肉菇酿春笋的做法
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“肉菇酿春笋的做法”，相信能对大家有所帮助。
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于肉菇酿春笋的做法妙招。
2.21水中放少量盐，煮10分钟，以去除鲜笋的苦涩味
3.1东北野生的红松蘑提前用水泡发
4.2取根部适合酿馅的部分，用干布擦干表面水分，然后备用。
5.取需要的量，用干布挤干水分，这个可以和肉很好的结合并且容易入味，
6.对切成两半
7.肉馅中加姜末、盐、黄酒、酱油、胡椒粉，顺一个方向搅拌至肉馅上劲儿。
8.把松蘑插入，然后将肉馅酿肉春笋中
9.全部弄好后放入盘中，点缀几粒豌豆，上笼大火蒸12分钟。M.YS630.COM
10.把盘中多余的汤汁倒入炒锅，加入适量蚝油熬成汁
11.把汤汁浇在笋上，摆盘上桌。
小编今天介绍的这道美味肉菇酿春笋的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于春笋炒肉的做法。
2.212春笋，猪肉，辣椒，姜。
3.锅里烧油，倒进辣椒炒香。
4.放进春笋炒匀
5.放进春笋炒匀。
6.加盐将笋炒至八成熟出锅待用。
7.另放油烧热，倒进猪肉炒匀。
8.炒片刻，加盐炒匀。
9.倒进炒好的春笋，姜丝炒匀。
10.调入生抽，味精炒入味即可出锅。
11.炒好的春笋炒肉。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完春笋炒肉的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好萝卜酿肉。
2.冼好的萝卜切成圆片。
3.再将萝卜片中间挖空，挖出来的小萝卜片不要扔了，可再利用。
4.将萝卜圈摆盘，围上挖出来的小萝卜片，在萝卜上撒上些精盐。
5.先将剁好的猪肉放进锅里加盐，生抽炒熟待用。
6.将炒好的猪肉末倒进每个圈里。
7.放进微波炉里加热3----5分钟。
8.加热好的萝卜酿肉，淋上辣椒油即可上桌。
9.淋好辣椒油的萝卜酿肉。
看完萝卜酿肉的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好肉酿秋葵。
2.葱姜切碎末。
3.肉馅加葱姜末、鸡精、盐，稍许生抽条拌均匀。
4.秋葵洗净。
5.中间一剖两半。
6.用叉子或者牙签划一下中间的缝隙，这样肉馅容易酿入。
7.秋葵表面扑点淀粉。
8.酿入肉馅。
9.酿好的秋葵。
10.摆入盘中放入蒸锅。
11.大火开锅8-10分钟。
12.蒸好的肉酿秋葵，滗去蒸出的汁水。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下肉酿秋葵。
下班带些食材回家，好好地做顿饭，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一样能带给人以满足感，所以能自己做饭的不要偷懒，肉酿豆腐的做法很简单，适合那些“懒人”们，而且还能在一定程度上促进健康。
2、猪肉剁成肉泥
3、葱切成葱花、姜、蒜剁碎
4、肉泥放姜、蒜、酱油、生粉、油、盐、腌制10分钟
5、放豆腐煮3分钟(煮过的豆腐没那么容易烂)
6、捞起、待凉一点
7、在豆腐中间切开
8、在豆腐中间挖个洞
9、把肉馅酿入豆腐里
10、隔水蒸10-15分钟
11、豆腐蒸好、出锅
12、把豆腐汤汁倒入碗里
13、汤汁里放蒜蓉、酱油
14、撒上葱花
15、锅里倒入汤汁烧开、把汤汁倒在豆腐上、即可食用
16、成品
经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品，对健康不利，肉酿豆腐的做法简单，所需要的调味口很少。
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好扁豆酿肉
