做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
我一直很喜欢吃榴莲千层蛋糕，但并不容易买到，可能是大多数人不喜欢榴莲的原因吧。周末，我和朋友在家尝试着做了这款甜点。结果很成功，浓郁的奶香和口感绵密的果肉配上唇齿间香浓的蛋味，是一款吃一口就能够让你感动的甜品，不难做却也是聚会上你能拿出来炫耀的甜品。快来试试吧。
主料 ：低筋面粉120 黄油20 奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380
辅料： 糖粉45
榴莲千层蛋糕的做法步骤
1. 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核，压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发，待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里 ，稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6. 来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了！
1.食用榴莲千层蛋糕，可以起到一个强身健体、滋阴补阳的功效。所以病后或者是妇女产后可以食用适量的榴莲来补养身体。因为它含有丰富的营养成分。
2.食用榴莲榴莲千层蛋糕，可以为痛经的女性朋友们起到一个缓解痛经的功效。因为食用榴莲，可以驱寒活血，改善腹部寒凉的情况，促进体温上升。这个对寒性体质的朋友们有很大的好处。
3.食用榴莲千层蛋糕还可以促进食欲。治疗便秘。食用榴莲，还可以起到一个抗癌的作用。
4.食用榴莲千层蛋糕，还可以补肾壮阳。健脾补气。
5.食用榴莲千层蛋糕还有通便治便秘的功效。因为榴莲千层蛋糕中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，以达到治疗便秘的目的。但我们需要记住一点哦—吃榴莲千层蛋糕时要多喝点开水，这样可以帮助膳食纤维促进肠蠕动。
6.食用榴莲千蛋糕还有预防和治疗高血压的功效。因为榴莲千层蛋糕中含有榴莲果肉，而榴莲果肉中还含有高含量的钾和钙等营养物质，这些营养物质可以防治高血病。
有没有很心动呢，心动的话就赶快学习下。不妨现在就开始行动吧，满足一下自己的馋劲。它只是甜品，不是主食，所以不宜多食，尤其是高脂高糖的人。
榴莲是一种具有特别气味的热带水果，有的人因为受不了这样一种特别的气味就会不喜欢吃榴莲，但是还有一些人就很喜欢吃榴莲 ，甚至会吃上瘾。还有人喜欢用榴莲做成不同的食物，比如说榴莲酥、榴莲糖、榴莲千层蛋糕等等。下面就介绍有关榴莲千层做法，让 榴莲的味道以另一种形式流于唇齿间：
1.配料表：蛋糕大小根据你家平底不粘锅大小来定，我的大概就是22厘米；蛋糕皮：牛奶360克、鸡蛋1.5个、低筋面粉120克、糖粉 30克、黄油22克，制作10片皮；榴莲馅：动物性淡奶油700克、糖粉60克、榴莲1个，重约6斤的，果肉扒出来。
2.装饰：芒果1个、蓝莓、饼干棒6盒，为了美观选的芒果味道和抹茶味道注意事项：容易失败的地方看这个，大红字标注没看到的不管了。
3.鲜奶油的选择和打发：鲜奶油打发是这款蛋糕最重要的一个步骤，夏天如果鲜奶油打发不好，那么蛋糕整体就是完蛋，也会导致你的 厨房一塌糊涂。
4.打发鲜奶油最重要的一项是如何选择，欧德堡--最差中的战斗机；雀巢--第二战斗机，夏天不要买这两个牌子打发，稳定性非常差， 具体原因不明，我只推荐蓝风车鲜奶油，价格微贵，但是稳定味道好，冷藏24小时后打发鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器搅打均 匀，鸡蛋不要打发倒入牛奶，搅拌均匀。
