对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道菊花面包,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
2.紫薯去皮蒸熟后加糖磨烂,再加入低粉、椰浆、酵母制作成面团,放置发酵。
3.在面包机中发酵1小时后就可以做面包了
4.黄薯面团跟紫薯面团操作流程一样,我就不一一说明了。
5.将发酵好的面团分成几份
6.摊开黃色面团,将紫色面团包围着收口。
7.然后再将面团压扁,用刀切片,如图所示。
8.然后再一片一片翻起来,就成了美丽的菊花造型了。
9.一样的操作方法,如图所示!
10.再一片一片反过来就好。
11.间条面包也是一样,将黃、紫色面团擀平
12.两个重叠在一起
13.卷好,搓成条状
14.用刀切块即可
15.两种颜色,觉得很好看
16.还可以做成蝴蝶状喔!
17.弄好后,放置醒发十五分钟就入蒸锅蒸,15分钟左右就可以出锅了。
18.出锅了,可以开吃咯!
19.美美的
20.这个是用烤出来的,也不错
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的菊花面包选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍菊花馅水饺的做法。
2.食用菊花:200克菊花花瓣。
3.菊花清洗后放入盆中备用!
4.菊花和猪肉馅充分搅拌!加入香油,盐,糖,胡椒粉,酱油
5.面醒好,揉成圆圆的面团
6.揉好的面团分成四份,留下一份。
7.把一小份面搓成直径两厘米的短棒,然后切成长一厘米长的小段
8.把小面段用手按压成小饼儿
9.擀皮儿!嘿嘿老公擀皮儿是专长啊
10.我来包饺子!包的不怎么好看!
11.水一定要做开,沸腾那种,要不饺子下水后不会定型!
12.放饺子下水洗澡喽!
13.饺子下水后要,30秒后用铲子沿锅边搅一搅,防止饺子粘在锅壁。饺子完全漂起来了,变的胖胖的就是熟了!
14.饺子熟了,装盘可以吃喽~~~~~~~~~~~~
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下菊花馅水饺
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习南瓜面包的做法吧!
2.212将所有材料(除黄油外)一起搅拌
3.搅拌至面团光滑拉开面膜即可
4.室温30℃发酵40分钟
5.1将面团擀开
6.2将面团分割成150g一个,滚圆松弛20分钟
7.卷入红豆粒,卷成圆柱形
8.将圆柱形绕两圈
9.以温度30℃,湿度75%发酵50分钟
10.发酵好表面刷蛋液
11.用剪刀剪上刀口
12.洒上杏仁片
13.以烤箱温度200℃,下火180℃烘烤18分钟
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完南瓜面包的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍椰蓉菊花面包,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
2.加入黄油继续搅拌20分钟。
3.搅好的面团放容器中盖上盖室温下发酵至2.5倍大。
4.面团排气后称出总重量,等分成12份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.椰蓉馅:黄油室温下软化,加入糖粉、蛋黄搅打均匀。
6.加入奶粉和椰蓉。
7.用刮刀拌匀。
8.等分成12份,揉成球备用。
9.松驰好的面团摁扁,翻面后包住一个椰蓉馅。
10.收严剂口,底部朝下。
11.再按扁,稍微擀开,用刮板切出12个刀口。
12.每两瓣一组,相对的把切面往上翻。
13.依次翻好后即成菊花状。
14.做好的生坯放温暖湿润处进行二次发酵。
15.发酵好后刷上一层蛋水液。
16.烤箱170度预热,17分钟左右。(温度根据自家烤箱调节)
17.成品图
18.成品图
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做椰蓉菊花面包。
豆沙馅面包是以红豆沙作为馅料、面粉做皮经过烘烤而成的,豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加糖,再用油炒。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮,在烤箱里烘烤。豆沙中含有丰富的蛋白质、维生素B、钙、铁、烟酸等营养成分,面粉中含有纤维素、维生素E。
豆沙面包营养丰富,现在就来给大家介绍一下豆沙馅面包的做法。首先是准备各种食材,主料是小麦面粉一斤,铺料包括:酵母菌、牛奶、豆沙各适量。具体的制作过程如下:先将酵母粉用少量的温牛奶调均,把牛奶分次的倒入到面粉中,然后用筷子进行搅拌,要搅拌至雪花状。
将掺有牛奶的面粉揉成光滑的面团,放到温暖的地方进行第一次发酵,时间为40分钟左右,最后发酵后面团会比一开始没发酵时大了3倍左右。接着,将发酵好的面团多揉一揉,这时可以看到有很多大小均匀、有韧性的蜂窝状组织,使其排气后再次将面团揉圆,然后准备豆沙。
把面团分成几个大小一样,体积适中的小面团,将小面团擀成圆形的面皮,将豆沙馅料也揉成小球状,放在面皮中央,然后将面皮包裹好中间的豆沙馅料,团成面团。然后将封口捏紧,并且朝下放置,这是需要静置15分钟左右,这是为了进行第二次发酵,最后面团变两倍大。
将面团放在烤盘中,放入提前加温到40度的烤箱中再次发酵,将发酵好的面包坯表面均匀的刷上一层蛋液,然后把装有面包坯的烤盘放到烤箱的中层,调节到170摄氏度,上下加热,进行十五分钟左右的烘焙。烤箱温度以及烘焙时间的设定,根据具体的情况灵活进行掌握。
生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,南瓜菊花馒头的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、放入蒸锅内蒸熟。
3、趁热用小勺压成泥。
4、把南瓜泥和馒头自发粉混合,加入温水用筷子搅成絮状。
5、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。
6、待面团发酵两倍大,用手指按一下,不反弹就发酵好了。
7、馒头自发粉加温水揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵,待面团发酵两倍大,用手指按一下,不反弹就发酵好了。
8、放面板上揉揉,排气。
9、面团分成均匀的小剂子,白色面团干成面皮,南瓜面团放里面。
10、按照包包子方式,包起来,翻过开,稍微擀一下。
11、用刀切成十字状,中间要留一点,不要切断。
12、总共切出12个花瓣。
13、将每个花瓣按同一方向反转。
14、揉一小块南瓜面团,放在中间轻轻按一下,放点黑芝麻装饰。
15、冷水入锅,把馒头面胚放入蒸锅。
16、水开,入锅蒸15分钟,关火后约5分钟后取出。
很多人在做南瓜菊花馒头这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜馅菊花面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
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