红豆沙奶酥面包的做法
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“红豆沙奶酥面包的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好红豆沙奶酥面包
2.1取黄油15g，高速搅到面团里去，到能拉出薄膜。
3.2鸡蛋打散。加水和10g蛋液，用搅拌机先低速搅拌均匀，然后高速度2分钟。
4.12面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。
5.211小时后的面团明显涨大。
6.在撒了面粉的案板上，分割成4份，滚圆。松松地盖上保鲜膜，松弛10分钟。此时面团上会有小气泡，说明面团做得很漂亮。
7.将面团用手按压成圆形，取一小勺红豆沙放在中央。像包包子一样包起来。手小心地拉扯四周，馅包进去了，封口；再小心地拉扯四周，再多往里折一道。这样面包的表面变得薄，而面包底厚。烤出来的面包，红豆沙是近乎均匀地分布在表面层上的，不会像包子一样一大口馅在中间，咬下去腻着。
8.最后的收口一定要紧。将收口朝下，放入铺了烘陪纸的烤盘上。撒上些面粉，松松搭上保鲜膜，放在温暖的地方，进行二次发酵，30分钟。
9.这期间，将剩下的黄油与糖粉先用勺子粗略搅拌均匀，然后用电动搅拌机打发。
10.筛入剩下的玉米面粉，搅拌均匀，成为一会挤在面包表面的奶黄条。将此奶酥部分装入裱花的小袋子里，袋子角剪一个小洞。
11.面包发酵好后，先在表面刷层蛋液。用裱花袋将奶酥部分从小洞中挤出，叉叉形状地均匀地挤在面包表面。
12.放入预热好的烤箱，160度，15-20分钟，即可。
红豆沙奶酥面包已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
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做一桌子丰盛的晚餐是比较难的，但要说做一些家常菜满足家人并不困难，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我们懂不懂得怎么做了，红豆沙椰蓉面包的做法简单，营养价值高，非常值得推荐。
2、0分钟后，将黄油放入，继续揉面。
3、第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
4、取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分进行中间发酵。
5、取小面团擀成长方形，抹豆沙卷长条。用刀从中间割开，留末端不要割断。将面坯一端与中缝重合，轻轻捏紧；长端从圆扣中间穿过来，翻下去。多次翻穿后与另外一头捏紧，呈花环型。
6、将面坯一端与中缝重合，轻轻捏紧；长端从圆扣中间穿过来，翻下去。多次翻穿后与另外一头捏紧，呈花环型。
7、面团重合轻揉成团状，进行最后发酵。
8、发酵完成后取出，在表面刷一层鸡蛋液，撒上椰蓉。
9、烤箱预热，180度，中层、上下火、12分钟即可。
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，红豆沙椰蓉面包的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于红豆沙面包的做法。
2.12将加了酵母的牛奶倒入面包机桶内，再加入高粉、低粉、糖
3.21用面包机发面团的程序，搅拌２０分钟，停止，加入色拉油，再调成发面团程序，再搅拌２０分钟
4.开始发酵，两个小时后，成这个样子
5.取出面团，分小剂滚圆，包上保鲜膜静置１５分钟，进行中间发酵
6.完成中间发酵后，取一小块，擀成１厘米厚的圆皮
7.翻面，包入红豆沙
8.包好红豆沙，捏好封口，放入烤箱，进行最后发酵６０分钟
9.取出来，刷上蛋液，用擀面棒戳上芝麻，入烤箱１７５度，烤了差不多２０分钟
大家看了小编的介绍，是不是对这红豆沙面包非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
这是一道能够宴客的佳肴，红豆沙南瓜面包非常有营养，而且具有健脾胃、清热解毒的功效，能够帮助人体排除毒素，在做红豆沙南瓜面包的时候没有太大限定，如果能够放入冰箱几个小时，再取出来味道会更好，提议大家在夏季做这道菜，可以帮助降暑消热。
2、用筷子把和面盆里的所有材料搅匀
3、加入清水搅匀抓成团
4、把面团移至揉面垫开始揉面，可以用轻摔的手法加快面团的起筋
5、大概十分钟后出现厚膜
6、这时加入已经软化的25克黄油继续揉
7、当面团揉至可以拉出薄膜即可
8、收圆盖上保鲜膜进行发酵
9、一个小时后，面团发酵至1.5倍大
10、排气分成八等份后滚圆松弛十五分钟
11、用面团松弛的时间分好红豆沙馅备用，25克一个一共八个
12、取四条28厘米长的棉线排出“米”字形
13、松弛后的的面团压扁擀开放上红豆沙馅像包包子一样包好，收口朝下
14、将包好的面团放到“米”字中心位置后提起
15、扎好，记得不要扎太紧
16、全部做好后放到温暖处进行二次发酵
17、四十分钟后涨至一倍大即可
18、烤箱上下火180度预热后放入中层烤制20分钟
19、出炉后晾凉
20、轻轻的把所有的棉线解下来
21、插上小饼干棍即可
22、成品图
23、成品图
24、成品图
为了自身及家人的身体健康，很多人开始在家自己做饭，不妨可以多了解一下红豆沙南瓜面包的做法。
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦，但毕竟饮食卫生得不到保证，如果因此损害了健康就不值得了，因此，学会自己在家做饭是有必要的。墨西哥奶酥面包的做法很简单，即使没有任何基础，也可以很快就学会。
