羊排白菜粉丝汤的做法
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“羊排白菜粉丝汤的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关羊排白菜粉丝汤的做法吧。
2.2羊排洗净，剁成长段。
3.12锅内加水，放入八角、香叶、桂皮（去除羊排的异味）。
4.21水开后放入羊排焯水。
5.捞出焯过水的羊排备用。
6.粉丝用凉水清洗干净。
7.另起锅，锅内加足够的水，放入红辣椒、姜片、葱段，羊排。
8.倒入料酒，主要是去除羊肉的膻味，大火煮开后改小火煮30分钟左右。
9.放入撕好的白菜片（先放白菜帮后放白菜叶）。
10.煮10分钟后加少许精盐，放入粉丝，稍煮即可出锅。
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得羊排白菜粉丝汤的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
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羊杂是现在人们都非常喜欢吃的美食。羊杂指的是羊头以及羊肝等各种部位混合起来的食物，和羊肉的口感不同，但是更有嚼劲，吃起来也更香。很多爱喝酒的人还会将羊杂作为下酒菜。羊杂的吃法也很多，还可以炖汤。羊杂粉丝汤就是其中一种，营养价值很高。那么，羊杂粉丝汤是怎么做的呢？
一、羊杂粉丝汤
用料：熟羊杂、粉条、葱、姜、红辣椒、香菜、酱油、醋、盐、料酒各适量。
做法：
1.羊杂洗干净备用，我们这里头有羊肝、羊肚、羊头肉；
2.粉丝泡开，葱姜辣椒切好；
3.锅中放一点点油，倒入姜和辣椒爆香，放入羊杂翻炒几下，加水、酱油、料酒，烧开后放粉丝。因为粉丝已经泡软，稍煮几分钟就行了，最后放葱、香菜和一点醋,香喷喷的汤出锅啦。
二、烤羊杂瓤羊肚
原料：羊肚1只（约1200克），羊肺200克，羊肝1000克，葱头500克，大米饭200克，鸡蛋250克，生菜叶500克，牛奶750克、猪油150克，精盐、胡椒粉、红酒适量
步骤：
将羊肚洗净光面为里；羊肺、羊肝洗净切小丁；葱头洗净切末，生菜叶洗净；备用。
把锅烧热后放入猪油，待溶化后放入葱头末炒至微黄，放入羊肺炒熟，烹上红酒，加盐、胡椒粉，大米饭拌匀调好成馅，装入羊肚内用线将口缝牢，放进烤盘进烤箱烤至
上色时，浇上适量清汤改用中火烤熟。
将盐、鸡蛋、牛奶放在一起调匀成蛋奶汁，浇1/3蛋奶汁在烤熟的羊肚上，再放入烤箱烤至上色时，再浇1/3蛋奶汁，并不断转动羊肚，再烤片刻再浇1/3蛋奶汁，烧至黄色，起菜时配上生菜叶即可。
三、羊杂汤的做法
材料：羊心、羊肺、羊肚、羊肠各50克、羊肉汤、葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣、大料、花椒粒、盐、醋、料酒、香菜茉、胡椒粉、味精各适量。
做法：
1、羊心、羊肺、羊肚、羊肠分别洗净。
2、锅中倒入适量清水烧沸，放入羊杂，加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐，煮至羊杂九成熟后捞出，沥干，切小块。
3、炒锅中倒入羊肉汤，放入羊杂、姜末、蒜末、料酒、盐，大火烧沸后改小炎，撇去浮沫，加入醋、味精，待羊杂熟透，加入胡椒粉、香菜末搅匀，即可出锅。可以根据自己的口味加入辣椒油、豆腐乳等。
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍羊骨粉丝汤的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.2羊骨先泡冷水，将血水浸泡出来后，用烧开的滚水汆烫羊骨，重复三遍（自己家就是做得干净啊）
3.1将白菜切成粗一点的丝状备用
4.2倒入大半壶的开水，开始炖羊排
5.大约半小时后开锅，将羊汤和羊骨头倒入一铁锅中，加入两小勺盐，放白菜丝入锅一起开火炖
6.这时可以用开水将粉丝泡发
7.等白菜差不多炖好后，将粉丝放入锅中
8.再小火炖5分钟，即可加入一勺醋和适量胡椒粉调味
9.最后滴少许香油，撒些切段的香菜即可
上文介绍的羊骨粉丝汤的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
牛肉对于人体有很好的营养，当然白菜也不例外。除了用他们炖菜之外还有很多的作法，汤，就是其中之一。你想不想自己动手做做试试看呢？想不想品尝一下牛肉白菜粉丝汤的味道呢？那今天小编就为大家带来牛肉白菜粉丝汤的作法吧。
用料:牛肉,白菜,粉丝,辣椒酱,盐
注意:牛肉需菜场上挑选清水牛肉;粉丝最好是耐煮的那种山芋粉丝(超市的龙口粉丝好象很容易碎);
做法:
1*牛肉清水冲洗,入油锅暴下;因为菜场买的牛肉本来就是熟的，所以不要时间太长.
