八丁炒饭的做法
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的八丁炒饭的做法，希望能对您有所帮助，请收藏。
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做八丁炒饭。
2.21取出品臻客大米200克清洗...
3.将大米浸泡30分钟...然上锅蒸煮水米的比例为1.3比1...
4.煮好的品臻客大米...
5.准备所的配料...其实配料的种类可根据自己的喜好调换...
6.将所有配料切丁...
7.锅加热放油,倒入肉糜和香葱翻炒一下加放适量食盐...
8.加入其他的配料一起翻炒至半熟...
9.最后加放米饭翻炒均匀配菜生熟程度可根据自己的口感来掌握炒的时间,一般我家的饭菜口感都比较软一点...
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对八丁炒饭感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
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每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下四丁炒饭。
2.1青瓜半根，洗净切丁。
3.2菜花半个，洗净切小粒。
4.12剩饭捣散。
5.21熬完猪油，剩一点底油。
6.1加盐调味，稍微烧制一下，烧干水分。
7.2加入菜花粒翻炒至变色。
8.加入瘦肉丁翻炒。
9.翻炒至瘦肉变色。
10.加入青瓜丁翻炒。
11.加入火腿肠丁翻炒均匀。
12.加入剩饭和适量酱油翻炒。
13.翻炒均匀，饭热饭软即可熄火。
14.把香喷喷的四丁炒饭盛出即可开吃了。（当然再加一个紫菜蛋花汤是再好不过了。我们还同时吃烧鸭哦！）
到这里，关于四丁炒饭这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍青菜火腿丁炒饭的做法。
2.12最好用隔夜米饭，炒出来的米饭会粒粒分明；
3.21火腿肠切丁；
4.1鸡蛋打散在碗内，加入食盐，少许清水，炒出的鸡蛋会更嫩更松软；
5.2青菜洗净切段；
6.锅里油热，倒入鸡蛋液；
7.炒出鸡蛋块后，盛出，不要炒老了；
8.加入葱花，炒出葱香味；
9.加入青菜；
10.加入米饭；
11.米饭炒散后，加入火腿丁；
12.加入鸡蛋块，加入食盐翻炒即可。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了青菜火腿丁炒饭的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，烧鸭丁包菜炒饭的做法比较简单，经常吃还能有效促进健康，是一道很不错的健康菜式。
2、米饭煲好,挑松散.
3、包菜撕大块,用淡盐水浸泡10分钟,洗净备用.
4、鸭肉去骨切丁,包菜撕小块,蒜白切丁,蒜头拍扁.
5、热锅热油下蒜头、包菜快速炒熟,调入盐.
6、盛起备用.
7、热锅热油下蒜头、鸭肉丁炒香.
8、放入蒜白炒1分钟.
9、加入米饭,调入生抽炒匀.
