丸子的做法冬季养生知识

2019-10-07 │ 丸子的做法冬季养生知识 养生粥的做法

椿香豆腐丸子的做法

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“椿香豆腐丸子的做法”,希望能为您提供更多的参考。

每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好椿香豆腐丸子

2.12然后用滚热的开水汆烫一下

3.21捞出后冲洗干净沥干水分

4.1葱姜切碎备用,猪肉馅里加入少许生抽调味,加入2勺花生油,一小勺麻油

5.2剁成细末

6.顺一个方向搅打上劲

7.豆腐清洗干净后,用手捏碎碾细ys630.CoM

8.1加入剁碎的香椿末

9.2和肉馅拌匀,肉馅和豆腐大约在1:1,加入少许盐,加入切碎的葱姜末

10.加入少许盐调味,然后顺一个方向搅拌均匀

11.拌好馅料后,取一小团放掌中团圆

12.将做好的丸子放入一盘中备用

13.锅中烧水,水热未沸腾

14.即将丸子放入锅中,转小火慢慢加热,等丸子浮出水面,即可关火

15.水中加入少许盐、醋和胡椒粉调味

看完上文关于椿香豆腐丸子做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

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时蔬烩麦香豆腐丸子的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做时蔬烩麦香豆腐丸子。

2.21锅中注水,加少许盐,水烧开后放入豆腐焯烫1分钟

3.1取一半泡发的香菇切碎,切胡萝卜花剩余的边角料切碎,与泡软的燕麦片一起加入豆腐泥

4.2焯烫好的豆腐控干水分,带上一次性手套,酱豆腐抓成泥

5.1加入1大勺蚝油

6.2再加入少许盐

7.1混合均匀后,捏成大小适中的豆腐丸子,放入盘中

8.2加入适量黑胡椒粉

9.将装有豆腐丸子的盘子翻入蒸锅,大火烧开后,蒸8分钟左右

10.另起锅,加入适量清水,烧开后放入胡萝卜片和剩余的香菇

11.煮一分钟后再放入尖椒片

12.向汤中加适量盐

13.根据个人口味加少许黑胡椒粉

14.再加一大勺蚝油

15.最后倒入水淀粉勾芡

16.搅匀后将蒸好的豆腐丸子下锅,使丸子裹匀芡汁即可

也许你在大酒店吃过时蔬烩麦香豆腐丸子,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

豆腐小丸子的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好豆腐小丸子

2.2新鲜猪肉买回来,手工将其剁成肉泥,至猪肉的粘性教大为最佳。

3.1加入料酒、盐、鸡蛋、白胡椒粉、香油、淀粉、鸡精,搅拌均匀,然后顺着一个方向搅打。

4.2将豆腐捏碎。

5.取一团馅料,用双手不停翻转,团成一个紧实,表面光滑的肉丸。

6.锅子烧开水。

7.将丸子一个一个轻放入水中,汆熟。

8.大约煮5分钟,至丸子略浮起。

9.加入盐、香油调味,出锅前放入香菜段即可。

相信看完上面的关于豆腐小丸子的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

蛋白豆腐丸子的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下蛋白豆腐丸子。

2.21香菇洗净切小粒,胡萝卜切丁,黄瓜切丁

3.1将盆内的馅料搅匀即成豆腐馅

4.2将香菇丁,胡萝卜丁,黄瓜丁放盆中,然后将豆腐搅碎也一起放盆中

5.鸡蛋煮熟,放冷水中冲一下,剥去蛋皮

6.用V型刀将鸡蛋切开(没有V型刀就直接用刀对半切开就行)