2、把除黄油，盐以外的所有材料混合，用橡皮刮刀将材料充分搅拌
3、混成面团，提到案板上，单手向前方轻摔，一开始面团还未起筋性，动作要轻
4、将面团折起，提起面团，单手将面团向前方反复摔打，直至面团表面略光滑
5、双手撑开面团，拉出稍粗糙，稍厚的薄膜
6、将面团裹如室温软化好的黄油，单手反复用力压面团，直至黄油完全被吸收
7、再次反复的摔打面团，面团逐渐产生筋性，加大力气和速度、直至面团表面很光滑，可拉出大片略透明，不易破裂的薄膜
8、取一干净的盆，滴几滴色拉油，放入面团，盖上包装膜，进行发酵
9、当面团发酵至原来的2倍大，有手指蘸干面粉插入面团中，空洞不立即回缩，面团已经发酵好了
10、将发酵好的面团分割成十份，每份55克，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟
11、将面团擀成圆饼行，用手按压排气包入奶酥内馅
12、面包坯放入烤盘，进行最后发酵1.5倍大墨西哥面糊挤在面包上，我做了好几个造型
13、放入预热好的烤箱内，上下火180度，中层烤20分钟，
14、完美出炉
这就是墨西哥奶酥面包的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于奶酥豆沙包的做法吧。
2.2按照先液体后固体的顺序，把原料扔进面包机，后油法揉好面以后，放冰箱冷藏室低温发酵。一般低温发酵12小时以上，我差不多24小时了，呵呵，都是头一天晚上发第二天晚上做。
4.放入烤盘入烤箱二次发酵。我儿子爱吃烤肠，所以做了几个火腿面包一起烤。
5.发到原来的两倍大，拿出来刷蛋液，在面包上用利刀划十字口，撒上奶酥粒。
6.烤箱中层，180度20分钟。
潜心的钻研才成就了奶酥豆沙包，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
我们制作红豆面包是家里面常常做的，不过在制作的过程中我们应该注意它的配料中的水量不要太多了，应该根据实际情况时常的进行增减，因为我们不同品牌的面粉的吸水率是不同的，还有天气、环境不一样的时候，都可能对面团产生不一样的影响。所以我们制作的时候，要靠经验来调整我们的水量了。
首先，第一个方面是，红豆面包的汤种是将面粉加入水后加热，使其糊化，吸水量增多后，面包的组织柔软，具有弹性，可以延缓老化。这款汤种面包，刚出炉时特别的柔软，放置第三天才开始有点老化发硬。第二个方面是，我们首先制作汤种。水和高粉按5:1的比例，比如100克水加上20克高粉，混合后加热至65°C。搅拌时会出现纹路即可，完成后覆上保鲜膜，冷却至室温后使用。高粉、低粉过筛，加入奶粉、糖、盐。干酵母用水化开，和鸡蛋液、汤种一起加入粉类中。
第三个方面是，将所有的材料搅拌至出筋。加入室温软化的黄油继续搅拌。搅拌至扩展，可拉开薄膜，破洞边缘呈锯齿状。将面团从搅拌盆中取出，收出一个光滑面。然后进行基本发酵。将面团放入深盆覆上保鲜膜。在发酵箱中以28°C、湿度75%，发酵约40分钟。
我们这个红豆面包制作的时候，应该需要最后进行点芝麻，这个时候不可太过用力唉，要不然我们辛辛苦苦制作的面团就会被戳破了，到时候真的是功亏一篑了，还有在我们面包出炉以后，最好是冷却到比自己的手温略高的一个程度，然后我们就可以进行密封保存了。
现在的人们喜欢做食物来吃，这样不当保留了食物最有营养的部分，也保证了食品的健康与安全。在经济条件支撑的当下，人们的生活过的逐渐的闲适、有品质起来。这种闲适的生活，也让人们的饮食生活变得更加惬意和风趣。以前，在忙碌的生活中，人们想吃什么，只能去超市买现成的。然而今天，人们可以自己做。
以前人们想要吃红豆沙的时候，只能去超市买，但是，现在更多的人会选择自己买好食材，在家中做。
现在，我们就来学习一些红豆沙的做法吧!
制作食材
红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。
制作流程
1.先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。
2.将红豆再倒回锅中，将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂，期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。
3.煮软后，放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。
各种各样的红豆沙
各种各样的红豆沙(19张)
4.把过滤的红豆放入布袋中，再加一点水，用力拧干。
5.锅中放1/4杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮。
6.过一段时间后，再加(4)的1/3量，并改用小火煮。
7.把剩余的1/3量全部入锅中，用木杓不停搅拌一面煮。
8.煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团，放在容器中，使之冷却即成。
砂糖的量，可依各人爱好增减。
红豆沙的做法是不是很简单呢?自己动手做一下吧!做好了红豆沙，你可以用它来做豆沙包，亦可以用它做豆沙饼，有很多好吃的吃法等待着你的发现哦。红豆沙的营养成分对你的身体来说也是非常有益的。
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