2*加入辣椒酱,因人的口味决定,本人喜欢吃辣,但是现在怀孕了,太辣对宝宝不好,所以基本就放一点点辣椒.喜欢吃辣的可以多放,那样才够味
3*放开水煮沸,加入粉丝,白菜.
营养功效:
口味是微辣,牛肉含有丰富的铁和钙,对于要补钙的孕妇来说,很不错的.再加入白菜粉丝,寒冷的冬天,热乎乎牛肉粉丝上桌,很是营养,很下饭.老公很喜欢这道菜,江阴一般都不这么做,不过老公从我娘家吃过后,就喜欢上了这菜,说好吃.现在见了牛肉总是要求我这么烧.
大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维生素C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。加上榛子油内含抗癌成分紫杉酚，紫杉酚是至今所知的最好的治疗卵巢癌和乳腺癌的药物，而且能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤等。
生活的品质提高了，我们不再为有什么吃而烦恼，而是吃什么为这个伤脑筋。当厨房冰箱里只剩下白菜和粉丝时，得想想可以做成什么食物呢？下面就告诉你可以制作成一道“白菜粉丝汤”。至于这道美味佳肴的做法，下面就为你介绍一下。
大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维生素C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。加上榛子油内含抗癌成分紫杉酚，紫杉酚是至今所知的最好的治疗卵巢癌和乳腺癌的药物，而且能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤等。
下面介绍一下白菜粉丝汤的做法。
需要准备的食材有大白菜、粉丝、撒尿牛肉丸、墨鱼丸、香葱，以及各种辅料，如盐、鸡精、棒子油等。
以下是具体的做法。
1. 先将粉丝用清水浸泡备用。
2. 大白菜清洗干净后，将大块的切成长条中段。
3. 将撒尿丸、墨鱼丸切成小块备用。
4. 将葱切末备用。
5. 用汤锅将水烧开后，倒入大白菜、粉丝、撒尿丸、墨鱼丸，大火烧开后转中火煮6分钟左右即可出锅装盘。
6. 装入汤盘后，撒上葱末，加入15ml榛子油，搅拌均匀即可食用。
厨房小贴士
可以根据个人喜好调整加入粉丝的分量。
白菜又便宜又好吃，粉丝可以选红薯粉丝，吃起来更有韧劲，多煮一会儿也不会软烂，这道菜其实就是很平常的家常小菜儿，没法比其他菜肴看起来精致，但是它去会给人一种家的平淡味道，希望你能喜欢。
现在很多的人的生活变得特别的没有规律的，搞得大部分人都没有时间去吃早餐的，但是长期这样不吃早餐就会导致自己的身体出现一些问题的，很容易就患上疾病的，或者是对于自己的胃部出现损害，所以早餐可以试试白菜猪肉粉丝汤，不但好吃，而且节约时间，到底该怎么样去做呢？
原料
材料（3人份）：五花肉(200克)、酸菜(150克)、红薯粉丝(100克)、大葱(半根)、姜(2片)、花椒(1汤匙)
调料：油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤)
做法
1五花肉洗净，切成薄片；红薯粉丝剪半，用清水泡软；大葱拍扁切段，姜切片。