5.筛入低筋面粉
6.用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，成为稀面糊
7.将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀将稀面糊过筛以后，放入冰箱冷藏静置半个小时，为啥要过筛,看看哈， 有很多小面疙瘩，影响口感平底锅涂上薄薄的一层油，用小火加热8.倒入两大勺约50毫升的面糊，面糊回自己摊成圆形，小火慢慢的煎到面糊凝固面皮煎好了，会自己在锅中滑动，用铲子很轻易的 铲起来放在盘中就可以了，煎面皮容易粘锅,除了用防粘的不粘锅,火候和手法也很重要，需要多加练习，如果亲们摊鸡蛋饼摊的很好， 那就一点难度也没有啦打发鲜奶油，要点前面说了，打到可以裱花状态就可以了取摊好晾凉的饼坯，先厚厚的抹上奶油9.摆上榴莲肉10.然后再抹奶油
11.再摆榴莲，然后奶油，然后饼坯，重复这个步骤直到用完所有饼坯随意的挤上奶油12.点上些水果作装饰，可以用芒果，可以用蓝莓，用猕猴桃什么都可以为了美观在四周围围上饼干棒，贴在奶油上就可以了就完成 啦，切开后看见整齐的饼坯加上奶油和榴莲，榴莲和奶油如此搭配，完美。
以上就是有关榴莲千层做法的介绍，可见榴莲千层的做法是需要一定的耐心和信心去制作的。尤其在打奶油的时候，注意一定要打 发好。对于喜欢烘焙的人来说，这样的制作方法不算太复杂，重要的是把榴莲和奶油充分的结合在一起，就能做出美味的榴莲千层蛋糕 。
说起榴莲千层是有人喜爱有人蹙眉。很多人不喜欢更多的是鉴于榴莲的味道，表示不能够接受。其实你仅仅只是看到了榴莲的气味而忽视了榴莲本身的营养价值。所以今天就介绍一些关于榴莲的相关知识。
榴莲千层的营养价值
1、含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素：研究显示经常食用榴莲千层会有效的缓解痛经。我们知道榴莲其实是热带水果，本身就是热性的，痛经一般都是体内的寒气比较重，因为食用榴莲千层可以很好的帮助身体活血驱寒，在一定程度上缓解痛经的作用;
2、有人体多种需要的营养物质：经常有一句广告语叫一个榴莲顶三个老母鸡，虽然很夸张但是也突出了榴莲的营养价值;
3、含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物，同时还具有丰富的维生素。这些物质都是维持人体正常活动的要素;
4、具有一种独特的气味：我们知道榴莲的味道是比较大的，可能有的人并不是很喜欢，但是对于喜欢的人来说榴莲的这种味道可以很好的促进食欲的作用，还能够帮助促进肠胃蠕动。
榴莲千层的功效和作用
1、可以起到一个很好的强身健体的作用：一般病后或者是产妇可以食用榴莲来补身体，因为榴莲的营养成分可以很好的弥补身体其他营养成分的流失;
2、具有缓解痛经的租用：不少女性朋友都有痛经的问题，具体的原因可能因人而异，但是大部分人都有的就是体内寒气比较重。榴莲本身是热带水果，因此食用之后可以很好的帮助人体驱寒，从而改善痛经的症状;
3、具有增加食欲的作用：榴莲千层具有加速肠胃的蠕动，而且本身具有的香气具有很好的促进人的食欲的作用。研究显示经常食用榴莲还可以起到很好的抗癌作用;
4、具有补肾壮阳。健脾补气的作用：一般男性朋友或者是脾胃不是很好的人可以适当的食用榴莲千层，对身体是有好处的;
5、具有很好的通便作用：因为榴莲中含有比较丰富的膳食纤维，进而能够加速肠胃的蠕动，有利于大便及时的排除体外，如果在食用榴莲的时候喝点开水，可以更好的帮助肠胃蠕动;
6、具有预防和治疗高血压的作用：榴莲千层中含有榴莲果肉，本身里面就含有比较多的钾和钙等营养物质，这些物质能够更好的帮助预防高血压。
榴莲千层蛋糕的做法
主要材料：榴莲果肉、生奶油、面粉适量
辅助材料：面粉、盐、白砂糖、鸡蛋、黄油、牛奶、朗姆酒、内陷适量
具体做法：