2.将三肥七瘦的猪肉清洗干净，剁成泥，收入碗中。
3.彩椒洗净切丁，葱姜蒜和香菇洗净切末待用。
4.肉馅中放入适量的姜末、料酒、精盐、生抽、蛋清搅拌均匀抽打上劲。
5.放入适量的香菇末、葱末、干淀粉
6.搅拌均匀待用。
7.将猪耳朵扁豆清洗干净，晾干水分，撕去筋，从内侧打开豆角夹，使其成为袋状，在里面拍上生粉备用
8.将肉馅酿入扁豆口袋里，调整好薄厚，在开口处蘸上生粉待用。
9.锅坐火加入植物油（油宽点）烧至6成热时下入扁豆冲炸30秒。
10.捞出控净油待用。
11.净锅坐火，加入少量的底油烧热，姜米爆香。
12.烹入料酒、放入适量的生抽、老抽、精盐和2手勺水烧开。
13.下入炸好的扁豆烧开。
14.转中小火焅3-4分钟，见汤汁浓稠时，撒入蒜末和彩椒丁，大火收汁。
15.出锅装盘。
看到这里，千万不要被上面介绍的扁豆酿肉的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍尖椒酿肉的方法！
2.1在尖椒上撒上适量盐，手上带上一次性手套，用手抓匀
3.2尖椒切开一条口，去掉里面的辣椒籽
4.12葱姜蒜切成末
5.21五花肉剁成肉末
6.肉末里打入鸡蛋，加入葱姜蒜末、适量生抽、香油、生粉、盐，搅拌均匀
7.将尖椒表面的水分擦干，拌好的肉末灌入尖椒里
8.将樱桃萝卜切成花瓣装，下面放入一片芹菜叶子，摆在盘子的一角
9.锅里放入适量花生油，放入灌好肉的尖椒，两面煎，待尖椒四处起褶皱时，夹出待用
10.将锅内油倒掉一部分，留底油，加入少许豆瓣酱、生抽，然后放入煎好的尖椒，盖上锅盖，中火焖一会至锅里水分快干的时候关火
11.非常美味的尖椒酿肉出锅了
尖椒酿肉理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好黄瓜酿肉这道菜。
2.121生姜、香葱适量。
3.212黄瓜1根洗净待用。
4.香菇泡发待用。
5.料酒、鲜酱油。
6.12鸡蛋一枚，用时取蛋清。
7.21生粉适量。
8.老抽适量。
9.精瘦肉剁成肉糜，香菇切碎末。
10.1把所有食材混在一起。
11.2香葱、生姜切碎末。
12.顺时针搅拌成馅。
13.黄瓜洗净去皮切长段，挖空中间的籽
14.拌好的馅填入黄瓜内填实，两头在干淀粉中稍蘸一下
15.蘸好干淀粉的黄瓜段。
16.炒锅中倒进少许植物油烧热，把黄瓜两头放进去蘸一下热油捞出。
17.锅内加少许清水烧开，黄瓜段轻推进入。
18.加少量老抽。
19.加少量白砂糖焖煮。
20.中间将黄瓜段翻动几次，待汤汁收浓可盛出黄瓜。
21.最后将锅内的剩余汤汁浇在盘子里，撒上香葱段即可。
也许之前你没有吃过黄瓜酿肉，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下青椒酿肉这道菜的做法。
2.21准备好肉馅
3.121肉馅里放入葱姜末、盐、六月鲜酱油、白胡椒粉、糖、淀粉、鸡精，顺一个方向搅拌
4.212葱姜末
5.加入适量清水搅匀
6.把搅拌好的肉馅塞到青椒里
7.用干淀粉封口
8.这是酿好的青椒
9.锅中油稍多点，开中火
10.油热后放入青椒盖上盖闷煎一会
11.煎成虎皮状，再翻面煎
12.煎好后出锅备用
13.余下的油里放入葱姜末炒香
14.倒入六月鲜、老抽和少许糖
15.放入适量清水
16.水开后放入青椒盖盖中小火煮5分钟左右
17.起锅前放点胡椒粉翻炒均匀
18.装盘即可
看完关于青椒酿肉做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下番茄酿肉。
2.2番茄洗净，从1/3处切开，
3.1将肉馅装入番茄内，放入蒸锅，蒸10分钟取出。
4.2肉馅加葱花、姜汁、鸡精、盐、香油、淀粉、少许清水搅匀成馅。
5.锅中倒油烧热，下掰成小朵的西兰花翻炒，倒入挖出的番茄籽和瓤,加鸡精和少许盐调味，用水淀粉勾芡。
6.将2/3西兰花番茄汁盛入盘中铺平，将蒸好的番茄放在上面，再将剩余的1/3西兰花番茄汁浇在上面即可。
7.大功告成~~
