养生汤做法

2019-10-07 │ 养生汤做法 冬季养生汤的做法

虾仁土豆疙瘩汤的做法

“今天不养生,明天养医生。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“虾仁土豆疙瘩汤的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于虾仁土豆疙瘩汤的做法。

2.净锅烧干后,入少量食用油。油温5成热时加入肉丁翻炒。

3.肉丁翻炒至变色加入土豆丝继续翻炒。土豆丝不要浸泡,这样可以使汤变的更粘稠。

4.翻炒半分钟以后,加入少量的盐及适量的热水,盖锅转小火大概煮1分钟左右。

5.利用这段时间,可以调制面疙瘩。调制面疙瘩的时候,每次入水尽量慢一些少一些,筷子要持续搅动。这样做出的面疙瘩会小、碎,出汤的时候入味更好。

6.开锅,将面疙瘩倒入沸水内,搅匀。

7.待水再次沸腾后入虾,虾变色后,盖锅、灭火,焖30秒左右。余温会使虾仁熟透、面疙瘩也会更好的入味。

8.最后倒入少量味精调味,撒上小葱即可。

9.疙瘩汤出锅喽

10.很有食欲,有木有~

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的虾仁土豆疙瘩汤给家人享用哦!

扩展阅读

番茄虾仁疙瘩汤的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的番茄虾仁疙瘩汤。

2.121西红柿洗净切小丁;

3.212下手抓匀,腌制片刻;

4.12香葱切葱花,分成两份;大蒜切末;

5.21鸡蛋打散备用;

6.起炒锅,加入适量花生油,烧热后下入一半葱花,小火煸炒出香味儿;

7.下入西红柿丁,改大火翻炒至出汤汁;

8.加入适量清水;

9.烧汤时准备面疙瘩:面粉放进大碗,水滴状滴入清水;

10.一边倒水,一边搅拌,中间可停止倒水,慢慢搅拌,适量在调整水量,将面粉拌成大小合适均匀的面疙瘩;

11.锅中汤沸腾后,下入面疙瘩,并迅速搅散;

12.再次烧开后,下入虾仁(去掉姜丝);

13.再次沸腾后,加入适量盐调味;

14.趁沸腾时,打入鸡蛋,推出蛋花;

15.加入另一半葱花和蒜末,推匀;

16.关火,滴入几滴芝麻香油即可。

常年吃外卖的你,如今掌握了番茄虾仁疙瘩汤做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

豆角土豆疙瘩汤的做法


豆角是我们经常看到和吃到的一种蔬菜,豆角我们也叫做是豇豆,豆角里面含有丰富的维生素和多种矿物质,此外豆角里面还含有丰富的膳食纤维,经常吃豆角可以起到很好的养生保健功效,豆角有调和脏腑以及消暑化湿等效用,常吃豆角还可以起到补肾的好处,下文我们采用豆角搭配上土豆和面粉做成豆角土豆疙瘩汤。

中医认为,豆角类蔬菜味甘性平,有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示,其蛋白质含量较一般蔬菜偏高,各种维生素和矿物质含量也较丰富,因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。

当人体内产生自由基过多或清除过慢时,就会加快机体的衰老和诱发诸多疾病。研究表明,豆角对羟自由基有较强的清除作用,这可能与其含有较丰富的胡萝卜素、维生素E、抗坏血酸、微量元素硒有关。对比研究结果表明,长豆角(例如豇豆)比短豆角对羟自由基的清除能力更强。

豆角土豆疙瘩汤的做法

1土豆去皮切长条,豆角切丝,姜切片待用

2锅烧热下少许油,下姜片爆香,下土豆豆角炒匀

3加两碗水,没过土豆豆角,中小火煮10分钟左右,让豆角土豆充分熟透。

4利用煮菜的时间,半碗面粉倒入盆中,一点一点逐次添加凉水,并不停搅拌,面粉成为小疙瘩小雪花状即可。

5面疙瘩一股脑儿倒入锅中,搅匀,加一小匙盐,锅中汤水再次开起即可出锅。

在上面的文章里面我们介绍了什么是豆角,我们知道豆角不但可以食用而且还有很好的食疗功效,经常吃豆角有利于我们的身体健康,豆角有很多种做法,上文为我们详细介绍了豆角土豆疙瘩汤的做法。

