淡奶油杏仁软面包的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关淡奶油杏仁软面包的具体做法。
2.21将发酵好的面团排气，分成12个平均大小的剂子，如图滚圆。醒20分钟
3.将小面团整齐的排列进方形烤盘，此时面团和面团之间有适量空隙
4.放置在温暖潮湿的地方进行二次发酵，大约40-60分钟
5.发酵好的面团有之前的两倍大，如图挤在一起
6.表面刷鸡蛋液，撒上杏仁片
7.烤箱预热180度，上下火烤15-20分钟
淡奶油杏仁软面包做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
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在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备，可以选择简单的食材，稍加翻炒就可以出锅，淡奶油辫子面包的做法就是这么简单。
2、把除黄油外的所有食材放入面包桶！
3、启动“和面”程序和面！
4、加入黄油！
5、再和面一个面包程序！
6、发酵80分钟！
7、排气，分成6等份，揉成面团，松弛15分钟！
8、把每个面团都搓成长条！
9、每三条面编成一个辫子面包，发酵30分钟！！
10、等面包发酵时，做香酥粒！准备好做香酥粒的食材！
11、用手搓成小颗粒！
12、在发酵好的面包上刷上鸡蛋液！
13、撒上香酥粒！
14、烤箱预热！180度，上下火，中层，20分钟即可！
15、烤好了！
16、成品图！
17、很美味哦！
常吃快餐速食，不利于身体健康，容易出现肥胖症状，淡奶油辫子面包的做法方便健康，建议多下点醋，多吃醋少吃盐，是保持健康的关键。
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下淡奶油小面包。
2.整理成光滑面团，放进盆里，盖上保鲜膜，密封好，放进烤箱里，开启“发酵”功能；
3.大约50分钟左右，发酵至2-2.5倍大取出；
4.排气后分割整理成所需的形状，盖膜松弛20分钟左右；
5.条状的编成辫子，球状的里面包裹豆沙馅儿或者蔓越莓干，烤盘里刷油，把面包坯放在里面；
6.再次放入烤箱，开启“发酵”功能，30分钟左右即可发酵至2倍大；
7.表面刷一层全蛋液，一两分钟后撒些熟芝麻点缀；
8.预热烤箱170度，中层，上下管加热，20—25分钟左右，表面金黄色即可出出炉；
9.可爱的辫子面包，细细品味，有一种老式面包的味道；
10.豆沙馅儿和加了蔓越莓干的小面包味道也很棒！
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了淡奶油小面包的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
面包现在大家都吃过也是一种含有有非常高，营养的食物，面包的种类也是各种各样，比如说奶油面包，肉松面包，纤维面包，那么相信大家可能都吃过这些面包的种类，却不会制作接下来的这篇文章就来教大家一起做淡奶油做面包。
【奶油面包】
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材料：高筋面粉350克，低粉80克，白砂糖60克，盐4克，鸡蛋1个，牛奶80克，淡奶油200克，
黄油40克，酵母粉4克，奶粉20克
整形：第一次发酵好的面团为918克，分成51克的小剂子18个，整花型面包坯6个
烤焙：电脑版烤箱，烘焙键，160度25分钟
做法：
1.将除黄油以外的所有原料放入面包机，按发面团键和面20分钟后停机
2.揉成光滑面团后加入黄油继续重启发面团键揉面，还是20分钟
3.面团被揉的光滑且有弹性，然后关闭面包机再次的重启发面团键揉面，又一次的20分钟
后停机，轻轻的试着将面团撑开，能拉出薄膜就可以了，若达不到就再重启揉一遍
让面包降服众人胃口的秘密--淡奶油面包
4.这时按下面包机的发面团键，自动工作至一个半小时。其中还有近半个小时的揉面时间，面的劲度也
就更大。自然停机后还可延长发酵时间，直至面团发的很大或至满桶
5.发酵好后，再用普通面包键揉面10分钟，排气后让面团稍醒5分钟
6.取出面团，称量平均等分
让面包降服众人胃口的秘密--淡奶油面包