番茄酿肉做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
笋是很多人喜爱选择，吃笋对身体没有损害，笋含有的营养元素较多，吃的时候利于身体各方面发展，不过在吃笋的时候，一定要适量进行，过多的吃对身体消化会有影响的，这点吃笋的时候要注意，那春笋炒肉的做法怎么样呢，这样制作笋都是比较简单，制作起来也不是很难。
春笋炒肉的做法：
做法一:
1、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。
2、锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。
3、锅里放少许油，烧至4成热，把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白。
4、把竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可。
做法二：
原料：
腊肉、竹笋、辣椒、蒜苗、姜、料酒、盐适量。
做法：
1、将腊肉、竹笋氽水切片，准备好姜、蒜;
2、起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋;
注意事项：
1、买的笋是已经焯水的，如果买的笋是未曾焯水的，那么在炒之前要焯水去掉涩味。
2、第二步中炒制竹笋的目的是为了去掉部分水分，令其口感更脆。
3、第三步中滑肉片的油不可烧得过热，四成热即可。即油的四周微微颤动，但是油面还是平静的时候即可放肉进去。
做法三:
原料：猪肉;竹笋100克;青椒20克;辣椒20克;葱20克;蒜头10克;
调料：盐少量;酱油;鸡粉;细砂糖;太白粉水;
1.把竹笋、青椒切成丝状，留备用。
2.葱和辣椒分别切段、切丝，蒜头也切成丝备用。
3.切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀所有材料，大概腌10分钟左右。
4.热锅，加入适量的油，将做法3的腌肉丝过油一遍，捞起来在碗中。
5.将做法4中锅中油倒掉留一部分，将做法2的材料炒至出香味，将入做法1和做法4的所有材料和调料快速炒均匀，结束时加入太白粉水即可。
这几种都是春笋炒肉的做法，制作春笋炒肉的都是可以按照以上流程进行，但是对春笋炒肉制作数量上，一定要注意不能过多，过多的制作春笋炒肉后，吃不完是很容易坏掉的，尤其在夏季笋是很容易发酸，因此对它制作要适量。
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下煎酿金枪鱼春笋卷的做法。
2.21香菇用水浸泡备用。
3.12将竹笋解冻好用烧开的水稍煮两分钟（这笋放冰箱里前已经焯过水了的）
4.21将春笋捞起，放冷水里漂洗几次。
5.将猪肉用刀剁成肉茸。
6.将水浸金枪鱼抓干水，剁碎备用。
7.1将韭菜切细段。
8.2将浸发好的香菇剁碎。
9.1加入生抽，蚝油，米酒，食用油。
10.2将各种馅料加入蒜茸，白胡椒粉。
11.将各种材料拌匀稍腌制。
12.捞起浸泡漂洗干净的春笋，抓干水。用划葱器或是右手抓紧三支牙签将春笋划断成一条条丝状。
13.将一条春笋的丝分成三到四份，每份在笋根部分放好肉馅。
14.将馅料卷好，包在里面。旁边压实。
15.将包好的笋卷放模具内，锅烧热，不放油煎香笋卷。
16.煎酿笋卷定型后，可以脱模各个位置都煎到金黄，包括侧边。
17.将煎得金黄的笋卷装盘备用。
18.锅烧热，放油入爆香蒜茸，放入生抽。
19.小心的将煎好的笋卷入锅，先焖煎一面再翻另一面焖煎。
20.全部焖煎入味即可装碟食用。
看完我的介绍，相信你对煎酿金枪鱼春笋卷的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
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