土豆面疙瘩汤的做法


疙瘩汤是一种不管是南方还是北方人民都喜欢喝的汤,疙瘩汤不仅是喝汤最主要的东西是疙瘩。拨打主要是使用面粉制作出来的,对于老一辈的人来说他们做疙瘩汤十分有经验,因为那时候大米稀缺,只有靠疙瘩汤来填饱肚子。疙瘩汤发面的时候也可以加入一些其他的食材例如土豆,因此土豆面疙瘩汤的做法是什么呢?

土豆米疙瘩

材料

土豆约300g,水磨粘米粉约1杯,1小勺盐,

做法

1,土豆,削去外皮煮熟,取出来晾凉,制成土豆泥。.

2,在土豆泥上面放上粘米粉和盐,渐渐混入粘米粉,最后形成一个圆球形的土豆粉团。

3,案上抹油防粘,把面团搓成细圆条,切成小节,搓圆。

4,把土豆米疙瘩煮好,然后可以按照自己的喜好炒也好,拌也好.(如果炒,最好过水)

土豆面粉疙瘩

材料

土豆,火腿肉,面粉,鸡蛋。调料:根据自己喜欢的加

做法

家里拿来的好多土豆,换着花样做做吃

1:面粉里加鸡蛋调成糊状,要稍微早点调好,会更加有筋,加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲

2:土豆去皮切条状,不要太细,容易断了,火腿肉切丝

3:热锅放入荤油,加入火腿丝,加土豆丝翻炒,加水,水根据自己烧的量加的。

4:等水开了,就可以把调好的面糊,用手拉的很薄很薄一片一片的入锅,看着锅里的面皮一片一片的变成黄澄澄的,亮晶晶的

5:这时就可以加调料了,精盐,鸡精,少许酱油,酱油可以提颜色,喜欢吃辣的可以加点干辣椒,喜欢吃胡椒的可以加点胡椒粉,待面片熟透,加点味精,撒点香葱就可以了。

看着这黄澄澄土豆,亮晶晶的面片,一定会把你的食欲勾引的满满的,味道真的好极了!

土豆面疙瘩

材料

土豆两磅,蛋黄三个,面粉1+1/4杯到1+1/2杯,两小勺盐,一大勺橄榄油

做法

1,在土豆上戳上一些小孔,刷上一些有,放入烤箱中烤一个小时,烤箱温度设置在350华氏度,等到土豆软了,取出来捏成土豆泥。

2,把土豆泥趁着还有热度放在面板上,形成一个圆圈,在它的上面放上均匀了的面粉和盐,在面粉上放上蛋黄和油。

3,用橡皮刀将土豆渐渐混入蛋黄和面粉,最后形成一个圆球形的土豆面团。

4,把面团搓成细圆条,切成小节,搓圆后在Gnocchi板上滚成形状。

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味萝卜丝虾仁疙瘩汤,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.将葱切成小圈

3.将虾仁泡在温水里

4.将萝卜擦丝也可以手切,用热水焯一会,祛除萝卜的味道,然后换水重新放入萝卜,将水烧开。

5.将虾仁放进萝卜汤中,慢慢的给烧开的萝卜汤里加入面疙瘩(少量的加),边加边用汤勺不停的打圈,防止面疙瘩结成坨,全部放进去后也要时不时搅动,防止粘锅。等最后面疙瘩里面没有白芯,再煮会就可以关火了。

6.在锅中加适量的盐,味精,胡椒粉,最后一定要放的就是香油。盛到碗中最后上面撒点葱花就可以享用了。

7.这次做的是两人份的量,大家可以适量加减食材。宁可刚开始水少点,不能水多做稀了,稠的话可以兑点水再煮。

上面关于萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

​虾仁疙瘩汤的家常作法


作为疙瘩汤这种以前被认为拿不上台面的菜肴、主食、面食,现在也在各种菜谱中随处可见,在南方区域也流行开来,这主要源之于其健康、味美操作容易快捷,搭配和口味形式多样,内容丰富,今天我们重点推荐的是虾仁疙瘩汤,以虾仁作为主要辅料,可以称之为海鲜与面食的完美搭配。

