吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好金鱼包。
2.1西红柿切丁用勺子压成泥。
3.2以上菜洗净备用。
4.1青菜榨成80ML的汁。
5.2西红柿泥,(这个其实在很多菜肴的制作或者西点的制作都有用到哦,我从来没有在外面买过番茄酱,每次都是用这个方法自己做的,在西红柿泥里加入几滴醋,香油,少许盐,花生油,耗油,搅拌均匀就行了。)
6.12肉切成末,加入少许盐,老抽顺时钟搅拌均匀。
7.21葱切段,茶树菇切丁,西红柿留四分之一切丁,其它的用勺子压成西红柿泥备用。
8.1面粉150克,糖8克,花生油8ML,酵母3克,泡打粉2.5克,盐1克,所有材料放碗内搅匀,加入西红柿泥顺时钟搅拌面粉成麦穗状。
9.2腌好的肉末加入西红柿丁,葱,茶树菇,花生油8ML充分撑匀备用。
10.用手揉搓面粉成光滑不粘手的面团,以三光为准,面光,手光,碗光。剩下的面粉,配料,以同样的方法,只是把西红柿泥换成先前榨的青菜汁搅匀搓成面团,就是绿色的面团。
11.把面团搓成长条形,切成块,搓成圆按扁擀成直径4Cm的圆形包子皮,注意不要擀得太薄。
12.1绿色面团做成的鱼。
13.2放在手的虎口位置,放上馅,注意馅不能放太多,一点就行,尽量靠鱼头的位置放,多留点地方挤成鱼尾。为防止口子粘不牢,手指粘一点水抹在包子皮边缘上,再粘上口子。
14.先把皮的中间挤压粘上。
15.把左边一头的面皮向右折叠做出鱼的嘴。
16.做尾部时先粘上口子,再轻轻拿扯,用大拇指和拿指力度均匀的挤压出鱼尾。
17.用剪刀剪出鱼鳍,再在头部用黑芝麻做出鱼的眼睛,可爱的小鱼包就做好了。这时不要马上蒸,放在盘子里盖上盖子醒上30-40分钟。
18.包子醒好后,蒸笼底部抹一层油,防粘底,放上做好的金鱼包蒸8分钟,时间到了不要马上打开盖子,等上2到3分钟再打开,这样做出来的包子就不会回缩的。(一定得等蒸笼冒气时才放上包子蒸)
19.这是做的小包子。
金鱼包这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍金鱼馒头这道菜的做法。
2.2取出汤种手撕小块备用。
3.1发酵好的面团取出,在撒有少许干粉的面板上进行排气,再次揉成光滑的面团,然后揉搓成细小的长条。(要想做出的馒头表面没有什么气泡,这一步要尽量排出面团里的气泡)
4.2盖上盖子发酵至原来的2倍大小。
5.模具沾面粉后压入小面团,扣出后稍做整理。
6.红枣用温水泡发。
7.剔出枣核用剪刀剪成圆形和长三角形,沾水后做面点装饰
8.切好的馒头胚子在蒸架上铺上屉布,或放在抹了一层薄油的蒸架上,二次发酵半小时。
9.入冷水锅,大火烧开后转中火蒸约5分钟,蒸制的时间依据馒头的大小酌情增减。(我是二次发酵的时候已经在锅里加好冷水的,发酵好后直接开火蒸)
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好金鱼宴。
2.1绞好的鱼泥加肉米,鸡蛋,鸡精,盐泡好的葱姜水
3.2鱼肉绞成肉泥,葱姜切碎加水泡上。
4.1搅好的鱼泥用勺挖一勺在手心整理成椭圆形
5.2一个方向搅拌上劲。
6.1芹菜叶开水锅里烫几秒钟。
7.2开水锅里蒸10分钟。
8.捞出放凉开水里面泡上。
9.烫好的芹菜叶铺子盘底成金鱼的尾巴,放上蒸好的鱼身。
10.史云生的浓醇高汤加水调匀,烧开,淋少许水淀粉勾芡。
11.慢慢淋上高汤汁。圣女果切开装饰成金鱼的眼睛就可以。
不知道小编今天分享的金鱼宴的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
越来越多的人对红烧的美食会非常的热爱,因为红烧出来的口感是甜甜的,而且还不会有太重的烟味,口感上也非常的棒就像是红烧鲫鱼,在制作的方法上面要注意,调料的搭配很重要,另外金鱼的蛋白质不仅含量高,而且质量也很佳,又有助于吸收,其中富含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低胆固醇。
营养分析
1.金鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,
2.金鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