7.挖去蛋黄,只留蛋白

8.豆腐馅团成丸子

9.放在蛋白中

10.蒸锅放火上,放入做好的蛋白豆腐丸子

11.开中火,上汽以后蒸8到10分钟即可

蛋白豆腐丸子这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

清汤豆腐丸子的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下清汤豆腐丸子的做法。

2.虾仁切成泥状

3.猪肉切碎

4.豆腐在锅里焯上5分钟切碎拍泥,还有泡好的木耳因为赶得急切碎的过程没拍

5.将切碎的猪肉、虾仁、木耳放在碗里,鸡蛋两个也放在碗里,放点白胡椒粉,盐,淀粉和糖进行全部搅拌均匀

6.将馅子用手团起汤圆大丸子慢慢放在四成热的开水锅里,炖至豆腐丸子凝固在一起,小火继续炖至水开,滴点熟清油,在汤里加入小油白菜至断生,然后加点盐和白胡椒粉和鸡精后关火出锅装碗,最后撒点切碎的香葱

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着清汤豆腐丸子的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

香芋丸子的做法


到了过年的时候很多的地方都会炸丸子,特别是在南方,小的时候最期待的就是过年了,到了过年不仅能够穿上很美的衣服,最重要的就是能够吃到很多好吃的东西,有一种大家都爱吃的就是炸丸子了,以前的炸丸子的味道也是比较单调的,今天我们给大家介绍香芋丸子的做法。

各种口味的丸子大家都应该都吃过吧,那么大家吃过香芋丸子吗,它的做法和普通的丸子的做法也是差不多的,最重要的是它的口感很好,外酥里嫩,如果能够沾点酱吃,就更美了,下面我们看看香芋丸子的做法。

香芋炸丸子

做法一

材料

芋头600公克,白油70公克,面包粉适量,内馅材料:2大匙,花生粉120公克,糖30公克,糖5公克,太白粉100公克

做法

1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。

2.芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。

3.把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。

4.拿出适量作法3的材料捏出丸子形状后,再用大姆指在中间部分压出一凹陷状。

5.将作法1的内馅材料填入作法4的凹陷处。

6.再用姆指慢慢利用周围的芋头浆,将凹陷处封平并整型成圆球状。

7.在丸子外层沾裹上少许的水后,再裹上一层面包粉,放入油锅中油炸约1分钟,呈现出金黄色泽时捞出即可。

做法二

食材

主料:五花肉250克大芋头半个胡萝卜1根地瓜粉5汤勺

辅料:生姜适量葱白适量

调料:食盐3茶勺 生抽1汤勺 料酒1.5汤勺 蚝油少许 白胡椒粉少许 白糖少许

步骤/方法

芋头洗净去皮,刨成丝。

胡萝卜洗净刨成丝。

五花肉剁成肉糜。

把芋头丝和胡萝卜丝分别用刀切几下,成较短一点的丝,然后和肉糜一起倒入盆中。

调入上述所有调料,并加入葱、姜末,然后拌匀。

加入4汤勺的地瓜粉,戴上手套抓匀后顺同一方向搅拌片刻。

依次做成大小差不多的丸子。

锅中热油,油6、7成热时,依次下入丸子。

炸至表面微微金黄,8成熟左右时捞出控油。

锅中油再次烧热,倒入炸好的丸子再炸一遍至表面金黄,内馅全熟,捞出控油即可。

香芋丸子的做法大家应该了解了,知道了这样的丸子的做法,以后就能够做出很好吃的丸子来了,以前只有过年的时候才能够吃到丸子,现在生活水平都好了,大家在平时不妨动手去做自己喜欢的美食吧,其实都是很简单的。

铁板豆腐丸子的做法


工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口,在外吃饭毕竟只是权宜之计,还是自己学会一些家常菜的做法比较实际,铁板豆腐丸子的做法其实是很简单的,即使是做饭“小白”,也不难学会。