10、最后加入炒好的包菜,拌匀,关火,美味炒饭完成了！
自己做饭不仅能保证家人健康，对于家庭和睦也有帮助，烧鸭丁包菜炒饭的做法很简单，可以自己在家里学着做。
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求，他们经常在外面随便对付着吃饭，其实，想要善待自己也并非难事，只要学习一些简单的菜式就可以了，三丁鸡蛋炒饭的做法不难，一般人都可以很轻松地就学会。
2、准备好熟米饭。硬一些的米饭更好。
3、将胡萝卜、洋葱、烟熏肠切丁。葱切葱花。切好备用。鸡蛋打好。
4、这里用的是芝士烟熏肠。如果买不到，普通烟熏肠即可。
5、锅里装水，烧开。
6、放入胡萝卜丁，大火，水开30秒后，关火，捞出。
7、锅里倒入少许香油和少量猪油。炒蛋。
8、喜欢大块炒鸡蛋的，可以下锅多煎会儿再打散。小碗盛出备用。
9、倒入少许香油，油至七分热，倒入洋葱丁和烟熏肠爆香。
10、炒出香味，倒入胡萝卜丁。翻炒。
11、翻炒几次后，倒入白饭。
12、白饭捯开后，翻炒，至米饭与配菜混合在一起后加入生抽一勺。少许白糖，胡椒粉，盐。
13、翻炒均匀后，加入葱花。开大火，炒香葱花后，盛出。
14、香喷喷的三丁鸡蛋炒饭就做好了。
即使不为自己，也为了家人的身体考虑，我们还是应自己做饭，三丁鸡蛋炒饭的做法很简单，对于健康也很有好处。
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做红油三丁炒饭吧。
2.1冬笋切丁；
3.2西葫芦切丁；
4.12锅中放入适量油，倒入切碎的郫县豆瓣酱、油豆豉、蒜蓉；
5.21用小火翻炒出红油；
6.倒入香菇丁、西葫芦丁、冬笋丁；
7.完全翻炒至入味后，倒入适量生抽（如果够咸，可以不加）；
8.加入热的白米饭，翻炒均匀；
9.加入花椒粉；
10.加入孜然粉；
11.翻炒均匀；
12.盛出，完成。
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的红油三丁炒饭。
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于黄金咖喱鱼丁蛋炒饭这道菜的做法。
2.12胡萝卜洗净去皮切丁
3.21青椒洗净切丁
4.1锅中座油，把调好味的鱼丁入锅煎至金黄，盛出备用
5.2鸡蛋打散成蛋液备用
6.利用底油，加入胡萝卜丁和1大勺咖喱粉炒匀，加入适量水，让其烧煮一会，直至水收稠
7.倒入米饭，把米饭炒开炒匀，与咖喱混合均匀，每个米饭上都均匀挂上咖喱为佳
8.倒入鱼丁、青椒粒，翻炒均匀
9.鸡蛋划圈儿倒入米饭中，边倒入边翻炒均匀
10.最后调入盐、鸡精码味即可
今天小编为大家介绍的这道黄金咖喱鱼丁蛋炒饭的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
不知道大家在生活中有没有吃过八宝酱丁这道菜，通过这道菜的名字就知道这道菜里面有八样蔬菜。很多人也喜欢将八宝酱丁制作成咸菜用来下饭，其实八宝酱丁这道菜是自古以来就流传下来的，这道菜非常好吃，里面富含的营养价值也特别高，下面介绍的八宝酱丁的做法
八宝酱丁是一道色香味俱全的传统名菜，将笋、豆腐干、香菇、红椒、肉切丁过水备用，花生仁去皮，虾仁上浆；锅上火，加入少许油，下豆瓣酱、甜面酱、糖、酒、笋丁等炒香，加入高汤少许，烧沸后用生粉勾芡，装入盛器内；虾仁滑油至熟，青豆氽水至熟，盖在酱丁面上即成。
原材料
笋、豆腐干、花生仁各25克，精猪肉、虾仁、青豆各50克，香菇、红楸少许，高汤少许
调味料
豆瓣酱、甜面酱、湿淀粉、酒、糖、味精、色拉油各适量
