你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于叉烧酱烤鹌鹑的做法。
2.鹌鹑洗净,擦干水分,并用之前准备好的腌料混合均匀,稍微按摩一下后放冰箱腌制1小时以上
3.烤箱预热190摄氏度,取一个煎锅放少许植物油,把鹌鹑表面稍微煎至每面都呈现金黄色
4.放入已经预热后的烤箱里面(我的锅子是可以直接放入烤箱的所以就连煎锅一起了很方便),让鹌鹑的胸部朝上,烤约20分钟上下(这个时间会根据鹌鹑的大小以及之前在锅里煎制的程度有所改变,以刚熟为准,检查方法是用竹签插入肉最厚的部位,取出后流出来的水是清澈的,跟做烤鸡的检查方法一样)
5.烤鹌鹑的时候可以把腌鹌鹑剩下的酱汁加少许高汤或者水,烧开后稍微收汁作为酱汁,吃鹌鹑的时候切开,里面较厚部位的肉可能还不够入味,可以使用这个酱汁
6.鹌鹑烤好之后取出,撒少许新鲜辣椒和香菜装饰即可
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的叉烧酱烤鹌鹑你学会了吗?
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好蒜香叉烧排骨。
2.1212放入两大勺叉烧酱
3.2121倒入两勺酱油
4.加入1茶匙盐、少许白糖
5.倒入10ml朗姆酒(没有可以用米酒或者料酒代替)
6.搅拌均匀即可
7.买肋排一扇,洗净,控干水分
8.分割开
9.将小肋排放入一个平底的容器内
10.将腌肉料倒入,均匀涂抹在小肋排上面
11.用牙签在小排上面扎眼,帮助入味,每隔半小时翻面一次,扎眼一次。腌渍2小时以上,最好过夜
12.取一张锡纸,裁成和排骨差不多的长度和宽度,将腌好的排骨放在锡纸上,排骨上面淋上少许腌料汁
13.包裹起来,两头扎紧,封口的一面朝上,防止漏汤
14.将裹好锡纸的排骨放入烤盘,200度,烤半小时
15.烘烤结束,将锡纸打开,排骨取出装盘。将锡纸内的汤汁和腌料剩下的汤汁一起倒入锅内,开火,淋入少许湿淀粉勾芡,熬成粘稠的汤汁,浇到排骨上即可
蒜香叉烧排骨固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的蜜汁烤叉烧披萨
2.12面饼材料混合,揉成面团,第一次发酵。
3.21发酵好的面团排气,再发酵一次。
4.1准备好馅料的材料。
5.2擀成中间薄边边厚的饼,放入模具,用叉子叉小孔。
6.香肠切丁,芝士切条。
7.把玉米和青豆微微炒一下,去水分。
8.饼底涂上一层意面酱,铺一层芝士。
9.铺上叉烧,再铺一层芝士。
10.撒上玉米,青豆和香肠,入烤箱烤15分钟。
11.拿出披萨,铺上最后一层芝士,入烤箱最后烤5分钟即可。
12.烤好的披萨,切块就可以吃了。
蜜汁烤叉烧披萨的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下南瓜蒸叉烧排骨的做法吧。
2.2121排骨用清水冲洗5分钟。
3.锅中水烧开放入排骨焯烫备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。
5.·放入排骨翻炒
6.加入料酒,白糖。
7.加入叉烧酱。
8.加入老抽。
9.炒至排骨上色关火,加少许盐调味,排骨放置10分钟入味。
10.然后把小南瓜切去一小块取出内瓤。
11.把排骨放入小南瓜盅。
12.入蒸锅大火蒸制40-50分钟.。
13.蒸好后上面洒一些葱花即可上桌。
也许你家中有人会做南瓜蒸叉烧排骨,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍叉烧酱焖排骨的做法。
2.121用调味料把焯过水的排骨腌1小时左右
3.212用WOLL钻石多功能料理锅煮沸适量的水,放入排骨稍焯水,捞起
4.烧热WOLL钻石多功能料理锅,下色拉油,爆香姜片
5.下腌好的排骨
6.1再下点叉烧酱
7.2把排骨爆至转色
8.加入适量的水
9.加盖小火煮
10.煮至水收干,肉软熟
11.加入香芋条
12.再小火把香芋条焖至粉粉的但又不烂
13.关火,上碟即可
看到这里,千万不要被上面介绍的叉烧酱焖排骨的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《烤叉烧排骨的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生排骨汤”专题。
饮食养生
运动养生