7.将918克的面团分成51克的小剂子18个，并逐个揉成光滑的圆面团，此过程也能让面团排气更彻底
8.三个一组，分别滚成细长条
9.将两头的部分粘合
让面包降服众人胃口的秘密--淡奶油面包
10.转动着拧成麻花状
11.再将长麻花滚成球状
12.将两端压在最底下
让面包降服众人胃口的秘密--淡奶油面包
13.放入烤箱再次的发酵，40度40分钟，停止工作后时间可延长，我这个用了一个多小时
烤箱底部可放一盘热水防干燥
14.面团胀大发胖后，取出表面刷全蛋液
15.然后入烤箱，烘焙键160度25分钟烤焙即可
上面的文章我们了解到了淡奶油做面包的方法，生活当中，无论是把这些经验，自己拿来学习还是分享给身边的朋友，都是，百利而无一害的，而且面包当中，含有的营养价值成分非常高。
首先我们认识下淡奶油，竟然它是奶油，那就一定有他的成分含量，而他的含量一般在三分之一左右，属于动物奶油。凝成固体后就可以在蛋糕上面撒上奶油了。如果和植物奶油作比较的话，它更健康，因为它本身不含糖，所以撒上奶油的时候要加点糖。
基于这个特性，在面包上会加上部分淡油可以让面包更加松软，下面跟大家讲解下淡奶油面包的做法。
需要准备的食材有高筋面粉350克、低粉80克、鸡蛋1个、牛奶80克、奶粉20克。
而调料的是白砂糖60克、盐4克、淡奶油200克、黄油40克、酵母粉4克。
下面就开始说一下它的做法：
1.将除黄油以外的所有原料放入面包机，按发面团键和面20分钟后停机。
2.揉成光滑面团后加入黄油继续重启发面团键揉面，还是20分钟。
3.面团被揉的光滑且有弹性，然后关闭面包机再次的重启发面团键揉面，又一次的20分钟，后停机，轻轻的试着将面团撑开，能拉出薄膜就可以了，若达不到就再重启揉一遍。
4.这时按下面包机的发面团键，自动工作至一个半小时。其中还有近半个小时的揉面时间，面的劲度也就更大。自然停机后还可延长发酵时间，直至面团发的很大或至满桶。
5.发酵好后，再用普通面包键揉面10分钟，排气后让面团稍醒5分钟。取出面团，称量平均等分。
6.将918克的面团分成51克的小剂子18个，并逐个揉成光滑的圆面团，此过程也能让面团排气更彻底。
7.三个一组，分别滚成细长条。
8.将两头的部分粘合
9.转动着拧成麻花状。
10.再将长麻花滚成球状。
11.将两端压在最底下。
12.放入烤箱再次的发酵，40度40分钟，停止工作后时间可延长，我这个用了一个多小时，烤箱底部可放一盘热水防干燥。
13.面团胀大发胖后，取出表面刷全蛋液。
14.然后入烤箱，烘焙键160度25分钟烤焙即可。
这就是淡奶油面包的做法，做的时候我们要注意几点，首先面团要揉到位，还有食材比例要特别注意，一个好的配方直接影响着你烤的面包成不成功！这个经验可以用自己双眼仔细观察，哪个方法用的人多，我们就去尝试，做多了你就可以成为这方面的高手。
说到料理，大家可别忘记了淡奶油爱心小面包，它是一道非常易操作的料理，葱、生姜必不可少，而且需要准备山药粉做调料，制成之后可以搭配各种食材一起烹饪，味道非常鲜美可口，喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了，也不需要担心肥胖。
2、把盐和糖对着放。
3、然后放入高筋面粉，最上面放酵母。
4、启动厨师机开始揉面。
5、揉面半个小时至45分钟可以达到出膜状态。（每家机器不同，可能出膜的时间也不一样。）
6、把揉好的面团放在温暖的地方发酵至原来的2.5倍大。
7、排气揉匀后分割成9个均匀的小面团，松弛20分钟。
8、把面团揉匀滚圆排放深烤盘内。
9、再次发酵至原来的两倍大。
10、用油纸剪成心形的小纸片，放在面包生坯的中间，在上面筛适量面粉。
11、用镊子轻轻夹去纸片，心形的花纹就出来了。
12、烤箱170度预热，放入中层上下火烤20分钟。
13、烤至面包表面金黄即可出炉。
14、成品图，拉丝效果杠杠滴！
淡奶油爱心小面包的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。
吐司面包是一种制作方法最为简单的面包做法，并且吐司面包的保存时间也是很久的，因此在不少家庭早餐的时候都会选择吐司面包。而吐司面包主要是使用面粉制作出来的，因此光吃吐司面包难免有些单调，所以制作吐司面包的时候，可以适当的加入淡奶油提高口感。关于淡奶油吐司面包的做法会是什么呢?