材料:虾仁十来个,西红柿1个,香葱1根,大蒜2瓣,面粉半杯,清水适量,鸡蛋1个,生姜适量,料酒1小勺,干淀粉1小勺,盐适量,芝麻香油数滴;

做法:

1、虾仁洗净挑去虾线,加入少许盐、料酒、姜丝和干淀粉;

2、下手抓匀,腌制片刻;

3、西红柿洗净切小丁,香葱切葱花,分成两份;大蒜切末;

4、鸡蛋打散备用;

5、起炒锅,加入适量花生油,烧热后下入一半葱花,小火煸炒出香味儿;

6、下入西红柿丁,改大火翻炒至出汤汁;

7、加入适量清水,烧汤时准备面疙瘩:面粉放进大碗,水滴状滴入清水;

8、一边倒水,一边搅拌,中间可停止倒水,慢慢搅拌,适量在调整水量,将面粉拌成大小合适均匀的面疙瘩;

9、锅中汤沸腾后,下入面疙瘩,并迅速搅散;

10、再次烧开后,下入虾仁(去掉姜丝),再次沸腾后,加入适量盐调味,趁沸腾时,打入鸡蛋,推出蛋花;

11、加入另一半葱花和蒜末,推匀,大功告成;

随然从以上11个步骤看,感觉到虾仁疙瘩汤好像做法有点复杂,其实主要也是在辅料和调料上尽量做足功夫,这样才能改变面食类的单调和在"色"方面的欠缺,最后给大家一点小提示,搅拌面粉做疙瘩时候注意和面时同个方向,避免汤汁的流失,另外起锅前还是建议加点葱花和香油提鲜、提香。

土豆疙瘩汤的具体做法


土豆我们也叫做是马铃薯,土豆是大家都非常熟悉的一种蔬菜,经常吃土豆是可以起到很好的养生功效和保健的作用,土豆有抗衰老和减肥的好处,常吃土豆还可以起到调节体质和美容的效用,此外土豆还可以起到降低血糖和补充营养等功效,可见土豆的功效非常的强大,土豆有很多种做法,下文我们采用土豆搭配上面粉来做成土豆疙瘩汤。

淀粉是食用土豆的主要能量来源。-一般早熟种土豆含有11%~14%的淀粉,中晚熟种含有14%~20%的淀粉,高淀粉品种的块茎可达25%以上。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。

土豆块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,土豆的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且土豆的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价土豆的营养价值,是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。

食用土豆有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病,刺激造血机能等,在日常吃的大米、白面中是没有的,而土豆可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1,(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等,对人体健康都是有益的。此外,块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。

1.土豆去皮切成薄片,洗去淀粉。

2.锅中放少量油,爆香葱,入土豆片炒。

3.炒至土豆片透亮,加入水大火烧开。

4.面粉加一点点水搅成疙瘩。

5.煮沸的汤中一点点入入疙瘩,边放边搅开。

6.葱叶切粒,火腿肠切片。

7.放入煮好的汤中即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是土豆,我们知道土豆不但可以食用而且还有很好的食疗功效,经常吃土豆可以起到抗衰老和降低血脂等功效,上文为我们详细介绍了土豆疙瘩汤的做法,相信大家都已经掌握了土豆疙瘩汤做法的教程吧。

如何制作土豆疙瘩汤


土豆是我们非常熟悉的一种蔬菜,土豆里面不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质,经常吃土豆是可以起到很好的养生保健功效,土豆具有抗衰来和减肥的效用,常吃土豆还可以起到促进消化和提高人体免疫功能等好处,土豆做法有多种,我们不但可以采用土豆来炒着吃而且也可以用土豆来做汤,下文我们介绍一下土豆疙瘩汤的做法。

土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物,膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。

土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

1. 将土豆去皮切小块,入锅加3碗水、开后加少许盐煮至微熟;

2. 两种麦粉+面筋粉混匀;

3. 面粉加水调成勉强能流动的厚糊;

4. 用筷子将糊拨到土豆锅中成小块儿煮熟透,加入香菜末、胡椒粉;