1、首先需要将白糖和盐放到打散的鸡蛋中然后搅拌均匀，接着将牛奶和朗姆酒加到面粉中搅拌均匀;
2、将适量的黄油加入到已经和好的面糊中，之后放入冰箱中冷藏四十分钟左右即可;
3、将榴莲切块备用，然后将流量和奶油、牛奶一起倒入搅拌机中进行搅拌均匀;
4、将油倒入锅底，等到锅热了之后将面糊倒入锅中进行摊开，然后用小火慢慢的煎熟，只需要一面就可以了;
5、将榴莲肉和榴莲奶油混合在一起，然后涂在饼皮上叠起来放入冰箱冷藏十分钟左右就可以了。
榴莲千层的热量
像小编前面提到的一个广告语可以知道榴莲的热量是比较大的，一般来说的话每100克榴莲中含有293大卡，更直观的来表达的话就是这么多的热量我们需要146分钟才能消耗完。
榴莲千层可以隔夜吗
其实大部分食物隔夜之后再食用的话效果都会差很多。榴莲千层的话一般建议是只能保留一天，即使这样口感也会差很多。即使现在在有冰箱定位情况下，营养成分和口感也会差很多，所以还是建议大家当天食用完。
宝宝可以吃千层吗
榴莲中糖分比较高，而且本身又是热性食物，而且一般还不利于宝宝的消化，所以是不建议宝宝食用的。
孕妇可以吃千层吗
榴莲的营养成分是比较高的，作为孕妈妈孕期营养成分的来源是可以很好的帮助孕妈妈补充营养的，但是一次性不能吃的太多。因为榴莲里面的糖分还是比较多的，吃的太多的话会使得血糖飙升，容易导致巨型儿，所以孕妈妈一定要控制好量。
吃甜点的注意事项
1、一次不能吃的太多：我们知道榴莲是热带水果，是性热的食物，如果一次性吃的比较多的话会很容易出现上火的情况，严重的还会出现湿毒的症状;
2、记得不要和白酒、牛肉、羊肉等本来就是温性的食物一起食用，因为同吃的话会很容易出现血管阻塞的情况;
3、有心血管疾病的人是不能吃榴莲千层的，因为阻塞血管，严重的话是会出现中风等情况;
4、有肾病、糖尿病以及心脏病的人也是不适合的，因为榴莲千层里面本身的糖分就是比较多，如果再食用榴莲的话只会使得身体里面的糖分更多，这样对于身体是不好的。
不知道上面的介绍是不是有助于帮助大家更好的认识榴莲，在日常的生活中大家可以适当的食用榴莲以帮助身体更好的吸收营养。
说到料理，大家可别忘记了榴莲芒果千层蛋糕班戟，它是一道非常易操作的料理，葱、生姜必不可少，而且需要准备山药粉做调料，制成之后可以搭配各种食材一起烹饪，味道非常鲜美可口，喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了，也不需要担心肥胖。
2、加入过筛低筋面粉，边入筛边拿打蛋器搅拌，不出气泡为止，静止3分钟，拿起来敲桌子几下，目的是完全消灭气泡~
3、鸡蛋打发，加入牛奶、加热的液体黄油、柠檬汁、糖，再搅拌均匀
4、开始烙可丽饼啦！我买的薄饼机，迷你好用，用锅倒扣盆里粘一层面糊，10秒后翻过来另一面，搞定。如此重复烙15张左右，看个人量。
5、饼都搞定后放入冰柜冷藏，口感更好。然后切水果，芒果火龙果切块，榴莲捣泥
6、拿出饼可以制作了！一层饼，一层奶油，一层水果。也可以一起混合，随意搭配。
7、打发奶油，加入20g砂糖一起。
8、火龙果
9、榴莲
10、芒果
11、如此重复，最后一张放在上面，加装饰品，搞定！！
12、0多张做了两个蛋糕~
13、入口柔，一线喉~~~ 好吃根本停不下来
14、细节图，清淡可口~
15、班戟一样的，只不过是把奶油摊在中央一小块，加入水果，包成长方形即可~
16、开吃！！
在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，榴莲芒果千层蛋糕班戟的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。
榴莲芒果千层蛋糕其实是一道菜肴的名字的，这种菜主要是要用鸡蛋来进行制作的，很多人都觉得榴莲臭臭的，不可以去做一些蛋糕的，但是运用芒果这种水果和鸡蛋就是可以冲淡榴莲本身的臭味的，那么这道好吃的甜点榴莲芒果千层蛋糕到底应该要怎么样去制作的呢?