淡奶油吐司面包的做法
1.把所有食材备好
2.把所有食材放入大碗，搅拌均匀。
3.面用搓的手法，揉出手套膜。
4.面团放入烤箱醒发到两倍大，然后排出气泡，分成三等份，松弛15分钟。
5.把醒发好的面团擀成长条款起来放入膜具，继续醒发。
6.面团醒发到膜具八分满，烤箱预热200度，烤制50分钟。倒出晾凉就可以享用了。
烹饪技巧
我这个时间是后来调整的，因为我做的时候210度烤了50多分钟烤的颜色有点大，我成品图拍的时候光线暗。本身它颜色没有这么深，面包味道棒棒哒，很多吃。
淡奶油吐司的做法
用料
种面团
高筋面粉 500克
安琪鲜酵母 15克
牛奶 210克
主面团
高筋面粉 150克
细砂糖 75克
盐 6克
淡奶油 100克
全蛋液 70克
黄油 15克
做法步骤
1、将中种面团的所有材料放入厨师机面桶里，2档混合后，换4档揉均匀，盖保鲜膜后放温暖处发酵至3到4倍
2、将种面团剪小块，与主面团中除黄油之外的所有材料，一起放入面桶，2档混合后，换4档揉至面团光滑
3、加入软化黄油，6档继续揉
4、揉至可以拉出较为结实的透明薄膜，即完全阶段
5、将揉好的面团盖保鲜膜，醒发30分钟
6、醒发后的面团平均分成6份，一份约168克，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟
7、取松弛后的面团擀成长舌状
8、左右往中间对折，拍扁后稍微擀薄，宽度与吐司盒大致相同，压薄底边
9、自上而下卷起收口
10、依次放入吐司盒，收口朝下，朝向相同
11、烤箱开35度放一碗温热书，发酵至9分满，用了大约1小时20分钟 我发的有点多了，因为另一台烤箱预热设置错没有开始预热，所以又继续等了一会
12、表面喷水，中下层，上火160下火170，40分钟
三能出来的底色一如既往的浅，学厨的反而比上次160的颜色浅了 出炉后马上脱模晾量
13、下次底温继续加10度
小贴士
1,液体根据面粉吸水性调整
2.厨师机品牌不同，档位实用及状态也有差异，参考
3,鲜酵母发酵速度快，不看时间看状态
4,温度及时间根据自家烤箱情况调整
5，配方是450克2条的量，一条减半即可
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下淡奶油面包卷这道美食吧。
2.1将主面团的全部材料加入发酵后的中种面团中，继续搅拌至光滑有弹性（我大概用了面包机揉面程序的3个20分钟）
3.2中种面团再加入黄油，搅拌均匀，发酵至2-3倍大
4.1将面团取出，分割成每个50克的小面团，依次滚圆，松驰，15-20分钟
5.2再次发酵至2-3倍大
6.取一个面团擀扁擀长
7.翻面卷起来
8.依次做好，放入烤盘中，放置温暖处，盖上保鲜膜，最后发酵约40分钟，发到两倍大（此时可刷蛋液，我没有刷）
9.烤箱预热，180度，中层，烤20分钟即可
淡奶油面包卷这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《淡奶油杏仁软面包的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