2、磕入一个鸡蛋,盐、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、生粉搅拌均匀。

3、加入葱花拌匀就可以捏丸子了,葱花留住一点装盘用。

4、捏成大小差不多的丸子。

5、锅烧热加入适量油(以够炸丸子),烧至6/7层热下入丸子炸至金黄色。

6、如下图这样就可以捞出控干油。

7、准备锡纸按成铁板形状,刷少许油。把洋葱炒出香味铺在锡纸底部。(留少许洋葱切丁调汁)这会儿可以把铁板烧烫。

8、现在开始调汁,取一口锅烧热加适量油,下入蒜末、姜末、洋葱丁、肉末爆香,倒入番茄丁炒出番茄素。

9、加适量水,盐,生抽,少许白糖煮2分钟。

10、加味精拌匀,最后水淀粉勾芡,汁就做好了。勾芡要边倒水淀粉边搅动看芡的浓稠度,不能太稀了,怕挂不住。

11、把烧好的铁板放到隔热板上,铺好洋葱的锡纸放在铁板上,能听到吱吱的声音。把一个鸡蛋打散倒在洋葱边缘,利用铁板的热度把鸡蛋摊熟。

12、把豆腐丸子铺在洋葱上面。

13、把调好的汁从最上面浇下来。

14、最后撒上葱花,美味又养眼的铁板豆腐丸子就可以享用了。

我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,铁板豆腐丸子的做法很简单,而且也比较健康。

豆腐鸡蛋丸子的做法


吃豆腐的方式有很多种,可以炒着吃,也可以炖可以炸,豆腐在豆制品当中算是一种常见的食物,也经常出现在家庭的餐桌上,其中豆腐鸡蛋丸子的做法也是比较常见的一道菜。食物的选择要根据自己的口味,但也要从营养方面来了解,更要注重食物搭配在一起时是否有不好的影响。

一、鸡蛋豆腐丸子

食材:鸡蛋 1个、盐适量、豆腐 300g、烧烤粉适量。

做法:

1.将豆腐揉碎,沥干水分,混合打好的鸡蛋、盐、调味粉。没找到胡椒粉就加了烧烤调味粉,然后搓成园子

2.平底锅加花生油,小火煎,适当翻面。

3.ok 出锅。勤快的同学加点木耳什么的调味也不错。

二、吃豆腐的好处

1、清热排毒

豆腐是一种性质寒凉的食材,它能清热排毒,补中益气,平时人们多吃一些豆腐,可以清除肠胃中积存的热毒,而且也能减少口臭口渴以及口舌生疮等多种不良症状的发生。

2、补钙壮骨

补钙壮骨是人们平时吃豆腐的重要好处,因为豆腐这种食材中微量元素钙的含量特别高,而且它含有的钙易于人体吸收和利用,据说人们每天食用一百在豆腐就能满足身体对钙的需要,另外钙这种物质还是促进骨骼发育维持人体骨骼健康的重要存在,平时多吃一些豆腐补钙壮骨的作用特别明显。

3、促进脑部发育

豆腐是用大豆经过加工以后得到的食材,它保留了大豆中的大部分营养,特别是卵磷脂这种物质的含量特别高,而卵磷脂又是促进人体神经以及大脑发育的重要营养成分,它能促进智力发育也能提高忆力,经常食用可以健脑益智,能让人们变得更聪明。

4、预防肿瘤

肿瘤也就是人们常说的癌症,是生活中的高发恶性疾病,但平时人们多吃一些豆腐就能预防这种疾病发生,它含有的豆甾醇是天然的抗病毒成分,能预防人体细胞癌变也能阻止癌细胞再生,对预防人体内肿瘤生成有很大的好处。除了上面这些以外,人们平时多吃豆腐还能补血美容,也能调节女性内分泌,特别是中老年女性多吃豆腐能预防更年期综合症发生。

糯米豆腐丸子的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于糯米豆腐丸子的具体做法。

2.12葱姜切末。

3.21将肉馅和葱姜末放入容器中加盐,酱油,美极鲜,五香粉,花生油顺着一个方向搅打上劲。

4.1放入肉馅中拌匀。

5.2豆腐用刀碾碎。

6.粽叶温水泡软。

7.铺在竹蒸笼内。

8.糯米浸泡4小时以上。

9.豆腐馅整成直径约4厘米左右的丸子。

10.滚上一层糯米。

11.码放在蒸笼内。

12.放入蒸锅中,冷水上汽旺火蒸20分钟即可。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完糯米豆腐丸子做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