做法
1、将笋、豆腐干、香菇、红椒、肉切丁过水备用，花生仁去皮，虾仁上浆；
2、锅上火，加入少许油，下豆瓣酱、甜面酱、糖、酒、笋丁等炒香，加入高汤少许，烧沸后用生粉勾芡，装入盛器内；
3、虾仁滑油至熟，青豆氽水至熟，盖在酱丁面上即成。
开心贴士
芦笋的营养价值非常高，尤其是绿芦笋中的蛋白质含量是蔬菜之冠，维生素c的含量也相当高，多食可有效预防血管硬化及高血压，还可以清热、止渴、利尿。
特别提示
虾仁滑油的时间要短，才鲜嫩滑口。
单身时吃得随便点可能还没什么，但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了，再忙也应该让孩子把营养跟上，其实咖喱八宝炒饭的做法特别的容易，难能可贵的是它的营养也特别的丰富。
2、冷藏米饭的时间处理其他食材。豌豆粒和玉米粒提前焯水一遍。枸杞泡水。
3、胡萝卜一小块，火腿一小块，小白菜取菜杆适量，虾仁几粒。
4、所有食材切成小丁备用。
5、鸡蛋两颗，黑芝麻适量，咖喱粉适量。
6、起锅，倒油。油温六成，倒入鸡蛋液。
7、用筷子划散开蛋液，使蛋液结成蛋碎。
8、盛出鸡蛋待用。
9、锅里倒油，加豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁。
10、翻炒至豌豆、玉米和胡萝卜断生，加火腿丁。
11、翻炒至火腿丁表面略焦，加入白菜杆丁和虾仁丁。
12、翻炒均匀，至虾仁变色。
13、加蛋碎和黑芝麻，翻炒均匀所有食材。
14、加入适量的咖喱粉，再加半勺食盐，半勺料酒。
15、翻炒均匀。使所有食材均匀裹上咖喱。八宝丁炒好，盛出待用。
16、冷藏后的米饭拿出，用铲子弄碎米饭，使米饭松散。
17、锅中倒油，油温六七成热，倒入米饭。
18、用铲子压碎米饭，翻炒米饭，至米饭松散，颗粒分明。
19、再加入适量咖喱粉。
20、再加半勺食盐，半勺料酒，翻炒均匀。使米饭均匀裹上咖喱。
21、加入之前炒好的八宝丁。
22、加一勺料酒，一勺食盐一起翻炒均匀。
23、翻炒至所有食材混合均匀，米饭和八宝丁充分融合。加一勺白糖，半勺味精提鲜。翻炒均匀，即可出锅。
24、出锅，装在碗里。咖喱的味道特别浓郁。
25、拿盘子，倒扣米饭。
26、撒上一些枸杞，再来一些黑芝麻，配上生菜叶。
27、一人一份，开吃吧。
28、香喷喷的咖喱八宝炒饭，食欲大开啦！
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道咖喱八宝炒饭，氛围一定非常好。
炒饭是道美味又简单的快手美食。来不及做饭时，三五分钟就能出锅，而且加上不同的调料、配菜，就可以变化出风格口味各异的炒饭，深受大家青睐。炒饭怎么做菜好吃，跟着一起来了解。
炒饭的做法
炒饭的做法有很多种，但基本上都是需要提前准备好米饭，米饭最好是稍硬一些，这样炒出来的炒饭颗粒分明口感比较好。在炒制过程中，需要加入各种各样的调料、配菜，然后加入米饭翻炒均匀就可以出锅了。
炒饭怎么做好吃
炒饭是一道大部分人都吃过也爱吃的家常菜。但是要想做好家常菜却不是那么简单得。今天抛砖引玉给大家讲讲我做炒饭的一些方法。首先说米饭，有些人觉得炒饭用隔夜饭比较好，也有名家大厨建议用新鲜的饭。私以为，炒饭中用到的米饭，最重要是不干不湿，软硬适中，颗粒分明。这样的米饭炒制的时候不会粘锅，同时因为放入了油、蛋、以及配料中的水份汤汁，米饭自然会变软。如果要用新鲜的米饭，就要事先盛出晾凉，让米粒表面的水分都收干，以免粘锅影响口感;如果是用隔夜饭，就要注意不要用硬得发干的米饭，这样的米饭炒出来同样口感不好。其次是配菜和米饭的比例，如果菜太多，就不是炒饭而是变成炒菜了。