原料
主料
榴莲、芒果、班戟皮、淡奶油
辅料
牛奶、黄油、细砂糖、鸡蛋、低粉
做法
1.将辅料全部融合，过筛后静置冷藏半小时，然后用不粘平底锅小火煎好班戟皮
2.切好水果，把芒果的三分之二打成泥，另外三分之一切丁备份，把榴莲全部打成泥，二分之一过筛。
3.取500克淡奶油加50克细砂糖打发。分成两份，一份加入四分之一芒果泥伴匀，另一份加入过筛的榴莲泥
4.分别装入两个表花袋
5.然后一层班戟皮一层奶油，每一层都是一半榴莲奶油一半芒果奶油，隔一层放入芒果泥和榴莲泥
6.直到铺满整个六寸圆模，然后冰冻半小时取出脱摸，围上手指饼干，然后做顶部装饰。把切丁的芒果放上去就可以了
以上这篇文章就是为大家详细的介绍了榴莲芒果千层蛋糕的做法到底有哪些，所以自己在家里面没事的时候就可以制作的，可以当做下午茶，也可以当做饭后的甜品，更加是生日上面的庆祝蛋糕。
当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是千层蛋糕的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。
2、把一瓶牛奶倒入大碗中
3、把低粉 玉米淀粉 糖粉一起筛入牛奶中
4、用打蛋器搅拌均匀 可以看到还有颗粒状 不管它 后面还要过筛
5、取另一个大碗 鸡蛋轻轻搅拌均匀 不要令它有过多气泡 不然煎出来的饼皮有太多小孔不光滑
6、把鸡蛋液倒入牛奶中 搅拌均匀
7、把面糊过筛 会得到光滑的面糊
8、先装一勺面糊与玉米油混合
9、把乳化好的玉米油倒入 稍搅拌 面糊要放入冰箱冰藏20分钟 这样的面糊才更光滑
10、把准备好的面糊 平均分成6杯 我这里是一杯三勺 （三张皮）
11、按照彩虹颜色调成 红橙黄绿……
12、我这是6寸平底锅 先让锅有点热度（我全程用最小火）倒入一勺 面糊 手转动锅 让面糊均匀摊平 等面皮从中间鼓起小气泡 1分钟后就可以小心从边缘刮起来 第一二张面糊都会不怎么好看
13、这是第三张皮了 光滑多了 一个颜色三张皮
14、继续把其他颜色也 依次煎好 （记得换颜色时把勺子洗干净）
15、煎好的饼皮表面会油油的 用烘焙纸包好放冰箱冷藏至少一个小时 才可以用
16、冷藏过的饼皮取出来可以摸到 油已经吸引进去了 要小心把它一张一张分开来 为了好看把边缘用剪刀修改一下
17、奶油打发 准备组装千层蛋糕
18、也是按照彩虹颜色排上去 一张饼皮一层奶油
19、最后一张红色要选最好看的放上面 最后用刮刀修一下边缘
20、有没心情变好 做好的千层放冰箱 冷藏一下更好吃哦
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，千层蛋糕的做法简单，又适合大多数人的口味。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄金榴莲千层蛋糕的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“黄金养生锅”专题。
饮食养生
运动养生