5. 再撒入榨菜粒和枸杞,用香菇调粉调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是土豆,我们知道土豆不但可以食用而且还有很好的食疗功效,常吃土豆有利于我们的身体健康,土豆的做法有很多种,上文我们采用了土豆搭配上米粉做成了土豆疙瘩汤。

土豆虾仁饼的做法


土豆虾仁饼的做法是怎样的?土豆虾仁饼是许多人喜欢的早餐和下午茶,因为土豆虾仁饼不仅味道好,而且营养非常的丰富,可以为人体提供每天所需的营养。其实土豆虾仁饼的做法是很容易的,只要准备好了食材,按照步骤一步一步的进行就可以做出美味的食物,特别是在现在炎热的夏季,经常吃土豆虾仁饼还可以有解毒、清理肠胃的效果。

土豆:中医认为,土豆味甘、辛,性寒。有补益肠胃、解毒、止饿之功效;经常吃土豆能留住岁月的脚步,还可以美容养颜、减肥、调整体质虚弱。土豆含有丰富的维生素B6和钙、磷,经常吃能吃出好性格,改善人的精神状态。

虾仁:具有补肾壮阳、健胃的功效;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力。

原料:土豆2个,大虾8只,面粉适量。

做法:

1.土豆去皮,洗净,切滚刀块。

2.放入微波炉大火蒸10分钟。

3.虾去皮和虾肠,洗净,切碎,放少许盐搅拌均匀。

4.锅烧热,放油,放少许葱花炝锅,倒入切碎的虾仁。

5.用铲子不停的翻炒,防止虾仁炒糊。

6.待虾仁炒散,变成嫩红色即可。

7.此刻土豆也就熟了,土豆用擀面杖压成泥。

8.土豆泥收碗中,放入炒熟的虾仁、面粉、葱花和适量的盐。

9.用手把土豆泥揉在一起,边揉边加入面粉,直到有粘性即可。

10.用手揪鸡蛋大小的土豆泥。

11.用手掌中心把土豆泥揉圆。

12.再用掌心压成小土豆饼即可。

13.锅中倒适量油,把土豆饼放入锅中,不停的把锅转动几下。

14.用铲子把土豆饼翻过来,接着煎另一面。

15.两面都变为金黄色,就可以出锅了。

上述就是土豆虾仁饼的做法,看着上面的步骤是不是觉得很简单,在做土豆虾仁饼的时候一定要注意土豆的状态,发青和发芽的土豆一定不能要,还有你可以根据自己的爱好,用鸡蛋和虾仁搭配做成鸡蛋虾仁饼,猪肉和韭菜都可以和虾仁组合在一起。虾仁饼简单又好吃,赶快试试吧。

虾仁炒土豆的做法


作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道虾仁炒土豆的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

2.12干辣椒(已剪碎)、葱段

3.21将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片,待用。

4.1烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。

5.2随后,将切好的土豆下入沸水中焯开断生至熟,捞出。

6.接着,虾仁已清洗的虾仁,加少许料酒。

7.翻炒翻炒。

8.1最后,加少许生抽。

9.2然后,合入焯熟的土豆翻炒一下。

10.加少许盐。

11.加少许鸡精。

12.调味炒匀。

13.搁入葱段,即成。

14.出锅,装盘。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的虾仁炒土豆的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

疙瘩汤的做法


我相信很多人都吃过疙瘩汤,那么疙瘩汤它有什么营养价值呢?我们应该如何制作美味的疙瘩汤呢,食用疙瘩汤时我们又应该注意些什么呢?下面我们就带着问题和一起来学习一下。

疙瘩汤的营养价值

疙瘩汤的营养主要是里面的食材的营养成分,疙瘩汤里面含有很多的蔬菜和其他的食材,疙瘩汤它里面含有大量维生素和微量元素以及纤维素,能够增强我们的身体免疫力,加强我们的身体素质,而且能给我们提供大量的优质蛋白,而且它还含有多种氨基酸,能够对我们身体调节起到重要的作用,不仅能够促进我们人体的新陈代谢,同时还能给我们补充能量,满足我们日常的身体需求的消耗,而且我们经常食用疙瘩汤还能够起到养胃的功效,帮助消化。