3.金鱼食部每百克蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A25微克,核黄素0.09克,尼克酸2.7毫克,维生素总E1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38毫克。氨基酸含量完全。
适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用;
2. 凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物,素体阳亢及疮疡者慎食。
做法
1 热锅,加入适量花生油,将鱼放进锅内小火慢慢煎,洒一点盐在鱼身上。
2 煎鱼的同时把配料弄好:蒜拍开,姜切片,辣椒、葱、香菜切段 把鱼煎到两面金黄,盛出。
3 用锅里剩余的油爆香姜葱蒜和葱白 加入辣椒,加盐,炒出香味。
4 加一碗水煮沸。 把煎好的鱼放入沸水里,加入料酒,酱油加盖焖煮两分钟。
5 收汁。加入葱叶和香菜 出锅。
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍水晶小金鱼,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
2.212糯米粉和澄粉混合在一起,用开水烫成雪花面。
3.1面团下成剂子,包入水果馅心。
4.2面团揉光,分出一块和紫薯揉成紫色面团。
5.搓出尾巴。
6.尾巴用手压扁,捏出背鳍。
7.背鳍用手捏出花边。
8.取两小块面团包入紫薯面团,搓成圆形做出金鱼的眼睛,再搓一细面条做出鱼嘴。
9.尾巴用手压扁,分出四条尾巴,修一下形状,用牙签压出纹路。
10.剪出前鳍,用吸管压出鱼鳞。
11.将两种颜色混合做出双色小金鱼。
12.做好的金鱼放入蒸笼蒸熟。
13.蒸好的小金鱼。
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的水晶小金鱼就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做金鱼水饺,真的是非常享受。
2.1将面和成长条排在碗中,盖上保鲜膜饧上十来分钟。
3.2用5中不同的汁和面,根据家人的人数确定和面的量。
4.1在肉和菜的上面放上食盐、鸡精、酱油、香油、十三香、植物油。
5.2饧面的过程中,肉用料理机绞碎,芹菜剁烂,葱姜切好后放在肉的上面。
6.1将面用手撕成很小的剂子。
7.2用筷子按照顺时针的方向搅拌,搅拌匀后,面也饧好了。
8.然后用小擀面杖擀成圆形的,开始包了。
9.包成自己喜欢的样式。样式(一)
10.样式二
11.包好的饺子上锅蒸15分钟就好。(也可以下在开水锅里煮,五六分钟就好)
12.盛盘即可,用小碟子调好酱(辣椒油、醋、蒜)根据个人口味调。
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受金鱼水饺的过程吧。
健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,黄金鱼糕的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。
2、把瘦肉和猪皮片下来。
3、用瓷刀切片。
4、把肥肉切片。
5、切丝。
6、再切小丁。
7、剁成细腻的肉蓉。
8、鱼肉也剁成肉泥。
9、葱和姜分别剁成末。葱末加盐逼出水分。
10、把葱姜末混合到鱼泥,肉蓉里,打入蛋清,淀粉,盐。顺着一个方向搅拌上劲。
11、放到蒸锅里铺匀,大概1厘米厚度。
12、大火烧开转中火半小时。
13、然后涂抹蛋糕液在鱼糕表面继续大火蒸3分钟即可。晾凉后切件,蘸鱼豉油食用。
黄金鱼糕这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于彩色金鱼馒头的做法。
2.米酒250克
3.番茄酱适量
4.莲子泡发
5.蜜枣500克
6.黄瓜酱适量
7.清洗干净
8.蒸熟去胡捏成泥待用,忘拍照啦呵呵。
9.莲子找大小一样
10.面粉500克加米酒250克
11.搅拌均匀
12.分三份
13.一份加黄瓜酱20克合成面团
14.一份加番茄酱合成面团,一份加可可粉和成面团,一份加黄瓜酱和成面团.
