杂豆馒头的做法
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“杂豆馒头的做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好杂豆馒头
2.加水泡半天
3.料理机的容器放入半杯豆
4.加入泡豆的水（泡豆水加热成温水）
5.用料理机打成浆，（渣子很多，我豆放多了，建议少放点豆，我用汁和面，又添水打第二遍，这次渣子少了，颗粒也小了）
6.面粉加少许泡打粉拌匀
7.酵母用温水化开
8.先把酵母水倒入面粉里拌匀
9.接着倒入刚才打的汁和渣子和面
10.和好的面进行醒发
11.发到原来的2倍大
12.揪剂子，滚圆做成馒头
13.做好的馒头再醒半小时，锅蒸，水开后15分钟关火。
14.蒸好的大馒头
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了杂豆馒头做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
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在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好杂豆肉粽这道菜吧。
2.12放入大锅煮约10分钟。
3.21棉线一同煮开消毒。
4.1浸泡两小时后沥水，拌少许油和盐备用。
5.2糯米洗净。
6.1粽叶剪去两头。
7.2红豆、花生浸泡六小时以上，加入糯米中，拌匀。
8.1五花肉切大片用生抽、老抽、料酒、白糖、花椒粉和少量五香粉提前腌制一晚入味。
9.2准备好所有用具棉线、剪刀。
10.火腿洗净后煮20分钟去除多余的盐味的油脂，切大块。
11.取粽叶卷起来，先放糯米，再放五花肉和火腿。
12.再放满糯米。
13.按自己喜欢的方式和形状包粽子。
14.全部包好后，放入大锅中。
15.加足没过粽子的冷水，上面盖一层篦子（蒸锅中间隔层的那种），再压一个碟子。
16.盖上锅盖大火烧开后，转小火煮约3个小时左右。
杂豆肉粽的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。那么，鱼杂豆腐火锅的做法是怎么样的呢？下面就由小编来给大家详细的介绍一下。
鱼杂豆腐火锅的做法
鱼杂豆腐火锅的主料：鲜鱼白、鱼子各500克，冬笋、水发香菇各75克，嫩豆腐500克，高汤1500克。
鱼杂豆腐火锅的调料：熟猪油150克，精盐15克，味精4克，料酒30克，蒜50克，干红辣椒1个，姜20克。
鱼杂豆腐火锅的做法：
①将鱼白、鱼子用清水洗净，沥干水分；冬笋切成薄片；香菇去蒂及杂质洗净，片成两片；姜、干红辣椒均切末；蒜切片；豆腐片成4厘米长、2厘米宽的条待用。
②将炒锅放火上，加入熟猪油烧至五成热时下人豆腐条，煎成两面金黄色时人火锅；再将治净的鱼子、鱼白煎熟后放入姜末、红辣椒末，烹人料酒，加入高汤和精盐，再加入笋片、香菇片等，烧开后也转入火锅中，加盖；点燃火锅，揭开盖，加入大蒜和味精调好味，盖好上桌即可。
鱼杂豆腐火锅的成品特点：汤汁咸香，醇厚宜人，细嫩爽口。
鱼杂豆腐火锅的小窍门：鱼杂中的鱼泡需要弄破，这样煮的时候避免浮水上，不容易入味，也不好看；鱼籽需把血水清洗干净。
鱼杂豆腐火锅的注意事项:鱼白、鱼子必须新鲜，豆腐不要煎煳，汤要过滤一下，加入的汤不宜过多。
以上就是小编给大家介绍的鱼杂豆腐火锅的做法，对于不喜欢下厨的人来说，鱼杂豆腐火锅是大家最好的选择，只要把东西都洗干净了就可以了，把主料和调料一起放进去等熟了就可以吃了，你说是不是很简单呢。
经过医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍。患高血压、高血脂的人，如果晚餐经常吃荤，等于火上浇油。晚餐经常摄入过多的热量，易使胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，时间长了就会诱发冠心病、动脉硬化。
那么又有人说了，夏天来了，食欲不振，正好乘着机会减肥，完全不吃晚餐这是不对的。那么夏天晚餐吃什么，才会又营养又会有减肥降脂的效果呢？
推荐食谱
薏米杂豆粥
材料
黑豆50克、红豆50克、红腰豆50克、花生50克、薏米50克、桂圆肉10克、无核红枣20克、冰糖适量
做法
1、将所有原料提前一晚浸泡。
2、将红枣和桂圆肉快速洗净备用。
3、将所有材料一并倒入高压锅，加1000ml的清水，高压锅加盖上气阀，大火煮开阀门升起，转小火压20分钟关火。
4、冷却到阀门降下，开盖，加入红枣、冰糖，再加盖压5分钟即可。
功效
这款薏米杂豆粥非常适合在炎热的夏天食用，有消肿利尿，提神醒脑，排毒养颜，促进消化，润肤美白，补气补血，补肾健脾的功效。另外，在杂豆粥中加入红枣可以起到美容养颜的作用哦，还能补血。
当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做卡通馒头――螃蟹馒头，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。
2、发至两倍大，手指沾水探入面团不回缩即可。
3、揉几分钟给发好的面团排气，然后揪一小块面团搓圆，用擀面丈擀成长舌状。
4、取四个小面团搓成条摆好。最下面那个边缘可以厚些，等会儿剪成螃蟹的钳子。
5、长舌下面部分翻上来。
6、上面部分盖下来。按紧。
7、准备一些洗干净的小黑豆或芝麻绿豆之类的当眼睛。
8、沾水把黑豆贴上当眼睛，螃蟹就完成了。
9、蒸格上抹点油，冷水上锅蒸至冒大量蒸汽的时候盖锅盖，大火蒸15分钟后焖五分钟即可。
10、出炉的小螃蟹，很可爱呢！
11、我顺便还做了其他一些造型的馒头。
12、各种造型很好看呢！
饭店虽然为人们提供了方便，但毕竟不是长久之计，卡通馒头――螃蟹馒头的做法简单，而且吃起来也非常的可口。
任何人都抵挡不住来自美食的诱惑，白馒头（小麦馒头）是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，这道菜的食材准备非常简单，但是做出来的时候色香味俱全，入口香浓，适合家居常备的精品菜肴。
2、揉面大约15分钟左右，揉成光滑的面团。
3、盖上保鲜膜，开始发酵，夏天大概发45分钟左右，发至二倍大，表面有孔状。
4、继续揉面，约15分钟左右，揉成椭圆形长条，切成下图这样。盖上盖，继续醒发15分钟左右。冷水上锅蒸20分钟左右，停火后，继续闷5分钟，再出锅。
5、最后，看图，还有一小团面粉，我做了几个玫瑰花馒头。下次继续发做花馒头图。
6、玫瑰花馒头
白馒头（小麦馒头）是老少皆宜的食物，而且营养充足，能够补充人体所需的多种物质，还可以缓解人体各种疾病症状，生活如此美好，美食当然不能少了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杂豆馒头的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。
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