疙瘩汤的热量

我们每食用100g疙瘩汤的能够给我带来的热量大约是102大卡,这些100g疙瘩汤提供的热量是我们普通成年人每天摄入所需的热量的4%左右,所以食用疙瘩汤对我们人体的日常需求还是有一定帮助的。

疙瘩汤的做法

疙瘩汤主要就是将面粉和成稠状,然后用筷子一个个的制作成我们所需要的面疙瘩的大小在锅中倒水,待水开后将面疙瘩放到锅中煮熟,然后加入我们喜欢的食材和爱好的口味进行调味,这就是疙瘩汤的制作方法,比较简单方便。

疙瘩汤用什么面粉

我们在制作疙瘩汤的时候,疙瘩汤中的疙瘩所用的面粉并没有什么讲究,市场的所有面粉都可以制作面疙瘩,每个人可以根据自己的口味和爱好来选择不同种类的面粉来制作自己喜欢的口味的疙瘩汤,制作疙瘩汤的疙瘩时,我们可以在和面的时候加入适量的蛋清在面里面,然后搅拌均匀,这样做出来的疙瘩汤的疙瘩更加丝滑爽口,有种入口即化的感觉。

疙瘩汤配什么菜吃

疙瘩汤能搭配的菜有很多种,基本上只要能吃的菜都能够与疙瘩汤进行搭配,比如海鲜、肉制品,蔬菜类等等,最常见的疙瘩汤就是与西红柿,鸡蛋,青菜这三种食材进行搭配,特比的酸甜可口,当然我们可以依据自己的口味和饮食习惯,在疙瘩汤中加入自己喜欢的一些食材进行烹饪,不仅能够吃到美味的面疙瘩,还能吃到我们想吃的食材,两全其美,何乐而不为。

做疙瘩汤的注意事项

我们在制作疙瘩汤时最关键也是最要注意的就是疙瘩汤做法了,所以我们应该在制作疙瘩汤的时候,我们应该尽可能将面疙瘩做的细小,在制作疙瘩汤的时候我们可以加入适量的西红柿,这样能够使汤的味道更加的酸甜,味道更好,能够增加我们的食欲,我们在和面的时候,务必要在面中加入适量蛋清,这样做出来的疙瘩才会有种入口即化的丝滑感觉,会使疙瘩的口感更好,能够让我们拥有更好的食用体验,当然如果我们想吃鲜嫩的疙瘩汤,那么我们在煮疙瘩时候的时间就可以短一点,如果我们想吃浓郁一点口感的疙瘩汤,那么我们在煮疙瘩汤的时候的时间可以稍微长点,依据每个人的口感,口味来决定制作疙瘩汤的步骤。

坐月子可以吃疙瘩汤吗

坐月子是可以吃疙瘩汤的,因为疙瘩汤的食材比较丰富,相比较而言,营养比较均衡,能够给孕妇提供充足的营养,补充怀孕的营养需求,但是孕妇也不适宜多食用疙瘩汤,因为孕妇的运动量比较小,胃部消化比较慢,所以多吃容易造成孕妇消化不良,而且还会比较容易引起孕妇奶水的量的减少,所以孕妇在食用疙瘩汤的时候可以多加入一些绿色蔬菜或者辅助吃一些水果之类的,特别注意的是孕妇最好食用的疙瘩汤要以清淡的为主,避免食用辛辣的底汤疙瘩汤。

疙瘩汤的面疙瘩怎么做

我们可以将面粉倒入碗中,然后拿着一双筷子,缓慢的倒入一点点的水然后不停的要搅动,直至面调至干稠状,我们就可以打两个鸡蛋取用他们的蛋清,倒入面粉中在搅拌充分,再加入盐等自己喜欢的调味进行调味,然后在锅中倒水,待水开后,就可以用筷子一个一个按我们所需的大小将面从锅边放到沸水中,煮熟就能做好一碗热腾腾的美味的疙瘩汤了。

疙瘩汤是哪里的美食

疙瘩汤最早是在北方出现,是一道北方家家都经常出现的一道家常汤品,现在很多地方都能够吃到疙瘩汤,而且每个地方都有每个地方自己的特色和口味,足以见得疙瘩汤深受我们的喜欢。