2烧热1汤匙油，倒入五花肉煸炒至出油，盛起五花肉，倒出锅内余油，洗净铁锅。
3烧热2汤匙油，加入1汤匙花椒以小火炒香，捞起花椒弃用，放入姜片和大葱段爆香，倒入五花肉兜匀。
4倒入酸菜，与锅内食材一同拌炒，炒至酸味四溢。
5注入2碗清水搅匀，加盖大火煮沸，改小火炖煮5分钟。
6放入红薯粉丝拌匀，以小火续煮5分钟至软，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可起锅。
须知
1、五花肉应选肥瘦均匀的，觉得太软不好切的话，可以放在冰箱略冻一下，或用沸水汆烫一样，这样切起来就得心应手了。
2、五花肉应带皮切片，然后下锅煸出多余的油份，以避免成菜过于肥腻。
3、酸菜和五花肉是最佳搭配，因为酸菜喜油，经拌炒后会更顺口香滑，而五花肉也不会太油腻。
4、建议用东北酸菜来入菜，买不到的话，可以普通酸菜代替。东北酸菜是用大白菜腌渍而成的，潮州咸酸菜是大芥菜，四川泡酸菜则用矮脚小白菜。
以上就是讲解的白菜猪肉粉丝汤的详细做法，其实在大家的饮食方面可以吃一些面食的，对于养生是有好处的，尤其是胃部本身就不好的人们，面食更加的有助于养胃的，也可以补充营养的。
白菜是很常见的一种蔬菜，粉丝也是很多人都很喜欢的一种面食。白菜和粉丝的结合，似乎理所当然地成为很多人的选择，所以，白菜粉丝汤成了很多人家里的一道美食。其实，白菜粉丝汤的做法都很简单，但是它又有好几种做法，都有不一样的味觉。接下来我们就来看看白菜粉丝汤的几种做法吧。
做法一
取白菜时尽量选择较嫩的片;使用猪油可提升汤的香味;最后下白菜，不用煮太烂，粉丝烫熟即可。
材料
大白菜250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克
做法二
1.白菜洗净，去根斜切成薄片;粉丝用热水泡1小时沥干水备用;野山椒剁碎，姜切丝。
2.汤锅置火上，放猪油化开，加姜丝、野山椒爆出味，加清水和盐煮开;加大白菜入锅煮软;再加粉丝煮开3分钟;出锅前鸡精、胡椒调味即成。
①将白菜择去老叶，洗净，切丝;粉丝剪成10厘米长的段，用温水泡软。
②锅置火上，放油烧热，放入葱末煸炒出香味，加入白菜丝稍加翻炒。
③放入足量水、粉丝、盐煮开，最后淋香油、放味精即可。
做法三
1. 先将粉丝用清水浸泡备用
2. 大白菜清洗干净后，将大块的切成长条中段
3. 将撒尿丸、墨鱼丸切成小块备用
4. 将葱切末备用
5. 用汤锅将水烧开后，倒入大白菜、粉丝、撒尿丸、墨鱼丸，大火烧开后转中火煮6分钟左右即可出锅装盘
6. 装入汤盘后，撒上葱末，加入15ml榛子油，搅拌均匀即可食用
一道简简单单的家常菜，就可以衍生出这么多种做法，真是不得不佩服中国人的智慧啊。虽然用料简单，但是口感那可真不是盖的。所以白菜粉丝汤才会这么久以来都这么受欢迎。希望小编上面的内容能教会大家怎么做白菜粉丝汤。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《羊排白菜粉丝汤的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤羊夏季”专题。
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