15.三种面团醒发后
16.分别搓揉,再戳成条。
17.下剂子
18.按扁
19.包上蜜枣泥
20.中间捏和、一头从中间捏一下,把莲子放入捏合成鱼眼和鱼头啦。再把后面用剪子剪三下用刮板挨排按压纹路就是鱼尾巴啦。
21.做成生坯金鱼
22.生坯
23.生坯
24.生坯
25.生坯
26.上锅蒸大概蒸15分钟
27.剩下的面团做的花色馒头生坯
28.熟啦呵呵
29.金鱼熟的
30.熟的彩色金鱼
31.熟的金鱼(番茄酱)
32.熟的金鱼(黄瓜酱)
33.熟的金鱼
34.熟的金鱼
35.熟的金鱼
36.熟的金鱼
37.熟的三色馒头
上面关于彩色金鱼馒头的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的白菜莲花粉丝汤。
2.1粉丝提前半小时用凉水泡
3.2粉丝1小把
4.12白菜从中间切断
5.21叶子扒碎待用
6.用剪刀将外层叶片剪出尖角
7.锅中水烧开将白菜莲花放入沸水中煮2分钟捞出
8.然后将粉丝,白菜碎叶放入锅中煮,开中火就好
9.用手将白菜的瓣扒开,整理成莲花形状
10.整理好放入锅中,加适量盐煮5分钟就可以了
11.煮好放适量鸡精,盛入汤碗,摆好莲花,放几片香菜叶点缀下就完成了,来张近图
12.摆好上桌可以吃了哦
小编今天介绍的这道美味白菜莲花粉丝汤的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下金鱼水果盘的做法。
2.12苹果切成如图
3.21其中一个苹果切成如图
4.海苔剪成圆片装饰成眼睛
5.圣女果切两小片,切出弧度,牙签掰断留带尖的部分
6.1圣女果切成如图,做成金鱼的脑袋
7.2装饰好嘴巴,用牙签固定
8.黄瓜切薄片,用盐水腌一下
9.黄瓜摆成金鱼的尾巴形状
10.黄瓜切小粒做成水泡
11.排排坐,笑看金鱼
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍金鱼水果盘去尝试做出美味的菜肴吧!
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好金鱼素馅包。
2.12面粉加入酵母水,再边加开水边搅拌
3.21揉成不粘手是光滑面团,盖上湿布或保鲜膜发酵2小时
4.12准备馅料材料
5.21胡萝卜和土豆、洋葱切成碎丁,葱切末
6.1发酵好的面团取出排气,分成半个鸡蛋大小的剂子
7.2加入盐、五香粉、美极鲜生抽和香葱拌匀
8.取一个搓圆擀成薄片
9.将圆皮的小半边卷上来
10.然后反过来
11.放入馅料
12.把馅包起来
13.卷上来的小半边皮捏上来成两只眼睛,眼睛中间的皮边翻上来做金鱼的嘴
14.用剪刀剪出两边的尾巴
15.背鳍捏出花边,尾部用牙签压出花纹
16.尾部从中间剪一刀,捏出另外两条尾巴,再剪出前鳍,眼睛用小豌豆点缀,醒15分钟
17.冷水上锅蒸15分钟,焖一会儿
18.开盖即可
金鱼素馅包这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《金鱼莲花汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。
饮食养生
运动养生