疙瘩汤可以用淀粉吗

淀粉是可以吃的,所以制作疙瘩汤是可以用淀粉的,因为淀粉中含有比面粉更多的碱,所以相比较面粉来做疙瘩汤,淀粉做的疙瘩汤更有嚼劲,但是牙口不好的人群还是经量少食用用淀粉做的疙瘩汤,虽然能用淀粉制作疙瘩汤,但是我们为了更好地口感以及饮食的一种习惯吧,我们一般都会选用面粉来制作疙瘩汤,辅之加入我们喜欢的一些食材在里面,这样做出来的疙瘩汤更加的嫩滑爽口,口感更好,而且极富营养,让我们更加有食欲,来体会疙瘩汤带给我们的美味,所以我们在制作疙瘩汤的时候还是最好选用面粉来制作。

通过上面的介绍相信大家对于疙瘩汤相关方面的知识多少是有所了解的了。小编也希望上面的知识能够帮助大家能够更加全面的认识疙瘩汤相关方面的知识,帮助大家制作更多更好吃更美味的疙瘩汤。

虾仁汤的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做虾仁汤吧。

2.剥壳挑去虾肠。

3.加少许盐和白酒腌半小时。

4.西兰花切小朵,小鸡腿菇对半切。

5.小鸡腿菇焯水,水中加点盐。

6.西兰花焯水。

7.虾仁加点地瓜粉拌匀。

8.起油锅,爆香姜丝。

9.加入适量开水。

10.先加入西兰花、小鸡腿菇。

11.加少许盐,再加入虾仁。

12.滚开后,试下味道再加盐、味精调好味,加上香菜,糊椒粉。好了。

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对虾仁汤感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

土豆虾仁腊肠炒饭的做法


一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好土豆虾仁腊肠炒饭的方法。

2.21土豆去皮,腊肠、洋葱分别切丁

3.1锅内倒油烧热,下洋葱煸炒出味儿

4.2杂蔬焯水乘出备用

5.加葱姜蒜末炒香

6.下土豆丁

7.倒入生抽炒匀

8.土豆表面起金黄的壳之后倒入腊肠丁和虾仁丁炒至虾仁变色

9.最后下焯水后的杂蔬

10.炒匀后倒入剩米饭

11.调入食盐,继续翻炒2分钟

12.起锅,撒点鸡精装盘

看了上面关于土豆虾仁腊肠炒饭的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

婴儿疙瘩汤的做法


宝宝到了半岁以后,能够逐渐的深些辅食,这时候家长在辅食方面一定要下些功夫,给宝宝做的辅食的主要的原则就是一方面要有比较好的营养价值,另外一方面就是要保证能够促进孩子的肠胃吸收,也就是说,辅食要比较软烂,在这方面婴儿疙瘩汤是比较好的选择,下面我来了解一下婴儿疙瘩汤的做法。

婴儿疙瘩汤的做法

一、疙瘩汤

材料:面粉、鸡蛋清、鸡蛋黄、虾仁、菜叶、高汤、精盐、香油

做法:

1、将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团,揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。

2、虾仁切成小片,菠菜切末待用。

3、将高汤倒入锅内,放入虾仁、精盐,开后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入菠菜末,滴入香油,盛入盆内即成。

二、西红柿疙瘩汤

材料:

西红柿、油、开水、面疙瘩、盐、鸡蛋、白胡椒粉

做法:

1、西红柿切丁,锅里加油,先炒一下西红柿,加入开水。

2、在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩。

3、水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。

4、快起锅时,加入盐和打好的鸡蛋,搅拌一会儿即可。也可以加一些白胡椒粉提提味。

三、珍珠疙瘩汤

材料:面粉、水、油、盐、胡萝卜、西葫芦、洋葱、香油、开水

做法:

1、面粉和水搅拌均匀,待用,蔬菜切小丁。

2、锅中油热后放入蔬菜丁煸炒1分钟加入开水。

3、水开后,取小孔漏勺放在锅的上方,把1倒入漏勺里,用勺子按压,保持水沸腾。

4、把面全漏完后再煮1分钟,出锅时加入盐和香油即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虾仁土豆疙瘩汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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