虾仁豆腐丸子的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍虾仁豆腐丸子。

2.212部分材料图。

3.借助刀将虾仁锤打上劲儿。

4.将一块豆腐去硬皮捏碎拌在虾泥中。

5.加盐,糖,生抽,胡椒粉和淀粉,用筷子往一个方向搅打上劲儿。

6.分次加放香油拌均匀。

7.砂锅加水烧开,加鲜姜片。我的锅中有豆腐,原本是要做蘑菇汤的,变成这个也没有捞出,可以忽略。

8.水开后关火,用手将虾馅挤成丸子。

9.全部挤完后开火煮至丸子浮起。

10.煮好的丸子看起来水水嫩嫩,很让人喜欢。

11.往丸子汤中加入洗好的小青菜。

12.加枸杞子稍煮后淋香油即可。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知虾仁豆腐丸子全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

椿芽炒蛋的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好椿芽炒蛋。

2.21将香椿洗净,用厨房剪刀剪去头部。

3.12用沸水焯烫一下。

4.21再捞出放入冷水变凉。

5.切末。

6.放入碗中。

7.将鸡蛋磕入碗内,拌匀。

8.放入适量的生粉。

9.倒入适量的鱼露。

10.搅成蛋糊。

11.炒锅注油烧至七成热。

12.将鸡蛋糊倒入锅内。

13.煎至双面金黄,装盘即可。

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对椿芽炒蛋感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

香辣丸子汤的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下香辣丸子汤的做法。

2.调肉馅做丸子。调料有盐、姜粉、十三香粉、酱油和水。一个鸡蛋和土豆粉适量。

3.先给牛肉馅加水和鸡蛋还有土豆粉。

4.加盐一勺、酱油一勺、十三香粉适量。

5.用筷子顺时针搅拌使牛肉馅上劲。

6.拿一个小碗装点水、用手沾点水、然后团牛肉丸子备用。

7.锅置火上放一勺豆油、再放花椒粒一小把、炒出香味、把辣椒粉放里炒片刻。

8.炒辣椒粉要快炒、立即放一杯水。避免辣椒变色。或把辣椒炒大劲了。

9.另取一炒锅。加热、放一小勺豆油、炒葱花和姜片、到入一勺酱油和一杯水炝锅。

10.把汤烧开锅、下入牛肉丸煮八分熟、再到入辣椒水。

11.往汤锅内下入牛肉丸子、一碗老汤和白菜片、胡罗卜片、粉丝煮二分钟;

12.取一点水煮鱼辣酱、给汤增加香味。

13.给牛肉丸子汤加入香菜和生菜适量。

14.牛肉丸子汤煮好了、再加一点精盐。

15.给牛肉丸子汤点滴一些橄榄油增加香味。

香辣丸子汤固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

油炸香芋丸子的做法


油炸香芋丸子这种食物很多街头小吃的主打食物,因为香芋丸子的口感很好,并且带有香芋的风味,这也是很多朋友喜欢吃的原因。其实,我们在生活中制作油炸香芋丸子是比较简单,只要我们在生活中将香芋煮熟之后和成香芋泥,然后将香芋泥包在面团之中就可以制作成香芋丸子了,最后进行油炸就可以了。

材料:芋头600公克,白油70公克,面包粉适量,内馅材料:2大匙,花生粉120公克,糖30公克,糖5公克,太白粉100公克。

做法:

1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。

2.芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。

3.把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。

4.拿出适量作法3的材料捏出丸子形状后,再用大拇指在中间部分压出一凹陷状。

5.将作法1的内馅材料填入作法4的凹陷处。

6.再用拇指慢慢利用周围的芋头浆,将凹陷处封平并整型成圆球状。

7.在丸子外层沾裹上少许的水后,再裹上一层面包粉,放入油锅中油炸约1分钟,呈现出金黄色泽时捞出即可。

相信大家对于油炸香芋丸子这种食物是比较熟悉的,而且你们也很喜欢吃这种零食,所以我们建议大家可以跟着上面介绍的步骤去才尝试一下油炸香芋丸子的做法。同时,我们要注意油炸的食物不要吃太多,以免出现上火的症状。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《椿香豆腐丸子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“丸子的做法冬季养生知识”专题。

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