炒饭的营养价值
有人觉得炒饭就是处理剩饭的方法，重新炒制加热时会损失其中的维生素，而且过于油腻热量也高，因此是没有营养价值不健康的。其实不然，我们在烹制炒饭的过程中只要注意一些小窍门，就可以让炒饭变成健康饮食了。比如少放油、盐，多加一些蔬菜、肉、蛋，使得炒饭中的配料种类丰富就可以达到营养均衡的目的。还有就是减少精白米饭的比例，可以加入一些杂粮和豆类。炒饭中的营养成分除了米饭中的碳水化合物、氨基酸、膳食纤维、B族维生素外，它的营养成分随着加入的食材配料而变化，总的来说是比较丰富的。
吃炒饭会胖吗
吃炒饭会胖吗?要回答这个问题，先要看看你是怎样做炒饭的。如果是量大油多，同等重量的炒饭其热量至少是白米饭的两倍，经常吃自然是会长胖的。但如果炒饭时少放油，少放米饭，加入些杂粮以及低脂的配菜，那炒饭的热量也不会比白米饭高太多。
炒饭的做法大全
炒饭根据配菜的不同可以变换很多花样，种类繁多，下面介绍几种炒饭的做法。
1、扬州炒饭
制作方法：米饭提前蒸好晾凉;将鸡蛋打碎搅匀，入油锅炒至金黄盛出;锅内加少许油中火放入切好的葱末、虾仁、火腿肠以及豌豆翻炒;再放入米饭和鸡蛋，加盐、味精翻炒均匀即可。
2、咖喱炒饭
制作方法：将鸡肉、胡萝卜洗净切丁，香菇切丝切丝;锅内适量油中火，放入葱，姜爆香，然后加入鸡丁翻炒至变色;再加入香菇丝、胡萝卜丁和米饭翻炒，最后放入咖喱粉、盐、鸡精、糖不停翻炒均匀即可。
3、海鲜炒饭
制作方法：鸡肉、香肠切丁，虾仁处理干净待用;洋葱、西芹、彩椒、蒜切丁;锅内放油大火将洋葱、蒜爆香，然后放处理好的鸡肉、香肠、西芹以及番茄酱翻炒，再放入大米、盐、匈牙利红粉、胡椒粉和海鲜汤;小火翻炒，待大米五成熟时，盛入电饭锅内，再放入虾和彩椒焖熟即可。
4、酱油炒饭
制作方法：葱姜蒜切片待用;酱油、糖、料酒放入小碗搅匀加入冷米饭中;鸡蛋打散业绩如饭中，搅拌均匀;锅内加油大火放葱姜蒜片爆香，然后加入米饭不停翻炒，炒至米饭粒粒分明时放少许蚝油、胡椒粉即可。
5、酸菜炒饭
制作方法：锅内放油大火，加入葱姜末爆香，然后放入切好的火腿丁、酸菜粒翻炒;最后放入米饭翻炒至粒粒分明，加盐、味精调味即可。
哪些人不能吃炒饭
炒饭虽然方便快捷，但也不是所有人都能想吃就吃的，下面几类人群就不太适合吃炒饭：
1、糖尿病患者。炒饭都是以大米为主的，当炒饭进入人体后，大米中丰富的碳水化合物会导致血糖迅速上升，而糖尿病患者对血糖的调控力差，血糖骤然升高对健康非常不利，甚至会危及生命。
2、肝胆病和肾病患者不适合吃蛋炒饭。因为此类患者食用鸡蛋会加重肝、胆、肾的负担。
3、高血脂、高血压以及心脑血管病患者。因为当炒饭用油盐过多时，除了会引起肥胖，更重要的是增加了心脑血管的负担，可能会加重此类患者的病情。
炒饭不能和什么一起吃
炒饭不能和什么一起吃，关键是要看炒饭时加入了什么配菜。比如说要吃蟹黄炒饭，那就不能吃和螃蟹相克的食物如柿子、梨;如果吃虾仁炒饭，那就不可以吃大量维生素C。一般的蛋炒饭之类是没有什么禁忌的，只要能吃鸡蛋就可以。
孕妇可以吃炒饭吗
只要孕妇身体健康，一般来说当然是可以吃炒饭的。但孕期毕竟要注意营养均衡，因此孕妇吃的炒饭最好做到以下几个方面：
1、最好选用新鲜的米饭，隔夜饭有引起腹泻等的风险。
2、可以选用糙米饭，或加入一些杂粮、豆类，增加矿物质、膳食纤维及维生素。
3、多放一些配料，如蔬菜、肉、虾等丰富营养。
综上所述，炒饭是生活中常见的食物，基本上人人都可食用，做起来也不难，炒饭既能充饥也能补充营养，喜欢吃炒饭的人可以自己动手做。
俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，耳光炒饭的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、将咸鸭蛋的蛋黄蛋白分开，分别捣碎。
3、胡萝卜切丁，豌豆焯水，鸡蛋打散备用。
4、青虾虾头虾身分离。虾头放置一边备用，虾肉去除虾壳虾线。
5、锅中水烧沸，加少许盐。
6、虾肉沸水入锅，中火煮两分钟至七八成熟。
7、热锅冷油，将虾头下锅小火熬出虾油。
8、当锅内油呈金黄色后，撇去虾头。
9、虾油锅中下咸蛋黄略微翻炒至蛋黄和虾油完全融合。
10、将胡萝卜丁入锅中翻炒。
11、豌豆下锅翻炒。
12、隔夜饭下锅翻炒。每次都要等前一部分食材充分炒均匀再加。
13、炒至米粒均匀上色。将咸蛋白倒入锅中翻炒。
14、翻炒均匀后将虾仁入锅。
15、翻炒均匀。
16、再将鸡蛋液倒入锅中。
17、继续翻炒均匀。
18、炒至鸡蛋液和米饭混合均匀，颗粒分明。
19、出锅。
20、放上一个煎过的虾头，很特别哦。
21、撒上葱花。
22、饭粒被虾头油、咸蛋黄、蛋液均匀包裹住，简直会发光。
23、一口下去，好吃到要变神仙啦！
只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵，耳光炒饭的做法简单，且能让人更好地保持健康。
能否拥有健康的身体，关系着我们能否好好的享受生活，而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证，在平时我们要注意少去外面吃，多在家里做饭，卷心菜炒饭的做法很简单，适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
2、将卷心菜切碎。
3、将鸡蛋打散。
4、将剩米饭盛出来。
5、将火腿肠切成丁。
6、将葱切成葱花。
7、将锅烧热放油,油七成热时倒入鸡蛋液，将鸡蛋炒碎。
8、炒好的鸡蛋盛出来。
9、不用洗锅，锅里直接放少量油，油热后放入火腿肠翻炒几下。
10、倒入卷心菜继续翻炒，火腿和卷心菜翻炒匀就可以啦。
11、倒入剩米饭。
12、放入老抽，十三香，将米饭炒散，炒成一粒一粒的才行。
13、倒入炒好的鸡蛋碎,盐，继续翻炒，并将其翻炒均匀。
14、出锅前放入葱花和味精进行调味，翻炒均匀即可。
15、卷心菜炒米饭做好了。
16、盛出来美美哒！
卷心菜炒饭的做法，完全可以根据自己的口味，在食物没有出锅之前，还是可以另外增加调料，料理出属于自己口味的美食，满足家人的口味，品尝舌尖上的美味。
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好快捷炒饭
2.1在锅里放入适量的食用油（本人习惯放差不多和饭碗等大圆状的油），等油烧热，将葱花放入锅中，产生葱香味。
3.2将胡萝卜，火腿肠，香菇分别切成丁状，鸡蛋打在碗里，葱切碎，一切搞定后，就可以开火了。
4.1过一分钟左右，将还不是很熟的鸡蛋盛到碗中。
5.2这个时候将打好的鸡蛋倒在锅中，使之融入葱香味。
6.稍微再往锅里放点油，如果一开始油放多了，就不需要了，将米饭，和配料倒入锅中进行翻炒，过一分钟左右再把鸡蛋倒进去一同翻炒，放入适量的食盐，也可以按照个人口味放入酱油，辣酱等
7.OK，大概炒个几分钟就可以收火了，饭中夹杂着香菇的香味，好吃极了，会了这道饭，妈妈再也不用担心我肚子饿啦，嘎嘎
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
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